Er timian og timian den samme? Brug af urter i madlavning, traditionel medicin

Ja det er sandt, timian er timian vulgært navn, der kommer til os fra de medicinske recepter i det gamle Rusland, i det gamle hans navn lyder som teman "røgelse" eller Bogorodskaya græs. Især populær i Rusland var te med timian, mynte og lime blomst, de drak det hver dag, i dag er det samme afkog af urter, der bruges til at behandle forkølelse. Hvis du tilføjer dogrose til denne samling, kan du nemt overvinde en forkølelse og influenza.

Hvis man ser på den timian og timian fra et videnskabeligt synspunkt, viser det sig, den slags timian har 214 arter og timian navn fast kun to - tidlig timian Opiz - vild timian og mor-of-timian, og smalbladet timian krybende timian, også kendt som timian eller timian Ordinært eller ovennævnte Bogorodskaya græs.

Fotoet ovenfor er vild timian eller tidlig timian.

På dette billede, krybende timian eller Bogorodskaya græs.

Sommetider kaldes timian også borovoy peber, gyde, citron duft, flyve.

På billedet er et eksempel på brugen af ​​kammen (timian) til udsmykning af stedet - i landskabsdesign.

Faktum er, at typerne timian er visuelt forskellige fra hinanden og om, at timian og timian er en og samme plante, der opstår tvister blandt gartnere og sommerboere.

Rhode timian er - undermålere stærkt lugtende buske og dværgbuske op til 35 cm, med næsegrus eller opføre træagtige stammer og grene med urteagtige blomster. Af de aromatiske stoffer i timian og timian er mest af alt thymol, carvacrol (ikke forveksles med carvalol).

På billedet ovenfor er timian eviggrøn, ginseng om foråret, efter at have overvintret i det åbne felt, ramt frost ved 22 grader.

Timian timian blade eller som krydderi fra gamle tider i madlavning, og en essentiel olie anvendes som aroma ved fremstilling af tandpastaer, sæber, salver, lotioner. Den første til at bruge timian eller timian var tilsyneladende kirken, derfor et andet navn til planten "Bogorodskaya græs" eller "Røgelse". Røgelsens olie blev hældt i lamperne ikke kun i kirken, men også hjemme, ufrivilligt at beskytte hjemmet fra bakterier.

Tømme helbredende egenskaber.

Bare plantet timian eller timianplantage - foto.

Nu er thyme æterisk olie brugt til terapi til behandling af lungesygdomme, og du kender alle fra barndommen din favorit og måske ikke en persons favorit, Pertussin, det indeholder et ekstrakt fra timianblad, hvis det er lettere for nogen at huske navnet på denne plante på en anden måde - timian. Forresten er smagen og lugten af ​​"Pertusinu" givet til navne - timian, men sukker sødheden af ​​sukker sirup.

Timian og timian i landskabsdesign.

Senest, timian kunne have gartner, selvom dens sort - Veres er blevet brugt i landskabsdesign i lang tid. Thyme bruges som en enhed til stenhave og som et dekorativt element i blomsterbed, viser det sig at beskytte området mod irriterende fluer og dekorere stedet og forhindre lungesygdomme på samme tid.

Savory and Thyme: Hvad er forskellen, og hvad er disse urter som?

Planternes lighed ved navn og nyttige egenskaber skabte forvirring mellem to planter: salte og timian. Små planter med duftende lugt og små blomster har været kendt i meget lang tid, men de bruges til forskellige formål. Udadtil er de ganske enkle. Spørgsmålet om forskelle og ligheder mellem disse planter vil blive beskrevet i vores artikel.

Timian og salte: forskellen og ligheden

Mange gartnere mener, at salthold er en af ​​de forskellige slags timian og er dens relative. Lighed i navnet har skabt en sådan situation. Faktisk er det i modsætning til planter i udseende.

Fælles træk af salte og timian er som følger:

  • begge tilhører familien af ​​labia;
  • er honeyed, krydret medicinske planter;
  • lignende sammensætning af næringsstoffer: vitaminer, æteriske olier, sporstoffer, tanniner, antioxidanter;
  • anvendes til medicinske formål: antiseptisk, ekspektorant, kilde til vitaminer, koleretisk og diuretikum, helbrede sår og berolige;
  • tilsat til madlavning som krydderier.

Det er alle ligheder og salme. Forskellene er meget større.

Ekstern salte og timian er lette at skelne mellem:

Det blomstrer hele sommeren.

Madlavning af disse planter er anderledes. Savory bruges som en krydret krydderurter, erstatter peber, tilsættes i slutningen af ​​madlavningen. Thyme sættes i begyndelsen eller midten af ​​madlavningen og bruges som et duftende middel. Frø anvendes til skarphed. Tørrede blade og blomster brygges i te.

I Rusland blev timian kaldt Bogorodskoy græs og bruges som beroligende. I det gamle Egypten blev det brugt til balsamering.

Savory: description

Savory refererer til dikotyledoniske blomstrende planter. Krydderens land er Balkanhalvøen og Lilleasien. Garden savory dyrkes i haven. Det er mere aromatisk end andre slags salte. I bjergområder vokser bjergsartet: det er mere frostbestandigt, blomstrer meget senere end havearter og kun på åbne steder. Det har en lys duft af balsam.

I Georgien bruges salte som krydderier til kødretter. Det hedder Kondar. Krydderier er tilberedt af de salte arter, der vokser i disse områder.

Hvad ser et sødt ud på?

Dette er en urteagtig plantebuske op til en halv meter. Det har små blomster på toppen af ​​kvistene. Den blomstrer i forskellige farver i slutningen af ​​juli-august. Frø modner om efteråret.

Tørrede salte er lavet af hele planten: kvistene sammen med bladene knuses og tørres med mørke greens. Frø anvendes som en separat krydderur i forskellige retter. Perfekt til kanin, kylling og oksekødsretter.

Hvor vokser salte?

Savory spredes til hele fastlandet Eurasien. Det findes i det centrale Rusland. Ofte findes i Moskva, Leningrad og Nizhny Novgorod regioner. Der er meget i det sydlige og i Europa. Alvorlige frost kan ikke tolerere. Det vokser på enhver jord og bjergskråninger. Elsker en masse sol Derfor findes den i Asien og steppe zoner.

