Hibiscus

Hibiscusblomster er tørrede blomster af sudanesisk rose, der hedder Hibiscus. Selve blomsten betragtes som en slægtning til den kinesiske rose. Drikke af det, på trods af at det kun vokser i et varmt klima, er populært over hele verden.

Sudanese rose er en årlig plante af familien Malvaceae, den har en oprejst stamme og forgrening ved bunden og når op til to meter i højden. Bladene er alternative, i form af en ovoid, og de tre-lobede dem danner øverst. Blomsterne er lyse rød, kødelige, store, har en dybt dissekeret skål og en femledet corolla.

Fødestedet for den sudanesiske rose er den nordøstlige del af Afrika. Der dyrkes planten i mad og tekniske formål. Hibiscus vokser med succes i Sydøstasien. I CIS-landene vokser carcade ikke, men importeres med succes, hvilket gør det muligt at købe det på apotek og hos enhver købmand.

Hvordan man vælger

Karossens kvalitet afhænger direkte af vedligeholdelsen af ​​teknologien til indsamling, specialbehandling og opbevaring af råmaterialer. De røde hibiscus kronblade under tørring bliver skrøbelige, men når de tørrer ud, beholder de stadig ret store størrelser, og det er derfor, de er vanskelige at forvirre med simpel tør te.

Køb drikke karkade, skal du være opmærksom på dens farve. Hvis blomsterne blev tørret korrekt, bør deres farve være med en rig bourgognefarve. I det tilfælde, hvor bladene er falmede eller meget mørke - de sælger karkade af ringe kvalitet. Blomsten kan kun få sådanne nuancer, når den blev tørret uformel eller tørret i de forkerte forhold.

Størrelsen af ​​hibiscus er også af stor betydning, når du vælger. Det er bedre ikke at købe en drink, formalet i pulver eller pakket i poser, da det allerede er almindelig te med hibiscus smag. Nyttige egenskaber kan kun opnås fra hele kronblade af en sudanesisk rose.

Sådan opbevares

Opbevares carcade bør være i en keramisk lukket beholder højst et år.

Refleksionen af ​​hibiscus i kultur

I gamle medicinske arabiske afhandlinger kaldes karkaden for alle lidelser. Under sin eksistens har denne drink fået et stort antal gratis navne, som f.eks. "Faraos drikker" eller "kongedrink". Te, forresten, bør ikke kaldes, fordi den ikke har nogen af ​​sorterne af dette populære produkt. Dette er en urtedrik, og selv blandt den gamle adel var populær, især blandt de østlige adelsmenn, men også blandt de egyptiske faraoer.

Calorie karkade

Carcade drink er meget nyttigt og har en række nyttige egenskaber. Det bruges til både terapeutisk og diæt formål. Hibiscus uden problemer kan forbruges, mens man holder sig til kosten, da det kaloriske indhold kun er 0,9 kcal.

Ernæringsværdi af karkaddrik i 100 gram:

Nyttige egenskaber af karcaden

Sammensætning, tilgængelighed af næringsstoffer

Nyttige egenskaber ved karcaden skyldes klimatiske og geografiske vækstbetingelser, særlig teknologi til indsamling, forarbejdning og også opbevaring og transport. Det er derfor, at karkaddrik fra forskellige lande kan være forskellig i smag (salt, sødlig), farve (lysrød, kirsebær, lilla) og forholdet i sammensætningen af ​​næringsstoffer.

Nyttige stoffer og egenskaber af karcaden i temmelig store mængder forklares af den rige kemiske sammensætning:

  • polysaccharider og pektin indbefattende;
  • 13 aminosyrer, herunder 6 essentielle;
  • antioxidanter;
  • anthocyaniner;
  • vitaminer (A, B, C, P grupper);
  • sporstoffer (natrium, calcium, magnesium, fosfor, jern, kalium);
  • flavonoider (quercitin);
  • kulhydrater (fructose og glucose);
  • organiske syrer (gamma-linolensyre, citronsyre).

Helbredende og gavnlige egenskaber

Hibiscus stabiliserer blodtrykket, øger elasticiteten og styrken af ​​blodkar, styrker væggene, sænker kolesterolet og fjerner "dårligt" fra kroppen, helbreder mave-tarmkanalen, effektivt bekæmper vira og bakterier, stimulerer leveren og renser den, lindrer tømmermænd.

Varm drikke en lækker drink øger trykket, og hvis du drikker koldt - trykket falder. Denne egenskab gør det muligt at anvende karkade til behandling af både hypertension og hypotension.

