Hvordan vælger man et hvid granat?

Hvordan frugttræer ryster i Europas haver

oprindelse

Granatæble er kendt for menneskeheden i mere end fire tusinde år, italienerne er sikre på, at det var Eva Adamu, der tilbød ham i Edens Have, nogle sprog indeholder ordet æble i navnene på denne frugt. På alle tidspunkter har folk ikke kun haft den overdådige smag af sine bær, men også behandlet alle dele af planten, det kan du være sikker på ved at læse Avicennas afhandlinger. Denne kultur vokser i et subtropisk klima, hvilket betyder, at det kommer til os fra Vestasien, Aserbajdsjan, Armenien, Georgien, Tyrkiet, Afghanistan.

Frugter kan opbevares i lang tid ved en temperatur på +2 grader og en fugtighed på mindst 85%. De modnes fra midten af ​​september, og så transporteres de til alle kontinenter. Jo tættere vejen er, desto mere tillid er, at de bliver revet af modne, så du skal vælge de frugter, der er modne nærmest os. Før du køber dyre og så nyttige frugter, er det tilrådeligt at spørge om deres oprindelse - der er forskel på leveringstid og leveringsbetingelser fra Tyrkiet eller Turkmenistan.

Video "Benefit"

Fra videoen lærer du, hvad der er brugen af ​​en granatæble.

skræl

Pas på farven på granatæble kan kun en, som forstår dens sorter. Faktum er, at farven på frugtens hud ikke ændrer sig og derfor ikke afhænger af modenhedsgraden. Frugtens farve er forskellig - gul, orange, sand, pink, rød, rustbrun, med en lys tønde eller en rig rød farve. Alt dette taler om sorter og vækstbetingelser, men ikke modenhed. Derfor er det svært for nybegyndere at finde ud af, hvornår man skal fjerne frugterne, de selv falder ikke fra træet, de skal skæres med en sekatør.

Når du vælger en frugt på disken i butikken eller på markedsskuffen, skal du være opmærksom på skrælens integritet, ensartetheden af ​​farve, der bør ikke være nogen pletter eller sorte prikker, der tyder på rådne.

Derudover skal den passe kernerne tæt, ligesom en god handskehånd - det tyder på, at de er fuldt fyldt med juice, og huden tillader dem ikke at vokse yderligere. Her skal du være forsigtig - den udtørrede revne hud angiver for lang opbevaring og uhensigtsmæssige forhold.

blomst

Hver granatæble opbevarer resterne af en blomst. Den såkaldte "krone" kan fortælle os, hvor moden frugten er i vores hånd: Hvis alle nellikerne er tørre og brækker godt, og den midterste ikke indeholder nogen grønne rester, så frugter er flået af. Denne blomst kan have forskellige grader af åbenhed, men det vigtigste er, at det ikke indeholder ikke kun grønne, men også ingen spor af skimmel. Det er ikke kun muligt at dreje frugten, for at undersøge det fra alle sider, for at se ud fra blomstens side, skal du også lugte det. Korrekt opbevaret frugt bør ikke lugte. Hans egen svage, friske, lidt krydrede aroma kan kun skelnes ved at bryde (eller skære) huden. Så, efter at have følt den svage duft af skimmel, sæt frugten på plads, se bedre på en anden sælger.

Kornfarve

Farven og smagen af ​​kornene er forskellige i forskellige sorter. Korn er hvid, lyserød, rød, lilla. Smag af granatæble er rig og rig, dens kød indeholder sukkerarter og syrer, hvoraf mængden forklarer forskellen. Den anstrengelse og bitterhed, der er tilbage efter saften på tungen, kommer oftest fra huden, og bærene selv er søde eller sure-søde. Af den måde er det på grund af de meget aktive syrer, at det anbefales at drikke saften gennem et halm, og efter at have spist bærene, skal du børste tænderne eller i det mindste skylle munden med rent vand - disse samme syrer (som er meget nyttige til kroppen) ødelægger tandemaljen.

Vi er vant til at granatæblefrø skal være mørkerøde, og de ser fint ud på bordet som en dekoration, og derfor bruges de til salater eller desserter. De er normalt sure, og den sødeste frugt indeholder hvide eller lyserøde frø. Sådanne granater for nylig bragt til os fra Tyrkiet. De indeholder mindre syrer, men mere sukkerarter.

Ved berøring

At vælge en granat, du kan strejke hans hud med dine fingre - for lige og vådt tales om umodenhed.

Når moden bliver granatæblehuden bliver hård, bliver den modne frugt selv aldrig nøjagtigt afrundet, den er ret ribbet, og på nogle steder mærkes endog overfladen af ​​kornene under den stramme ydre skal.

Hvis du tager med dine hænder og sammenligner vægten på to omtrent lige store mængder frugt, skal du købe tungere - kornene er fyldt med juice.

Hvor kan man købe

Vi køber normalt produkter fra de samme personer på markedet eller bruger tjenesterne i de samme butikker med et velprøvet ry. Du må ikke ændre vanen, når du køber granatæbler. Anstændige butikker rapporterer, hvor varerne kom fra, hvor frugten voksede. Og i basaren vil sandsynligvis mere tillid blive forårsaget af den person, der bragte sin frugt til salg end den brugte forhandler, der er ligeglad med produktet. En god sælger viser normalt en skåret granatæble af den slags, som han tilbyder at købe, så køberen kan se kornets farve. På den ene eller anden måde skal du omhyggeligt undersøge frugterne, betro dine intuitioner, vælg dem der styrer dig mest, idet du tager højde for ovenstående, vil de få mest gavn.

Video "Hvordan vælger man en moden frugt"

Fra videoen lærer du, hvordan du vælger en god moden frugt.

Hvid granat

Granatæble er et lavt træ eller en busk. når op til 5 m i højden. Homeland planter er Nordafrika. Buskene er bredt fordelt i Kaukasus, Dagestan, Himalaya, Iran og Lilleasien. Har tynde, glatte grene af gulbrun skygge. Tønderen er ujævn, dækket af små pigge.

Bladene er brede, afrundede, aflange, glatte, modsatte, 2-8 cm lange, 2-3 cm brede, samlet i klaser. Opbevares på korte stilke.

Blomsterne er lyse rødt, indsamlet i blomsterstand med 2-5 stk. Det blomstrer fra maj til juni.

Frugten er rund, stor, 9-17 cm i diameter, indeholder talrige frø omgivet af saftigt sur sødmasse. Overdækket med en hård hud fra gul-oliven til pink. På grund af den store afrundede frugt har granatæble modtaget andetbetegnelsen "kornet æble". Frugt i september og oktober.

Granatæble almindeligt

Frugterne af almindelig granatæble indeholder sukker, C-vitamin, citronsyre, æblesyre, oxalsyre, mikro- og makronæringsstoffer. Brugt frisk, der anvendes til fremstilling af saft, sirupper og andre drikkevarer. I frugtens skræl og skillevægge indeholder vitaminer, tanniner, kulhydrater, steroider.

