Glycine. Daglig sats. Manglende glycin

Glycin (aminoethansyre, aminoeddikesyre, glycocol) er den enkleste udskiftelige alifatiske aminosyre, der kan produceres af vores krop uafhængigt. Navnet på denne aminosyre kommer fra de gamle græske "glycys", hvilket betyder - sødt, på grund af dets karakteristiske søde smag. I nogle kilder er det kendt som paraoxyphenylaminoeddikesyre - et kendt stof til udvikling af fotografier.

I fødevareindustrien er glycin registreret som E640 og bruges til at forbedre smagen og aromaen af ​​nogle drikkevarer, mens dette kosttilskud er sikkert for næsten alle mennesker. Glycin anvendes også med succes i kosmetologi og medicin som et nootropisk terapeutisk middel.

Det er også vigtigt at kende det daglige indtag af glycin.

Dagligt indtag af glycin

Det daglige indtag af glycin til voksne er 0,3 gram og for børn - 0,1 gram. For ældre og travle mennesker med intens psykisk arbejde, bør kursen være omtrent fordoblet. For personer, der er involveret i forøget kraftbelastning, hvilket utvivlsomt gælder for atleter, kan anvendelsen af ​​glycin øges til 0,8 g pr. Dag. Men det er værd at være opmærksom på, at når en mangel eller en overvægt af aminosyren glycin forekommer i kroppen, kan der opstå ubehagelige konsekvenser, der ikke på bedste måde påvirker en persons generelle helbred.

Konsekvenserne af mangel på glycin i kroppen

Mangel på glycin i vores krop kan udtrykkes ved træthed og nervøs irritabilitet, søvnforstyrrelse, depression, tarmsyndrom, vækst og udviklingsretablering, hukommelse og opmærksomhed forringelse.

Konsekvenser af overskydende glycin i kroppen

Et overskud af glycin i menneskekroppen forårsager træthed, hyppig hjerteslag, trykreduktion, allergiske reaktioner i form af kløe og rødme i huden. Men som regel er glycin udskilt frit fra kroppen og ophobes ikke i den, derfor truer dets overskud ikke praktisk taget os.

Ifølge lægerne, for at glycin fuldt absorberes af menneskekroppen, er det vigtigt at følge alle reglerne for en sund livsstil. Det er nødvendigt at lave gymnastik, spise en afbalanceret kost, brug den rigtige mængde rent vand dagligt, har tid nok i frisk luft og derfor kun få fordele for organismen som helhed.

Nyttige egenskaber ved glycin

Dette er en meget nyttig og nødvendig aminosyre til den menneskelige krop. Porphyriner og purinbaser, der deltager i de vigtigste biologiske processer, syntetiseres fra levende celler fra glycin. Dette er en af ​​de aminosyrer, som vores krop har brug for at opbygge protein. Glycin er involveret i syntesen af ​​hæmoglobin og kreatin, regulerer niveauet af surhed i blodet, fremmer produktionen af ​​væksthormoner. Hovedfunktionen af ​​glycin er at hjælpe med at normalisere menneskets mentale aktivitet og genopretning af centralnervesystemet. Denne aminosyre løsner spændinger, reducerer vegetative-kar sygdomme, forbedrer hjernens ydeevne, har en positiv effekt på metaboliske processer, fjerner en forøget muskeltonus, normaliserer søvn, forbedrer humør, stimulerer immunsystemet og reducerer trangen til alkohol og slik.

Aminosyre glycin er en del af forskellige kosmetiske hudplejeprodukter. Det er i stand til at beskytte cellemembraner mod de skadelige virkninger af frie radikaler, sænke processerne for tidlig aldring af huden og forbedre blodmikrocirkulationen. I kombination med andre ernæringsmæssige komponenter giver glycin også skønhed og sundhed til hår, hvilket forbedrer deres skinne og struktur.

Som mange andre aminosyrer har glycin i form af kosttilskud og lægemidler kontraindikationer og mulig skade.

Kontraindikationer og skade på glycin

Hvis vi taler om glycin som et lægemiddel, er det generelt godt tolereret og ordineret til voksne, gravide kvinder, ammende kvinder og børn, herunder spædbørn. Det er imidlertid nødvendigt at behandle glycin med forsigtighed til personer med tendens til hypotension og konstant at overvåge blodtrykket samt personer, som kører et køretøj på grund af muligheden for, at lægemidlet nedsætter reaktionen. Glycin er kontraindiceret i nærvær af individuel intolerance. Under alle omstændigheder bør en specialist være involveret i justering af dosis og ordinering af lægemidlet på basis af glycin.

I sjældne tilfælde kan glycin i form af kosttilskud forårsage allergiske reaktioner, døsighed, svimmelhed.

På trods af kontraindikationer og opfattet skade er det vigtigt at vide, hvilke fødevarer der er rige på glycin og forsøge at bruge dem så ofte som muligt.

Fødevarer rig på glycin

Denne aminosyre i sin naturlige form er til stede i fødevarer, der er højt i protein. Disse fødevarer omfatter kylling, oksekød, lam, dyrelever, fisk, kyllingæg og hytteost. Og også havre, boghvede, sojabønner, nødder, græskarfrø, sesamfrø og gelatine er rige på glycin, så gelé og endda marmelade vil være nyttige.

Glycinaminosyre

Aminosyre (Glycin) fremstilles i menneskekroppen og findes i nogle fødevarer. Regulatorer af cellulære processer producerer serum i leveren: serin og threonin. I kroppen findes det højeste indhold af et stof i muskel, bindevæv og hud.