Drikken har en udtalt anthelmintisk virkning. Dette miljøvenlige produkt kan bruges af næsten alle. Carcade har en positiv effekt på den menneskelige krop under fødevarebåren sygdom, dysbacteriosis, virale og bakterielle infektioner i tarmene, da det dræber den patologiske, skadelige mikroflora og stimulerer væksten af ​​gavnlige bakterier.

Carcade reducerer temperaturen og hjælper med at slippe af med infektionen, feber på grund af indholdet af store mængder citronsyre. Med influenzaepidemien er drikkevaren ikke kun en fremragende profylaktisk, men også en helbredende. Carcade har en mild diuretisk og choleretic egenskaber, klare galdeblæreens sløvhed, hævelse, opløsning af sten og fjerner også salt fra kroppen med gigt.

Carcade drikker med succes bekæmper søvnløshed, neurotiske lidelser: det slapper af, lindrer og lindrer spasmer. Endnu medtaget i sammensætningen af ​​karcaden har antioxidanter tendens til at binde frie radikaler og derved forhindre udvikling og vækst af kræftceller. Også drikken har en foryngende, toning effekt på kroppen.

Da karkada ikke indeholder oxalsyre, er det helt muligt at bruge det til mennesker, der lider af nyresygdomme. Drikken genopretter mænds sundhed, urinsystem, styrker immunsystemet og hele kroppen.

I madlavning

Hibiscus bruges i form af en ren urtedrik og med tilsætning af forskellige tilsætningsstoffer: små stykker frugt og bær, kardemomme, vanilleis, citronmelisse, mynte.

Folket i de tropiske lande bruger friske carcadeblade i forberedelsen af ​​grøntsagssalater, og frøene bruges som krydderier i suppe. Du kan ofte finde hibiscus i opskrifter til fremstilling af frugtdrikke, gelé og kager.

Hvis du følger alle reglerne for brygning af carcadedrik, så vil alle de nyttige egenskaber give maksimal fordel for din krop.

For at forberede drikken skal du tage 50 gram hibiscus og hæld dem med 3 liter kogende vand, kog det hele sammen under et lukket låg i tre minutter. Serveres varmt eller koldt.

I kosmetologi

Herbal drink karkade fandt sin anvendelse i kosmetologi. Som ekstrakt er det en del af et stort antal regenererende, foryngende cremer. På basis af carcade producerer de alle slags shampoo til hår og badeskum, det bruges også under parfumeproduktionen.

Infusion karkade godt brugt til kropspleje. Vand til skylning af hår på basis af hibiscus hjælper med at reducere fedtet hår. Den fremstilles ved at inficere 50 gram hibiscus i en liter kogende vand i en time.

Forbedring af skønheden vil hjælpe med at gnide isterninger lavet af infusionskarkade. Efter proceduren skal du grundigt skylle dit ansigt med vand og anvende en nærende creme. Du kan også lave masker til olieagtig, tør hud, med acne.

Hibiscus bruges også til vægttab. Efter alt, akkumulering af slagge, fedme - dette er en af ​​årsagerne til forekomsten af ​​overskydende vægt. Drikken hjælper med at rydde kroppen af ​​toksiner fra toksiner, det reducerer også kolesterolniveauerne. Regelmæssig brug af karcade forbedrer metaboliske processer. For at reducere vægten, skal du drikke den hver dag i tre uger, tage en uges lang pause og derefter drikke karkade 10 dage.

Farlige egenskaber af karcaden

Karkade er selvfølgelig meget nyttigt, og du tror måske, at du kan drikke det uhyre og i enhver mængde. Men ikke alt er så simpelt, fordi hvis du drikker mere end tre glas om dagen, kan det forårsage skade, da syre-basebalancen forstyrres, og tarmmikrofloraen vil dø.

Hibiscus er ikke tilrådeligt at bruge til personer, der lider af følgende sygdomme: gastritis med høj surhedsgrad, duodenalsår og mavesår, sten i urin og galdeblære, allergier, herunder røde frugter og grøntsager.

Også, læger anbefaler ikke at give en drink til børn op til et år.

En anden syre har en negativ effekt på tandemaljen, så straks efter teedrikning skal du skylle munden.

Hvis du ikke kan lide karkade, betyder det at du ikke ved, hvordan du brygger det ordentligt. Denne video vil lære dig en rigtig te ceremoni!

