De farligste fødevaretilsætningsstoffer

24. december 2016 23:12 27

- Hvad er konserveringsmidlet i nytårsforretninger? Foto: Evgenia GUSEVAZhenya_Guseva

Vi plejer at shoppe og omhyggeligt samle en hel kurv med forskellige pakker. Produkter til nytårsfest, vi køber travlt og vælger holdbarheden lidt længere. Hvorfor er det, at saften synes at være naturlig, et halvt år opbevares i varmen, og hvorfor er osten så glat form? Og den rødeste jordbær vil ikke give marmeladen en lys "tåre-ud-øjen" farve. Hvad gør indkøbsprodukter smukt, appetitvækkende og "langspil"? Disse er tilsætningsstoffer til fødevarer "E" - forkortelse til "Europa" - navnene på kemiske forbindelser krypteret med tal i dem gør produkterne mere aromatiske, smukkere i udseende og ikke tillader dem at gå hurtigt ud og blive sur. Kemi er ikke natur, og vi spurgte vores faste ekspert, ernæringsekspert Elena Solomatina for at fortælle, hvilke "E" er skadelige, som ikke er meget gode, og som er forbudte og dødelige (se tabel).

Der er sådan en populær måde at bestemme skadeligheden af ​​indekset "E" - jo mindre tallet efter bogstavet "E", jo sikrere additivet. Det er det ikke. Figuren angiver typen af ​​kemi: 1 - farvestoffer (give farve) 2 - konserveringsmidler (hold mad frisk) 3 - antioxidanter (takket være dem, produktet bliver ikke surt) 4 - stabilisatorer (skab en ensartet konsistens, et produkt, for eksempel yoghurt er ikke stratificeret i ostemasse, cremer og grups forekommer ikke klumper). 5 - emulgatorer (opretholde stykkernes struktur, stænger - pølser, pølse, ost - giv produktformularen). 6 - smagsforstærkere og smagsforstærkere; 9 - antistoffer (tillade at pakke øl i dåser og flasker). Under samme figur, syntetisk voks (også for formularen) og sukkerersubstitutter, sødestoffer.

Forekommer oftest

- E - 621 mononatriumglutamat Frisk tomat lugter godt, når vi river den af ​​grenen. Dette skyldes salte af glutaminsyre. Dens kemiske modstykke - mononatriumglutamat tillader alle produkter (frisk og ikke så) at være velsmagende og duftende. Forbedrer deres smag og lugt. Glutamater ophidser smagsløg, tone op i nervesystemet. Æt velsmagende - humør forbedret. Men! I store mængder forårsager smagsstoffer hovedpine, overeksponering, kvalme, det såkaldte "kinesiske restaurants syndrom". For et barn er glutamat farligt! Truet af humørsvingninger, overeksponering, noget som koffein, kan børn blive rastløse, rastløse. Efter chips, instantnudler, hotdogs og andre fastfood, hvor glutamater regerer, synes regelmæssig mad at være usmageligt, fordi receptorerne bruges til at lyse smagsslag.

- E - 250 natriumnitrit Konserveringsmiddel og farvestof. Tillader ikke kød at forringes og giver en smuk farve. Det tilsættes til pølser, pølser, skinke - alt lyserødt og attraktivt kød. Uden natriumnitrit ville koldt stykker være grønbrun og uappetitiv. I små mængder giver det endda en fordel - det udvider de vaskulære vægge, reducerer trykket, bekæmper angina. Og i store mængder forstyrrer tilførslen af ​​ilt til musklerne og blodtrykket. Han har hovedpine, vi kan ikke koncentrere os og blive irritabel.

- E-210 benzoesyre E - 200 sorbinsyre De tilsættes til konserves og til alle produkter med lang holdbarhed. Og begge disse syrer medfører allergier. Benzoesyre er farlig for allergiske personer med astma, og sorbinsyre vil forårsage udslæt.

- E-220 svovldioxid "lever" som regel i billig vin, både rød og hvid. Farlig for dets ødelæggende virkning på nyrerne. Når du køber vin, skal du læse sammensætningen på flasken.

- E-320 er en antioxidant, der holder frisk vegetabilsk olie, men er kræftfremkaldende.

- E-924 kaliumbromat Det tilsættes til brød. Bager og baguetter takket være ham bliver luftige, bløde. Og det ser ud til, intet skadeligt - brom og kalium. Men nu er undersøgelserne af dette kosttilskud i fuld gang, fordi der er information om, at E-924 forårsager tumorer.

- E-102 tartrazin er et farvestof, der kan forårsage astmaangreb. - E-110 farvestof med det romantiske navn "gul solnedgang" er farligt for allergikere, og kan også forårsage kvalme. - E-132 indigo carminfarvestof - kan forårsage fordøjelsesbesvær - E-127 farvestof, der kan fremkalde hyperaktivitet i skjoldbruskkirtlen.

DYES OG CANNING E-240 Citrus Red E-128 Rød E-124 Ponso farvestof - indtil videre kun forbudt i mange lande E-240 Formaldehyd E-123 Rød amarant (især farlig for gravide - forårsager fosterskader). E-216 og E-217 - konserveringsmidler. Alle disse "eshki" forårsager kræft og er forbudt over hele verden.

En lille smule - det er muligt Kemi er absolut ikke nyttigt. Men disse tilsætningsstoffer i små mængder vil ikke medføre alvorlig skade. Og uden videre er det umuligt at fremstille og opbevare nogle af de produkter, vi er vant til.

- E-412 guargummi Dette er et fortykkelsesmiddel, der ekstraheres fra carob. Yoghurt og Mos kartofler, takket være guar gummi, bevarer deres konsistens.

- E-415 xanthangummi Også fortykningsmiddel. Kan forårsage forstyrret mave.

- E-300 og E-305 ascorbic. Det ekstraheres ikke fra citroner, det er biologisk kemi. I store mængder er nyrerne vanskelige at trække sig tilbage. Overskuddet forårsager også små hæmatomer på huden.

- E-330 citronsyre. Anbefales ikke til gastritis og sår.

- E-322 lecithin. Det sælges endda på apoteker for at forbedre lever og galdeblærens funktion for at normalisere nervesystemet. Men når der er meget lecithin, vasker det ud det fosfor, der er nødvendigt for hjernen og knoglerne.

- E-306 tocopherol Dette er vitamin E, en antioxidant. Tocopherol tilsættes til alle produkter, der hurtigt forringes og kan sure. I vores krop fremmer det celledeling, men i store mængder er det svært at "falde" på leveren.

VIGTIGT Fabrikanten "pryder" sædvanligvis på emballagen, hvis hans produkt ikke indeholder kunstige fødevaretilsætningsstoffer (for eksempel maler han slik med et ekstrakt fra huden af ​​druer eller rødbeder). Men hvis marmelade slik er billig, og sammensætningen er slet ikke specificeret, men de er lyse, farverige og strålende på samme tid, kan du være sikker på, at der var meget "E".

Og denne liste kan udskrives og hænges i køleskabet, eller du kan tage den med dig til butikken:

Forbudt E-121 farvestof citrus rød E-128 farvestof rød E- 124 farvestof ponso E-240 formaldehyd E-123 farvestof rød amarant E-216 og E-217 - konserveringsmidler

BAD

- E-220-monosodiumglutamat, smagsforstærker - E-250 natriumnitrit, konserveringsmiddel og farvestof - E-210 benzoesyre, konserveringsmiddel - E-200 sorbinsyre, konserveringsmiddel - E-220 svovldioxid, konserveringsmiddel - E-320 antioxidant - E- 924 kaliumbromat, bagepulver - E-102 tartrazin - farvestof - E-110 farvestof "gul solnedgang" - E-132 farvestof indigo carmine - E-127 farvestof

Ikke meget skadelige tilsætningsstoffer - E-412 guargummi, fortykningsmiddel - E-415 xanthangummi, fortykkelsesmiddel - E-300 og E-305 ascorbic, antioxidant - E-330 citronsyre, antioxidant - E-322 lecithin, emulgeringsmiddel - E-306 tocopherol, antioxidant

Friskhedsregler

LLC Beltrumf tilbyder et bredt udvalg af produkter til at udvide kødprodukternes holdbarhed.

Kødproduktionen, herunder dybfrosne halvfabrikata, er i øjeblikket en stor specialiseret industri, da det giver mulighed for at reducere tid og lønomkostninger til madlavning, for at øge produktionskulturen, for at udvide produktudvalget. Halvfabrikata til kød er i høj efterspørgsel blandt folk med forskellige indkomster, så kødindustrien står over for opgaven at øge deres produktion betydeligt. Et vigtigt problem er forlængelsen af ​​produkternes holdbarhed, herunder dybfrosne.