Granatæble er et middel. Saften af ​​denne frugt er nyttig i den postoperative periode, til behandling af svælgbælg, gastrointestinale lidelser. Fra skræl gør afkogninger brugt til colitis, gastritis, diarré. Tinktur af tørret bark bruges til at behandle åbne forbrændinger.

Granatæble er præsenteret nedenfor på billedet i fotogalleriet.

Granatæble almindelig "Orange master"

Almindelig "Orange Master" granatæble er designet til plantning af rum. Planten når en maksimal højde på 45 cm. Den har lysegrønne blade og dekorative blomster.

Ser godt ud i gruppesammensætning. Denne kultur kræver lys, derfor er det nødvendigt at placere det på et sted, der er tændt af solen, for god vækst. Pleje er regelmæssig og rigelig vanding. Når bladene falder, er vandingen reduceret. I resten afskæres de overskydende og beskadigede grene. Granatæble almindelige "Orange mester" er formeret af frø. Plantning af frø sker i forår eller efterår i bulkbeholdere med sandjord. Sådybde - 0,5 cm. Plantekapacitet er dækket af plastfolie eller glas og på et varmt sted. Planterne plantes i separate potter en efter en.

Frugt Gul Granatæble

Granatæble gul har et usædvanligt udseende og giver indtryk af en umodig granatæble. Dens frugter har en sød smag og indeholder næsten ikke syre. Lyserøde korn. Frugtets skall er ret tyndt.

Frø frø anvendes frisk og som krydderier til forskellige retter. Fra saften af ​​en gul granatæble gør sirupper, søde drikkevarer, tilbered tykke saucer. Fra sine rødder opnås en særlig slags granadinsukker, som har en behagelig aroma. Granadin bruges til fremstilling af konfekt og halva. Frugtsaft bruges til marinader, da det indeholder enzymer, der gør kødet mere ømt og behageligt for smagen.

Når man køber en gul granatæble skal man være opmærksom på skræl. Det skal ikke have skader og brune pletter. Gul granatæblefrugt kan fryses i lang tid. For at gøre dette placeres den i en stram taske og opbevares i fryseren.

Granatæble Socotransky

Granatæble Socotransky - lavt træ, der når 3-4,5 m. Bladene er ovale eller afrundede. Blomsterne er små, rosa, hævet på stilke. Frugten er lille, smag bitter.

Socotransky granatæble vokser vildt i republikken Yemen. Det afregnes på kalkholdige, stenede jord og forhøjelser. Ikke dyrket. I naturen er det ret sjældent.

Der er andre sorter af granatæblefrugter. Billeder af nogle typer granatæble kan ses i galleriet nedenfor.

Fotogalleri: typer granatæble (klik på billedet for at forstørre):

Hvordan vælger man et hvid granat?

Granatæblejuice indeholder mange næringsstoffer, det anbefales at drikke det til den generelle forbedring af kroppen, det hurtige opsving efter sygdom, for at styrke immunsystemet. Det hjælper med at bekæmpe mange sygdomme - fra angina til hypertension, lindrer aterosklerose, anæmi, overeksponering, genopretter tarmfunktionen, forbedrer blodtællingen. Det anbefales at bruge til voksne og børn. Men det er endnu mere nyttigt at bare spise friske frugter indeholdende denne meget saft, så kan du være sikker på fordelene ved hundrede procent. Men hvordan man vælger det lige i butikken? I stedet for at lyse rødt, kan du købe en hvid granatæble for at opdage helt lyse korn. Er de også nyttige? Eller er det en dårlig granat?

oprindelse

Granatæble er kendt for menneskeheden i mere end fire tusinde år, italienerne er sikre på, at det var Eva Adamu, der tilbød ham i Edens Have, nogle sprog indeholder ordet æble i navnene på denne frugt. På alle tidspunkter har folk ikke kun haft den overdådige smag af sine bær, men også behandlet alle dele af planten, det kan du være sikker på ved at læse Avicennas afhandlinger. Denne kultur vokser i et subtropisk klima, hvilket betyder, at det kommer til os fra Vestasien, Aserbajdsjan, Armenien, Georgien, Tyrkiet, Afghanistan.

Frugter kan opbevares i lang tid ved en temperatur på +2 grader og en fugtighed på mindst 85%. De modnes fra midten af ​​september, og så transporteres de til alle kontinenter. Jo tættere vejen er, desto mere tillid er, at de bliver revet af modne, så du skal vælge de frugter, der er modne nærmest os. Før du køber dyre og så nyttige frugter, er det tilrådeligt at spørge om deres oprindelse - der er forskel på leveringstid og leveringsbetingelser fra Tyrkiet eller Turkmenistan.

Video "Benefit"

Fra videoen lærer du, hvad der er brugen af ​​en granatæble.

Pas på farven på granatæble kan kun en, som forstår dens sorter. Faktum er, at farven på frugtens hud ikke ændrer sig og derfor ikke afhænger af modenhedsgraden. Frugtens farve er forskellig - gul, orange, sand, pink, rød, rustbrun, med en lys tønde eller en rig rød farve. Alt dette taler om sorter og vækstbetingelser, men ikke modenhed. Derfor er det svært for nybegyndere at finde ud af, hvornår man skal fjerne frugterne, de selv falder ikke fra træet, de skal skæres med en sekatør.

Når du vælger en frugt på disken i butikken eller på markedsskuffen, skal du være opmærksom på skrælens integritet, ensartetheden af ​​farve, der bør ikke være nogen pletter eller sorte prikker, der tyder på rådne.

Derudover skal den passe kernerne tæt, ligesom en god handskehånd - det tyder på, at de er fuldt fyldt med juice, og huden tillader dem ikke at vokse yderligere. Her skal du være forsigtig - den udtørrede revne hud angiver for lang opbevaring og uhensigtsmæssige forhold.

Hver granatæble opbevarer resterne af en blomst. Den såkaldte "krone" kan fortælle os, hvor moden frugten er i vores hånd: Hvis alle nellikerne er tørre og brækker godt, og den midterste ikke indeholder nogen grønne rester, så frugter er flået af. Denne blomst kan have forskellige grader af åbenhed, men det vigtigste er, at det ikke indeholder ikke kun grønne, men også ingen spor af skimmel. Det er ikke kun muligt at dreje frugten, for at undersøge det fra alle sider, for at se ud fra blomstens side, skal du også lugte det. Korrekt opbevaret frugt bør ikke lugte. Hans egen svage, friske, lidt krydrede aroma kan kun skelnes ved at bryde (eller skære) huden. Så, efter at have følt den svage duft af skimmel, sæt frugten på plads, se bedre på en anden sælger.

Kornfarve

Farven og smagen af ​​kornene er forskellige i forskellige sorter. Korn er hvid, lyserød, rød, lilla. Smag af granatæble er rig og rig, dens kød indeholder sukkerarter og syrer, hvoraf mængden forklarer forskellen. Den anstrengelse og bitterhed, der er tilbage efter saften på tungen, kommer oftest fra huden, og bærene selv er søde eller sure-søde. Af den måde er det på grund af de meget aktive syrer, at det anbefales at drikke saften gennem et halm, og efter at have spist bærene, skal du børste tænderne eller i det mindste skylle munden med rent vand - disse samme syrer (som er meget nyttige til kroppen) ødelægger tandemaljen.