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-kategorier

  • (0)
  • Animationer (blomster) med koder. (15)
  • Arkitektur. (49)
  • Video. (914)
  • Krig (242)
  • Alt for kvinder. (39)
  • Alt for mænd. (16)
  • Alt om livet. Gag (618)
  • Sommerhus (41)
  • Design (78)
  • Maleri. (11)
  • Dyr. (240)
  • Liv og skæbne. (37)
  • Sundhed. (340)
  • Legetøj. (37)
  • Interviews (523)
  • Det er interessant. (479)
  • Interiøret. (43)
  • Art. (59)
  • Historie. (276)
  • Computer, Internet. (2)
  • Kaffe (1)
  • Madlavning. (23)
  • Mennesker (268)
  • Små ting i livet. (5)
  • Mikrograf. (1)
  • Mineraler. (52)
  • Udtalelse (3322)
  • Mode. (9)
  • Mine dyr (48)
  • Mine blomster (18)
  • Min prosa (5)
  • Museum (3)
  • Musik. (254)
  • Tanker. Citater. (153)
  • Videnskab (28)
  • Uddannelse. (5)
  • Våben (5)
  • Lav en dagbog. (12)
  • Panorama. (3)
  • Oversætter. (1)
  • Planet Earth. Byer og lande. (138)
  • Positiv. (112)
  • Nyttigt. (99)
  • Politik (1381)
  • Hej (66)
  • Fun. (34)
  • Naturen. (104)
  • Prose. (1)
  • Psykologi. (76)
  • Fugle. (19)
  • Div. (428)
  • Rammer. (2)
  • Undersøgelse (185)
  • Håndarbejde. (1)
  • Salater. (2)
  • Skulptur (2)
  • Latterterapi. (7)
  • Sport (3)
  • Poetry. (39)
  • Tests (0)
  • Berøring (27)
  • Billeder. (202)
  • Blomster. (52)
  • Skole LI.RU (6)
  • Ekstreme (8)
  • Smykker. (17)
  • Humor (88)

-citater

GLASS BEAUTY. Alt denne pragt er lavet af tysk glasblæser Hans Godo Frabel (H.

ANTIQUAROUS SILVER 17-19. 1. 2. 3. 4. 5..

David Garret. Lark

OLD SILVER BRITAIN. 1. 2. 3. 4. 5.

Galina Brezhnev: Datter af den "femstjernede" generalsekretær.

-musik

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-interesser

-statistik

Typer af hibiscus. Hvad gør karkade.

Carcade te - gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Ingen kender den eksakte alder af te fra kronbladene fra en sudanesisk rose. I det gamle Egypten, karkada te, de gode egenskaber og kontraindikationer der er beskrevet i artiklen, kunne kun faraoer have råd til det. En syre rubin drik slukker tørst bemærkelsesværdigt og har mange gavnlige egenskaber.

Karkade te - hvad er det?

Hibiscus blomster er tørrede skovblader af hibiscus blomster eller sudanesiske roser. Infusionen af ​​denne plante blev først brugt i det gamle Egypten, hvorfra det spredte sig over hele verden og blev populært.

Ved hibiscus har tebuske ikke noget at gøre.

Han har mange nyttige kvaliteter:

  • udvider blodkarrene
  • har en vanddrivende effekt
  • hjælper med at opretholde normalt blodtryk
  • indeholder rutin, som påvirker kapillærernes permeabilitet, forbedrer deres styrke;
  • indeholder de nødvendige sporstoffer og vitaminer
  • anthocyaniner i karossens sammensætning har anti-cancer effekt.

På grund af det store antal anthocyaniner har drikken en rig rød farve. Kronblade, samt alle dele af planten er spiselige. Efter brygning af te kan de spises eller tilsættes til salat.

Hvilken smag har en drink

Blomsterthe indeholder frugtsyrer, det giver det en sur smag. Hvis du tilføjer sukker, vil smagen være sød eller sur-sød, alt afhænger af mængden af ​​sukker og styrken af ​​drikken.

Den behagelige duft af blomsterthe kan suppleres med krydderier - kryddernød, vanilje, kanel, ingefær, peber.

Til smag ligner den juice, lavet af røde bær. Hvis du brygger det med tilsætning af æbler og sukker, ligner kirsebær-æblekompot.

Nyttige egenskaber og sammensætning af Karkade te

Drikke fra kronbladene fra den sudanesiske rose har unikke helbredende egenskaber, den har været æret siden antikken som et lægemiddel til 100 sygdomme.