Lægemidler og kontraindikationer

Healingens helbredende egenskaber:

  • Antiseptisk, desinfektionsmiddel.
  • Hjælper med fordøjelsen: forbedrer appetitten, klager over oppustethed, fordøjelsesbesvær og opkastning.
  • Det hjælper med hoste- og respiratoriske sygdomme.
  • Forbedrer funktionen af ​​galdeblæren, nyre og lymfe.
  • Gunstig effekt på de nervøse og kardiovaskulære systemer.
  • Soothes og hjælper med at bekæmpe kræft.

Savory bruges i form af te eller afkogning. En lille mængde græs brygges med varmt vand.

Glem ikke kontraindikationer:

  • allergier;
  • akutte sygdomme i fordøjelsessystemet
  • kompleks hjertesygdom
  • aterosklerose;
  • graviditet.

Timian: beskrivelse

Timian er en flerårig plante. På et sted vokser op til 5 år. Haver dyrker ofte haven timian. Og der er også andre typer timian. En ejendom, der kombinerer dem, er, at de alle er medicinske. Tymme bruges i medicin og madlavning som krydderier.

Hvad ser timian ud?

Afhængigt af typen vokser timian i højden fra 5 cm til 30 cm. Små foldere ligger på petioles, og hvide, lyserøde eller lilla blomster blomstrer på kronen. blomstrer næsten hele sommeren.

En busk danner en stor hat med krydret aromagræs med honningblomster. Stammen med blomster er skåret og tørret til vinterbrug og opbevaring. Stængerne knuses og tørres. Tør thyme er en lys beige farve fælles for tørret græs. Udstråler en delikat smag.

Hvor vokser timian?

Thyme findes i solrige glades, i steppes. I Rusland findes den ofte i de sydlige steppe zoner, bjergskråninger i Altai.

Vokser i den midterste bane:

  • Moskva regionen;
  • Leningrad region;
  • Nizhny Novgorod regionen;
  • og andre tempererede regioner.

Lægemidler og kontraindikationer

Tømmerens helbredende egenskaber er kendt for lang tid. På grund af tilstedeværelsen af ​​æteriske olier har planten fundet anvendelse i medicin.

Thyme bouillon og te hjælpe med sygdomme:

  • g rippe, hoste, løbende næse;
  • tarmbetændelse, flatulens, gæring
  • søvnløshed;
  • anæmi;
  • slagtilfælde;
  • dysbakterier og gastritis;
  • hjernerystelse;
  • synsproblemer
  • mandlige sygdomme.

Og også timian bruges til nervøse lidelser, stress og depression. Copes med tunge og fede fødevarer, der hjælper fordøjelsen. Salver og kompresser anvendes til sårheling og som antiseptisk. Thyme blomster hjælper med alkohol afhængighed.

Brugen af ​​timian eller timian er kontraindiceret i sygdomme:

  • cardio;
  • aterosklerose;
  • atrieflimren;
  • graviditet.

Typer af typer

Nogle populære typer timian er:

  • Almindelig. Den vokser op til 15 cm i højden. Små blade af grønbrun farve. Blomsterne er hvide eller lilla. Udstødninger blide og lette nåletræer og citrus lugt.
  • Krybning (timian). Den vokser også op til 15 cm, kryber langs jorden og danner et krybende lærred. Blomstrer i juli og stopper ikke med at blomstre til slutningen af ​​sommeren. Blomster danner en stor hætte af hvid eller lyserød farve på hvert skud.
  • Citron ildelugtende. Blade med en gullig farve, især i den tidlige sommer. Ved slutningen af ​​sæsonen bliver bladene lysegrønne. Det lugter af citron fra blade til blomster.

Vokser og plejer urter i haven

Savory og timian er ikke lunefuld i voksen i haven. Brug ikke meget omhu og utilbørlig opmærksomhed. For at dyrke en god afgrøde af disse duftende og helbredende urter, følg de enkle regler.

Voksende salte

Savory dyrkningsteknologi omfatter følgende:

  1. De vokser salte frø. Takket være god spiring plantner de frø til vinteren.
  2. Fugt og befrugte jorden før plantning.
  3. Et sted for salig bør være solrig.
  4. Frøene plantes sjældent i en afstand på 10-15 cm. Busser vokser bredt.
  5. Dæksåningsfilm.
  6. Skud optræder efter 2 uger. Dækmateriale fjernet.
  7. I løbet af sommeren vandes sjældent sjældent. Hvis der er periodiske regner, er der ikke behov for yderligere vanding.
  8. Efter den første blomstring skæres skud og tørres til vinteren.
  9. Nye stilke vil vokse temmelig hurtigt.
  10. Lad et par blomster for at modne frøene.
  11. Samosev tillader nye skud at stige næste forår.

Thyme voksende

Anbefalinger til dyrkning af timian:

  1. Thyme dyrkes i frøplanter af frøplanter. Frø er plantet i jorden, der består af jord og sand.
  2. Potter med frøplanter sætter i skyggen og overvåger jordens fugtighed.
  3. Efter 3-4 uger vises de første skud. Overfør potten til vindueskarmet.
  4. Efter 2-3 måneder, når frøplanterne er stærke, plantes de i åben grund. Gør det i maj.
  5. Thyme er plantet i solrige steder og langt fra træk.
  6. Busser sidder i en afstand af 30 cm.
  7. Yderligere pleje indebærer ukrudt, vanding, mineralgødning (lejlighedsvis).
  8. Skær skudd 2 gange pr. Sæson. Thyme opdatering, skære hele bushen under roden.

Indsamling og høsting af urter

Savory og timian høstes på omtrent samme måde:

  • Savory skåret under rod efter den første blomstring. Slib stilkene i en bundt og tør.
  • For nemheds skyld høster mange gartnere skudd og tørres.
  • I slutningen af ​​sommeren bliver "anden høst" skudt.
  • Tym i midsommeren indsamler kun blomster, der tørres og knuses.
  • Ved slutningen af ​​sæsonen er planten opdateret og afskæret hele busk ved roden. I foråret vil vokse nye skud.
  • Stængler fuldstændig hugge eller samle kun blade.
  • Ofte stænglerne er meget hårde. Hvis timian høstes til madlavning bouillon og te, så brug sådanne skud.
  • Til madlavning foretrækkes kun blade, da det ikke er meget behageligt at spise "logs".