Glycinaminosyren i produkter anvendes som et tilsætningsstof E 640.

Glycin er en simpel og udskiftelig syre. Det har en sød smag. Deler i kemiske processer, herunder dannelse af proteiner.

Hvilke sygdomme foreskriver behandling med eddikesyre

  • psykisk sygdom
  • slagtilfælde;
  • godartede neoplasmer af prostata
  • forstyrrelser i metaboliske processer i hjernen;
  • nervesystemet lidelser - søvnløshed, angst, aggression, manisk tilstand og hyperaktivitet;
  • alkoholisme, stofmisbrug
  • lidelser i nyrerne, lever.

Hvorfor har du brug for glycin

Hvad og hvilken aminosyre Glycin er god til kroppen? Aminoeddikesyre er nødvendig for kroppen. Nyttige egenskaber:

  • Deltager i dannelsen af ​​muskler og forvandler glucosemolekyler til energi;
  • Det er meget vigtigt stof til at opretholde arbejdet i centralnervesystemet og organerne i fordøjelseskanalen. Han er involveret i produktion af et enzym, der hjælper med at fordøje spiselige fedtstoffer. En anden positiv egenskab af en aminosyre er reguleringen af ​​syre-base balance og er beskyttet mod alkoholmolekylers toksiske virkninger;
  • Den samtidige anvendelse af en aminosyre med antioxidanter beskytter mod udviklingen af ​​cancerceller;
  • Det spiller en af ​​de vigtigste roller i konstruktionen af ​​DNA og RNA molekyler. Og disse molekyler er genetiske byggematerialer. Uden dem kan kroppen simpelthen ikke fungere normalt;
  • De gunstige egenskaber af glycinaminosyren ligger i det faktum, at stoffet er en bestanddel af kollagenfibre, som igen er ansvarlige for hudens helbred;
  • Calcium absorberes med eddikesyre. Denne egenskab af glycin hjælper med at forhindre muskel degeneration. Derudover er stoffet involveret i produktion af hormoner, der er ansvarlige for normaliseringen af ​​immuncellers arbejde;
  • Uden aminoeddikesyre vil skadet væv ikke genvinde;
  • Glycin regulerer blodsukkerniveauer. Derfor er stoffet en vigtig komponent til mennesker med diabetes, anæmi og lider af kronisk træthed;
  • Aminosyre hjælper med at producere neurosender i hjernen, der styrer en persons følelsesmæssige tilstand.

Sugende hud, ikke-helbredende sår, søvnforstyrrelser, depression, øget nervøsitet, svaghed - alt dette er konsekvenser af mangel på syre i kroppen. I dette tilfælde skal du tage stoffet Glycine. Før brug skal du læse instruktionerne.

Den krævede daglige dosis glycin til en person er 3-4 g.

Hvor er glycin

  • fisk;
  • Mejeriprodukter, ost;
  • kød;
  • bønner;
  • sojabønner;
  • spinat;
  • Græskar frø;
  • sky;
  • Quail egg;
  • marmelade;
  • ingefær;
  • Jordnødder, pistacienødder, valnødder, pinjekerner;
  • basilikum;
  • Fennikel.

Aminosyre er sikker for mennesker. Og hvis manglen på et stof kan forårsage flere patologier, så er der næsten intet overskud af glycin. Stoffet kan ikke være langt inde i kroppen og udskilles i urinen.

Har du fundet en fejl? Vælg den og tryk på Ctrl + Enter

Aminoeddikesyre

Aminoeddikesyre - et vigtigt kemikalie til kroppen

Aminoeddikesyre (aminoethansyre), populært kendt som glycin, er et reagens i form af et hvidt eller lysegrå krystallinsk pulver uden en udtalt lugt, der tilhører de enkleste alifatiske aminosyrer. Stoffet er let opløseligt i varmt vand, dårligt i ether, alkohol og andre organiske opløsningsmidler. Navnet på syren kommer fra det gamle græske ord, hvilket betyder "sødt" på grund af den søde smag. I naturen findes glycin i alle levende organismer og komplekse sammensætninger af proteinmolekyler.

Kemiske reagenser fremstilles ved kemisk syntese eller hydrolyse af proteiner i specielt laboratorieudstyr. I løbet af de sidste årtier er det opnået fra bindevæv hos nogle dyr. Selve fremstillingsprocessen er ret simpel og billig. Som kosttilskud opnås det ved at reagere ammoniak og chloreddikesyre.

Dette kemiske reagens tilhører gruppen af ​​moderat farlige stoffer. Aminoeddikesyre er brandfarlig, og hvis det håndteres uforsigtigt, kan det forårsage irritation af slimhinderne og huden. Derfor er det kun nødvendigt at arbejde med det kun i gummiprodukter: en beskyttende maske, påklædning, skobeklædning, undersøgelseshandsker eller nitrilhandsker.

Betydningen af ​​kroppen

Aminoeddikesyre er en bestanddel af mange proteiner og biologiske forbindelser. Mange receptorer i hjernen og rygmarven reagerer på det. Dette giver dig mulighed for at reducere frigivelsen af ​​excitatoriske aminosyrer, samtidig med at du får en beroligende og hypnotisk virkning.

Den farmakologiske virkning af syren er let lækage i væsken og vævet, for eksempel: i hjernen. Stoffet brydes ned (metaboliseres) til kuldioxid og vand, mens det ikke akkumuleres i vævene.

Overskydende aminosyreindhold i kroppen påvirker sundhed: En person oplever en følelse af sløvhed og døsighed.