Den gavnlige virkning af karkade te:

  1. Styrker immunforsvaret, øger kroppens immunitet mod luftvejssygdomme.
  2. Regulerer blodtrykket på grund af vasodilaterende virkning af anthocyaniner og diuretisk virkning.
  3. Med en høj belastning på øjnene hjælper det med at bevare synet.
  4. Til forebyggelse af diabetes. Hvis sygdommen allerede er der, hjælper det med at drikke det lettere at bære det.
  5. Stopper den inflammatoriske proces, dræber patogene bakterier.
  6. Anvendes til behandling af hudsygdomme i form af lotioner, helbrede selv trofiske sår.
  7. Det har en vanddrivende og koleretisk virkning.
  8. Udskiller toksiner og tungmetalsalte.
  9. Det forhindrer udviklingen af ​​kræft tumorer.
  10. Normaliserer lever og galdeblære.
  11. Hjælper i kampen mod fedme.
  12. Udskiller parasitter, når de indtages på tom mave uden sukker.

Varm og kold drink slukker perfekt tørst, genopretter styrke og forfrisker. Dens regelmæssige brug er forebyggelsen af ​​mange frygtelige sygdomme - hjerteanfald, slagtilfælde, kræft, tuberkulose.

Hvad er nyttigt for kvinder og mænd

Fordelene ved hibiscus til kvinder og mænd er ubestridelige. De helbredende egenskaber skyldes plantens kemiske sammensætning.

Tørre råmaterialer indeholder:

  • proteiner;
  • fedtstoffer;
  • vegetabilsk fiber;
  • phosphor;
  • jern;
  • calcium;
  • caroten;
  • riboflavin;
  • ascorbinsyre;
  • thiamin;
  • nikotinsyre;
  • antioxidanter;
  • anthocyaniner;
  • bioflavonoider;
  • organiske syrer.

Drikke fra sudanesisk rose udvider blodkarrene og derved øger blodcirkulationen i bækkenorganerne hos kvinder og mænd. Dette hjælper med at øge styrken, forbedre trivsel og skærper opfattelsen.

Det er nyttigt for mænd med karcade at overvinde tømmermænd. Fjernelse af toksiner fra kroppen, renser drikkevaren hurtigt blodet fra rester af alkohol.

Kvinder, som den egyptiske dronning Cleopatra, kan tage bade med infusion af kronblade af sudanesisk rose, dette vil hjælpe med at forynge huden, lindre betændelse.

Carcade med tryk - hæver eller sænker

Carcade udvider væggene i blodkar, så blodtrykket vender tilbage til det normale.

Hypertensive patienter med hypertension, det anbefales at bruge drikken konstant.

Caracadas vanddrivende egenskaber har en positiv effekt på at sænke blodtrykket, det fjerner alt overskydende væske fra kroppen.

Det antages, at varm te fra kronblade af sudanesisk rose øger trykket, mens kold te sænker den. Dette er ikke helt sandt. Det er bare, at med en kold brygningsmetode forbliver et større antal anthocyaniner, der påvirker ekspansion af blodkar, uændret. Derfor reducerer te, brygget på en kold måde, mere effektivt trykket. Med den varme metode til fremstilling af en drink er nogle af næringsstofferne ødelagt, og den hypotensive effekt er mindre udtalt. For dem der lider af lavt blodtryk, bør karcade anvendes med forsigtighed.

Varianter af te

For omkring hundrede år siden blev 3 sorter opdrættet.

Alle dyrkes i tropiske lande, da hibiscus ikke tåler frost:

  • "Rico" - en højtydende sort med store blomsterstande er meget populær i fødevareindustrien;
  • "Victor" - på stammen mindre blomstrer, dyrket i subtropiske områder, der anvendes i bast- og fødevareindustrien;
  • "Archer" - forskellig grønlig-hvid eller gul farve på kronblade og beholder, bruges hyppigere til at lave salater end til te, og drikken viser sig at være gennemsigtig med en gul tinge.

Te fra sudanesisk rose sælges i gennemsigtige poser, som giver dig mulighed for at se indholdet og vælge det rigtige valg. Det er bedre at give præference for store kronblade. De giver en rigere og sundere drink.

Happiness karkade i disponible teposer, det giver ikke en rig farve og smag, nogle gange indeholder urenheder. Pakket te har ikke på kroppen en så kraftig helbredende effekt som en drink fra hele kronblade.

Vi gør rigtigt

Måder at brygge te er forskellige. Det hældes oftest med kogende vand, men du kan forberede denne drink ved at insistere kronbladene på en sudanesisk rose i koldt vand. Sommetider tilsat til smag, ud over sukker, forskellige krydderier - peber, muskatnød.