Der er seks hovedmetoder til forøgelse af holdbarheden af ​​produkter, der kan anvendes individuelt eller i kombination med hinanden: antioxidanter og konserveringsmidler, varmebehandling, temperaturreduktion, vandreduktion, iltfjernelse, bestråling. Hver metode kan reducere den naturlige modning og ødelæggelse af halvfabrikata af kød. For at yde teknologisk støtte til kødforarbejdningsvirksomheder i Republikken Belarus tilbyder Beltrumf LLC et mangfoldigt udvalg af værktøjer til forlængelse af holdbarheden af ​​kødprodukter, et bredt udvalg af komplekse fødevaretilsætningsstoffer, krydderier og krydderier fremstillet af TRUMF International. Teknologerne i virksomheden er klar til at yde omfattende teknisk support, herunder anbefalinger, opskrifter til traditionelle og nye typer produkter.

LOCKOXIDATION

Ændringer i produkternes kvalitet og næringsværdi er primært forbundet med den oxidative forringelse af lipider, som udvikles og aktiveres med deltagelse af frie radikaler. Denne proces fører til akkumulering af hydroperoxider i produktet og deres yderligere nedbrydning med dannelsen af ​​sekundære oxidationsprodukter - hydroxysyrer, aldehyder og ketoner, syrer med lav molekylvægt osv. Under oxidation dannes der stoffer der ikke kun svækker produktets kvalitetskarakteristika, men kan også skade menneskers sundhed. Graden af ​​oxidativ forringelse af fedtstoffer påvirkes af lys, temperatur, iltryk, metaller af variabel valens - jern, kobber osv. De stærke katalysatorer af oxidation er myoglobin og hæmoglobin, mikroorganismer.

Opgaven med at bevare kvaliteten af ​​kødprodukter kommer ned på beskyttelsen af ​​deres lipidkomponent. For at beskytte produkter mod oxidation anvendes antioxidanter i vid udstrækning, hvis virkningsmekanisme er at bryde reaktionen af ​​molekylære kæder. Med andre ord er antioxidanter stoffer, der indgår i processen med auto-oxidation (processen med oxidation af organiske forbindelser, som spontant opstår, når de interagerer med ilt i luften) og danner stabile mellemprodukter, det vil sige stoffer, som blokerer kædereaktionen.

BACTICIDE TIL HJÆLP

Teknologer TRUMF International tilbyder en række moderne midler til at udvide holdbarheden af ​​kødprodukter, kaldet Baktitsid, der indeholder en række antioxidanter i kombination med andre ingredienser. Udvalget af denne linje er 22 produkter.

Vaccine VS 02319.

Baktericidet PF 00991.

Baktitsid total 01653 indeholder konserveringsmiddel kaliumsorbat E202. I øjeblikket er brugen af ​​kaliumsorbat tilladt på næsten alle lande i verden. Den bruges i Europa, Rusland, Canada, Ukraine, Amerika og Asien.

Baktitsid classic 09985.

Baktitsid ekstra 02986.

Baktitsid forte 05327.

Baktitsid beskyttelse 05546 indeholder regulatoren for surheds calcium lactat E327. Tilsætningsstof E327 spiller rollen som et stof, der øger produktets mikrobielle stabilitet, så de kan øge holdbarheden, forbedre smagen og genoprette produktets farve. Forøgelsen af ​​levnedsmiddelets holdbarhed er mulig på grund af, at calcium lactat undertrykker patogene bakterier E-coli, listeria, salmonella, stafylokokker, patogener af botulisme, mælkesyrebakterier.

Baktitsid ekspert 05806 indeholder rosmarinekstrakt.

Baktitsid kødbrød 05967 indeholder tørrede knuste rødbeder som farvestof.

Listeria bactericide 05974 indeholder probiotisk kultur og basilikstrakt.

Baktitsid ekstra rød 06339.

Baktitsid forte kolore 07614 indeholder rødder.

Baktitsid N 07652 indeholder konserveringsmiddelet nisin E234. Nisin er et naturligt antibiotikum produceret af mælkesyrebakterierne af arten Lactococcus Lactis. Forsinker vækst og udvikling af stafylokokker, streptokokker og andre mikrober. Det har evnen til at reducere modstanden af ​​sporer af varmebestandige bakterier til opvarmning.

Baktericidet RED B 08711 indeholder rødder.

Ekstra baktericid med farvestof 08858 indeholder rødbeder.

Bakteridet RED B ekstra 09011 indeholder rødbeder og rosmarinekstrakt.

Baktitsid Favorite 09084.

Frisk Trumf 02942.

Bonusal Sour 08991 indeholder vinsyre og basilikstrakt.

Bonusal for hakket kød 04123.

Baktericidet mod skimmel 03826 indeholder det konserverende natamycin E235, som kun anvendes til overfladebehandling af pølser. Natamycin er et antimykotisk stof produceret af bakterierne Streptomyces natalensis. Da natamycin fremstilles af naturlige mikroorganismer, kan det betragtes som et naturligt konserveringsmiddel.

EN UTRÆDELIG KLASSISK

De klassiske metoder til konserves, der forhindrer ødelæggelse af fødevarer, omfatter køling, opvarmning, samt saltning, tilsætning af sukker og rygning. Moderne levevilkår dikterer behovet for en række kemiske forbindelser, som effektivt kan forhindre udvikling af mikroflora, hovedsagelig bakterier, skimmel, gær, blandt hvilke der kan være både patogene og ikke-patogene arter.

Natriumacetat E262 - konserveringsmiddel, surhedsregulator, forlænger produktets holdbarhed, nedsætter oxidationsprocesserne.

Ascorbinsyre E300 er en antioxidant, der forhindrer oxidativ skade og stabiliserer kødets farve. C-vitamin er involveret i mange processer med vital aktivitet, aktiverer forskellige enzymer og hormoner. Ascorbinsyre stabiliserer immunsystemet, øger kroppens modstand mod forskellige infektioner, forkølelser, reducerer fysisk træthed og øger effektiviteten.

Ascarbat natrium E301 - antioxidant giver kødet en mere ensartet og naturlig farve. Ascorbat-natrium forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose, hjælper med at reducere risikoen for hjertesygdomme. Derudover spiller den en vigtig rolle i bekæmpelsen af ​​kroppen med kroniske og akutte infektionssygdomme. Anbefales til brug af mennesker, der har brug for C-vitamin.

Natrium isoascorbate E316 er en antioxidant, som forhindrer oxidation, og derfor forringelse stabiliserer farven på kødprodukter og pølser.

Citronsyre E330 - surhedsregulator, antioxidant, beskytter mad mod oxidation, rancitet og misfarvning.

Natriumcitrat E331 - Surhedsregulator, stabilisator, der bruges til at stabilisere og krydre smagen af ​​kødprodukter.

Rosemary ekstrakt er en kraftfuld naturlig antioxidant, forhindrer oxidation og rancidity af umættede olier og fedtstoffer, stabiliserer produktets farve

Bakteriostatiske kosttilskud

Produktbeskrivelse

Kategori:

Produkt detaljer

video

Kataloger

Varekatalog for Russland (russisk)

88 sider upload

11 produkter

Marinády a grilovací klobásy.

Spice blandinger og tilsætningsstoffer til pro.

Hjælpemidler til p.

Funktionelle tilsætningsstoffer til pro.

Tilsætningsstoffer til smagsstoffer til.

Bakteriostatiske additiver Ba.

Produkter til produktion af conce.

Produkter til gastronomi.

Leverandør:

Kontakt TRUMF International s.r.o.

* En telefon, som du kan se i 3 minutter, er ikke en direkte telefon, men forbinder dig med en tjeneste, der forbinder den abonnent, du har brug for. Service fra Kompass. Hvorfor dette nummer?

* En telefon, som du kan se i 3 minutter, er ikke en direkte telefon, men forbinder dig med en tjeneste, der forbinder den abonnent, du har brug for. Service fra Kompass. Hvorfor dette nummer?

Alle linjer er i øjeblikket optaget, prøv igen.

  • Faktisk adresse
  • Dolní Újezd ​​157
  • 751 23 Dolní Újezd
  • Tjekkiet
  • Juridisk adresse
  • Cejl 504/38, Zábrdovice
  • 602 00 Brno
  • Tjekkiet

Regelmæssige database opdateringer og høj kvalitet information

Virksomhedsfortegnelse over virksomheder

For varer og tjenesteydelser

Efter region

Vores tilbud

Om os

Juridiske oplysninger

Online virksomhedskataloger og database løsninger

Kompass er en division af KOMPASS INTERNATIONAL SA, som er ejer af denne hjemmeside.

Vores løsninger er designet specielt til fagfolk.

KOMPASS support service

Indtast brugernavn og adgangskode

Kompass Generel privatlivspolitik

De data, vi indsamler, er kun beregnet til brug i vores system. Ved at fortsætte med at bruge vores tjenester fra den 25. maj 2018 accepterer du betingelserne i vores opdaterede privatlivspolitik og cookies.