Vi er vant til at granatæblefrø skal være mørkerøde, og de ser fint ud på bordet som en dekoration, og derfor bruges de til salater eller desserter. De er normalt sure, og den sødeste frugt indeholder hvide eller lyserøde frø. Sådanne granater for nylig bragt til os fra Tyrkiet. De indeholder mindre syrer, men mere sukkerarter.

At vælge en granat, du kan strejke hans hud med dine fingre - for lige og vådt tales om umodenhed.

Når moden bliver granatæblehuden bliver hård, bliver den modne frugt selv aldrig nøjagtigt afrundet, den er ret ribbet, og på nogle steder mærkes endog overfladen af ​​kornene under den stramme ydre skal.

Hvis du tager med dine hænder og sammenligner vægten på to omtrent lige store mængder frugt, skal du købe tungere - kornene er fyldt med juice.

Hvor kan man købe

Vi køber normalt produkter fra de samme personer på markedet eller bruger tjenesterne i de samme butikker med et velprøvet ry. Du må ikke ændre vanen, når du køber granatæbler. Anstændige butikker rapporterer, hvor varerne kom fra, hvor frugten voksede. Og i basaren vil sandsynligvis mere tillid blive forårsaget af den person, der bragte sin frugt til salg end den brugte forhandler, der er ligeglad med produktet. En god sælger viser normalt en skåret granatæble af den slags, som han tilbyder at købe, så køberen kan se kornets farve. På den ene eller anden måde skal du omhyggeligt undersøge frugterne, betro dine intuitioner, vælg dem der styrer dig mest, idet du tager højde for ovenstående, vil de få mest gavn.

Video "Hvordan vælger man en moden frugt"

Fra videoen lærer du, hvordan du vælger en god moden frugt.

Frøplanter vokset på vindueskarmen begynder at hærde og udfører æskerne om eftermiddagen til friluft. For at undgå forbrændinger beskytter frøplanterne sig og beskytter dem mod stærkt sollys.

I de første dage af maj begynder de at plante greens og grøntsager, som af en eller anden grund ikke blev plantet i sidste måned. Her taler vi om grønne og grøntsagsafgrøder som gulerødder, rober, radiser, løg (på fjer), persille, spinat, radise, dill, ærter, kage, koriander, græskar, kinesisk kål.

Sprøj ikke haven med koncentreret mineralgødning eller jernsulfat - pollinerende insekter kan forgifte. Hvis det er nødvendigt, kan du bruge sprøjtende karbofos, men kun før de blomstrende planter i haven.

I maj er det ikke for sent at vaccinere æbler, men nu skal beskæring af frugttræer udskydes til efteråret.

Det er nødvendigt at foretage forebyggende behandlinger af haveplanter mod sygdomme. Den første sprøjtning udføres før blomstringen, den anden sprøjtning udføres umiddelbart efter blomstring med 1% Bordeaux blanding (100 g pr. 10 liter vand).

Begynder regelmæssig græsplæning. At skære var lettere, du skal stoppe med at gå på græsplænen i et stykke tid. Om nødvendigt udføre en slids græsplæne og befrugte. Det er ikke for sent at lægge en græsplæne eller en græsklædte eng.

For lavt voksende sorter af agurker, peberfrugter, ægplanter og lavt voksende tomater fra anden halvdel af måneden er helt egnet drivhus. Agurker i en film drivhus er vandet med varmt vand, mens kun på solrige dage om morgenen eller om aftenen. I varmen af ​​agurker med deres lavt rodsystem er vanding nødvendig hver anden dag.

De bedste sorter af granatæbler: beskrivelse

25. januar 2017

I vores artikel ønsker vi at tale om en sådan eksotisk frugt som granatæble. Vi ved alle fra barndommen om dens gavnlige egenskaber. Men mange ved ikke engang, hvordan det vokser, og hvilke sorter af granatæbler er de bedste. Lad os diskutere dette mere detaljeret.

Historien om frugtens navn

Granatæble er en vidunderlig plante. Historien om dens navn er interessant. Denne plante var kendt i tiderne i den antikke verden. Så troede de, at de bedste træer vokser i Carthage. Romerne kaldte frugtmalum punicum, som oversat betyder "Punisk Apple". Og det er, at fønikerne i det tiende århundrede f.Kr. flyttede fra deres oprindelige land til Afrika og grundlagde nye bosættelser der, herunder den berømte Carthage. Og for romerne er fønikerne selv Punians, deraf navnet "Puniske Apple".

Men granatæbleet havde et andet navn - malum granatum, som betyder "kornet æble". At det senere modtog en meget udbredt. Men det botaniske navn Punica blev givet til anlægget i 1758 af Karl Linnaeus.

Granatæble træ

I verden er der forskellige sorter af granatæbler. Plantenes hjemland er Persien (det moderne Irans territorium). Granatæbler vokser i det vilde og i Kaukasus, i Centralasien, Indien, Asien og Afghanistan. I disse lande kan træer under gunstige betingelser nå fem meter i højden, men det kan være en plante og en busk. I slutningen af ​​det attende århundrede, takket være de spanske conquistadors, begyndte kulturen at vokse på det amerikanske kontinent.

Granatæble blomstrer kraftigt fra maj til august. Store rød-orange blomster af planten ligner en klokke. De er så smukke, at mange dyrker et træ bare for blomstring. Frugterne har en sfærisk form og er dækket af rødbrun eller gulrød hud. Granatæble kan veje op til 600 gram. Indvendigt har den en masse frø, omgivet af saftigt papirmasse. At det er spiseligt og udgør kun 50 vægtprocent af hele fosteret. Hver granatæble indeholder fra 200 til 1400 frø der ligger mellem hvide skillevægge. Frugter modner fra september til februar på den nordlige halvkugle og i det sydlige - fra marts til maj. Fra et træ kan du samle op til 60 kg frugt.

Planten selv ser meget dekorativ ud. I varme klimaer skrider modne frugter, hænger lige på grenene. Skrællen brister, men kornene er indeni og smuldrer ikke. Dette er bare et fantastisk syn. I tempererede klimaer falder blade til tider, før de begynder at høste. Frugter, der er på blanke grene, giver eksotisk plante.

Typer af granatæbler

I øjeblikket er kun to typer af kulturer kendt. Granatæble vokser i naturen i Asien og Sydeuropa. Den anden art vokser på øen Socotra, som ligger i Arabiskehavet. Dermed dets navn - Socotransky granat. Men smagen er meget lavere end den almindelige granatæble, og planten dyrkes derfor ikke. Derudover har der i nyere tid også været en dværgform af en plante, der dyrkes som en prydplante på vindueskarme.

Forskellige sorter af granatæbler, og der er mere end 500 af dem (dyrkede sorter), har forskellige smag, varierer i form og størrelse af frugter, farven på papirmassen, saftens farve, frøets blødhed eller hårdhed. Antallet af forskellige sorter stiger på grund af opdrætteres konstante arbejde, hvis hovedopgave er at skabe en plante, der er resistent overfor alle sygdomme. Turkmenistan har en Kara-Kala reserve. På sit territorium indsamles den største samling af granatæbler i verden. Det har mere end 800 former, arter, sorter af granatæble.