Provencalske urter

Sammensætningen af ​​provencalske urter omfatter haven salte og en slags timian - timian.

Ud over salte og timian omfatter sammensætningen:

  • Oregano. En lille plante med lignende blomster, som timian. Det har helbredende egenskaber især for kvinder.
  • Rosmarin. Evergreen busk med specielle noter af fyrretræ og citrus. Bruges til madlavning i forskellige retter.
  • Merian. Det ligner mynte: Bløde blade ligger på en rød stamme. Fælles krydderier i madlavning. Bruges næsten overalt.

Provencalske urter er forenet først og fremmest af en duft. Alle er krydrede planter med fyr-citrus duft. Tilhører samme familie Planterne har et stort antal næringsstoffer, æteriske olier, vitaminer og sporstoffer.

konklusion

Savory og timian er ens i medicinske egenskaber og sammensætning af sporstoffer. To krydderurter bruges i medicin og i madlavning. Populære te og decoctions. Blade og frø bruges som krydderier.

Udadtil er de let at skelne efter højde og blomster. Savory er højere og mere duftende, og timian er en lav busk med en delikat og delikat duft af pinjenål og citrus.

Tømmerens helbredende egenskaber og dets værdi i traditionel medicin

timian

Flerårig buskplante, som er populært kendt for sådanne helbredende egenskaber: ekspektorant, bakteriedræbende, analgetisk, antispasmodisk, antiinflammatorisk, tonisk, beroligende, diuretisk, antihelminthic.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af timian er almindeligt kendt siden Avicenna-tiden. I hans berømte afhandling "Medicinsk Canon" refereres til denne plante som græs af guddommelig oprindelse, som kan returnere en person til livet. Tijmens første helbredende virkning blev opdaget af de gamle egyptere. I Europa begyndte græs at blive brugt fra det ellevte århundrede. Der er flere versioner af oprindelsen af ​​plantens navn. Ordet timian skal komme fra den græske thymon og oversættes som "livets magt eller åndedrag". Ifølge en anden version kommer thyme fra den græske thymiama og er oversat som "røgelse".

Egenskaber af den medicinske plante

Et andet populært navn for timian er timian. Etymologien af ​​dette ord på det russiske sprog er blevet lidt studeret. Men ordet "timian" og ikke "timian" findes ofte i slaviske legender og fortællinger. Siden oldtiden er det blevet betragtet som "kvindelig" græs, og mange gamle ritualer for kvinder er forbundet med det. Hvorfor fortjente timian så populær kærlighed og ærbødighed?

Habitat og vækstbetingelser

Thyme er udbredt i hele Europa og Asien. Det tager ikke rod kun i den tropiske zone. Denne plante kan ses i Nordafrika, Grønland og Fjernøsten. Men de vigtigste steder for industriel råvareindkøb betragtes som de sydlige regioner i Rusland (Krasnodar Territory), såvel som Nordkaukasus, Republikken Komi, Ukraine, Hviderusland. Thyme er så uhøjtidelig, at den danner rod på en række jordbundsarter i en række naturlige zoner - fra skov-steppe chernozems til stenede sten og sandede tundrajord. Tymme føles også godt på hjemmemarkeder, i haver, foran haver. Det dyrkes ikke kun som et lægemiddelværk, men også som et prydplante.

Plantearter

Der er undersøgt omkring 170 arter af timian. Og de findes alle på Ruslands territorium. De fleste navne er relateret til græsens levested. Så for eksempel skelnes timian fra Urals, Kirgisistan, Dagestan, Sibirisk, Baikal, Ukrainsk og andre. Nogle typer græs er angivet i den Røde Bog. Studien og klassificeringen af ​​denne plante er stadig i gang. Botanikere opdager nye arter af timian. Ifølge den seneste klassifikation er der allerede 214 arter i slægten Thyme. Nogle af dem er meget udbredt i parfume og kosmetologi. Fødevareindustrien gør ikke uden timian, hvor den bruges som krydderi. I medicinalindustrien og traditionel medicin anvendes to typer planter mest - krybende timian og almindelig timian, der ligner deres helbredende virkninger. Vi understreger endnu engang, at timian og timian er en og samme plante. Men timian er populært kaldet timian krybende.

Botanisk beskrivelse

Hvad ser timian ud? Det er en krybende busk, der når højden på ikke mere end 15-20 cm. Dens stilke er rødbrune, spredt på jorden, nogle steder fastgjort til jorden og forankret. På bunden af ​​busken stalker tykkere. Fra dem vokser op ad mange grene med blade. Bladene er ovale, små, korte petiolater, dækket med små prikker over hele overfladen (disse er kirtlerne af æteriske olier). Thyme blomster er små, pink eller lilla, vokse på toppen af ​​kvistene, opsamlet i capitate blomstrer. Et karakteristisk træk ved timian er dets aroma, som den modtager takket være æteriske olier. Hvis bladene og blomsterne gnides, øges aromaen. Thyme har en udpræget krydret, bitter smag.

Forberedelse af råvarer

De mest værdifulde stoffer ophobes i græsset i blomstringsperioden. Derfor er det vigtigt ikke at gå glip af tidspunktet for indsamling. Oftest for indkøb af råvarer brug krybende timian.

  • Indsamling. Saml græs under blomstringen, skære plantens top med blomsterblokke med en kniv eller en saks. I de sydlige regioner kan samlingen begynde så tidligt som i maj. I køligere klimaer blomstrer planten i august.
  • Tørring. Tør thyme, enten under et baldakin i fri luft eller i et lukket rum med tilstrækkelig ventilation. God loftet til dette formål. Tømmerens helbredende egenskaber går tabt, når de udsættes for direkte sollys, så når du tørrer urter på balkonen, skal du lave en blackout. For grundig tørring er græsset lagt i et løs lag, med jævne mellemrum tæves det. Hvis bladene og blomsterne begynder at falde af under tedding, kan tørring fuldføres.
  • Opbevaring. Kun blomster, blade og små grene er valgt til opbevaring. Grove stilke smides væk. Græsset opbevares i tætte træ kasser eller glas, porcelæn emballage. På grund af de tydelige aromatiske egenskaber af timian er det bedre at holde adskilt fra andre medicinske planter.