Hot hibiscus te

For at kunne ordentligt brygge karkade skal du:

  • 1,5 l glas eller porcelæn kedel med vand;
  • sukker 30 g;
  • 30 g tørblade af sudanesisk rose.

fremstilling:

  1. Kronblade falder i søvn i koldt vand. Takket være denne drink vil være mere mættet.
  2. Vandet i kedlen opvarmes til kogning, tilsæt 30 g sukker til smag. Når drikken koges, reduceres varmen til et minimum og steges i 5 minutter.
  3. I løbet af denne tid bliver teen tyk, kronbladene svulmer og giver alle de gavnlige stoffer indeholdt i dem.

Drik en drink, både kold og varm. Der er ingen speciel te ceremoni, det er smukt serveret i glas kopper.

Te er kold, medicinsk

Til madlavning skal du:

  • smeltet eller destilleret vand 1 l;
  • Carcade te 2 spsk. l.;
  • grøn te 0,5 spsk. l.;
  • citronsaft 0,5 spsk.

fremstilling:

  1. Efter at have tilføjet tørre kronblade af sudanesisk rose, grøn te og citronsaft til koldt vand, læg drikke i køleskabet om natten.
  2. Om morgenen er te klar. De drikker det, lidt opvarmning, i små slanger, i et glas, før de spiser.

Denne drink renser helt blodet, styrker væggene i blodkarrene, det er uønsket at bruge dem, der lider af gastrit eller mavesår.

Hvor lang tid tager det

Tid brygger te afhænger af fremstillingsmetoden:

  • Hvis du brygger te i varmt vand, og derefter spild det i 5-10 minutter, er det straks klar til brug.
  • Når tørre blomster af sudanesisk rose simpelthen hældes med kogende vand, bliver drikkevaren trukket i ca. 20 minutter.
  • Du kan lave blomstertema i koldt vand. Derefter øges brygningstiden til 2 timer.

Valget af brygningsmetode svarer til smagens præferencer og den ønskede serveringstemperatur. Til varm te er en metode til brygning mere egnet, varm - den anden og kold - den tredje fremstillingsmetode.

Hvordan man drikker en slankende drink?

Brugen af ​​karkade hjælper til gradvist at slippe af med overskydende vægt. Den består af stoffer, der nedsætter absorptionen af ​​sukker og fremmer fordøjelsen af ​​kulhydrater.

Til slankekurke drikker 2-3 glas om dagen uden sukker eller med en lille mængde af det dagligt i en måned. Så tager de en pause i 2-3 uger, og fortsætter med at forbruge drikken dagligt i en anden måned. Hvis der ikke er kontraindikationer for brugen af ​​te fra sudanesisk rose, kan behandlingskurser udføres flere gange om året, hvilket gør dem til en nyttig vane.

Kontraindikationer og skade fra brug

For meget at blive involveret i den mirakuløse drik er ikke værd, du kan ikke drikke mere end 3 glas om dagen.

Der er kontraindikationer til brugen af ​​carcade:

  • te allergi fra sudan rose;
  • mavesår og gastritis
  • galsten og urolithiasis;
  • hypotension.

Under graviditet og amning er det tilrådeligt at koordinere brugen af ​​karkade med den behandlende læge i antenatklinikken og derefter med børnelæger. Hvis den nyfødte har allergi, er drikke kontraindiceret.

Hibiscuste har ingen kontraindikationer for de fleste mennesker, har helbredende egenskaber og en behagelig smag. Drikke det er nyttigt dagligt til forebyggelse af sygdom.

Hibiscus

Karkaddrik er kendt for mange - en rødlig bryg, der har en behagelig surhed, slukker perfekt tørst i varmen beriger vores krop med mange vitaminer. I denne artikel vil vi forsøge at afsløre jer så præcist som muligt alle fordelene ved karcaden, at tale om sine mangler, og også komme i gang med nogle andre emner relateret til dets anvendelse.

Hvad er karkade?

Andet navn på karkaden er Sudan Rose. Også i sammensætningen af ​​forskellige kosmetik henvises han til under hans "officielle" navn - hibiscus. Trods det faktum, at det har et sådant navn, har karcade meget lidt til fælles med alle kendte roser, da dens nærmeste kendte familie er den dekorative mallow, en høj plante med store hvide eller lyserøde blomster.

Drikken selv nåede os fra Indien, men på sin vej formåede han at tjekke ind i forskellige lande og blive en del af deres historie. For eksempel kaldte de antikke egyptere karaaddrink fra faraoerne, men det blev antaget, at infusionen af ​​denne plante er i stand til at give, hvis ikke udødelighed, så i det mindste levetiden.