Granatæble sorter

Vi har allerede nævnt, at der er mange sorter af granatæbler. De dyrkes alle til specifikke formål. Nogle til nyt forbrug, andre - til forarbejdning og opnåelse af saft. En type granatæble producerer en vidunderlig og sund drik, rig på vitaminer og mikroelementer. Der er også sorter dyrket til teknisk behandling. I vores artikel ønsker vi at bringe de bedste sorter af granatæbler og deres egenskaber. Kultiverede arter kan opdeles i følgende grupper for kun at vise en lille del af de tilgængelige sorter:

  1. Søde iranske sorter - Sharoli, Halva, Asvad, Ahmar.
  2. Meget sød indisk - Dholka.
  3. Søde og sure sorter - Ulf, Kyzym, Kok, Vellis.
  4. Sweet - Lodzhuar, Kadan, Vedana, Nar Shirin.
  5. Amerikansk sort beskostochkovy (bløde knogler) - Vanderful.
  6. Israelske sorter - Ras al-Bahl, Malissi, Red Lofani, Mangulati.
  7. Indisk - Alandi, Bedana.
  8. Krim- og transkaukasiske sorter modner i oktober - Velez, Kaim nar, Krmyzy kabuh, Shakh-par, Bala-Mursal, Galyusha Rosy, Galyusha rød.
  9. Søde og sure Centralasiatiske sorter - Kzyl-anar, Achik-Dona, Kazake-anar.
  10. Tart sur sort - Achikanor.
  11. Tidlige søde sorter modning i september - Ulfi, Lod-Joir, Ak-Don.
  12. Japansk dværg sort opdrættet til dyrkning i potter (har mange små frugter) - Punica granatum var.
  13. Ornamental sorter - Multpleks, Variegata, Chico.

Det er svært at vælge de bedste sorter af granatæble, da hver person har sin egen smag, og forskellige typer dyrkes til forskellige formål. For eksempel dyrkes sure frugter til fremstilling af saucer og søde til frisk forbrug.

De bedste asiatiske granatæble sorter (billeder er angivet i artiklen) er Gulusha pink og rød. Den lyserøde sort har frugter, der vejer 220-250 gram, men nogle gange er der betydeligt flere runde frugter. Udgangen af ​​saft fra dem når 54%. Kornene af denne sort er af mellemstørrelse og har en fremragende smag.

Gulyusha rød har form af en busk (op til tre meter i højden). Frugterne af planten er ret store - 300-400 gram. De er dækket af en lyserød tynd skorpe. Frugten indeholder store korn, hvorfra der opnås en lyse rød saft med en sød og sur smag. Frugten modner i oktober og kan opbevares i to eller tre måneder. Sorten vokser også i Georgien og Turkmenistan.

Ak Dona Krim

I øjeblikket er der sådanne sorter af granatæble (billeder er givet i artiklen), som dyrkes i helt usædvanlige regioner. Så for eksempel vokser Ak Dona Krim i Steppe Krim. Frugter er ovale i form og store. Sorten er let genkendelig af den fineste creme skræl med rødlige pletter på den ene side. Frugten har en tykk og kort hals. Korn med rød-rød farve har en karakteristisk sød smag med en næppe mærkbar surhed. Denne sort er vokset selv af amatørgartnere, da det ikke er for lunefuldt. Men for virkelig at nyde den modne, lækre frugt, skal du vælge den frugt, der er mættet med den sydlige sol og helt moden.

Achik-anor er et meget lille træ, som ved frugtning giver frugt af ujævn størrelse. De er runde, men umærkeligt taper i bunden. Denne sort er interessant, fordi den har en helt usædvanlig farve på huden: mørkegrøn med et karminække. Skallen er meget tyk. Selv i moden frugt er det fra indersiden af ​​en carmin skygge. Granatæblekorn er meget stor, mørk kirsebærfarve med en lys sur sød smag.

Cossack overlegen

Granatæble-træet har ret gennemsnitlige størrelser og runde frugter. Frugter har en grøngrøn hud med pletter og striber rundt om hele omkredsen. Ofte er der en karminfrakkefarve. Frugtens skind er slet ikke tyk; indefra har den en cremet gul farvetone. Stor-store lyserøde-røde korn har en karakteristisk sød, behagelig smag med surhed.

Det antages, at de mest vidunderlige og lækre granatæbler dyrkes i Iran. En af de bedste søde sorter er Ahmar. Planten vokser til fire meter i højden og blomstrer i lyse farver med rød-orange farve. Træet blomstrer fra juni til slutningen af ​​august. Frugter er dækket af tyk grøn-pink hud og er af mellemstørrelse. For frugt af denne klasse er lyserøde lyskorn karakteristiske. Jo lettere kernerne er, jo sødere smager de. Ifølge eksperter er sukkerindholdet i granatæble Ahmar så højt, at sorten indtager en ledende position i denne indikator.

Nar-sharin er ens i smag og beskrivelse til Ahmar. Men for denne sort er kendetegnet ved hudens lyse farve, selv i moden frugt. På ydersiden er huden beige med pink patches, og indeni - næsten hvid. Granatæblefrø er ret små, men meget søde. Deres farve går gradvist fra lyserød til meget mørk. En interessant kendsgerning er, at iranske granatæbler vokser i naturen, og de begyndte at dyrke ikke så længe siden og kun i den centrale region. Den lokale befolkning som mad bruger de frugter, der er revet i de vilde plantager.

Den sødeste granatæble i verden er Dholka. Planten vokser i Indien i naturen. Frugterne af kulturen er meget lyse, men med en lille lyserød tinge. Mærkeligt nok, men frugten er af beskeden størrelse og vejer kun 180-220 gram. Granatæblefrø i forskellige frugter kan variere i farve. Deres farveområde varierer fra hvid til lyserød. I naturen vokser busk i en højde på ikke mere end to meter.

I Indien anvendes granatæble i vid udstrækning i traditionel medicin, da befolkningens levestandard er lav. Fra plantens rødder forbereder de sig et middel, der lindrer smerter i blå mærker og brud. Et afkog anvendes til behandling af dysenteri.

Koldresistente sorter

Mange amatørgartnere er tiltrukket af den fantastiske blomstring af granatæble træer, og derfor er der et ønske om at dyrke eksotiske afgrøder på stedet. Men er der frostbestandige sorter af granatæble, der kan modstå vinteren i den midterste bane? Et sådant spørgsmål stilles af et stort antal gartnere. Ja, sådanne sorter eksisterer virkelig.

Gennemsnitlig frostbestandighed kræver det uundværlige planteskylt til vinteren, ellers kan granatæbleet simpelthen ikke modstå lave temperaturer. Men med ordentlig pleje er intet umuligt. De Gulusha sorter, der tidligere er beskrevet af os, er rosa og røde, Ak Don af Krim-arterne tilhører frostbestandige arter, og deres dyrkning kan derfor testes sikkert på sommerhuset.