Tømmens gunstige egenskaber vedvarer i to år. Ved længere opbevaring reduceres procentdelen af ​​æteriske olier betydeligt. Herbalists anbefaler stadig opdatering af råvarer årligt.

Kemisk sammensætning

Hvad er så værdifuld timian? Tømmerens helbredende egenskaber er primært forbundet med de æteriske olier, der er en del af dets kemiske sammensætning - thymol, carvacrol, cymol, zingibern, borneol, pinen, terpineol og andre. Det er kendt, at i timian er det almindelige indhold af alle æteriske olier højere end i krybende timian. For eksempel indeholder den første op til 40% thymol. Timian indeholder også: tanniner, flavonoider, saponiner, en række nyttige syrer, harpikser.

Healing action

Hvad er timens medicinske egenskaber?

  • Antiseptisk og desinfektionsmiddel. Thyme får bakteriedræbende egenskaber takket være thymol. Dette stof er en del af de antibakterielle sugetabletter, som er ordineret til angina, faryngitis, tracheitis, stomatitis. Herbal decoction kan bruges til diarré for at desinficere fordøjelseskanalerne. Men det bruges også som ekstern agent til behandling af sår, suppurationer og andre hudlæsioner. Når bihulebetændelse bouillon vaskede næse.
  • Expectorant og antispasmodic. Det lindrer hosten passer godt. Det bruges aktivt til kighoste, med hjælp kan du stoppe astmaangreb. Tymme lindrer også spastisk smerte i sygdomme i mave-tarmkanalen (GIT). Urten normaliserer appetit og intestinal mikroflora, eliminerer gæring, kolik, flatulens, halsbrand. På grund af dets antispasmodiske egenskaber tilhører planten smertestillende midler.
  • Protivoglistnoe. Timian er en god anthelmintic agent. Hjælper med at slippe af med Giardia og roundworms (nematoder). Ved afkogning af timian til behandling af orme tilsættes hvidløgsjuice.
  • Vanddrivende. På grund af dets bakteriedræbende egenskaber hjælper timian med at lindre betændelse i nyrerne, blæren, urinvejen. Te fremstillet af urter bør tages mindst 7 dage.
  • Sedative og beroligende. Tymmen har en svag hypnotisk virkning, derfor betragtes det som et sikkert middel for børn og ældre. Det bruges til nervøse lidelser, fysisk og intellektuel træthed, depression, hovedpine, neuralgi. I oldtiden blev thymepulveret brugt til besvimelse og hjerteanfald.
  • Toning. Tym i enhver form styrker immunsystemet, giver styrke og kraft til kroppen, forbedrer humøret og forbedrer præstationen. Det kan tages som en forebyggende foranstaltning under epidemierne af influenza og ARVI.

Brug i traditionel medicin

Tømmebaserede lægemidler anvendes som et internt og eksternt middel.

  • Intern brug. I folkemedicin anvendes disse medicinske former for timian: afkok, infusion, te, æterisk olie. Dosis og behandlingsforløb til intern brug bestemmes af phytotherapist. Vær især forsigtig med at være når du tager æterisk olie.
  • Udendørs brug. Du kan lave kompresser, lotioner, bade med blå mærker, sår, muskel- og ledsmerter, sår, eksem, forbrændinger, koger, svampe og bakterielle hudlæsioner og allergier. Bruges også timian i form af et tørt pulver, som behandles purulente sår. Påfør decoktioner til skylning af hals og mund, øjenvask. Desuden anbefales decoctions at skylle dit hoved med skæl.

Thyme te hjælper med at evakuere sputum fra bronchi og lunger i akutte og kroniske sygdomme i nedre luftveje. Derfor er det ofte foreskrevet for lungebetændelse, bronkitis, pleurisy. Hvordan brygger du te? Der er flere muligheder for forberedelsen af ​​denne helbredende drikke. Nogle herbalists anbefaler at lave blandede te, andre, tværtimod kun på basis af timian.

Madlavning Thyme te

  1. En teskefuld tørre urter hæld et glas kogende vand.
  2. Luk og lad i 10 minutter.
  3. Stamme og drikke som almindelig te.

Honning kan tilføjes til denne te.

Blended Tea

  1. Tag 2 teskefulde af en blanding af urter: timian, adonis, primrose, plantain.
  2. Fyld blandingen med et glas kogende vand.
  3. Insister 10 minutter.
  4. Tag i form af varme.

Herbalists anbefaler denne te til at blive taget med en tør obsessiv hoste i løbet af ugen, 3 kopper om dagen.

Thyme te er den sikreste doseringsform. Dens anvendelse ved moderat dosering er ubestridelig. Overdosering i dette tilfælde er usandsynligt. Det antages, at takket være ursolisk syre brænder timian te overskydende fedt i kroppen godt. Ernæringseksperter anbefaler det, når man spiller sport. Læs mere om timiante i vores anden artikel.

tinktur

Tømmertinkturen kan tages oralt som en ekspektorant og antiseptisk. Det kan både være vandbaseret og alkoholbaseret.

Fremstilling af tinktur på vandbasis

  1. Hæld et glas kogende vand 1 spsk. sked timian urt.
  2. Insister 1 time i en lukket beholder.
  3. Strain.
  4. Opbevares ikke mere end en dag på et køligt sted.

Tinktur taget 5 gange om dagen og 1 spiseskefuld. Det er bedre at forberede en frisk tinktur hver dag, fordi de æteriske olier fordamper hurtigt. Derudover påføres værktøjet eksternt til komprimerer, vasker, skyller.

Fremstilling af alkoholbaserede tinkturer

  1. Tag 3 spiseskefulde tørrede urter.
  2. Fyld med 1 glas vodka.
  3. Insister 10 dage på et mørkt sted.
  4. Stamme og opbevare på et køligt sted.

Tinktur taget tre gange om dagen, 15 dråber, fortrinsvis efter et måltid. Behandlingsforløbet varer mindst en uge.

  1. To Art. sked timian skold med kogende vand.
  2. Pak blandingen i gasbind eller tyndt stof.
  3. Fastgør til ømme stedet.

Lotion godt lindre smerter i blå mærker og reumatiske smerter.