DATABLAD BAKTIKIDBEREDELSE

udskrift

1 BEGRÆNSET ANSVAR FOR VIRKSOMHEDSVIRKSOMHEDEN "SIBBIOFARM" (LLC ON "SIBBIOFARM") GODKENDT den ibbiopharm-direktør I.Ifimov art 2015 PASSPORT SIKKERHEDSBAKTIKID KORT

2 BPM Side 2 af 9 1 Navn og navn og sammensætning af stoffet eller materialet 1.1 Tekniske navn: Insekticid 1.2 Kemiske formler: 1.3 Sammensætning: Sammensætningens generelle egenskaber: Ingen (mikrobiologisk præparat) Opnået ved mikrobiologisk syntese baseret på producentkulturen af ​​Bacillus thuringiensis var. israelensis. / 1 / Produktkomponenter Bestrider din kultur. Thuringiensis var. israelensis Delta endotoxin næringsstoffer rester natriumchlorid lignosulfonat natrium restfugtighed Faregrad af produktet som helhed% MPC rz, mg / m 3 Fareklasse 7, celler / m 3 7.00.00 6 (for melstøv) 4/10/18, / 10/31, / 10 / 7,00 PDKr 3 for lægemidlet er ikke installeret. Ifølge aktivstoffet MPC P-celler / m 3-4 fareklasse (lavfare stof). Det har en svag lokal irriterende effekt på øjens slimhinder. Ved længerevarende eksponering kan det forårsage allergisk reaktion hos følsomme individer. / 6/2 Oplysninger om organisationen - producent eller leverandør 2.1 Officielt navn på PA Sibbiofarm LLC 2.2 Adresse (post) 6304, Rusland, Berdsk, Novosibirsk Region, 11 Khimzavodskaya St., 2.3 Telefon / fax (), Typer af farlige virkninger og forhold ved forekomsten 3.1 Menneskelig eksponering Generelle egenskaber Damp af det færdige produkt, hvis MPC overskrides, kan eksponering forårsage allergisk reaktion hos følsomme personer. Indtagelsesruter Kontakt med hud, øjne, indånding og indtagelse af støv Beskadigede organer, humane væv og systemer: Nab Symptomer: - ved indånding - ved indtagelse - ved kontakt med øjnene - ved hudkontakt 3.2 Miljøpåvirkning (luft, vand, jord) Generelle eksponeringsegenskaber: Øjeslimhinde 161 Ingen akutte tegn på indåndingstoksicitet hals, nysen, hoste 161 Irritation 161 Ingen synlige symptomer 161 Når de slippes ud i miljøet, dannes ikke giftige forbindelser. Forurenser luften og vandet

3 BPM side 3 af eksponeringsruten Hvis reglerne for håndtering og opbevaring ikke følges, er miljøet uorganiseret eller affald dumpet som følge af nødsituationer Observerede tegn Luftforurening, uklarhed i eksponeringsvand 3.3 Hygiejnormer I arbejdsområdet luft: Sporer af kultur Du. Thuringiensis var. israelensis natriumchlorid lignosulfonat natrium næringsmedium (mel støv) I atmosfærisk luft I vand af fiskereservoirer 4 Førstehjælpsforanstaltninger 4.1 Indånding: 4.2 Ved indtagelse: 4.3 Hudkontakt: 4.4 Ved øjenkontakt: 4.5 Kontraindikationer 4.6 Førstehjælp PDKr L - 2T0 4 celler / m 3, fareklasse 4 (lav fare) 191 PDKr.3 3 mg / m, fareklasse 3 (moderat farligt) / 10 / MPCrz 2 mg / m 3, fareklasse 3 (moderat farligt) / 10 / MPCrz - 6 mg / m 3, fareklasse 4 (lav risiko) / 10 / MPC atm - MEN 3 celler / m 3/11 / MPKr Ы b.khoz anbefales en - 5 mg / l / 1,3 / Hvis støv i de øvre luftveje - gargling, nasopharyngeal lavage vand. Vask maven med rigeligt vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Fjern produktet med en våd vatpind (ikke gnid det), vask det forurenede område grundigt med rigeligt vand. 151 Skyl grundigt med 2% opløsning af bagepulver. Dråbevis 2-3 dråber af en opløsning af albucid / 5 /. nej Førstehjælpskasse: albucid, kaliumpermanganat 5 Brandsikkerhedsforanstaltninger og midler 5.1 Generelle egenskaber ved brand- og eksplosionsfare 5.2 Brand- og eksplosionsfarlige indikatorer Brændbart pulver / 8 / Antændelsestemperatur- () C / 8 /; Selvantændelsestemperatur - () "C / 8 /; smolderingstemperatur - (2-232) C / 8 /; Nedre koncentrationsgrænse for luftfartsophæng - () g / m 3/8 /. 5.3 Fare forårsaget af carbonmonoxid MPC r h - 20 mg / m ved forbrændings- og termisk destruktionskanaler Med en varighed af arbejdet i en atmosfære, der indeholder carbonmonoxid, højst 1 time, kan den maksimalt tilladte koncentration af kulilte øges til 50 mg / m 3 med en varighed på arbejde ikke mere end min. - op til 100 mg / m 3, med varighed af arbejdet ikke mere end 15 minutter - op til 200 mg / m 3. Gentagen arbejde under forhold med højt indhold ksida carbon i arbejdsområdet kan udføres med et interval på mindst 2 timer. / 10 / 5.4 Anbefalede midler fint forstøvet vand, skum / 1, 8 / brandslukningsmiddel 5.5 Forbudt Forbudt slukning betyder ingen / 8 / slukning

4 BPM pp. 4 af værnemidler til brandslukning 5.7 Specificitet til slukning: Brandhæmmende dragt komplet med selv-redningsmand spin-20 Særlige detaljerne slukning nej / 8/6 Foranstaltninger til forebyggelse og eliminering af nødsituationer 6.1 Foranstaltninger til forebyggelse nødsituationer Generelt råd: ventilation industrielle lokaler og lokal sugning på steder med den største luftforurening, forsegling af produktionsudstyr, jordforbindelse af anordninger og rørledninger til beskyttelse mod statisk elektricitet, anvendelse personlige værnemidler til arbejdstagere, støvkontrol på arbejdspladsen / 1 / Anbefalinger til brandsikker Anbefalinger til håndtering og opbevaring Anbefalinger til sikring af personalesikkerhed Anbefalinger til miljøbeskyttelse Anbefalinger til bortskaffelse, genanvendelse eller bortskaffelse af affald Anbefalinger til transport 6.2. Foranstaltninger til at fjerne nødsituationer: Handling påkrævet Generelt: Handlinger, når lækager, spild, indskud: Handlinger i tilfælde af brand: aktioner under nødberedskab: Brug ikke åben ild, gnist værktøjer, belysning og elektrisk udstyr skal udføres i Brandbekæmpelse ydeevne, udføre arbejdet, observere brandsikkerhedsregler. Integritet, beskyttelse mod statisk elektricitet, rettidig rengøring af støv fra udstyr og strukturer (se. Afsnit 7) rumventilation, brug af personlige værnemidler (se. Afsnit 8) Strengt overholder midler forbrug standarder fastsat af instruktionen brug forbrænding på steder godkendt af de lokale myndigheder Rospotrebnadzor transporteres i forseglede fabrikantens emballage i dækkede køretøjer i overensstemmelse med transportreglerne på den relevante transporttype. Fjern fra faresonen personale, der ikke er involveret i eliminering af varme. Overhold brandbeskyttelsesforanstaltninger. Eliminer kilder til ild og gnister. Fyld med sand, saml i en speciel beholder og deaktiver med blegemiddel, forurenet område med blegemiddel. 111 Deaktiver ventilations- og aspirationssystemer, pneumatisk transport, sluk elektrisk udstyr. I tilstødende ikke brændende områder med støvaflejringer, våde overflader af strukturer og udstyr med sprøjtede vandstråler. Hvis det er nødvendigt, skal du åbne udstyret og fylde det med luftmekanisk skum. / 8 / Akt 6.2.2