Malaysierne gik endnu længere, hvilket gjorde karkade deres nationale symbol. Blomsten af ​​denne plante er dekoreret med Malaysias emblem, og fem af sine kronblade er ifølge legenden symboler for de fem grundlæggende islamiske bud.

Nyttige egenskaber af karcaden

Så hvad er nyttigt karkade? Bortset fra det faktum, at drikken fra Sudan Rose er yderst behagelig at smage og perfekt slukker tørst, er det værd at bemærke, at blomster af denne plante indeholder mange forskellige organiske syrer, som sammen med vitaminer og andre mikroorganismer gør det muligt for drikkevaren at være en glimrende immunostimulerende og gøre det beroligende egenskaber.

Det samme farvestof, der giver blomster og drikken selv en lyse rød farve kaldes antocin. Det har også en række positive egenskaber, herunder dets evne til at sænke kolesterol og øge permeabiliteten af ​​blodkarvægge.

Nyttige egenskaber ved caracada gør det muligt at helbrede forskellige sygdomme i maven og bugspytkirtlen, fremskynde galdestrømmen, samt forbedre tilstanden i leveren og genitourinary systemet.

Endelig er det også værd at bemærke en interessant egenskab af drikken - når det er varmt, det er i stand til at stimulere kroppen og øge blodtrykket og i kulden - for at få den modsatte virkning, det vil berolige og hjælpe med at reducere symptomerne på hypertension.

Selvom du ikke har nogen sygdomme, og du ikke klager over dit helbred, kan du altid forkæle dig selv med en kop hibiscus, som gør det muligt at forhindre lige så alvorlig sygdom som diabetes.

Kontraindikationer

Listen over kontraindikationer til slagtekroppen er ret kompakt, men fortjener stadig at nævne. Først og fremmest er det værd at bemærke, at hibiscus som enhver anden plante kan forårsage en allergisk reaktion, som dog sker meget sjældent. Men før du drikker denne drik for første gang, pas på og tag en kort pause efter den første slurk.

Skader fra karkade kan også mærkes af personer, der lider af mavesår eller gastritis. På grund af det høje indhold af forskellige syrer kan denne drik forværre sygdommens forløb og føre til forskellige komplikationer.

Ved brug af carcade bør behandles med forsigtighed til dem, der lider under lavt tryk. Selvom du drikker varmt, vil det efter et stykke tid afkøles og føre til et kraftigt fald i trykket, hvilket kan medføre ubehagelige konsekvenser.

Endelig skal du ikke give hibiscus til små børn (op til 3 år), da drikkevaren kan forstyrre syrebalancen i maven og føre til over-stimulering af nervesystemet.

Slankende karkade

Hvis du er interesseret i spørgsmålet om, hvordan du taber med hjælp fra karkaden, så har vi et simpelt og kort svar - på nogen måde. Effekten af ​​denne drik påvirker på ingen måde processen med at brænde fedt, men et bestemt resultat kan stadig opnås.

Talrige "karkaddiet" anbefaler at drikke flere kopper karkade uden at tilføje sukker. Betydningen af ​​denne sætning er i sin ende - vægttabet skyldes ikke selve drikken, men på grund af reduktionen i mængden af ​​forbrugt sukker. Det er også værd at bemærke, at de kostvaner, der tilbyder at drikke før et måltid (eller endog i stedet), på ingen måde kan tages alvorligt - syren indeholdt i karcaden kan øge surhedsgraden og føre til gastritis. Derfor er det bedre at drikke det umiddelbart efter at have spist, så dets syrer er involveret i fordøjelsen.

Imidlertid er det umuligt at tabe sig ved hjælp af karkade. Under alle omstændigheder uden at ændre den sædvanlige måde at spise og uden at tilføje yderligere fysisk anstrengelse.

Madlavning Hibiscus

Der er tre måder at lave en karkade på. Vi tilbyder en kort gennemgang af hver af metoderne.

For det første den traditionelle metode til hurtig brygning - sæt 2 teskefulde i tekande, hæld kogende vand og lad det brygge i 5-10 minutter. Denne metode giver dig mulighed for at få ca. 20% af nyttige stoffer.

Den anden vej er mere korrekt at kalde "madlavning". For at indse det er det nødvendigt at koge bryggen i vand og holde den i ca. tre minutter ved lav varme. Brygning af drikke er lavet i forholdet 2 spsk pr. Liter vand. Metoden gør det muligt at øge produktionen af ​​nogle nyttige stoffer, men ødelægger næsten helt andre.