Medicin og kosmetologi

På grund af dets antioxidant, anti-giftige og anti-depressive egenskaber findes aminoeddikesyre i mange lægemidler til:
- normalisering af søvn og lethed søvn;
- forbedre stemningen;
- forbedre mental ydeevne
- minimere de toksiske virkninger af stoffer og alkohol, der påvirker centralnervesystemet
- sørge for beroligende virkning
- reducere følelsesmæssig og psykologisk stress og aggressivitet
- forbedre hukommelse og opmærksomhed;
- reducere hyperaktivitet
- restaurering og glans af hår;
- nedsætter degenerationen af ​​muskelvæv (er en kilde til kreatin);
- reducere virkningerne af antikonvulsiva
- hindringer for epileptiske anfald mv.

Det er også nyttigt som et profylaktisk lægemiddel efter iskæmisk infarkt og traumatisk hjerneskade, såvel som ved behandling af gastrointestinale sygdomme.

Glycin er en bestanddel af mange kosmetiske stoffer som en fugtgivende komponent: det nedsætter hudens tidlige aldring, beskytter cellemembranen mod de skadelige virkninger af frie radikaler og hjælper med at forbedre metaboliske processer i cellerne. Anvendes også som fortykningsmiddel. Nogle gange tilføjes dette kemiske middel til processen med at gøre sæber i stedet for silkefibre. Det giver glathed, glans og cremefarve, danner et skum, irriterer ikke.

Fødevareindustrien

Aminoeddikesyre anvendes som et tilsætningsstof E640 som en forstærker til aroma og smag af nogle drikkevarer, især alkohol. I nogle fødevarer tilsættes glycin for at berige dem med nyttige stoffer, for eksempel: aminoeddikesyre og calciumforbindelser - for at berige calcium i drikkevarer.

På grund af dets gavnlige egenskaber er denne syre en del af sportsnæringen.

Kemisk industri

Det kemiske reagens anvendes som udgangsmateriale til opnåelse af oprenset glycin. Det bruges også til at producere forskellige gødninger, farvestoffer, svovlsyre, til ætsning af halvledermaterialer og metaller. Det bruges som et oxidationsmiddel til raketbrændstof.

Fotobutikken bruges som en billig udvikler.

Laboratorieudstyr af høj kvalitet

Certificerede kemikalier, laboratorieudstyr og instrumenter, laboratorieglasvarer i Moskva tilbyder en specialbutik med salg af "Prime Chemicals Group" i detailsalg og engros. Alt det foreslåede sortiment opfylder standarderne for GOST, som taler om høj kvalitet.

For at købe glycerin, købe propylenglycol, købe calciumchlorid, købe ättiksyre og oxalsyre til en rimelig pris, tilbyder Moskva kemisk butik detailhandel med mulig levering både i byen og i hele Moskva-regionen.

Prime Chemicals Group - et tegn på kvalitet og rimelig pris!

Big Encyclopedia of Oil and Gas

Aminoeddikesyre

Egenskaberne af aminoeddikesyre svarer også ikke til egenskaberne af en vandig opløsning af ammoniak. Men hvis de oprindelige typer virkelig ikke eksisterer, er det nødvendigt, at de typiske formler af organiske forbindelser udtrykker den faktiske struktur af molekylerne af disse forbindelser. [16]

Glycol (aminoeddikesyre), GOST 5860-51, omkrystalliseret. [17]

Naturligvis opnås aminoeddikesyre i form af et ammoniumsalt; saltsyre frigives heller ikke i fri tilstand. Således er mere ammoniak involveret i reaktionen, end det er vist i denne skematiske ligning. [18]

Pyridylmethyl) aminoeddikesyre danner mindre stabile forbindelser med sølv end M - (2-pyridylmethyl) iminodiacdikesyre. [20]

Glycin (aminoeddikesyre) under normale forhold er ikke i stand til kondensation. [21]

Glycin - aminoeddikesyre CHg-CH2-COOH er et farveløst krystallinsk pulver, velopløseligt i vand. Glycin kaldes også glycocol. Den opnås ved hydrolyse af lim ved kogning med vand og svovlsyre, syntetisk fremstillet ved ammoniakaktion på kloreddikesyre. [22]

En vandig opløsning af aminoeddikesyre er neutral på grund af dannelsen af ​​et internt salt. [23]

Mange aminoacidderivater, der ligner rhodanin, kondenserer med benzaldehyder og andre aromatiske aldehyder. [24]

Den simpleste aminosyre er aminoeddikesyre (a), aka glycocol eller glycin. [25]

Den simpleste aminosyre er aminoeddikesyre (glycocol, glycin, H2CHH2COOH), som i modsætning til alle andre aminosyrer ikke udviser optisk aktivitet. [26]

Den simpleste aminosyre er aminoeddikesyre, glycocol eller glycin, NH2-CH2-COOH. Det er et stof af sød smag, letopløselig i vand og, som alle aminosyrer, krystalliserer godt; smelter ved 236 ° C. [27]

Den simpleste aminosyre er aminoeddikesyre (Co), aka glycocol eller glycin. [28]

Hvilken mængde af aminoeddikesyre dannes ved interaktionen af ​​190 ghl-eddikesyre, der indeholder 2% urenhed, med ammoniak. [29]

Beregn mængden af ​​den aminoeddikesyre substans, der opnås. [30]

Aminosyre glycin, egenskaber, hastighed, overskud og mangel, glycin i produkter

I processen med at opretholde den normale funktion af den menneskelige krop spiller en stor rolle af proteinkomponenter - aminosyrer. Hvert af disse stoffer, der er usynligt for det blotte øje, udfører visse funktioner. I denne artikel vil vi diskutere den aminosyre, som mange mennesker ved om - glycin. I form af et receptpligtigt lægemiddel sælges det på apoteker. At tage sådanne kurser, virkelig forbedre dit velvære på mange punkter. For hvad præcist lærer du fra denne artikel.