RPB 5 Side 5 af 7 Personlige værnemidler Håndtering og opbevaring 7.1 Forholdsregler for sikker håndtering af stoffet 7.2 Betingelser for sikker opbevaring 7.3 Yderligere information om opbevaring: 7.4 Anbefalede materialer til emballering 7.5 Anbefalinger til sikker bevægelse og transport: Filtrerende åndedrætsværn af enhver type. Bomuldsoveraller, lædersko, beskyttelsesbriller, gummihandsker / 1 /. Forsyning og udstødning og lokal ventilation, tætning og jordning af produktionsudstyr, overholdelse af brandsikkerhedsstandarder og regulativer, beskyttelse mod statisk elektricitet, arbejdsmiljø og sikkerhed, brug af PPE. Ved behandling af lokalerne med et anlæg hvert minut, er det nødvendigt at tage pauser i minutter med adgang til friskluft / 1.7 / I rene, tørre og ventilerede rum på reoler eller paller installeret på solidt niveau ved temperaturer fra minus C til C emballage producent. Holdbarhed - 2 år fra fremstillingsdato / 1 / Kemiske insekticider og desinfektionsmidler, fødevarer, medicin, foder / 1 / PE-poser eller polyethylen film poser indsat i papirposer / 1,9 / I en separat transport i original forseglede beholdere og emballage. Midler, emballeret i små beholdere, skal transporteres i en særlig emballage, der sikrer sikkerheden af ​​beholdere med husholdningsartikler: Holdes væk fra mad, drikkevand, medicin, steder, der ikke er tilgængelige for børn og kæledyr, i tørre, beskyttet mod regn og sollys indendørs ved en temperatur mellem minus C til C / 1,7 / 8 regler og betingelser for 8,1 Parametre arbejdsområde, skal overvåges (GV): 8.2 foranstaltninger for at sikre indholdet af skadelige stoffer i det tilladte ende Noter: 8.3 Personalebeskyttelsesforanstaltninger og -midler: Generelle anbefalinger: Brugernes sikkerhed for den maksimale tilladte koncentration af kulturproducenten Bacillus thuringiensis var. israelensis celler / m 3/1 / Ventilation af industrielle lokaler; forsegling teknologisk udstyr; obligatorisk luftkontrol af industrielle lokaler / 1 / Forsyning og udstødning og lokal ventilation udstyr jordforbindelse; kontrol af luftforhold i arbejdslokalerne foreløbig (ved optagelse til arbejde) og periodiske lægeundersøgelser af arbejdstagere beskyttelse af øjne, åndedrætsorganer, hud / 1 /.

6 BPM side. 6 af åndedrætsværn: Beskyttelsesbeklædning I husholdningsbrug 9 Fysiske og kemiske egenskaber 9.1 Fysisk tilstand 9.2 Parametre, der beskriver de grundlæggende egenskaber ved stoffet (materialet), specielt farlig: støvmaske type kronblad, Uralets, Astra-2, U2-K, F -62SH eller 4-lags gasbindinger / 1.7 / Suit eller kjole af bomuldsstof, lædersko, PO-2, PO-3 beskyttelsesbriller, ZP5, ZP18 (VG), ZP9-F, Brug ikke enkle sikkerhedsbriller, gummi tekniske handsker, når du behandler med præparatet - gummistøvler, overaller fra stramt vandafvisende stof / 1,7 /. Røg ikke, drik eller spis under arbejdet. For personer med allergi til at bruge værktøjet med forsigtighed, undgå dusting, med åndedrætsværn. Efter arbejde skal du vaske dit ansigt og hænder med sæbe / 1 / Ensartet pulver fra lysegrå til lysebrun farve. / 1 /. Sporer af kultur-producent af Bacillus t huringiensis var. israelensis, endotoxin - ikke normaliseret; Den biologiske aktivitet som bestemt ved IC50 tarme Aedes aegypti (0,18-0,25) mg / l 10 Stabilitet og reaktivitet 10.1 Stabilitet Mikrobiologisk præparat ikke er stabilt i kontakt med vand, luft, syre, alkali kemiske reaktioner ikke forekommer. Kultur-Producent 10.2 Reaktivitet: Inaktiveret. Pulver, danner ikke giftige forbindelser i luft og i vandige opløsninger. Oxider af carbon / 1/11 Toksicitet 11.1 Farevurdering 11.2 Akutte toksicitetsindikatorer: - når mus injiceres i maven - zone med akut biocid virkning - påført musens hud (gang på gang inden for 2 uger) - effekt på slimhinde 11.3. Oplysninger om sundhedsskadelige virkninger ved direkte kontakt med stoffet samt konsekvenserne af disse virkninger: 11.4 Oplysninger om farlige langtidsvirkninger på kroppen: Lavt farligt stof (4. klasse er farligt STI) / 1,6 / LD50> 5000 mg / kg / 6 /; Zacdioc. eff-> U0 / 6 /; Tegn på lokal irritation på huden blev ikke observeret / 6 /; Svag, hurtigt passerende irritationsvirkning på øjens slimhinde / 6 / Den har en ringe irriterende effekt på slimhinderne og har ved gentagen udsættelse en moderat udtalt sensibiliserende egenskab 161 Ikke undersøgt. Litterære data - denne producent har ikke langsigtede konsekvenser, fordi indeholder ikke exotoxin

7 BPM pp. 7 af 9 12 Miljøpåvirkninger 12.1 Vurdering af mulige miljøpåvirkninger: 12.2 De vigtigste karakteristika ved miljøpåvirkningen: Økotoksicitetsindikatorer: - for fisk (karpefinger); - Plankton (Daphnia Magna); - mikroalger Kulturproducent isoleret fra naturlige kilder, derfor er der ingen farlige miljøeffekter (ikke-patogene, ikke-toksiske). Som følge af nødsituationer er overtrædelser af opbevaringsregler, uorganiseret bortskaffelse af affald, luftforurening i befolket områder og vandområder mulige, se p.3.3 LK 143,5 mg / l; LK, 0 mg / l, LK, så 50 LK 0-73,75 mg / l; LC 1b - 153,75 mg / l, LC LC 0-500,0 mg / l; LC, 6> 500,0 mg / l, / 3 / mg / l / 3 / 320,0 mg / l / 3 / Migration og omdannelse til miljøet; biologisk dissimilation 13 Bortskaffelse og / eller elimination (fjernelse) af affaldet middel hurtigt nedbrydes i miljøet, i en koncentration på 5,0 mg / l ingen effekt på hydrokemiske (COD, BOD 5), og de organoleptiske egenskaber af vand / 1, 3 / 13,1 Foranstaltninger sikker håndtering af affald fra forbrug, opbevaring, transport, nød- og andre oplysninger om de steder og metoder til bortskaffelse, genbrug af stof (materiale), herunder egenvægt (pakke) 13.3 derhjemme: Brug personlige værnemidler (. se afsnit 8.3) forberedelsen og Beholderen er brændt i de steder, der er etableret af Rosp otrebnadzorom Tara til fremstilling af arbejdsfluidet Vask efterfølgende 2% bagepulver opløsning og ikke bruge det til madlavning og regler foderoplagringsrum transporterer 14.1 FORSENDELSESNAVN 14.2 Type køretøj 14.3 Klassificering af farligt gods 14.4 Transport mærkning: 14.5 Information om farerne til vejtransport (KEM) : 14.6 Nødkort: Insekticider i originalemballage og emballage transporteres i overdækkede køretøjer med ethvert transportmiddel II, 91 Nummer O H offline Klassifikationskode 9133 (brandfarlig) GOST Manipulation underskriver GOST :. "beskyttes mod fugt" Navnet på værktøjet, dets formål, batchnummer, fremstillingsdato, detaljer om fabrikanten, forholdsregler, betingelser og oplagringsperioder. / 1 / Transport i overensstemmelse med de generelle krav i reglementet for transport af farligt gods ad vej uden brug af et farligt informationssystem nej

8 14,7 Oplysninger om farerne ved jernbanetrafikken fare RPB kode er ikke nødvendig P.8 i september 15 Oplysninger om den internationale og den nationale lovgivning Den nationale lovgivning: RF lov "om teknisk forskrift", "On miljøbeskyttelse", "On sundheds-og epidemiologiske velfærd af befolkningen "," På grundlag af arbejdstagerbeskyttelse i Den Russiske Føderation "International lovgivning: Advarselsmærker (faresymboler, risikosætninger) 16 Yderligere oplysninger 16.1 Yderligere oplysninger og data, der er væsentlige for levering af Sikkerheds- og miljøpraksis Anbefalinger til brug Risiko- og sikkerhedsfraser / 12 /: R10 (Brandfarlig) S2 (Opbevares utilgængeligt for børn) S20 (Må ikke spise eller drikke, når der arbejdes med et stof) Miljøcertifikat for en industrivirksomhed; certifikat for statsregistrering af U, fra; Attest for overensstemmelse РОСС RU.Xn09.B01455 FRA; Overensstemmelseserklæringsnummer ROSS RU.Xn09.B01456 FRA For at bekæmpe larverne af forskellige arter af myg (Anopheles og malaria), chironomider og ris myg larver i damme af alle typer, herunder fiskeri, er placeret i alle fysiske områder, samt i kældre af boliger og bygninger til andre formål / 1,2 / Begrænsninger i brug Begrænsninger i brug er ikke 16.2 Liste over informationskilder 1 TS med ændring. 1, 2 "mikrobiel insekticid middel" Bacter ". 2 Certificate of State Registration udstedt af den føderale tjeneste for tilsyn med forbrugerbeskyttelsesbeskyttelse og menneskers velfærd fra rapporten "Økologisk og fiskeri vurdering og rationering af bakterielle bakterielle lægemidler (a. Bacillus thuringiensis) for vand af fiskereservoirer. FSUE Azov Fiskeriforskningsinstitut, Rostov-Don-Don, 2004 4 Skadelige stoffer i industrien. Organisk stof. Nye data yy. Under den generelle udgave.. E.N.Levinoy osv L. Kemi, 01/08 Instruktioner til brug af insekticid mikrobiologiske agenter "Baktitsid" (LLC PO "Sibbiofarm" Rusland, Berdsk) godkendt rapporten, "Videnskabelig vurderingsrapport fra toksicitet og fare for de insektdræbende midler "Baktitsid" -produktion "GP Berdsk Plante af Biologiske Forberedelser" Rusland ", Forskningsinstitut for Desinfektion, Moskva, godkendt