Hvid Granatæble

Ofte har folk et spørgsmål om eksistensen af ​​et hvidt granat. Er det en myte eller en realitet? Faktisk findes granatæble sorter med hvide korn og dyrkes med succes i de sydlige lande og endda i det sydlige Italien og Spanien. Et eksempel på en sådan mirakelfabrik kan tjene som Tui Tish, navnet er oversat som "kamelens tand". Store korn er karakteristiske for frugterne af denne sort, men stadig er de ikke helt hvide, som mange forestiller sig. Ved første øjekast ser det ud til, at granatæblerne simpelthen ikke er modne. Men i virkeligheden er nucleolerne meget søde og utroligt velsmagende. Lignende frugter kan købes i Spanien og Egypten. Den såkaldte hvide granatæble er udstyret med absolut de samme gavnlige egenskaber som de sædvanlige røde sorter.

Indendørs granater

Fans af eksotiske hjem planter har sikkert hørt, at der er sorter af indendørs granatæble. Sådanne små planter kan med succes dyrkes hjemme, nyde blomstrets skønhed og endda modtage små frugter med ordentlig pleje. Det er værd at bemærke, at sådanne sorter af granatæble (beskrevet nedenfor) er relateret til dværgformer, og derfor kan de betragtes som hjemmeplanter. En af de sorter, som husmødre vokser, er Punica Granatum Nana. Kultur blomstrer og bærer frugt hele året. Når planten når fyrre centimeter vækst, kan du allerede regne med den første høst. Som regel er syv til ti frugter bundet på en busk, i fremtiden vil der være flere af dem. De er ret spiselige og har en diameter på fem centimeter.

Baby - dette er nok den mindste granatæble, der kan dyrkes i huset. Anlægget har form af en busk. I højden vokser den ikke mere end halvtreds centimeter. Denne sort tilhører de dekorative og utroligt smukke blomster. Busken i hvileperioden (efteråret) taber delvist sin løv.

Anlægget kræver konstant pleje, årlig udtynding og skæring. Hvis han ikke kan lide noget, reagerer han straks (løvfaldet), og derfor skal granaten skabe de mest behagelige forhold. Planten blomstrer overflødigt og smukt og giver blomstrer i enkelt- eller gruppe. Hver blomst glæder sig over to eller tre dage, hvorefter den forsvinder. Frugter er ret sjældne. For hundrede blomster kan fx tre eller fire frugter starte.

Dværg Carthage

Dværg Carthage er kun beregnet til husdyrkning. Planten er et lille træ, der regelmæssigt kræves til at skære, hvilket ikke tillader at vokse mere end halvfjerds centimeter. Hvis granatæble ikke skæres, bliver grenene tyndere, og kronen vil miste sit dekorative udseende. I en sådan situation ser planten ikke bare grim, men begynder også at blomstre sjældnere. Træet blomstrer utroligt smukt.

I stedet for et efterord

I vores artikel forsøgte vi at fortælle de mest interessante ting om en sådan vidunderlig plante som granatæble. Selvfølgelig er det i vores butikker næppe muligt at finde frugterne af alle de sorter, vi har beskrevet, men vi håber stadig, at de oplysninger, vi tilbyder, vil være nyttige. Og måske beslutter du at købe en frøplante af en hjemmelavet eksotisk plante, der vil glæde dig med smukke blomster.

Vores forfædre sov ikke som vi gjorde. Hvad gør vi forkert? Det er svært at tro, men forskere og mange historikere er tilbøjelige til at tro på, at den moderne mand slet ikke sover som hans gamle forfædre. I første omgang.

Uforgivelige fejl i film, som du sandsynligvis aldrig har lagt mærke til. Sandsynligvis er der meget få mennesker, der ikke gerne vil se film. Men selv i den bedste film er der fejl, som seeren kan bemærke.

Hvad siger næsens form om din personlighed? Mange eksperter mener, at man ved at se på næsen kan sige meget om en persons personlighed. Derfor skal du på det første møde være opmærksom på en fremmeds næse.

Disse 10 små ting, som en mand altid bemærker i en kvinde. Tror du, at din mand ikke ved noget om kvindelig psykologi? Det er det ikke. Ikke en enkelt bagatel vil skjule sig for en kærlig partneres udseende. Og her er 10 ting.

Hvad er det som at være en jomfru på 30? Hvad er interessant, kvinder, der ikke har haft sex næsten til at nå middelalderen.

Pludselig: Mænd vil have deres koner til at gøre disse 17 ting oftere. Hvis du vil have dit forhold til at blive lykkeligere, bør du ofte gøre ting fra denne enkle liste.

Granatæble er en velsmagende og sund bær, der er kendt siden oldtiden. For første gang begyndte granatæblebuske at blive dyrket, sandsynligvis inden for det moderne Tunesiens område. Dette er angivet ved det latinske navn af slægten Punica. I dag dyrkes de i øst, i Amerika og Middelhavet. Granaten fandt et sted ikke kun i køkkenet, men også i hjemmet medicinskabet og i den personlige skønhedssalon.

Høj granatæble buske lever omkring hundrede år. De blomstre hvide, lyserøde eller røde blomster. Frugter hvert år, fra tre års alderen. Spidsafkastet er fra syv til fyrre år. Efter halvtreds år er udbyttet minimalt. Derfor på gamle dyrkede granatæbleplantager erstattes gamle buske med nye.

Granatæble er en varmelovende plante. Til modning behøver bær en varm lang sommer. Selv de mest kolde resistente sorter tåler ikke temperaturer under 15 grader af frost.

Granatæble bær Størrelsen af ​​et stort æble har en tæt læderagtig skræl. Farve og dens mætning af forskellige sorter er forskellige. Granatæble kan være lyserød, lys rød, lys rubin. Indvendigt - mange frø, gemt i det saftige sød og sure kød af rubinfarve. Korn er adskilt af de tyndeste film. Smag - fra sur til sødt.

Talrige myter og legender er forbundet med granatæble. En af dem siger, at typen af ​​granatæblebusken, dens udseende, blev prototypen af ​​den kongelige krone. Ikke underligt granatæble kaldes "kongelig frugt".

Blomster og frugter fra anlægget i øst betragtes som et symbol på hjertelig kærlighed og stærkt venskab. Muslimer er overbevist om, at Edens Have er fuldstændig plantet med granatæblebuske. I oldtidens Egypten begravede slægtninge deres kære med granatæblebær: Livets træ vil hjælpe sjælen til at blive genfødt.

Ifølge en tro består granatæble af 365 korn. Præcis så mange dage om året. I en anden myte står det, at der er 613 korn i en bær. Denne figur er antallet af bud i Torahen.

Nyttige egenskaber af granatæble

Et hundrede gram af den spiselige del af bæren indeholder 72 kcal. Den gennemsnitlige frugt er 55% saft, 30% skræl og 15% frø. Tallene er omtrentlige, da den nøjagtige andel af disse komponenter afhænger af sorten, moden af ​​bæren.