Generel aminosyreinformation

Glycin er medlem af klanen af ​​udskiftelige proteinbestanddele. Med andre ord kan det under gunstige omstændigheder syntetiseres i menneskets indre miljø. Et andet navn til glycin lyder som "aminoeddikesyre". Den kemiske formel af organisk materiale er som følger: NH2-CH2-COOH.

Dannelsen af ​​glycin forekommer som følge af to typer reaktioner: interaktionen af ​​protein med vand (hydrolyse) og ved kemisk syntese. Den anden metode giver dig mulighed for at få et pulverformigt stof af hvid farve, der har en sødlig behagelig smag. Forresten, navnet på aminosyren indikerer blot smagen af ​​proteinet "mursten": det græske ord "glycys" er oversat som "sødt". Dette stof er blottet for enhver smag og perfekt opløst i det allerede nævnte vand. Det har også et højt smeltepunkt, der svarer til 290 ° C.

Nyttige egenskaber ved glycin

Aminoeddikesyre, produceret i menneskekroppen eller ind i det udefra, spiller meget forskellige roller i individets livsaktivitet. Det tjener som kilde til purinbaser og porfyriner - forbindelser der er nødvendige for kroppens celler. I regionen i hjernen og rygmarven manifesterer sig en aminosyre som et stof med en neurotransmittereffekt, og dette er todelt. Derudover er glycin en del af glutathion. Sidstnævnte er et coenzym involveret i et stort antal biokemiske processer.

Hvordan er glycin nyttigt for menneskers sundhed i bred forstand? På dette emne kan du tale, hvis ikke uendelig, så uhyre lang. Aminoeddikesyre hjælper centralnervesystemet. Det giver den enkelte en fuld søvn, fratager en person af angst, forbedrer den psykologiske og følelsesmæssige tilstand af emnet som helhed. Takket være glycin kan hjernen modstå øget psykisk stress, og hukommelsen forbedres betydeligt. Derfor er den udskiftelige aminosyre indikeret til brug af studerende på skoler og universitetsstuderende, især under eksamener og sessioner, samt lærere i uddannelsesinstitutioner. Ældre mennesker af samme grund til regelmæssigt at tage glycin er også meget nyttige. Derudover påvirker en person under påvirkning af glycin humør, følelsesmæssig stress og mindsker sandsynligheden for depression. Pligten af ​​aminoeddikesyre omfatter reduktion af forvirring, stigende koncentration, eliminering af hurtig og hyppig træthed.

I retfærdighed skal det bemærkes, at virkningerne af glycin i den menneskelige krop ikke er begrænset til disse virkninger. Udskiftelig aminosyre med en sød smag aktiverer immunsystemet, da det er direkte involveret i dannelsen af ​​immunglobuliner og antistoffer, som giver et højt niveau af modstand over for kroppens indre miljø. Glycin bidrager til musklernes fulde arbejde, for uden det er syntesen af ​​kreatin ikke muligt - et stof der spiller energiens rolle. Sundheden for knogler og ledd afhænger også i høj grad af tilstedeværelsen i kroppen af ​​tilstrækkelig aminoeddikesyre, fordi sidstnævnte påvirker syntesen af ​​collagenprotein. Det udfører organisk forbindelse og fungerer som en fighter med frie radikaler, der har antioxidantegenskaber. Det er også taget med høj sandsynlighed for et slagtilfælde og efterfølgende at eliminere konsekvenserne.

Glycin vil være en god hjælper til mennesker med diabetes og gastrit med høj surhed af mavesaft. På grund af aminosmørsyre for at reducere den giftige virkning på alkoholens krop, skal proteinkomponenten tages af dem, der misbruger varme drikke. Udadtil er glycin nyttigt for mennesker med hudsår. I så fald bør sådanne borgere anvende creme med aminoeddikesyre i sammensætningen.

Norm, overskud og mangel på stof

Den menneskelige krop skal modtage en vis mængde organiske forbindelser, således at der ikke er nogen fejl i biologiske processer, hvor aminoeddikesyre tager den mest aktive del. Med passende ernæring i det indre miljø af fagets legeme dannes 3 g aminoeddikesyre. Med mad modtager en person som regel fra 1,5 og over gram af det stemmede stof. Men tilfredsheden med den daglige norm med sådanne indikatorer er langt fra hver af os. Forskerne hævder, at det daglige menneskelige behov for glycin er ca. 10-13 g. Sandt nok er der også sådanne videnskabsmænd, der giver meget mindre tal: 0,1 g organisk stof til børn og 0,3 g for voksne individer. Med en øget fysisk anstrengelse, herunder sportsglycin, er ifølge denne data en person forpligtet til at forbruge ca. 0,8 g om dagen. Kun en erfaren, kvalificeret læge kan stemme præcise normer.

Det er nysgerrig, at den foreskrevne mængde af eddikesyre i forskellige sygdomme varierer meget. Så lad os sige, at i skizofreni ordinerer en specialist op til 60 mg glycin dagligt med stofmisbrug - op til 12 g og kun 3 g til behandling af søvnløshed.