Endelig er den mest korrekte måde kold insistering. Forholdet er det samme som i det foregående tilfælde, kun kogende sammen, koldt vand og karkade bør efterlades i 5-8 timer. I dette tilfælde får du den største mængde næringsstoffer med det mindste af deres ødelæggelse.

Forresten, blomster efter brygning kan spises - de er også meget nyttige.

Karkade gravid

For spørgsmålet om, hvorvidt slagtekroppe kan være gravid, kan vi svare bekræftende. Den indeholder en stor mængde vitaminer og sporstoffer, der hjælper med at forbedre tilstanden hos både mor og barn. Men før brug er det nødvendigt at sikre manglen på personlig intolerance og også at observere moderering.

Hvad laver karkade te - eliksiret af ungdom og sundhed

Karkade er en urtedrink lavet af en sudanesisk roseblomst, hvis karakteristiske træk er en rig rubinfarve og en pikant syrlig smag med en delikat søde sødme. I varmen serveres det at opfriske og på en kold aften tværtimod opvarme.

Hvor dyrkes

Hibiscus eller det samme som den sudanesiske rose tilhører familien Malvaceae. Det blev oprindeligt dyrket i Indien. Men i dag er det en af ​​de mest populære planter, der vokser i næsten alle lande i den tropiske region. Blomsten af ​​familien Malvaceae vokser i Sri Lanka, Sudan, Kina, Egypten, Thailand, Mexico. Til fremstilling af blomstert aromatisk te anvendes udelukkende mørkerøde rosenblade, sundries og kopper.

Plantegenskaber

I øst er rød karkad te blevet rost i flere tusinde år, i betragtning af den bedste kilde til aminosyrer og vitaminer.

Klimaforhold, hvor hibiscus vokser, har givet drikkevaren en lang række gavnlige egenskaber. I de arabiske lande er ruby ​​te længe blevet brugt i alternativ medicin som terapeutisk middel. En af de mest kendte og kontroversielle kvaliteter af infusionskarcaden er normaliseringen af ​​tryk. Det antages, at en varm drik stiger og kold te, tværtimod, reducerer det. Men alt er rent individuelt.

Andre nyttige egenskaber omfatter vanddrivende, antimikrobielle, beroligende og tonic effekt. Det har et blomsterkstrakt og en afførende virkning, som følge af, at intestinal motilitet er forsigtigt stimuleret.

Denne mængde nyttige kvaliteter forklarer den rige kemiske sammensætning af drikken "faraoerne":

  • anthocyaniner;
  • flavonoider;
  • vitaminerne A, B, C, P;
  • pektin;
  • aminosyrer;
  • polysaccharider;
  • antioxidanter;
  • kulhydrater;
  • citronsyre;
  • linolensyre;
  • sporstoffer i sammensætningen er jern, kalium, calcium, magnesium, natrium.

Te brygget på basis af hibiscus kronblade, fjerner toksiner og overskydende væske, hjælper med at slippe af med ødem. En stor mængde antioxidanter hjælper med at beskytte kroppens celler mod frie radikaler, hvilket gør drikken til en ægte eliksir af ungdommen.

Anthocyaniner giver infusionen en rig rubinfarve og har en gavnlig effekt på blodkarrene. Linolensyre og en lille kalorieindhold hjælper med succes i kampen mod overvægt. Regelmæssigt forbrug af te styrker immunsystemet og aktiverer kroppens beskyttende funktioner.

Ernæringsværdi, kalorier

I infusionen er til stede (pr. 100 g produkt):

  • protein - 0,3 g;
  • kulhydrater - 0,6 g;
  • fedt - 0,01 g.

Calorie usødet drikke fra hibiscus når 5 kcal pr. 100 ml. Energiværdien af ​​infusionen øges med forskellige tilsætningsstoffer. Så en teskefuld sukker vil stige med 20-28 og honning med 26 kcal.

Total kalorieindhold søde karkade afhængigt af sødestoffet pr. 100 ml volumen er:

  • med sukker (1 tsk.) - 25-33 kcal;
  • med honning (1 tsk.) - 31 kcal.

Kontraindikationer og mulig skade

Er der koffein i karcade? Som det er kendt kan brugen af ​​dette stof i store mængder føre til en stigning i blodtrykket, arytmier, udtømning af nerveceller, overeksponering.

For en sund person er infusion af hibiscus helt ufarlig. Sammensætningen af ​​drikkevarer indeholder ikke koffein. På samme tid når en kop naturlig kaffe, når mængden 90-200 mg, og i en kop te spænder fra 30-70 mg.