Den kemiske sammensætning af granatæble er angivet i tabellen:

Tallet i et hundrede gram spiselig del

Granatæble skal er rig på tanniner, pektiner, cellulose, phenol-carboxylsyrer og mineraler. Den sidste i en skræl er meget mere end i saft.

Korn bær indeholder cellulose, stivelse, nitrogenholdige stoffer, aske. Granatæbleolieindholdet i E-vitamin og umættede syrer er ikke ringere end olien fra hvedekim.

Hvad er nyttigt granat

  1. Stimulerer immunsystemet.
  2. Det aktiverer hjernens aktivitet, forbedrer hukommelsen.
  3. Hjælper kroppen med at håndtere stress, søvnløshed, visuel overbelastning.
  4. Forebygger anfald, nærer muskelfibre.
  5. Bekæmper dårligt kolesterol.
  6. Forbedrer appetitten, hjælper mave-tarmkanalen.

Det har en beroligende effekt, hjælper med diarré.

Granatæble i hjemmet førstehjælpskasse

Traditionelle opskrifter til sundhed:

  1. For at øge niveauet af hæmoglobin i blodet, skal du spise granatæblepulp daglig og drikke juice. Til terapeutiske formål (med anæmi), brug et halvt glas juice i en halv time før måltider tre gange om dagen. Det anbefalede kursus er 3-4 måneder. Så - en månedlig pause. Gentag derefter kurset.
  2. Ved høje temperaturer er det nyttigt at drikke sød og sur granatæblejuice. C-vitamin vil bidrage til at slå sygdommen hurtigere. Granatæble bekæmper feber, er nyttig i ondt i halsen (gurgling med fortyndet saft), hoste, bronchial astma.
  3. Anti-inflammatoriske egenskaber af granatæble bruges til at bekæmpe stomatitis og skørbugt. Skylning med saft fjerner også halitosis. Og granatæblefrø blandet med honning, lindre tandpine.
  4. Granatæble normaliserer blodtrykket, hjælper med hovedpine. Hypertensive patienter skal regelmæssigt spise frugt og drikke juice.
  5. Et afkog af granatæble skal - frelse med diarré. Derudover hæmmer polyfenoler indeholdt i granatæblekrustene væksten af ​​dysenteriske baciller.
  6. Det er nyttigt at tilføje tørrede partitioner til te. Denne drink beroliger godt, lindrer ophidselse, angst.
  7. Enterocolitis behandles med granatæblebarkpulver (75 mg 3 gange om dagen).
  8. I overgangsalderen er det nyttigt at spise granatæblefrø.
  9. Med inflammatoriske processer i kroppen hjælper denne opskrift. Brew en tesked knust granatæble bark i et halvt glas vand, belastning og tage tre gange om dagen til en teskefuld.
  10. Brændinger på huden kan smøres med granatæblejuice, og derefter pulver med tør skorpe pulver. Sprækker og ridser kan også pulveriseres med skrælspulver.
  • mavesår, surhed, gastritis;
  • forstoppelse, hæmorider, sprækker i anus.

Funktioner ved brugen af ​​nogle dele af granatæble:

  • For ikke at skade tandemaljen skal saften fortyndes med vand; og efter at have drukket er det tilrådeligt at børste tænderne;
  • skræl indeholder giftige alkaloider og toksiner, derfor er overdosering med afkogning ikke tilladt; symptomer på forgiftning - kramper, øget tryk, svimmelhed, svaghed.

I Kina spiste bruden og brudgommen flere granatæblekorn ved brylluppet. Dette hjalp manden til at forbedre styrken og kvinden - for at blive gravid.

Israels forskere har fundet ud af, at granatæblebær indeholder den maksimale mængde antioxidanter (mere end nogen anden frugt).

Amerikanske forskere hævder at granat beskytter ledbrusk fra ødelæggelse.

Granatæble i kosmetologi og madlavning

  1. Granatæble skal olie er meget nyttigt for beskadiget, tørt, irriteret eller aldrende hud. Det forbedrer hudens hud, reducerer rynker, forbedrer turgor.
  2. Granatæblejuice giver en hvidtningseffekt. Derfor kan den aktivt bruges til fregner, pigmentpletter.
  3. Et afkog af skræl er nyttigt for hår. Regelmæssig skylning hjælper med at helbrede skæl hurtigere og gør håret skinnende.

Hvordan vælger du det lækre granatæble?

  • Først skal du være opmærksom på skrællen. Dens farve skal være glat. Tekstur er tæt og fin, tør over hele overfladen.
  • For det andet, tag bæren i hånden. Ældre granatæble er ret hårdt.
  • For det tredje, find ud af karakteren. Smagen af ​​granatæble afhænger af det.

Søde sorter: Akdona, Vanderful, Ak Dona Krymskaya (næppe synlig surhed er til stede), Kaim nar, Lilla.

Søde og sure sorter: Kizil-Anor, Guleisha pink, Bala-Mursal, Achik-Anor, Gulosha rød, Nikitsky Early, Juicy 110.

Sådan rengøres granatæble hurtigt?

Korn er let at nå i koldt vand. For at gøre dette skal du skære toppen, indse skrællen på flere steder og slippe granatet i vandet. Sæt det derefter under vand og tag forsigtigt kornet af. Alt unødvendigt kaste væk. Afløb vand gennem en kolander. Tør kødet.

José Blasco, en spansk ingeniør, designet en enhed, der automatisk rydder granaten. Maskinen fjerner skillevægge, skræl og sorterer granatæblekorn. Produktivitet mirakel teknologi - omkring 80 bær i timen.

Pomegranat bliver oftest spist frisk eller presset ud af det saft. For at gøre dette skal du bruge en citruspresser eller knuse frø med en almindelig ske i en sigte. Granatæblejuice kan steriliseres. Hvis du tilføjer sukker til det, får du grenadin - en del af mange cocktails.

Granatæbleopskrifter:

1) Kaukasisk Narsharabsauce.

Granatæblejuice sættes på en langsom brand og fordampes i en time. Serveret med kød og fisk retter.

2) Kylling med granatæble.

Stek finhakket løg og rosmarin i olivenolie. Sæt i samme skål stykker kylling, rullet i mel. Få en rosmarin og hæld i et halvt glas granatæblejuice og så meget hvidvin. Stew indtil ømme med låget lukket. Stænk granatæblefrø inden servering.

3) Granatæble-mælk gelé.

Fortynd gelatine i varmt vand. Halv blanding med granatæblejuice, halv - med mælk. Afkøl mejeriet. Hæld derefter granatæbleet ovenpå.

Granatæblejuicinerede kebaber og granatæblekorn tilsættes til kornsallater.

I løbet af ferien rådgiver britiske forskere at drikke granatæblejuice. Dette vil hjælpe med at holde figuren bag de rige kulinariske lækkerier i bordet. Juice forhindrer ophopning af fedt i maven.

C denne artikel læses stadig:

  • Nyttige egenskaber og aspargesak Asparges (asparges) er en lækker og sund grøntsag fra aspargesfamilien. Denne grøntsag er en...