Glycinforgiftning er næsten umulig. Vores krop er designet på en sådan måde, at den ikke akkumulerer aminoeddikesyre i vævene over normen, og det er simpelthen umuligt at gøre dette uden at tage ekstra økologisk stofholdige kosttilskud. Truslen om overskydende glycin eksisterer kun, når man tager lang tid med urimeligt høje doser af det. Lær om overdosis af eddikesyre kan være på tegn som udslæt ledsaget af kløe, hjertebanken, allergiske reaktioner, opkastning, træthed, maveforstyrrelser.

Manglende glycin i kroppen er også sjældent diagnosticeret. Der er masser af mad rundt, som, hvis det bruges, på en eller anden måde kan tilfredsstille kroppens behov for aminoeddikesyre. Imidlertid mod et sådant fænomen vil du blive offer for svaghed, muskel tremor, kronisk søvnløshed, nedsat hukommelse og hud tilstand, vedvarende depression.

Glycin i fødevarer

Da glycin er en aminosyre, er det ikke vigtigt at vise særlig omhyggelighed i nærvær af en vis mængde organisk stof i din daglige diæt, selv om det er vigtigt, men udskifteligt. Og alligevel er det værd at spise flere fødevarer, der er rigtige med glycin.

Blandt forekomster af glycin af animalsk oprindelse bør man skelne fisk, skaldyr, hård ost, aspic fra knogler, hud og fjerkrækød og oksekød.

Skatterne af plante-eddikesyre er nødder, især pistacienødder, pinjekerner, valnødder; bælgplanter, især jordnødder og sojabønner; grøntsager (agurker, hvidkål og blomkål), grønne (spinat. Basil), frugt (banan, kiwi), meloner og kalebasser (græskar). Du vil modtage en lille del af glycin, have nydt marmelade, have smagt sesamfrø, krydder enhver skål med rynket ingefærrot.

Husk: For den aminosyre du bruger til at blive fuldstændigt absorberet, skal du drikke mere vand, holde en aktiv livsstil og holde sig til en sund kost.

Ved brug og genudskrivning af materialet er et aktivt link til kvindesiden Woman-Lives.ru obligatorisk!

Da glycin er en aminosyre, er det ikke vigtigt at vise særlig omhyggelighed i nærvær af en vis mængde organisk stof i din daglige diæt, selv om det er vigtigt, men udskifteligt. Og alligevel er det værd at spise flere fødevarer, der er rigtige med glycin.

E640 - Glycin

Glycin, E640 - hvad er det?

Glycin (aminoeddikesyre) er en naturlig aminosyre, der findes i mange naturlige proteiner, hvis syntetiske form anvendes som et tilsætningsstof E640. Forbindelsen er også kendt som aminoethanolsyre, glycocol. Glycin er en krystal, der er opløseligt i vand og uopløselig i alkohol.

Stoffet udfører biologiske funktioner, der er væsentlige for den menneskelige krop; kommercielt brugt i lang tid som udvikler i billedindustrien. I øjeblikket er det en velkendt medicin og komponent i kosmetik.

Isoleringen af ​​aminosyrer fra naturlige proteiner er en lang og kostbar proces; implementere det i industriel skala er ikke tilrådeligt. Glycin opnås ved organisk syntese ud fra eddikesyre og underkastes derfor grundig oprensning. Natriumsaltet af aminoeddikesyre har en høj opløselighed, opnås ved neutralisering og anvendes også i fødevareteknologi.

Glycin, E640 - Virkning på kroppen, skade eller gavn?

E640 er et sikkert supplement iboende i menneskekroppen. Aminoeddikesyre er involveret i total proteinmetabolisme, er veludnyttet, er en forstadie af forbindelser involveret i syntese af nukleinsyrer. Ifølge indikationerne er glycin ordineret som medicin til personer af alle kategorier, herunder gravide kvinder. Aminoethansyre forbedrer søvn, normaliserer en persons følelsesmæssige tilstand

Glycin giver næring til nerveceller og stimulerer dermed hjernens og hele organismen. Natriumsaltet af aminoeddikesyre opløses i mavesaften med dannelse af glycin og en vis mængde af natriumioner. De absorberes også godt uden at forårsage negative virkninger.

Glycin, dets natriumsalt er en del af kosmetik, der virker som en stimulator for metaboliske processer og bærer af andre aktive ingredienser.

Med en for stor forsyning af E640-forbindelser kan der forekomme individuelle allergiske reaktioner, som i praksis sker ekstremt sjældent. E640 er godkendt til brug i mange lande uden at begrænse den daglige dosis.

Kosttilskud E640, aminoeddikesyre - brug i fødevarer

Glycin og dets natriumsalt forbedrer smagen og aromaen af ​​naturlige produkter. E640 tilsat til frugtsaft, syltetøj, grøntsagspuré, salt med forbedrede biologiske egenskaber.

Som et stof, der hæmmer aktiviteten af ​​Escherichia coli, anvendes tilsætningsstoffet E640 til produktion af kød og fiskeprodukter. Glycin og dets natriumsalt er til stede i elite sorter af vodka. Det tilsættes for at neutralisere lugten af ​​fuselolier, forbedre smagen, reducere ubehagelige tømmermændsoplevelser blandt elskere af alkoholholdige drikkevarer.

Aminosyrer

Aminosyrer

Aminosyrer er derivater af carbonhydrider, i molekyler, hvoraf der er to typer funktionelle grupper: en carboxylgruppe, der har sure egenskaber, og en aminogruppe, som har de grundlæggende egenskaber af dette stof.