Æterisk olie

Brugen af ​​timian æterisk olie anbefales til indtagelse af sygdomme forårsaget af Staphylococcus aureus. Først og fremmest omfatter disse betændelse i øvre og nedre luftveje, bakterielle hudlæsioner. Værktøjet bruges også til skaldethed og hårtab til massage, bad og indånding, i kosmetologi, aromaterapi og madlavning. Thyme æterisk olie kan købes på apoteket eller tilberedt derhjemme.

  1. Tag 2 spsk. spiseskefulde hakket frisk timian.
  2. Hæld 100 ml brændt, varm vegetabilsk olie.
  3. Insistere på et mørkt og køligt sted i 2 uger.
  4. Rør olien regelmæssigt.
  5. Stam blandingen, opbevar i et lukket sted på et mørkt sted.

Tag lægemidlet 5 dråber tre gange om dagen. Det er vigtigt at vide: i tilfælde af overdosis af timian æterisk olie opstår kvalme og opkastning. I nærvær af disse symptomer bør en medicinsk reaktion straks standse behandlingen med timian.

Pertussin Hostesirup

Hoste timian bruges ikke kun i traditionel medicin, men også i medicinalindustrien. Alle kender Pertussin hostesirupen, som er lavet på basis af timianekstrakt. Det er et effektivt og sikkert middel mod inflammatoriske sygdomme i det nedre luftveje, der bidrager til hurtig oprydning af sputum. Brugsanvisningen angiver aldersbegrænsninger: stoffet kan gives til børn fra tre år i fortyndet form. Det er også vigtigt at huske at denne urtemedicin kan skade kroppen og gøre den værre. Det kan ikke bruges samtidigt med antitussive lægemidler, der undertrykker hostens center, nedsætter evakueringen af ​​sputum og fører til stagnation.

Under graviditeten

Kan jeg bruge timian under graviditet? Inden du bruger medicinske urter under graviditeten, skal du konsultere en læge. Og timian er ingen undtagelse. Med omhu anvendes den eller udelukkes udelukkende hos gravide kvinder med sådanne symptomer:

  • højt blodtryk
  • muskeltonen i livmoderen;
  • skjoldbruskkirtlen sygdom;
  • lever- og nyresygdom;
  • forstyrrelse af hjertet.

Det er også vigtigt at vide: brug af timian æterisk olie anbefales ikke, selvom der ikke er nogen kontraindikationer anført ovenfor. Gravide kvinder får lov til at drikke timiante til ARVI, hoste, ondt i halsen, men inden for rimelige grænser. Også urtete kan påføres eksternt. Læs mere om timian under graviditet i vores anden artikel.

Med alkoholisme

Behandling af timianalkoholisme kan kun virke i begyndelsen af ​​sygdommen, når gagrefleksen fortsætter. I traditionel medicin anvendes behandling af alkoholisme til metoden med konditioneret refleksbehandling, når opkastning, kvalme, forhøjet blodtryk og andre ubehagelige symptomer skyldes anvendelse af specielle syntetiske stoffer. Disse forhold kan også skyldes afkog af lægeplanter. Timian betragtes ikke som den mest magtfulde urt, der afviger fra alkoholafhængighed. Det bruges ofte i kombination med andre urter - termopsis, baranetter, kærlighed, hov, malurt og andre.

Hvad er essensen af ​​metoden til behandling af alkoholisme med fytopreparationer? Patienten gives til at drikke et stejl afkog af urter (eller bare timian), efter en halv time opstår der en emetisk refleks. Før emetisk trang giver en lugt af alkohol eller skyller deres mund. Sådanne procedurer udføres ofte (op til 10 gange om dagen) for at etablere en stabil reaktion. Du kan ikke uafhængigt ty til denne metode, fordi kroppens reaktion kan være uforudsigelig. Kun en narkolog har ret til at ordinere behandling, herunder et kursus af plantelægemidler.

Funktionsegenskaber hos mænd

For mænd er timian nyttig til forskellige symptomer og diagnoser:

  • alopeci;
  • reduceret styrke;
  • prostatitis;
  • infertilitet.

Timian indeholder selen og molybdæn. Disse stoffer har en gavnlig virkning på den mandlige seksuel kugle: de bidrager til produktion af testosteron, forbedrer kvaliteten af ​​sædvæsken, forhindrer prematur udløsning og eliminerer erektil dysfunktion. Anbefalet brug af æterisk olie med en maksimal koncentration af nyttige stoffer. Behandlingen er et langt kursus.

Funktioner til brug hos børn

Thyme kan brygges til børn med åndedrætssymptomer. Urten hjælper med obsessiv host under pertussis, det undertrykker hostens center og reducerer anfald. Også te med timian er nyttigt at give til at drikke om natten med rastløs søvn, nervøs overeksponering. Børn anbefales at bruge thyme decoction bade, som har en beroligende og afslappende virkning, hjælper med reumatiske sygdomme, tarmlidelser, kighoste.

Sådan tilberedes en timianbad

  1. Fyld 100 g græs med 1 liter kogende vand.
  2. Insister bouillon 30 minutter.
  3. Strain.
  4. Hæld bouillon i det forberedte vandbad.

Badeværelser anbefales at tage ved sengetid. Du kan gennemføre kurset i løbet af ugen dagligt.

Thyme Herb har et bredt spektrum af handlinger. Særligt nyttige afkog, te og tinkturer af timian under konvulsiv og tør hoste, gastrointestinale sygdomme, hudproblemer og nervøs overeksponering. Den sikreste timiante betragtes som den sikreste. Bivirkninger i form af kvalme og opkastning, allergiske reaktioner er oftere med langvarig brug af timian æterisk olie.

Timian (timian)

Dette er en halv-busk flerårig af familien Spongula (Clear-farvet). Andre navne på timian, forankret til planten i folkedistraditionen: røgelse, salte, cadweed, Bogorodskaya græs, citron duft.

Det tyske generiske videnskabelige navn er "timian" (lat. "Thymus"). En af versionerne af ordet af ordet er stigningen til den afledte form af det græske verb, hvilket betyder "at fumigere med røgelse (røgelse)".