Granatæble - en sten med brændende lidenskab

Måske er ikke noget værdifuldt mineral lige så ensartet i navn og udseende som granatsten. Det kan virkelig beskrives som efterligning af frøene fra den østlige frugt.

Gælder ikke for sjældne: faste aflejringer er placeret over hele verden. Godt alternativ til dyrere rubin. Overvej hvad slags sten granat har magiske egenskaber og til hvem det passer med navn, stjernetegnets tegn, hvilke farver og typer det sker.

Han har også andre navne. Det smukke gamle navn på røde sten, der eksisterede i middelalderlandene og i Rusland var "lal". I Persien, hvor de fandt krystaller af en klar violet nuance, begyndte stenen at blive kaldt: "Venedig" ("lilla").

De er altid indhyllet i magi og mystik. Således blev et sjældent granat fra Bøhmen betragtet som frosne dråber vand, farvet under jorden med dampdampe. For mange granatæbler er dette en kærlighedshistorie fra Kuprin-historien The Garnet Bracelet.

Hvilke farver er

Granatæble og beskrivelsen af ​​hver type bestemmes af forholdet mellem kemiske elementer i sammensætningen. De røde sten er granater, de grønne er oliviner. Der er mineraler af andre nuancer samt granat med farveændring.

Den mest almindelige farve i verden og kendt for alle. Den lyseste, brændende, giver indskud i den ekstreme nord og den yderste syd for planeten: i Yakutia og Sydafrika. I mineerne er disse perler side om side med diamanter.

Andre nuancer: lyserød, gullig, brunlig, ned til lilla.

De småsten med ren grøn farve kaldes grossulars (fra latin "grossularia" - krusebær). Farver fra lysegrøn til grønbrun, ligner faktisk frugter af forskellig grad af modenhed. Urals forekomster giver smaragdgrønne og gennemsigtige grønne krystaller.

Der er to slags sådan farve:

- uigennemsigtig rød, med en mørk uigennemsigtig skygge og kanter uden refleksioner

- Fra et deponering af shorlomitovy klipper, med en klar metallisk glans.

gennemsigtig

Alle arter er dyrebare. Farveløs sten er hædret af guldsmedere og samlere. Nogle gange hedder det leucogranat eller hvid granat.

Indtil 90'erne i det sidste århundrede blev det antaget, at det blå granat er en myte. Men i Madagaskar fandt de et Belician granat med en farveændring, som havde en alexandrit-effekt. Det skifter fra blå-grøn til rødlig-lilla.

Hoved sorter af granatæble

  • almandin - gennemsigtig rød, rødbrun, rød med lilla farvetone;
  • andredite - brun-rød, grøn, sort;
  • grossular - grønlig, kan være gullig;
  • demantoid - grønlig-gylden;
  • Majorit er den sjældneste violet sort;
  • carbuncle - fiery rød, violet-rød, orange med uregelmæssig farve;
  • Rhodolite - pink, den dyreste smykkegarnet;
  • spessartine - brunbrun, orange, pink;
  • uvarovit - smaragdgrøn;
  • Pyrope (tjekkisk granat) - gennemsigtig, klar, mørk rød farve.

Hvor meget er det?

Hvor meget en granat sten omkostninger er påvirket af dens egenskaber: udseende, farve, vægt. På trods af at de fleste af dem er halvdrivelige mineraler, kan nogle eksemplarer stå i den første række af juveler. For eksempel, en god kvalitet blå granat, der ændrer farveomkostninger fra $ 1.500 per karat, majorite fra $ 2.000, men sælges slet ikke.

Stone magi

Den røde granat er et symbol på lidenskab, en gammel egenskab af mennesker, der bliver opfordret til at ændre historiens forløb. Dens egenskaber øger karismaen, virkningen på andre. Garnetstenes magiske egenskaber hjælper i vanskelige situationer med at balancere impulsive impulser ved ædru beregning og oplever dermed en katastrofe.

Hvor nyttig er carbuncle (det gamle navn på den sten, der eksisterede i Rusland), især kreative mennesker, lidenskabelige, men ofte ude af stand til at realisere deres planer, vil føle.

Egenskaberne af granatstenen hjælper alle, der ved præcis, hvor de skal hen. Til en mandsvæv er hans magi ubrugelig. En uærlig, stræben efter succes gennem uretfærdige betyder, at en sten bare gør ondt. Men i begge tilfælde, "vil informere" om dette, plettet eller revnet.

Granatæble symboliserer lidenskabelig lidenskab. Det hjælper med gensidige følelser, med uforsvarlig kærlighed kan tiltrække. Damer giver modenhed, balancerer følelser og sind. Et meget gammelt symbol på venskab.

Hekse og shamaner selv i dag bruger kraften i sten til at kommunikere med den anden verden.

Lægemidler

Stenens evne til at standse blodet var kendt for korsfarernes riddere. Der er også andre nyttige egenskaber, men du skal vide, hvordan du bruger en granat, så de kommer op.

Granatsten har gunstige egenskaber primært i forhold til blod: det øger hæmoglobin, regulerer koagulabilitet og cirkulation. Derudover accelererer den røde granat den samlede regenerering af kroppen, forbedrer immuniteten. Sæt i sølv, genopretter det åndedrætssystemet.

En gylden granatring på langfingeren i hans højre hånd helbreder kronisk migræne og en halskæde med granater - nogen hovedpine. Helbredende egenskaber af nogen af ​​de naturlige sten. Desuden kan den rå granatæble overgå den "ædle" i effektivitet, og det kan koste flere gange mindre.

Hvem passer til stjernetegn

Da dette er en sten af ​​aktive ærlige mennesker, så er de blandt dem, der passer til granaten, Skytten og Leo. Disse brændende personer har ofte en medfødt retfærdighed, skelnes af preset i at nå målet. Men for at interaktionen skal være komplet, skal du "gøre venner" med olivine, der bærer det hele tiden i et stykke tid.

Skorpion. For dette tegn på stjernetegn er passende pyrope. Han vil hjælpe med at få tillid til deres evner eller lederskabskvaliteter. Revnivtsev lærer mere tillidspartner.

Granatæble og Stjernetegn Stenbukken er også allierede. Til sin absolutte dedikation, hårdt arbejde, der bliver til obstinacy, vil stenen tilføre positiv energi.

Vædderen rådgiver horoskop udelukkende røde sten. De vil hjælpe med at slippe af med forskellige frygt for at undgå konflikter. Bliv bare kinder.

Vandkølers afkøling vil lidt opvarme den grønne sten. Granatæble som en kærlighedens sten vil hjælpe i amorøse eventyr, vil hjælpe med at finde en halvdel.

Skytten stærk amulet-olivin vil redde fra ekstern negativ, menneskelig eller situationsmæssig.

Den samme naturlige grønne krystal hjælper forandringsvæsen til at balancere tankerne, for at blive roligere.

Garnetstenen og dens egenskaber harmonerer ikke med kræft og tyren.

Fiskernes stjernetegn kan bruge det til at stabilisere trykket, modvirke vira, helbrede sår. Kvinder slippe af med "nerverne".

Men hvilket tegn på stjernetegn han simpelthen behøver, er foranderlig Gemini, tilbøjelige til at skænke eller modsætte sig. En sten vil hjælpe dem med at skabe harmoni og balance i livet.