Generel formel af aminosyrer: NH2-R-COOH.

Eksempler på aminosyrer kan være:

  • Aminoeddikesyre NH2-CH2-COOH
  • Aminopropionisk NH2-CH2-CH2-COOH
  • Aminocaproic NH2-(CH2)5-COOH
  • Aminoenanth NH2-(CH2)6-COOH
  • Aminobenzoisk NH2-C6H4-COOH
Glutaminsyre. Aminosyrer Glycin. Aminosyreacetylcholin. Aminosyrer Dopamin. Aminosyrer Seratonin. Aminosyrer

Mange isomerer opstår afhængigt af placeringen af ​​disse funktionelle grupper. Af største interesse er A-aminosyrer, dvs. aminosyrer, hvori carboxylgruppen og aminogruppen er tilstødende. Det er A-aminosyrer, der udgør proteiner!

Aminosyrer er faste krystallinske stoffer, som forklares af deres molekylers struktur (inden for hvert molekyle er der et internt salt, hvor salt er kemisk set!).

Få aminosyrer

Produktionen af ​​aminosyrer er forbundet med hydrolysen af ​​proteiner, men de kan syntetiseres fra carboxylsyrer, for hvilke der først opnås chlorderivater, som derefter behandles med ammoniak.

Seratonin. Aminosyrer Seratonin. Aminosyrer Seratonin. Aminosyrer

Egenskaber for aminosyrer

Tilstedeværelsen af ​​to modsatte funktionelle grupper (carboxylgruppe og aminogruppe) i aminosyremolekyler giver dem amfotere egenskaber (egenskaber af både syrer og baser). Således indgår aminosyrer i en kemisk reaktion med baser og alkoholer med dannelsen af ​​kemiske forbindelser, der ligner reaktionsprodukterne af carboxylsyrer med alkalier og alkoholer - salte og estere.

Som baser interagerer aminosyrer let med syrer, med dannelsen af ​​salte.

Aminosyrer kan interagere med hinanden, men denne interaktion er forskellig fra de sædvanlige reaktioner. Som et resultat af reaktionen kan forbindelser med et stort antal aminosyrerester - polypeptider - dannes. Gruppen af ​​atomer - CO - NH hedder en peptidgruppe, og bindingen mellem nitrogen og carbonatomer er en peptidbinding eller en amidbinding. Takket være disse bindinger er aminosyrerester forbundet med proteinmolekyler og nogle fibre (for eksempel i nylon)

Aminosyrer som "byggesten", hvoraf proteiner er bygget, anvendes i medicin: de er ordineret til de syge og stærkt svækket efter hårde operationer og behandlinger, for sygdomme i mavetarmkanalen og også for nervesygdomme. Aminosyrer anvendes i landbruget som et tilsætningsstof til foderstoffer.

Aminocaproic acid og amino enanthic acid, anvendes som råmateriale til fremstilling af syntetiske fibre "capron" og "enant".

Aminopropionsyre - dannet ved hydrolyse af naturlig silke. Men med sin balance findes i næsten alle proteiner!

Aminoeddikesyre - er et hvidt krystallinsk stof, der er meget opløseligt i vand. Hun har en sød smag, så hun andet navn er glycol.

Aminoeddikesyre er

Glycin (aminoeddikesyre, aminoethansyre) er den simpleste alifatiske aminosyre, den eneste aminosyre, der ikke har optiske isomerer.

Kemisk formel: NH2-CH2-COOH

Glycin kaldes også nogle gange para-oxyphenylaminoeddikesyre, et udviklingsmiddel i fotografering.

Virkning på kroppen [rediger]

Glycin er en del af mange proteiner og biologisk aktive forbindelser. Porphyriner og purinbaser syntetiseres fra glycin i levende celler.

Glycin er også en neurotransmitter aminosyre. Glycinreceptorer er til stede i mange områder af hjernen og rygmarven og har en "hæmmende" virkning på neuroner, reducerer sekretionen af ​​"spændende" aminosyrer som glutaminsyre fra neuroner og øger udskillelsen af ​​GABA.

Glycin har glycin- og GABA-ergisk, alfa1-adrenoblokering, antioxidant, antitoksisk virkning; regulerer aktiviteten af ​​glutamat (NMDA) receptorer, som lægemidlet er i stand til at:

  • reducere psyko-følelsesmæssig spænding, aggressivitet, konflikt, øge social tilpasning;
  • forbedre stemningen;
  • lette søvn og normalisere søvn
  • forbedre mental ydeevne
  • reducere vegetative-vaskulære lidelser (herunder i overgangsalderen);
  • reducere sværhedsgraden af ​​cerebrale lidelser i iskæmisk slagtilfælde og traumatisk hjerneskade;
  • reducere de giftige virkninger af alkohol og andre lægemidler, der nedsætter funktionen af ​​centralnervesystemet.

Farmakokinetik: Trænger let ind i de fleste kropsvæsker og væv, herunder hjernen; metaboliseres til vand og kuldioxid, opstår dets ophobning i vævet ikke.

Indikationer for brug: nedsat mental ydeevne, stressede situationer - psyko-følelsesmæssig stress (under eksamener, konflikt osv. Situationer), afvigende adfærd hos børn og unge, forskellige funktionelle og organiske sygdomme i nervesystemet ledsaget af øget excitabilitet, følelsesmæssig ustabilitet, nedsat mental sundheds- og søvnforstyrrelser: neurose, neurose-lignende tilstande og vegetativ-vaskulær dystoni, konsekvenserne af neuroinfections og traumatisk hjerneskade, natal og andre former for encephalopatier (herunder alkoholiske genese); iskæmisk slagtilfælde.