Typer af typer

Moderne botanik har over 200 arter af thyme slægten. De følgende timianarter er almindelige og mest undersøgte:

  1. 1 krybende timian - bredt repræsenteret i hele Eurasien. En plante med betydeligt lægemiddelpotentiale, der anvendes i både folkemusik og officiel medicin. Meget produktiv honning plante;
  2. 2 Almindelig timian er den nordvestlige middelhavsregion, den franske sydlige del af Spanien, visse regioner i Rusland. Anvendes i medicin som kilde til medicinske råstoffer;
  3. 3 Hill Thyme er fødestedet for den transkaukasiske plante. Etheronos, der anvendes i parfumeindustrien, madlavning, konservesindustrien;
  4. 4 Thyme Kallieu er en endemisk af Krim-halvøen, et honningplante med en foderværdi;
  5. 5 Early Thyme - findes i de europæiske og kaukasiske regioner. Visningen har en dekorativ værdi [1], [2].
  6. 6 Thyme Kochi - vokser i Mellemøsten og Kaukasus. Anvendes som lægemiddelplante og krydderi
  7. 7 Tijm Marshall - fundet i Europa, Centralasien og Fjernøsten. Arten er truet af udryddelse;
  8. 8 Thyme Taliyeva - vokser i den nordøstlige del af Europa, i Urals. Opført i de røde bøger af udvalgte russiske regioner;

Creeping Thyme er en lav busk (ca. 20 cm høj) med krybende skud og lige tynde stænger, der strækker sig vinkelret fra dem. Bladfordelingen er modsat, bladene er ovale på korte petioles. Små blomster af lilla-pink eller lilla er klynket i en hovedblomstring. Blomstringen er midt på sommeren. Frugter (nødder) dannes i august. Tymmen vokser i skovglider, på tørre sandjord, i fyrreskove, på bakker, bakker, i stepper [3].

Betingelser for dyrkning af timian

Planten tilhører den varme-elskende. Fremgangsmåden til udbredelse af frø, den vigtigste betingelse for spiring er øget jordfugtighed. Voksne planter tilpasser sig ikke godt til fugt. Manglen på belysning og varme påvirker spændingshastigheden negativt og fører til et yderligere fald i æterisk olie i råmaterialer. Pladsen for timian pløjes til en dybde på 0,3 m. I efterårsmånederne dyrkes det pløjede land. I det tidlige forår er jorden genbehandlet og sået timianfrø (såning dybde 1 cm), der opretholder en indbyrdes afstand på op til 0,5 m. Såningshastigheden er ca. 70 g materiale pr. 100 kvadratmeter. Før såning fodres jorden med organiske gødninger. Blomstring og dannelsen af ​​frugten foregår i plantens andet år. Afgrøder skal regelmæssigt rengøres af ukrudt, jorden på stedet blødgør og plov [4].

Thyme tolererer perfekt vintering under sneen, kræver moderat vanding og godt opfatter compost og benmel som gødning. Når planten er falmet, er det tilrådeligt at beskære buske til 2/3. I varmt vejr er vanding bedre at producere under roden. Gennem vækstsæsonen kan timian udbredes ved at dele busken [5].

Høsting timian kommer på blomstringstidspunktet (midsommeren). Friske skårne råvarer behandles straks for at danne en æterisk olie eller tørres. Tør thyme bør være på steder med tilstrækkelig adgang til frisk luft, under en baldakin, sprede græsset i et tyndt lag og lejlighedsvis blande. Korrekt tørret timian bestemmes af graden af ​​skrøbelighed af tørstammer. Tørret græs tørres og den resulterende masse rengøres fra grove stængler. Holdbarheden af ​​råvarer op til 2 år [6].

Nyttige egenskaber af timian

Kemisk sammensætning og tilgængelighed af næringsstoffer

Hvad der nøjagtigt bruges og i hvilken form

Lægemiddelværdien har timemræs, samlet i begyndelsen af ​​blomstringen (blomstrende stængler, adskilt fra træagtige, grove skud). Frisk tørret og tørret timian har en vedholdende aroma og en lidt brændende, krydret smag med et strejf af bitterhed. Thyme Herb bruges til at fremstille et flydende ekstrakt eller afkog, infusion eller tinktur. Tymme te bruges også til terapeutiske formål. Udadtil anvendes timian i aromatiske bade, kompresser, lotioner, skylninger [3].

Tømmerens helbredende egenskaber

Krybende timiangræs indeholder phenolderivater af terpener (thymol, carvacrol, pinen, tsimol, borneol, linelool), thyminsyre, tanniner, flavonoider, triterpener, organiske syrer og bitters.

Fælles thyme urt indeholder flygtige olier (som omfatter terphener linalol og terpineol, borneol, thymol, carvacrol), flavonoider, ursinsyre og oliesyre, bitterhed, tyggegummi og tanniner [9].

Tymme anvendes som en ekspektorativ, anæstetisk, antibakteriel, anthelmintisk og som et middel til at stimulere gastrisk funktion. Det bruges til bronkitis, lungebetændelse, bronchiectasis. Som smertestillende - i behandlingen af ​​radiculitis og neuritis, i sygdomme i leddene, muskelsystemet og perifere nervebukser [3].

Brug af timian i officiel medicin

Narkotika baseret på timian:

  • Timol (i pulverform), som består af timian krybende. I tilfælde af ankilostomidose (helminth infektion) ordineres 1 g hver fjerde time i en firefold indtagelse på tom mave. I dette tilfælde anbefales en særlig diæt, med undtagelse af fedt og alkohol fra kosten, som skal overholdes før, under og efter behandlingen. Behandlingsforløbet med thymol er 3 dage. På aftenen af ​​kurset og i slutningen anvendes saltvandslaksende. Thymol ødelægger parasitter (en hårhår, hookworm, amerikansk necator, forskellige svampeinfektioner) og bedøves. Brug af lægemidlet "Timol" er kontraindiceret i hjerte-dekompensatorisk funktion, nyre- og leversygdomme, mave- og duodenale sår og graviditet. Med en svag opløsning af thymol desinficeres mundhulen. Som en smertestillende og antiseptisk thymol anvendes i tandlægen.
  • Fælles timian urt, i pakker.
  • Uddrag af timian almindelig (flydende). Det bruges som en smitte- og smertestillende middel. Effektiv også med radiculitis og neurose.
  • Pertussin (i form af sirup). Børn får en dessertske til kighoste og for voksne, en spiseskefuld som en ekspektorant tre gange om dagen [9].