9 BPM pp. 9 ud af 9 7 SanPiN "Hygiejniske krav til opbevaring, anvendelse og transport af pesticider og agrokemikalier" 8 Nøgleindikatorer for brand- og eksplosionsfare i mikrobiologiske synteseprodukter. Statens brandvæsen ved Sovjetunionens indenrigsministerium. Brand brandlaboratorium i brandvæsenet 65, Novosibirsk, 1989 9 GOST "Mikrobiologiske produkter. Emballage, mærkning, transport og opbevaring »10" Den maksimalt tilladte koncentration (MPC) af skadelige stoffer i arbejdsområdets luft. Hygiejnestandarder GN "russiske sundhedsministerium, Moskva 2003 (med dop.1-3) 11" grænseværdier (TSEL) af forurenende stoffer i den omgivende luft af befolkede områder hygiejniske standarder GN "12" De modtagne oplysninger om klassificering, emballering og etikettering af farlige stoffer til levering og transport, Sundhed og Sikkerhed Kommissionen, 2. udgave, London 1988

Halvfabrikata

Halvfabrikata

Halvfabrikeret hakket "Kupaty" Favorite "

Ingredienser: kød slagtekyllinger kylling mekanisk udbenet kød slagtekyllinger nuggets, fedt side (hætten), kylling hud, fødevarer tilsat jod salt (indeholdende fødevaretilsætningsstoffet: Et stof, der forhindrer sammenbagning og balling - kaliumferrocyanid), levnedsmiddeladditiv (fortykningsmiddel E 415 emulgator E 475, stabilisator E 407, E 450, E 451, sennep pulver, geldannelsesmiddel E 508), fødevaretilsætningsstof (sødemidler, polysaccharid, paprika sød, krydderiekstrakter (sort peber, allehånde) drozhevoy ekstrakt, hvidløgsekstrakt, salt, smagsforstærkere E 621, E 635), fødevareadditiv Baktitsid (konserveringsmiddel - E 262, surhedsregulatorer - E 341, E 330, antioxidant - E 301).

Næringsværdi af 100 g af produktet: proteiner-11,0 g; fedtstoffer-23,4 g, kulhydrater-0 g. Energiværdien er 254,6 kcal (1066,8 kJ).

Holdbarhed og opbevaringsforhold for det frosne halvfabrikata er højst 3 måneder fra produktionsdatoen ved lufttemperatur ikke højere end minus 8 ºÑ

Fremstillingsmetoden, halvfabrikata spredes på en forvarmet gryde eller gryde med vegetabilsk olie eller animalsk fedt, steg til færdig, vend om periodisk.

Halvfabrikat til madlavning kan laves i mikrobølgeovne eller bage i ovnen, indtil den er kogt. Villighed er bestemt af temperaturen indenfor de kogte produkter 70-72 ºі og visuelt (tilstedeværelsen af ​​klar kødjuice i sektionen bekræfter beredskab).

TU BY 101457770.028 RC I Y 101457770.986

Halvfabrikata fyldte "Boyarskie" ben

Ingredienser: klumpet slagtekyllingskød, mekanisk udbening slagtekyllinger kyllingekød, kyllingekyllinghud fjernet fra kyllingebenet, drikkevand, kyllingrødt fedt, krydderblanding, hydreret tørret gulerod, tilsætningsstof til fødevarer, tørret løg, iodsalt kogt - ferrocyne kalium).

Næringsværdi på 100 g af produktet: proteiner - 9,0 g, fedtstoffer - 17,0 g, kulhydrater - 0 g. Energiværdi - 189,0 kcal (792 kJ).

Holdbarheden er højst 1 måned fra fremstillingsdatoen ved en temperatur, der ikke er højere end minus 10 ºС og relativ luftfugtighed (80-90)%.

Fremstillingsmetode - læg det halvfabrikata på et forvarmet bageplade og bage i ovnen, indtil det er kogt.

TU I Y 190264097.006 RC I Y 190264097.1005

"Gentle Steak"

Ingredienser: Kyllingfiletfilet, vegetabilsk olie, iodiseret salt, tilsætningsstof til madvarer (krydderekstrakter (allspice, sort peber, koriander, kardemomme, ingefær), E 341 stabilisator, paprika, sukkerholdige stoffer, antioxidant E 330, spiseligt salt, smagsforstærkere E 621, E 635), et fødevaretilsætningsstof middel (stabilisator E 450, E 451, E 407, geldannelsesmiddel E 508, antioxidant E301, smagsforstærker E 621, E 635), levnedsmiddeladditiv (konserveringsmiddel - E 262 regulatorer surhed - E 341, E 330, antioxidant -E 301).

Næringsværdi af 100 g af produktet: proteiner - 15,9 g; fedtstoffer - 1,3 g

Energiværdi -75,3 kcal.

Holdbarhed og opbevaringsforhold for det frosne halvfabrikata er højst 3 måneder fra produktionsdatoen ved lufttemperatur ikke højere end minus 8ºС

Overensstemmelseserklæring TS N RU D-CZ.AV45.V.46050

Komplekse kosttilskud "Trumf" Baktitsid ": Baktitsid N 4W52, Baktitsid samlede tal er 4W46 / C-01653, Baktitsid VS 4W02 / C-00058, Naturoks R 4W54, til fremstilling af fødevareprodukter emballeret i plast eller laminerede folieposer, nettovægt 0 3 til 15 kg

Registreringsoplysninger:

Type: Erklæring om produktets overensstemmelse med de tekniske bestemmelser i Den Europæiske Økonomiske Union

Registreringsnummer: TS N RU D-CZ.AV45.V.46050

Startdato: 02/18/2015

Udløbsdato: 17. februar 2017

Erklæring ordning: 3d

Oplysninger om testlaboratoriet:

Registreringsnummer for akkrediteringsattest - ROSS RU.0001.21PA65
Testlaboratoriets navn (center) - Testlaboratorium NP Testlaboratorium "TEST-EXPRESS"

Ansøgers oplysninger:

Type ansøger - Ansøger Juridisk enhed
Type Deklarant - Producent-Autoriseret Person
Fulde navn / FIO IP - Begrænset ansvar "TRUMF Food Technologies"
Hovedets navn - Mironov Aleksey
Position - Generaldirektør
Telefonnummeret er 79154385730
Faxnummer - 74956428956
E-mail-adresse - [email protected]
OGRN - 1137746534991
Adressen for den juridiske persons / hjemsted eller bopælens beliggenhed IP-RUSLAND, Moskva By, 117534, Akademika Yangelya Street, 3

Producent Information:

Type producent - Producent Udenlandsk juridisk enhed
Det fulde navn på den juridiske enhed eller det fulde navn på FE
Adressen til den juridiske persons / Inels bopæl eller den enkeltes iværksætteres bopæl - TJEKKIET, Kratochvilova 148/1 75002 Prerov, Tjekkiet

Produktdetaljer:

Objekttype erklæring - Seriel udgivelse
Produktets oprindelse - Importeret
Fuld produktnavn - Komplekse kosttilskud "Trumf" Baktitsid ": Baktitsid N 4W52, Baktitsid samlede tal er 4W46 / C-01653, Baktitsid VS 4W02 / C-00058, Naturoks R 4W54, til fremstilling af fødevareprodukter emballeret i plast eller laminerede folieposer, nettovægt fra 0,3 til 15 kg
TN VED TS - 2106909809

Oplysninger om certificeringsorganet:

Fulde navn - Myndighed for certificering af produkter af begrænset ansvar "ETALON-TEST"
Certifikatnummer - ROSS RU.0001.11AV45
Dato for registrering af certifikatet - 10/15/13
Hovedets navn - Yeskov Viktor Nikolaevich
Faxnummer - +74991326539
Den juridiske adresse er 119333, Moskva, ul. Gubkina, d. 3, fl. 4; pom. XXVI; com. 27a-27g; 28; 28a-28c; 29; 29a-29c
Beliggenhed adresse - 119333, Moscow, st. Gubkina, d. 3, fl. 4; pom. XXVI; com. 27a-27g; 28; 28a-28c; 29; 29a-29c

Fødevaretilskud E 233: hemmeligheden bag bananskræl

Bananer og appelsiner er længe ophørt med at blive betragtet som oversøiske eksotiske. Frugter, der har overvundet tusindvis af kilometer, glæder køberen med en lys farve og et frisk udseende. Hemmeligheden er enkel: afgrøden før forsendelse behandles med thiabendazol. Selv en lille mængde kemisk konserveringsmiddel forhindrer dannelsen af ​​rot- og svampeinfektioner.