Dosering og indgift

Inde under tungen. Daglig dosis på 0,3 g. Til 0,1 g 2-3 gange om dagen i 2-4 uger. Gentag om nødvendigt kurset. I tilfælde af søvnforstyrrelse, 0,05-0,1 g i 20 minutter før søvn eller lige før sengetid.

Kontraindikationer: Overfølsomhed overfor glycin.

Med tendens til hypotension administreres glycin i mindre doser og under kontrol af blodtryk. Med sit fald under det sædvanlige niveau stoppes lægemidlet.

Glycin i sportsnæring [rediger]

I sports ernæring bruges den som et tilsætningsstof E640 som smags- og aromastoffer. Inkluderet i nogle kosttilskud, som beroligende komponent.

Indhold i produkter: gelatine består af 22-35% glycin.

Forskning [rediger]

Undersøgelserne af glykins beroligende, nootropiske og anxiolytiske egenskaber er hovedsagelig kun involveret i Rusland. Western medicin genkender ikke effektiviteten af ​​glycin. Forbedret søvn og beroligende virkninger udvikles primært på grund af placebo-effekten.

Ikke desto mindre er glycin inkluderet i nogle aminosyre komplekser - især Dymatize, hvor det er inkluderet i mængden 0,3 gram (russisk "daglig" dosis) i en del af indtaget, hvoraf 2-3 er anbefalet om dagen.

Aminoeddikesyre

Glycin (aminoeddikesyre, aminoethansyre) er den simpleste alifatiske aminosyre, den eneste proteinogene aminosyre, der ikke har optiske isomerer. Neelektrolit. Navnet glycin kommer fra oldgræsk. γλυκύς, glycys - sødt, på grund af aminosyrer sød smag. Det bruges i medicin som et nootropisk stof. Glycin ("glycinfoto", paraoxyphenylglycin) kaldes også nogle gange p-hydroxyphenylaminoeddikesyre, et fremkalderstof på et fotografi.

indhold

Kemiske egenskaber

modtagelse

Glycin kan opnås under chlorering af carboxylsyrer og yderligere interaktion med ammoniak:

tilslutninger

Biologisk rolle

Glycin er en del af mange proteiner og biologisk aktive forbindelser. Porphyriner og purinbaser syntetiseres fra glycin i levende celler.

Glycin er også en neurotransmitter aminosyre, der udviser en dobbelt virkning. Glycinreceptorer findes i mange områder af hjernen og rygmarven. Ved binding til receptorerne (kodet af gener GLRA1, GLRA2, GLRA3 og GLRB), glycin opkald "inhiberende" effekt på neuroner reducerer fordelingen af ​​neuroner "spændende" aminosyrer såsom glutaminsyre, og øger udskillelsen af ​​GABA. Glycin binder også til specifikke steder af NMDA-receptorer og bidrager dermed til signaloverførsel fra excitatoriske neurotransmittere glutamat og aspartat. [4] I rygmarven fører glycin til inhibering af motoneuroner, hvilket gør det muligt at anvende glycin i neurologisk praksis for at eliminere øget muskeltone [kilde ikke specificeret 546 dage].

I medicin

Verdenssundhedsorganisationen har ikke oplysninger om den påvist effekt eller kliniske betydning af anvendelsen af ​​glycin i nogen anden form end urinskyllevæske. [kilde ikke specificeret 28 dage]

Fremstillingen af ​​farmaceutiske præparater glycin tilstand at glycin har en beroligende, svage anxiolytiske og antidepressive virkninger, reducerer sværhedsgraden af ​​bivirkninger af antipsykotika (neuroleptika), hypnotika og antikonvulsiva, inkluderet i antal terapeutiske fremgangsmåder til at reducere alkohol, opiater og andre afholdenhed som en ekstra lægemiddel som har en mild beroligende og beroligende virkning. Det har nogle nootropiske egenskaber, forbedrer hukommelse og associative processer.

Glycin er en regulator af metaboliske processer og aktiverer normaliserer beskyttende inhibering i centralnervesystemet, reducerer følelsesmæssig stress, forbedrer mentale ydeevne.

Glycin findes i signifikante mængder i Cerebrolysin (1,65-1,80 mg / ml) [4].

I lægemiddelindustrien kombineres glycintabletter nogle gange med vitaminer (B1, B6, B12 [5] eller D3 i glycin D3).

Glycinlægemidler er tilgængelige i form af sublinguale tabletter. Tabletterne er hvide i farve, fås i form af fladcylindriske kapsler med en afskærmning. En tablet indeholder det aktive stof glycin mikroindkapslet - 100 mg og hjælpekomponenter: Vandopløseligt methylcellulose - 1 mg, magnesiumstearat - 1 mg. Konturcelleblærer (10, 50 stykker) pakkes i papemballage.

Anvendelse i urologi

En 1,5% glycinopløsning til vanding, USP (US Pharmacopoeia) er en steril, ikke-pyrogen, hypotonisk glycinvandig opløsning, der kun er beregnet til urologisk vanding under transurethrale kirurgiske procedurer [6].