Brug af timian i traditionel medicin

  • Som et gastrisk middel af antibiotisk natur og som en ekspektorant, bruges timian ved hoste som en infusion: Hæld 400 ml kogende vand med en spiseskefulde naturlægemidler. Lad det brygge i 10 minutter og drik en spiseske op til tre gange dagligt.
  • Med nedsat udskillelse af mavesaft på baggrund af intestinal distention, i mangel af appetit og som et anthelmintisk middel, anbefales krybende timian som en infusion, som er forberedt såvel som en infusion af timian almindelig [9].
  • Te timian ordineret til enteriske sygdomme, lunge og urogenitale kanal, langsom fordøjelsesprocessen, fermentering i tarmen, flatulens og kolik, gastrisk atoni (krænke hans motorik), bronkial astma, kighoste, helminthiske skadedyrsangreb, som et diuretikum, med søvnforstyrrelser, nervøsitet og alkoholisme. For at lave te fra timian har du brug for en spiseskefulde blomster og blade af timian dampet i 200 ml kogende vand. Lad det stå og drikke i små kløfter op til to briller om dagen.
  • Når gastrointestinale infusion katar fremstillet: spiseskefuld blanding Thyme urter, citronmelisse blade, græs snerre duftende og bladene af træ jordbær (forholdet 1: 4: 5: 10) gennemvædet i 300 ml kogende vand, dekanteret og tage 100 ml tre gange dagligt.
  • Når katar luftvej brygget spiseskefuld græs opsamling af græs timian, snerre duftende og jordbær blade (i et forhold på 2,5: 2,5: 5) i 400 ml kogende vand, fik lov til at infundere, filter og tage to spiseskefulde hver tre en time
  • Tymme fra alkoholisme: i kronisk alkoholisme er en 7% afkogning af timian herb, som tages 50 g to gange om dagen i 2-4 måneder, effektiv [10].
  • Tymme til børn (med kighoste som afkogning eller infusion) gives på baggrund af barnets alder i en tsk eller dessertske i varm form op til 4 gange om dagen. Infusion udarbejdes ud fra beregningen: 10 g thymejord pr. 200 ml kogende vand [11].
  • Ved en våd host anbefales urtete: Bland en spiseskefulde anisfrø, eucalyptusblade, kamilleblomster og mullein, islandsk mos, timian og 2 spiseskefuldblad. Steam skeen indsamle i 200 ml kogende vand, derefter en halv time at lave mad i et vandbad. Cool og belastning. Hæld den resulterende væske med kogt vand til et volumen på 0,2 liter og drik en kvart kop tre gange om dagen i mindst en halv måned.
  • Med bronkitis med en lang våd hoste, lav en samling af en spiseskefuld anisfrø, mullein blomster, lakridsrod og 1,5 spiseskefulde timian. Sked urtemateriale til damp med kogende vand (200 ml). Kog i et vandbad i en kvart time, så cool og belastning. Fortynd den koncentrerede bouillon til opnåelse af et volumen på 0,2 liter kogt vand. Drik 50 ml tre gange dagligt og tag infusionen mellem måltiderne.
  • Til brud på søvnmønstre er te nyttig (det bruges også som beroligende middel): Forbered en afkogning af hagtorn og rosehip frugt, lime blomst og timian herb i forholdet 2: 4: 2: 5 [5].

Ydre:

  • I tilfælde af tandpine fugtes en bomuldspinne med en tykning af timian og påføres den onde tand.
  • Napar fra timian bruges til kompresser på koger, koger, til skylning med gingivitis og dental sår.
  • Poultice of thyme herb påført de berørte områder med lammelse, neuralgi og reumatisme.
  • Naparom fra timets blomster (en spiseskefuld pr. 200 ml kogende vand) vaske øjnene for betændelse.
  • Bladets og blomsterne af timian, pundet i en pulverform, giver en sniff ved bevidsthedstab.
  • Børn med rickets foreskriver vandprocedurer: En håndfuld blomster og blade af timian insisterer på fem liter kogende vand. Infusionen tilsættes til et bad fyldt med vand. Denne skrifttype skal tages to gange om ugen [10].
  • For voksne med smerter i leddene er arthritis, myosit, reumatisme og neuritis, det er nyttigt at tage et timianbad: 200 g urte råmaterialer koges over en langsom brand i 4 liter vand. Insister og filtreret infusion hældes i et fuldt bad [11].

Brug af timian i orientalsk medicin

Blandt opskrifterne fra Avicenna anbefales timian som en del af en samling som et middel til blød og forsigtig knusning og fjernelse af nyresten. I lige dele foreslås det at blande lavendel, timian, blade og bær af jordbær, citronmelisse, mynte og kattekniv. Blanding bryg og drik som te [3].

Tym i videnskabelig forskning

Videnskabelig interesse for timian og dens egenskaber bevares fra oldtiden til nutiden.

Forskerens arbejde M. Hotta, R. Nakat, M. Kutsukawa m.fl. [12] er afsat til en grundig undersøgelse af komponenten af ​​timian æterisk oliecarvacrol.

E. M. A. Daukan og A. Abdulla analyserede lægemidlets værdi af almindelig timian urt, idet de understregede plantens antioxidant og antibakterielle virkninger [2].

Bubenchikova V.N. og Starchak Yu. A. gav en vurdering af den antiinflammatoriske virkning, der opstår, når der anvendes thyme Pallas herb. De samme forfattere beskriver mineral- og aminosyrekomponenterne (i kvalitative og kvantitative egenskaber) indeholdt i timianloppe. Også i Bubenchikova VN og Starchak YA lit spørgsmål den farmakologiske aktivitet af forskellige arter af timian (nemlig - expectorant egenskaber af timian loppe, Marshall og timian timian Kridt) [13], [14], [15].

Beskrivelse af timian som en aromatisk og krydret kultur er formålet med undersøgelsen Anishchenko I. Ye., Kucherova S. V., Zhigunova O. Yu. [16]

Thyme in Diet

Timian stimulerer fordøjelsesprocesserne, fremmer lipidmetabolisme. Dette gør krydderiet et værdifuldt hjælp til kroppen når det kommer til mere fede og tunge fødevarer.

Thyme i madlavning

Thyme æterisk olie bruges i konserves og alkoholholdige drikkevareindustrien. I madlavning er det et krydderi, der i vid udstrækning anvendes i pickles, marinader, til fremstilling af kød- og fisketand. Thyme som krydderi giver en krydret notat og snack mad og hovedretter.