Én omstændighed fornemmer situationen: stoffet er forbudt som et fødevaretilsætningsstof i de fleste lande.

Produktnavn

International ikke-proprietært navn Tiabendazol (Thiabendazol), et synonym for benzimidazol.

Europæisk kosttilskudskode E 233 (en anden stavning E - 233).

Det kemiske navn på stoffet er 2- (4-thiazolyl) -benzimidazol.

Afhængigt af ansøgningen kan der være synonymer:

  • Mintezol (handelsnavn, ofte i medicin);
  • tekto, tetusim, mertekt, arbotekt (landbrug);
  • vermobial, anastrongil, faldan; inoxyurol (veterinærmedicin, husdyrhold).

Type stof

Fødevaretilskud E 233 tilhører gruppen konserveringsmidler. Det opnås syntetisk ved kondensation af orthophenyldiamin med thiazolcarboxylsyre i nærvær af en sur katalysator.

Thiabendazol frigivet som et resultat udfældes med alkohol.

Stoffet tilhører kemiske klasse benzimidazoler.

egenskaber

pakning

Tiabendazol produceret i form af et tørt pulver, vandig opløsning, røgtabletter, salve.

Som et fungicid er tørstof til landbrugsvirksomheder pakket i flerlagspapirposer, plastrør, paptromler. Volumen - 25 kg.

Opløsningen hældes i plastikbeholdere (volumen 5 eller 10 liter)

Til husdyrhold og veterinærmedicin leveres tilsætningsstoffet E 233 i form af et 75% dispergeret pulver i tætte plastposer.

ansøgning

Leverandører fra afrikanske lande tilføjer thiabendazol til sammensætningen af ​​emulsioner til overfladebehandling af citrusfrugter og bananer beregnet til forsendelse til mange lande rundt om i verden, herunder Rusland. Frugter udsættes for syntetisk "bestøvning" to gange: før og efter høst.

Oplysningerne er ikke fortrolige. Om tilstedeværelsen af ​​tiabendazol rapporterer etiketten på emballagen.

Konserveringsmiddel E 233 forhindrer for tidlig modning, beskytter mod infektion med skimmelsvampe og saprogen bakterier.

Det er bevist, at op til 12% af thiabendazol trænger gennem skræl i frugtkød. Dette beløb er ikke-giftigt for mennesker.

Hovedanvendelsen til kosttilskud E 233 fundet i forskellige landbrugssektorer:

  • at bekæmpe sygdomme i korn og bærafgrøder, solsikke, løg, mushroom (pulverlaks, stamme rot, nematode og andre);
  • i vinavl for at beskytte vinstokke fra grå rot;
  • til behandling af læggekartofler fra infektion med rhizoctoniosis, roer og gulerodsafgrøder mod fomoz;
  • fumigating drivhus planter for at beskytte mod rådne.

Husdyr og veterinærmedicin bruger E 233 additivet som et bredspektret anthelmintmiddel.

Ved at undertrykke den putrefaktive mikroflora i tarmen har thiabendazol en gavnlig effekt på fedtstofskiftet hos får, fjerkræ, kvæg. Bidrager til forbedrede udbytter.

Produktet har ingen toksisk virkning på de resulterende produkter (mælk, kød).

Mange salver og aerosoler til behandling af lav i kæledyr indeholder thiabendazol.

Svampedræbende og antiparasitiske egenskaber af konserveringsmiddel E 233 anvendes meget i medicin:

  • en del af sprayen og pastaen for at desinficere hændernes hud
  • effektiv til behandling af mennesker og kæledyr fra forskellige typer af orme
  • er en modgift til forgiftning med tungmetaller (kviksølv, bly).

Fordel og skade

Ikke mere end 5% af stoffet absorberes, resten udskilles af nyrerne.

Tiabendazol anses for at være sundhedsfarligt, når den tilladte indtagshastighed overskrides (mere end 0,3 mg pr. Kg legemsvægt).

Hovedbetegnelsen for thiabendazolforgiftning er en stærk formørkning af urinen og gulning af scleraen. Kan overholdes:

I alvorlige tilfælde er der mentale lidelser.

En interessant kendsgerning! Forskere fra USA (University of Texas) fandt, at thiabendazol forsinker væksten af ​​maligne tumorer. Kliniske forsøg pågår.

Har din restaurant et bredt udvalg af vin? Derefter kræves der et særligt skab til opbevaring. Sådan vælges det, læs denne artikel.

Konserveringsmiddel under symbolet E220 eller svovldioxid er indeholdt i sammensætningen af ​​næsten enhver vin. Læs om fordelene og skaderne i dette tillæg i denne artikel.

Store producenter

Det største russiske kemiske selskab "August", den irske Agri Guard, den kinesiske Shijiazhuang Awiner Biotech frigiver thiabendazol som et pesticid til landbrugets behov.

Farmaceutiske virksomheder modtager kemikalier fra Kina (Simagchem Corp.).

Kosttilskud E233 er lugtfri og smagløst. Det anslås, at op til 15% af de kemiske rester er til stede, når de er i kontakt med eksotiske frugter.

Skynd ikke at give op sunde frugter. Tiabendazol er godt fjernet selv med koldt vand. Vanen med omhyggeligt at vaske appelsiner eller bananer inden fjernelse af skræl vil hjælpe med at undgå sundhedsproblemer.

Baktsid, pulver

Måder og anvendelsesnormer

Det anbefales at anvende (0,5 - 3,0)% vandig suspension af baktericidet.

Forberedelse af arbejdssuspensionen foretages umiddelbart før behandling.

En del af lægemidlet, der kræves til behandling af reservoiret, skales forsigtigt i en lille mængde vand for at opnå en homogen pastaagtig masse. Derefter fortyndes den resulterende pasta med vand med kontinuerlig omrøring til det ønskede volumen af ​​arbejdsfluidum. Til fremstilling af arbejdsopskæringer kan du bruge vand med en temperatur ikke over + 30 ° C.

Myg larverne styres af landmetoder. Det er tilrådeligt at starte behandlingen i overlevelsesperioden af ​​larver i II-III-alderen. Metoden til behandling i hvert tilfælde bestemmes af typen af ​​vandlegemer og tilstedeværelsen af ​​udstyr. Små i størrelse, let tilgængeligt vand kan behandles manuelt, gør klargjort suspension fra en spand, havevandskande osv. Til grundbehandling af omfattende midlertidige og permanente vandlegemer anvendes DUK, LSD, VDM disassemblies, automax, hydrauliske styringer, ORM-2 og andet sprøjteudstyr. I tilfælde af utilgængelighed af behandlinger kan reservoirspejle fra kysten udføres fra både ved brug af manuelle og rygsæksprayere. Til behandling af kældre med hydrauliske betjeningsanordninger, hånd- eller rygsække sprøjter med lang bom. Små i kælderdamme kan behandles med et tørt præparat og sprøjter det over overfladen.

Niveauet af forbrug af lægemidlet ved behandling af vand, afhængigt af deres egenskaber og mygg larvernes alder er angivet i tabellen. [1]

Baktitsid fødevaretilsætningsstof

Produktion og salg af midler
desinfektion, desinsektion, deratisering

Kære kolleger! Vi er glade for at informere dig om afholdelsen af ​​den II Eurasiske videnskabelige og praktiske konference om skadedyrsbekæmpelse, som afholdes i.

Aerosolanordninger, der fungerer på basis af dispersion, er ideelle til dem, der beskæftiger sig med behandling af overflader, lokaler.

Ifølge WHO dør hvert år 16 millioner mennesker af infektioner i medicinske institutioner. Schweizisk læge Didier.

Tabel over farlige E tilsætningsstoffer i fødevarer: Afkodning, klassificering og virkninger på menneskekroppen

I dag er sortimentet af produkter i butikkerne undervældende. Grøntsager og frugter er tilgængelige hele året rundt! For at smage eksotiske retter er der ikke behov for at samle i fjerntliggende lande. Alt i lang tid kan du finde og købe i nærmeste butik eller supermarked.

Tællere fyldt med indenlandske og udenlandske produkter. Fødevarer er ikke længere bare en daglig nødvendighed, men en kult. Ernæringsprocessen bliver til gengæld redigeret og opdateret år efter år.

Forresten er de grundlæggende faktorer i valget af fødevarer langt fra dets anvendelighed, skadelighed eller virkning på kroppen. En person oplever en følelse af sult, og mad er det vigtigste brændstof i hans krop. Imidlertid er kvaliteten af ​​fødevarerne, der forbruges af mennesker, blevet forringet bag kulissens afbildning.

Desværre har de fleste af de tilbudte produkter mistet deres "naturlighed". Sammensætningen af ​​sådanne surrogater er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​en hel liste over forskellige kosttilskud. Det bemærkelsesværdige er, at deres liste ikke kun indeholder nyttige og officielt opløstede komponenter.

Supplement til mad eller gift

Hvis det er mere bekvemt for dig
skriv til en online konsulent!

Alle konsultationer er gratis.