I fødevareindustrien

I fødevareindustrien registreret som et tilsætningsstof E640 og dets natriumsalt E64H. Tilladt i Rusland. [7]

At være ude af jorden

Glycin blev påvist på kometen 81P / Wild (Wild 2) som en del af det distribuerede projekt Stardust @ Home [8] [9]. Projektet har til formål at analysere data fra det videnskabelige skib Stardust ("Star dust"). En af hans opgaver var at trænge ind i halen af ​​kometen 81P / Wild (Wild 2) og samle prøver af materie - det såkaldte interstellære støv, som er det ældste materiale, som forblev uændret siden Solsystemet dannede 4,5 milliarder år siden [10].

Den 15. januar 2006, efter syv års rejse, kom rumfartøjet tilbage og tabte en kapsel med stjerne støvprøver til jorden. Spor af glycin blev fundet i disse prøver. Stoffet er tydeligvis af ufarlig oprindelse, fordi den indeholder meget mere isotop C¹³ end i jordbaseret glycin [11].

I maj 2016 offentliggjorde forskere data om påvisning af glycin i en gassky omkring kometen 67P / Churyumov - Gerasimenko [12].

Aminoeddikesyre er dens umådeligt vigtige betydning for kroppen.

Den eneste aminosyre i sig selv, som ikke har nogen optiske isomerer, er aminoeddikesyre (eller aminoethan), også populært kendt som glycin. I nogle kilder kan den findes under navnet paraoxyphenylaminoeddikesyre - et velkendt stof, der tjener til udvikling af fotos. Det tilhører gruppen af ​​simple alifatiske aminosyrer, har følgende kemiske formel: NH2-CH2-COOH.

Virkningerne af denne syre på kroppen.

Det er ikke en hemmelighed, at ättiksyre findes i næsten alle proteiner og på det biologiske niveau af aktive forbindelser. Takket være hende finder syntesen af ​​profiriner og purinforbindelser sted. Desuden er stoffet under overvejelse en neurotransmitter aminosyre. Sensorer til glycin, der ligger i områder af hjernen og rygmarven, hæmmer effekten på neuroner, øger udskillelsen af ​​GABA, reducerer også den såkaldte sekret fra neuroner, hvilket bidrager til excitering af aminosyrer, blandt hvilke kan tilskrives glutaminsyre.

Det er vigtigt at vide, at et sådant stof som aminoeddikesyre, kemiske egenskaber er som følger: glynergisk, GABA-ergisk virkning, derudover udtrykte antioxidant og antitoksiske egenskaber. Og vigtigst af alt er glycin i stand til at regulere glutamatsensorer. Denne syre bruges til at reducere vegetative-vaskulære og cerebrale lidelser, det reducerer signifikant den giftige virkning af alkohol. Der er et mærkbart fald i psyko-følelsesmæssig stress og vrede, hvilket igen fører til en stigning i social tilpasning. Bortset fra dette forbedres humøret, og søvn er normaliseret, og intellektuelle præstationer øges.

Hvad angår farmakologisk virkning, kan aminosmørsyre let sive ind i en stor mængde væsker og væv, for eksempel i hjernen. Dette stof metaboliseres til kombinationen af ​​vand og kuldioxid, som ikke akkumuleres i vævene.

Hvad er kroppens signaler til at bruge dette stof?

Med ofte observerede stresssituationer, nedsat præstation, med afvigende adfærd, forskellige sygdomme i nervesystemet, anbefales det at bruge dette lægemiddel. Glycin bekæmper neurose og vegetativ-vaskulær dystoni, er også nyttig efter traumatisk hjerneskade og iskæmisk infarkt.

Glycin brug af atleter

Aminoethansyre skæres i en sportsdiæt i form af et fødevaretilsætningsstof E640.

Listen over nødvendige parametre, der besidder aminoeddikesyre - et polypeptid er uudtømmeligt. Så det forsinker processen med muskel degeneration, på grund af det faktum, at denne syre er en kilde til kreatin. Det kan ikke undvære i syntesen af ​​nukleinsyre og galdesyrer.

Dette stof er en del af en række antacida stoffer, der anvendes til gastrointestinale sygdomme. Til alle andre er denne syre brugt, når du skal returnere det beskadigede væv.

Vi kan ikke sige om vigtigheden af ​​glycin for centralnervesystemet og prostatakirtlen. På grund af det faktum, at det er en hæmmende neurotransmitter, forhindres epileptiske anfald.

Aminoeddikesyre har også fundet anvendelse i behandlingen af ​​manisk-depressiv psykose. Hun mestre godt og med en sådan sygdom som hyperaktivitet.

Det vides at med et overskud af et givet stof føler en person ofte en følelse af sløvhed, men brugen i rimelige mængder er i stand til at løse dette problem, hvilket giver kroppen et stort energiforsyning. Det skal huskes at i alt hvad du behøver at vide, hvornår du skal stoppe.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Pasta: fordelene og skaden

Pasta er en af ​​de mest populære produkter.Dette skyldes deres lave omkostninger og lette madlavning.Pastaretter, på grund af den høje koncentration af kulhydrater, mætter hurtigt kroppen og giver den energi i lang tid.

Læs Mere

Fuld liste over lækre eksotiske frugter og bær med en beskrivelse

At rejse i udlandet involverer ikke kun elegante landskaber og kultur. Mærkelige oversøiske frugter og usædvanlige bær vil hjælpe med at gøre et komplet smagsbillede om placeringen.

Læs Mere

Produkter indeholdende zink

I det moderne tempo i livet undgår du ikke stress, så det er meget vigtigt at genopbygge din diæt med fødevarer, der er rige på zink. Produkter, der indeholder zink, hjælper med til at understøtte kroppens vitale funktioner.

Læs Mere