Ost, bagt med timian

For at forberede sådan en original appetitvækker, skal du bruge: en pakke af blød dessert ost (brakvand sorter), en spiseskefuld hakket frisk timian, halv spsk olivenolie, salt og friskkværnet sort peber og halvdelen af ​​røde chilipebre, hakkede og podet, frisk hvidt brød til servering.

Forvarm ovnen til medium temperatur. Sæt osten på et pergamentark og drys med hakket timian. Drys med olivenolie og tilsæt salt og malet sort peber efter smag. Bages ost i ovnen i ca. 10 minutter (indtil massen begynder at smelte). Serveres med skivede røde peberfrugter og bidder af hvidt brød [17].

Anvendes i kosmetologi

Essential thymeolie er inkluderet i shampoo for at styrke hår. Dens virkning på den problematiske hud, tilbøjelig til udslæt og betændelse, hvilket gør den til en uundværlig komponent i cremer og lotioner, har en gavnlig effekt. Thymeolie anvendes ikke kun i parfumeri- og kosmetikindustrien, men også i sæbefremstilling. Thymol er en bestanddel af terapeutiske tandpastaer og eliksirer, som har udtalt bakteriedræbende egenskaber [4].

Andre anvendelser

Anlægget er en produktiv honning plante.

Timian er sået til at styrke jorden på stejle eller glidende skråninger [4].

Interessante fakta om anlægget

I det gamle Grækenland, Rom og i middelalderen var timian forbundet med styrke og mod.

Grækerne sagde: "Han lugter som timian." Dette betød, at den pågældende var en yndefuld, sofistikeret og aristokratisk mand.

I middelalderen var timianfinker gemt under puden. Man mente, at det kører væk mareridt og bringer hyggelige drømme.

I den britiske kulturtradition var timian forbundet med fe og elves rige. I Shakespeare's Midsommernatsdrøm nævnes timian som den seng, hvor eventyrdronningen Titania sov.

Tymme som et naturligt antiseptisk middel, der anvendes i forbindelsesmaterialet, accelererede helingen af ​​sår [18].

Farlige egenskaber ved timian og kontraindikationer

Tymme kan forårsage komplicerede allergiske reaktioner hos mennesker med individuel intolerance. Inden du anvender planten til medicinske formål, er det nødvendigt at lave en simpel test: vaske infusionen af ​​timian med et poplitealt hulrum. Hvis der ikke forekommer irritation inden for en time efter påføring af væsken på huden, kan proceduren med ekstern eller ekstern brug af timian fortsættes.

Timian under graviditeten er kontraindiceret, såvel som den er farlig for personer med sygdomme i nyrerne, mavesår og 12 duodenalsår. "De fleste læger mener, at timian, hvis den anvendes korrekt, er meget mere effektiv end andre anti-inflammatoriske lægemidler, men bør ikke anvendes i det uendelige, da dette kan forårsage hypofunktion (svag aktivitet) i skjoldbruskkirtlen". [11]

Thyme Video

En lille ambulance og dit eget apotek i haven eller på vindueskarmen: hvordan man dyrker timian hjemme? Nyttige tips og fantastiske fakta om timianplanten.

  1. Wikipedia kilde
  2. Medicinske og funktionelle værdier af timian, kilde
  3. Håndbog herbalist / Comp. VV Onishchenko. - H.: Folio, 2006. - 350 s. - (World of hobbies).
  4. Mamchur F. I., Gladun Ya. D. Lægeplanter i haven. - K. Harvest, 1985. - 112 s., Ill.
  5. Medicinsk blomsterhave. Skole blomsterhandler (magasin). № 3 (36), juli 2017. - s. 25
  6. Håndbog om indkøb af lægeplanter / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk et al. - 6. udgave, Isp. og tilføj. - K.: Harvest, 1989. - 288 s., Ill.
  7. Krydderier, timian, tørret, kilde
  8. Tymme, frisk, kilde
  9. Karhut V.V. Levende apotek - K. Health, 1992. - 312 s., Ill., 2, ark. yl.
  10. Karhut V.V. Medicin omkring os. - K.: Health, 1993. - 232 s.
  11. Nosal I. M. Fra en plante til en mand. - K.: Veselka, 1993. - 606 s.
  12. Carvacrol, en komponent af timianolie, aktiverer PPARα og y og COX-2 ekspression, kilde
  13. ANTI-INFLAMMERENDE AKTIVITET AF HERBTYMYAN PALLACE, kilde
  14. AMINOSYRE OG MINERAL SAMMENSÆTNING AF THYMAN BLUSH HERBS, kilde
  15. Aftagende aktivitet af planter af Thyman familien, kilde
  16. THYMYAN - VÆRDYGTIG VED OG AROMATISK KULTUR OG DETS ANVENDELSE, kilde
  17. Ost bagt med timian, kilde
  18. 17 Fakta om timian, kilde

Du må ikke bruge materialer uden vores forudgående skriftlige samtykke.

Administrationen er ikke ansvarlig for at prøve nogen opskrift, rådgivning eller kost og garanterer ikke, at disse oplysninger vil hjælpe eller skade dig personligt. Vær forsigtig og altid konsultere den relevante læge!

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Om fordøjelsesenzymer, deres typer og funktioner

Fordøjelsesenzymer er proteinholdige stoffer, der produceres i mave-tarmkanalen. De giver processen med at fordøje mad og stimulere dets absorption.EnzymfunktionerFordøjelsesenzymernes hovedfunktion er nedbrydning af komplekse stoffer i enklere dem, der let absorberes i tynden.

Læs Mere

Sundhed som et forsøg på vilje

Sundhedsdagbog for Olga SmirnovaPropolis tinktur på alkohol: oral, ekstern, opskrifter, medicinske egenskaberI dag taler vi om propolis, nemlig: propolis tinktur på alkohol anvendes.

Læs Mere

Uzvar - opskrift på en drink fra tørret frugt

indholdUzvar er en traditionel drink af ukrainsk køkken. Forbered en tørret frugt uzvar til jul. At sød drikke, tilsæt sukker eller honning. Uzvar ligner kompot, kun fra tørrede bær og frugter.

Læs Mere