Køberen ser og identificerer den ydre skal med et sæt specifikke egenskaber (farve, lugt, smag), men kan ikke se direkte "inde". Den eneste anelse og mulighed for at lære om skjulte komponenter er oplysningerne om indpakningen eller pakken.

Men mange undersøgelser og undersøgelser i mange år i træk peger på folks lidenskab og naivitet i forhold til sig selv. Købere i alle lande i verden af ​​en række grunde ignorerer fuldstændig mærkning.

De gider ikke med at forsøge at forstå betydningen af ​​de tal, bogstaver og andre symboler, der er angivet i beskrivelsen. Men dechifreringen af ​​listen over tilsætningsstoffer, der er anført på etiketten, kan koste ikke bare sundhed, men også forbrugernes liv.

Og den, der smager det "forgiftede" æble, vil engagere sin egen organisme i kæden af ​​unaturlig og farlig metamorfose. Konsekvenserne kan være ubetydelige og unnoticeable, men det er muligt, at der opstår alvorlige og livstruende sygdomme og sygdomme.

Koder og recepter

"E" - kosttilskud modtog dette navn fra det engelske ord "Europe" - Europa. Det er også tilladt at dette er en forkortelse af "Undersøgt" - testet / testet.

Efter brevet er der et tre- eller firecifret tal, som navnet på den kemiske forbindelse og dets formål er rettet til. En simpel mand på gaden kan forfærdes af det store antal variationer af disse tilsætningsstoffer og række forskellige typer af deres virkninger:

  • E-1 - kosttilskud, der starter med dette tal, angiver farvestoffer af kunstig eller naturlig oprindelse;
  • E-2 - er konserveringsmidler, der forhindrer multiplikation af bakterier i produkter;
  • E-3 - sammen med at forhindre multiplikation af toksiske bakterier hører disse tilsætningsstoffer til gruppen af ​​antioxidanter. I nogle tilfælde hjælper de med at undgå rancidisering (oxidation) af fedtstoffer og ændringer i produktets farve;
  • E-4 - bidrager til opretholdelsen af ​​tekstur og udseende af mad, giver dig mulighed for at opretholde form, kvalitet og tekstur af mejeri, kød, brødprodukter og nogle konfekture slik;
  • E-5 - emulgatorer, bidrager til at skabe og stabilisere dispergerede (dårligt blandbare) forskellige væsker;
  • E-6 - påvirker smag og lugt af mad;
  • E-9 - anti-flaminga, der forhindrer dannelsen af ​​skum
  • E-1000 og derover - En gruppe tilsætningsstoffer til forskellige slik, der omfatter desintegrerende midler, sødemidler, isdannende midler, surhedsregulatorer.

Ud over denne klassificering er urenheder også opdelt i grupper baseret på typen af ​​deres generation:

  • Naturligt - af vegetabilsk og animalsk oprindelse;
  • Identisk til naturlig - afledt af laboratoriet;
  • Kunstig - har ingen analoger i naturen, udviklet af mennesket.

Trussels klassifikation

I fødevareindustrien betyder udtrykket "Eshki" E-additiver - en række kemikalier, der tjener til at formidle og forbedre fødevarens specifikke kvaliteter og egenskaber.

Eksperter erklærer enstemmigt, at det er umuligt at tillade og tilskynde den samlede absorption af produkter med sådanne additiver. Tilsætningsregistret indeholder både væsentlige og værdifulde og skadelige og farlige forbindelser og elementer.

Konsekvenserne af deres negative indvirkning fortjener et særskilt emne for omhyggelig og detaljeret undersøgelse. Tabellen nedenfor viser kun de vigtigste eksempler på E-urenheder med et andet sundhedsskader:

E-239, E-240, E-242, E-249, E-250, E-251, E-252, E-270, E-280-283, E-310-312,

E-320-321, E-330, E-338-341, E-343, E-400-405, E-447, E-451, E-452-454,

Е-461-463, Е-501-503, Е-620, Е-626-637, Е-907, Е-924а, Е-924b, Е-951, Е-952, Е-954, Е-1105

Det er værd at bemærke, at viden og undersøgelse af skadelige tilsætningsstoffer på ingen måde letter indkøbsturen. Faktum er at nogle af tilsætningsstoffer er tilladt til brug i nogle lande og samtidig forbudt og anerkendt som farligt i resten af ​​verden.

Fabrikanter forværrer undertiden situationen, med vilje eller ubevidst, at krænke "renheden" af den teknologiske proces. Her er nogle eksempler på sådanne kontroversielle kemiske kosttilskud, hvis sikkerhed er tvivlsom og kontroversiel:

  • E-104 er et farvestof, der giver en gul-grøn farve, som følge heraf fik navnet "quinolin yellow". Banned i USA, Australien og Japan. Bruges i dagligvarer til en gruppe af tørre produkter og rygning. Paradoksalt set er det et farligt syntetisk azofarvestof og kan forårsage betændelse i huden, astma og nedsat funktion af nervesystemet.
  • E-241 - "guaiac harpiks" er et konserveringsmiddel og bruges til produktion af olier og fedtstoffer. Dette tilskud absorberes ikke af kroppen og er forbudt i Rusland. Men videnskabelige undersøgelser hævder, at stoffet ikke er farligt ved moderat dosering. Ellers virker det som et gift;
  • E-477 - officielt tilladt i Den Europæiske Union og Den Russiske Føderation. Det er en del af saucer, krydderier, fedtstoffer og smag. Negative konsekvenser af overdreven forbrug: metaboliske forstyrrelser, deformation af indre organer (lever og nyrer);
  • E-513 - "svovlsyre" er på trods af faren tilladt i fødevareindustrien som emulgator og surhedsregulator;
  • E-154 - "Brown FK" tilsættes til røget kød og fisk samt snacks som chips. Forbudt i alle lande, med undtagelse af Storbritannien, påvirker dette additiv blodtryk, kan udløse et angreb hos personer med astma og hjerte-kar-sygdomme.

Forresten, når man beregner den daglige dosis, er det nødvendigt at tage ikke alene hensyn til en persons alder og vægt, men også sådanne vigtige faktorer som hans generelle sundhedsmæssige og individuelle tolerance for specifikke ikke-naturlige stoffer.

Til noten: nogle urenheder er skadelige, hovedsageligt i store mængder, men kræftfremkaldende stoffer kan akkumulere i måneder eller, endnu værre, i årevis i kroppen. Effekten vil dog i sidste ende manifestere sig, og afskedige ens eget helbred er en uoverkommelig luksus. Det er godt, hvis de interne ændringer, der fandt sted, og deres konsekvenser stadig vil være muligt at stoppe eller vende om processen.

Tilsætningsstoffer i Rusland og i udlandet

I Den Russiske Føderation (RF) blev mærkning af bioadditiver først opført omkring 1996. Siden da er række af koder og deres katalog udvidet.

I almindelighed adskiller implementeringen af ​​forholdsregler, forbud og sanktioner for misbrug af tilsætningsstoffer i Rusland, Europa og USA med lignende kontrol og informativ støtte til dette spørgsmål og har nogle nuancer. F.eks. Tag det oplagte faktum, at der er en række additiver, der er forbudt i Den Russiske Føderation, men acceptable i andre lande, og omvendt.

Tjek nogle af de følgende eksempler. Disse kosttilskud, men måske ikke dødelige, men bestemt udgør en fare kombineret med specifikke fakta og omstændigheder:

  • E-234 (nisin) er et protein, der kunstigt syntetiseres under anvendelse af mikroorganismer. Dette konserveringsmiddel anvendes aktivt i mejeri- og kødindustrien, især med denne type fødevareforarbejdning, som f.eks. Konservering. Nisin gør det muligt at regulere varmebehandlingen af ​​produkter, samtidig med at de bevarer deres nyttige egenskaber. E-234 er imidlertid i stand til at ødelægge ikke kun skadelige, men også gavnlige bakterier. På denne baggrund anbefales det stærkt at afstå fra overdreven forbrug af produkter med dette tilsætningsstof til fødevarer;
  • E-262 (natriumacetat) er et hvidt pulver eller farveløse krystaller. Gælder for anvendelse på Den Russiske Føderations, Ukraines og Europas område. Den anvendes hovedsageligt til industrielle og kemiske formål. Direkte i fødevareindustrien er resultatet af at kombinere bagepulver med eddike. Anvendes til fremstilling af produkter og fremstilling af konserves, er en del af visse lægemidler. Natriumacetater er harmløse, men de er kraftige allergener;
  • E-433 (Polysorbat 80) - bruges til at opretholde viskositeten og densiteten af ​​produkterne. Anvendelsen i fødevareindustrien er strengt doseret og er ikke tilladt i produktionen af ​​højt specialiseret mad. E-433 kan forårsage allergi og irritation af slimhinderne;