At leve mere glædeligt, harmonisk, for at være i humør, at tænke klart vil hjælpe garnets ædle sten til Virgins.

Hvilke navne passer

Anton. Pyrop stimulerer blodcirkulationen, tilføjer styrke, frygtløshed og lidenskab. Stenværdien er særlig stor, hvis drengene blev opdraget for forsigtigt eller på mange måder begrænset.

Basil. Almandin har en gavnlig effekt på det endokrine system, fordøjelsen. Mineraler af granaten af ​​denne sort giver lidenskab, munterhed, udholdenhed og mod. Hjælp i kærlighed.

Alexander. Imperious natur, og sådan en granat perle kan føre til sejr, balancere sind og følelser.

Alla. Almandine vil bidrage til at blødgøre for hårdt karakter, for at være mere lethed overfor mennesker. Hun vil sætte pris på egenskaberne og værdien af ​​stenen, som vil understøtte hendes hensigt om helt at gå gennem livet.

Galina. Den halvædelsten vil hjælpe blæsende naturer med at opretholde loyalitet og stabilitet i familien. Samtidig vil ejeren af ​​granatæbleet se sexier og mere attraktivt ud. Kreative mennesker giver inspiration. Hjælper med fødsel.

Lyudmila. Den rødviolette sten hjælper dig med at træffe de rigtige beslutninger, og den grønne vil symbolisere fred i familiens ære, som Lyudmila værdsætter så meget.

Maria. En passende amulet mod ulykke eller tristhed. Bedst egnet Mary på stjernetegnet Leo: En sten vil bringe stor lykke. Mary Scorpio vil tilføje selvtillid, Gemini - harmoni med verden, Aries garanterer velfærd og loyalitet.

Tamara. Stenens magi hjælper med at opretholde i familien og på arbejdspladsen de lederskabskvaliteter, som kvinder næsten altid har med dette navn.

Til småsten var smukke

For at bevare et attraktivt udseende til smykker, skal du pleje. De opbevares hver for sig, i mørke og kølige. Pleje er enkel: vask i varmt sæbevand, med en blød børste og blødgør den kort på forhånd.

Så granat er en ædelsten, et symbol på sejr, kærlighed og lidenskab, en charme af familiens ildsted. Klassiske - røde mineraler, selvom der er grønne, andre, endda skiftende farve.

Hvordan man vælger en god granatæble: moden og sød

Granater - en uovertruffen kilde til sundhed. Hver af os vil gerne købe denne vidunderlige frugt for at vælge den mest værdige, mest lækre og modne granatæble.

Trods det faktum, at mange foretrækker granater, som ikke er meget bekvem at rengøre og spise, granatæblejuice.

Det er dog bedre at købe et naturprodukt. Desuden er granatæblejuice solgt i vores butikker og på markederne, der er meget modstridende rygter. Og hvis man skal tale i enkle termer, er saften ikke fundet i granatæblejuice...

Hvordan vælger man en granatæble, så den er moden og sød?

Hvilke parametre vælger granater

oprindelse

Granatæbler er sydlige frugter, og bringes i Sydamerika, Middelhavet eller Mellemøsten. Det er klart, at jo længere frugterne rejser, desto mindre chance vil de komme til os i god stand. Baseret på denne logik er det værd at vælge de der kom fra de nærmeste lande. For os er det Usbekistan, Tasjkent.

Alt om fordelene ved kiwi og reglerne for udvælgelse af moden frugt - i artiklen.

Alle egenskaber af figner. Sådan køber du en ægte honningfigen.

skræl

  • Farven på granatæble skræl er den første ting vi holder opmærksom på. Det skal være dybt rødt, nogle gange med en orange farvetone (afhængigt af sorten). Det betyder, at frugten, før den blev plukket, lykkedes at modnes på grenen.
  • Tilstanden af ​​skræl er også vigtig, den skal være så tæt den frugt, der var synligt mønster af sine bær. Derudover vil en moden frugt hud være tør og lidt stiv.

Men hvis huden er for stiv, betyder det at det ligger i lang tid, og muligvis inde i det har rottet eller tørret ud.

blomst

Et andet tegn, hvormed man kan bestemme moden af ​​en granatæble - stedet hvor hans blomst var - "næse". Der bør ikke være noget grønt, og blomstret skal tørres, ellers kan dette tilfælde være umoden.

Kornfarve

Det antages, at en moden frugt skal have røde, saftige bær. Faktisk indikerer farven på bærene ikke altid modenhed. Modne granatæbler har søde korn, og dette er den vigtigste betingelse.

For nylig køber jeg for eksempel tyrkisk granatæble, hvor bærene er næsten helt hvide (ikke røde) - gennemsigtige. Det er meget, ja, bare meget sødt.

Ofte på markederne tilbyder sælgere at prøve de frugter, der sælger - gælder ikke for at drage fordel af dette tilbud.

Meget ofte er granater højdepunktet i en gourmetretter. I dette tilfælde skal du selvfølgelig vælge frugt med røde kerne. Lysrøde bær vil dekorere selv de mest enkle salater

Ved berøring

Tag en granatæble i dine hænder og "skøn". Vægten af ​​en moden frugt er som regel større end det kan synes. Denne kendsgerning forklares ved, at der ikke er hulrum i en moden granatæble, og kornene, der hælder i saft, gør frugten tung. Forresten, på samme princip kan du vælge en ananas.

Frugten skal være fast og fast ved berøring med angivelse af dens integritet og gode forhold på leveringstidspunktet.

Sådan vælges en granatæble video

Hvor kan man købe granater

Selvfølgelig er det ganske vanskeligt at vælge en god moden granatæble. Derfor er det bedre at købe disse frugter på et sted, du ved, så du kan beskytte dig selv mod lavkvalitetsvarer, og det er bedre, hvis et sådant sted er på markedet. Når alt kommer til alt, ændrer butikkerne ofte leverandører afhængigt af sæsonen.

Af den måde, en vigtigere kendsgerning: tyrkiske granatæble (mere saftigt, velsmagende og sødt) kostede næsten to gange billigere end de usbekiske dem.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Fordelene og skaderne på sennepolie: hvordan man tager produktet til gavn for deres helbred

Sundhedspleje er en vigtig bestanddel af en glad og vellykket persons liv, fordi alle vanskeligheder og hindringer er på skulderen, når der er styrke og energi til at overvinde dem.

Læs Mere

Føde til hæmorider

Hæmorider er en ret almindelig lidelse, der hovedsageligt er forbundet med personer med overvægt, der fører en stillesiddende livsstil, der lider af kronisk forstoppelse. Du kan stoppe udviklingen af ​​hæmoridoid sygdom og lindre tilstanden ved hjælp af en kost.

Læs Mere

Er det muligt at spise gåseæg og hvordan man bruger dem

udseendeÆg og gåseæg er store i størrelse, deres skaller er ret stærke, dækket af en karakteristisk hvid patina. Vægten af ​​et enkelt produkt vil være ca. 200 g.

Læs Mere