  • E-492 (sorbitantristarat) er et hårdt voksagtigt stof eller pulver af creme eller sandfarver. På fødeområdet spiller den rollen som en konsistensstabilisator og fortykningsmiddel til flydende koncentrater af te drikkevarer, kompotter, is, mejeriprodukter erstatninger, konfekture og bageri kreationer. Tilladt i Europa, med undtagelse af Tyskland. I små doser er det sikkert og giftfri, men overdrevent forbrug er fyldt med en forøgelse af nyrerne, vækstretarderingen og dermatologiske problemer;
  • E-566 (natrolit-fonolit) - farveløse, lyserøde og blå krystaller bidrager til dannelsen af ​​en blanding af de ingredienser, der ikke blandes under naturlige forhold. I Rusland anvendes additivet kun i produktionen af ​​dyrefoder. Men krænkelse af sikkerhedsstandarder og teknologi i fødevareindustrien, i tilfælde af indtagelse af dette tilsætningsstof i fødevarer, fremkalder fedme hos mennesker.
  • Officielt er brugen af ​​følgende tilsætningsstoffer i fødevareindustrien forbudt i Rusland:

    • E-121 (rød farve) - tilladt og brugt kun i USA til toning af citrus
    • E-123 (amarant) - Et pigment af kemisk oprindelse, meget farlig, kan forringe reproduktiv funktion eller bidrage til dannelsen af ​​abnormiteter i fosteret;
    • E-173 (pulveriseret aluminium) - bruges til udsmykning af konfekture slik;
    • E-240 (formaldehyd) - et meget giftigt stof er årsagen til kræft;
    • E-924a og E-924b - før de blev brugt til at forbedre kvaliteten af ​​bagværksprodukter.

    Endeløs videnskabelig forskning fører til oprettelsen af ​​nye tilsætningsstoffer, og sammen med dette til begrænsningen af ​​forbruget af de tilsætningsstoffer, der blev betragtet som helt uskadelige i går. For eksempel er forskellige sødestoffer meget populære, som i varierende grad af sværhedsgrad har en negativ virkning på leveren: E-954 - saccharin; E-950 - acesulfam kalium; E-951 - aspartam; E-952 - cyclamansyre og cyclamater; E-968 - xylitol (kan forårsage dysbiose).

    E-1414 (modificeret stivelse) - denne komponent opnås som følge af en heterogen indvirkning på naturligt stivelse for at transformere dets egenskaber. Gælder ikke for genetisk modificerede produkter, som opnået uden at forstyrre strukturen af ​​DNA. I øjeblikket er denne type stivelse en væsentlig del af de fleste produkter og udfører forskellige funktioner.

    Det er vigtigt at forstå klart, at producenterne kan og har ret til at offentliggøre pålidelige oplysninger om visse additiver efter eget valg. Nogle virksomheder udfører omfattende forskning og udvikler specielle blandinger til bestemte typer produkter.

    Således blev Grinstead - et omfattende sæt tilsætningsstoffer fra Danisco (Danisco) specielt udviklet og succesfuldt implementeret til forskellige former for levnedsmidler (mejeribranchen, fermenter og bagekulturer).

    Et andet illustrativt og udbredt additiv i kataloget af kemiske urenheder er et bakteriedræbende middel. Dette stof blev udviklet af det tjekkiske firma TRUMF International for at forlænge varigheden af ​​kødprodukter. I dag er der blevet oprettet flere varianter af dette additiv: som individuelle konserveringsmidler og i kombination med andre ingredienser.

    Sådan beskytter du kroppen

    Alt det ovennævnte skubber stærkt vejen for at spise sund og naturlig mad. Men det er svært og næsten umuligt at fuldstændigt fjerne kosttilskud fra din kost.

    For det første er det umuligt at opgive de sædvanlige og yndlingsprodukter af den daglige kost natten over. De fleste konfekturevarer, alkoholholdige drikkevarer, sodavand og saft... Det synes at være en harmløs og i teorien et produkt af sund og sund mad - yoghurt, der i dag omfatter fremstilling af fortykningsmidler, sødemidler og farvestoffer.

    For det andet manglen på en fuldstændig garanti for pålideligheden af ​​de advarselsmeddelelser, der skal ledsage fødevarer og lede dem i det meget fornuftige og korrekte valg. For at fremme markederne og øge salget er producenterne naturligvis rede til at sværge "naturlighed" og fraværet af nogen form for urenheder.

    Men til den store skuffelse er der ikke almindeligt accepterede foranstaltninger til måling og bestemmelse af indholdet af tilsætningsstoffer i fødevarer, og generelt er der ingen regler for deres anvendelse, derfor er der ingen systemisk tilgang til at modvirke kemisk mad på bordet.

    Heldigvis ved at overholde de følgende enkle tips og instruktioner er beskyttelse af din krop mod de farlige virkninger af fødekomponenter simpel, let tilgængelig og kræver ikke specielle teknikker eller alvorlige fødevarebegrænsninger:

    1. Omhyggeligt, til de mindste detaljer, skal du studere de oplysninger, der er angivet på prislappen, taggen eller selve emballagen.
    2. Køb ikke produkter af ukendte virksomheder. Dette postulat påvirker ligeledes russiske og udenlandske producenter.
    3. Det anbefales at undgå at købe produkter med unaturligt lyse farver eller mærkelige og eksotiske lugte.
    4. Undgå at købe produkter med en for langvarig opbevaringsperiode (et sikkert tegn på overdreven forekomst af konserveringsmidler i den).
    5. Foretage friske naturlige grøntsager og frugter. Undtagelsen er køb af frosne grøntsager.
    6. Drikke ikke saften i pakken, men hellere få en saftpresser og kog dem hjemme.
    7. Prøv delvist eller fuldstændigt at eliminere genvundne og dåse kødprodukter fra kosten.
    8. Afvisning af bekvemmelighedsfødevarer og forskellige slags snacks (snacks). I dem er tilstedeværelsen af ​​tilsætningsstoffer ubestridelig, og daglig brug, uanset pris og købssted, vil ikke opfylde kroppens behov, men opfylder kun flygtige behov, men i sidste ende vil alt sammen også lade dig føle sig sulten eller antænde den med ny kraft.
    9. Der er en uudtalt regel eller et logisk mønster - jo mindre komponenterne i produktets sammensætning er, desto mindre kunstige tilføjelser vil være i det.

    Det er tåbeligt at tro, at det er muligt at følge disse regler for fuldstændig at beskytte kroppen mod de negative virkninger af kosttilskud. Ikke desto mindre er det bedre, at du ikke ydmygt spiser alt, hvad der er praktisk, men at være opmærksom på detaljer og afsæt et par minutter til at studere beskrivelsen af, hvad produktet består af.

    Undervejs er det nok at huske, at der er visse grupper af produkter, der nødvendigvis indeholder de nødvendige karakteristiske kemiske fyldstoffer:

    1. Kød og fiskevarer: konserves, halvfabrikata (frosne eller røget) indeholder E-452 stabilisator og E-316 og E-392 antioxidanter.
    2. Fastfood: snacks, kosttilskud, alle slags snacks (chips, nødder, popcorn osv.) Inkluderer E-471 emulgator.
    3. Bageri og konfekt: kager, desserter og dekorationer til dem, fyldstoffer til slik kan ikke forestilles uden en række tilsætningsstoffer, herunder stabilisatorer E-481, E-452 og E-472, farvestof E-141, emulgator E-435 og antioxidant E- 321.
    4. Drikkevarer: Øjeblikkelig kaffe og te, alkoholholdige drikkevarer, saft, kulsyreholdige drikkevarer er interessante kemiske forbindelser som supplerende midler som stabilisator E-331 og anticommer E-553a, E-553b (oftest anvendelig for vinprodukter).
    5. Emballagemateriale: Emballage, emballage, beholdere behandles med speciel antioxidant E-319.
    6. Saucer: Vegetabilsk og frugt, ketchup, mayonnaise, sennep og andre forskellige blandinger, herunder krydderier og krydderier, i store mængder, der anvendes E-475, spiller samtidig rollen som stabilisator og emulgator.

    Om de mest skadelige og farlige tilsætningsstoffer, se følgende video:

    Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

    Korrekt pleje af indendørs volt hjemmet

    Indendørs blomster er en god udsmykning til ethvert hjem. Dette er den bedste mulighed for en række interiør. Tilstedeværelsen af ​​indendørs planter forbedrer huset og gør det hyggeligt.

    Læs Mere

    Hvor vokser grapefrugt

    Grapefrugten blev først beskrevet i 1750 af Griffith Hughes, der kaldte den Barbados forbudte frugt. I 1789 beskrev Patrick Brown en frugtplantning i de fleste dele af Jamaica, ligner en pomelo, men mindre i størrelse.

    Læs Mere

    Hvad er eksostose?

    I begrebet mange mennesker er tumorer altid en slags cirkulær dannelse bestående af bløde væv. Men dannelsen af ​​enhver vækst på knoglerne passer slet ikke ind i dette koncept. Selvom for alle de interne og eksterne tegn på disse formationer er tumorer, der har en godartet natur af strømmen.

    Læs Mere