Men er drikken helt uskadelig?

Manglen på koffein og plantens rige kemiske sammensætning gør det muligt for folk i alle aldre. Men en infusion af Sudan rose kronblade er kontraindiceret til hypotension, allergier og individuelle intolerancer, gastrit med høj surhedsgrad, mavesår, til børn under 3 år, i ammestiden.

brygning

For at forberede varm carcade er det nok at hælde tørre kronblade med vand og insistere i 5-10 minutter. Hvis det ønskes, tilsættes en eller to spiseskefulde sukker eller honning efter smag. Hvis drikkevaren afkøles ved stuetemperatur og isbiter tilsættes, får du kold karkade-te.

Det er tilladt at brygge hibiscus i glas og keramiske retter. Du bør ikke bruge metal, fordi det kan påvirke smag af drikkevaren.

Hibiscus

Karkade - en lyse rød drink lavet af hibiscus kronblade (Sudanesisk rose), en national egyptisk forfriskende drink, Nordafrikansk te, populær i mange lande rundt om i verden. Han har mange navne: jamaicanske blomst (flor de jamaica) - i Latinamerika og især i Mexico, saril - i Panama, te Kujarat (Chai Kujarat) - i Irak, Bissap eller Vongo (Bissap, wonjo) - i Vestafrika, sorrel (sorrel) - i Jamaica og Trinidad og Tobago, rød sorrel (rød sorrel) - i Caribien.

Hibiscus kan være fuld eller kold, tørrede kronblad af sudanske roser er overkommelige og billige, lette og uhøjtidelige i opbevaring. Hibiscusen drikker lidt toner, opdateres godt i varmen og normaliserer trykket afhængigt af teens temperatur. Hibiscus drikker i dag, ikke kun i Nordafrika, men i hele verden, især hvor det er varmt.

Hibiscus er lavet af tørrede kronblade af hibiscus (sudanesisk rose). Denne plante af familien Malvaceae har omkring 150 arter, fordelt i den tropiske zone og dyrkes i Egypten, Sudan, Kina, Indien, Sri Lanka, Java, Thailand og Mexico. Hibiscus sabdariffa er en høj busk, den nærmeste slægtning til en kinesisk rose med blomster 7-10 cm i diameter. I fødevarer anvendes næsten alle dele af planten, undtagen rødderne. Kronblade og kopper blomster går til te, friske skud og stilke går til salater eller garniture, og frø går til suppe. Et afkog af kronblade, det vil sige, hvad vi plejede at kalde "hibiscus te", kan være fuld af varmt, afkølet eller koldt, og du kan lave compote, gelé, sauce og endda pickle eller marinere ud af blomsterkopper sammen med kronbladene.

Hibiskus kronblade blev fundet af arkæologer i faraoernes graver og ædle egyptere, der gav karcaden med særlige egenskaber og evnen til at genoprette vitaliteten. Selvfølgelig var hibiscus foruden den sakralske betydning altid en fremragende tørst slukning af drikke og en kilde til vitaminer. Hibiscus te i Egypten og Sudan er indtil nu brugt på vigtige begivenheder, for eksempel ved brylluppet serveres hint af hibiscus til unge. I Vest- og Centralafrika er denne drink også populær, men under forskellige navne. Bissap betragtes som senegalesisk national drink, men blandt naboer i Gambia hedder det wanjo, blandt nigerianere kaldes det tsobo og blandt malere hedder det zobo.

I Vestafrika brygges carcade ikke som te, men lidt anderledes - i lang tid (op til en dag) er den trukket i koldt vand med ingefær og mynteblade. Drik også. I Caribien tilsættes skiver frisk frugt til karkadah, og der serveres en drink i julen uge. I Asien er også hibiscus altid betragtet som en særlig plante, og hibiscusdrinken har også mange navne der. For eksempel i Thailand og Malaysia er hibiscus roselle.

Thais mener, at i en blanding med kinesisk te er karcade i stand til at fjerne kolesterol (1/5 af kinesisk te og 4/5 karcade). Samtidig drikker asiatiske søde drikkevarer. I Malaysia betragtes hibiscusblomster som et nationalt symbol og betyder de fem principper for islam. I Europa kunne hibiscus ikke overleve i lang tid, ude af stand til at konkurrere med kaffe og te. Men fra det 17. århundrede blev europæerne mere interesserede i den ældste drink, og nu foretrækker de i hele Middelhavet og Skandinavien at drikke kold karkade med citron eller anden citrusjuice om sommeren.

Hibiscus vil være yderst interessant for dem med hjerte-kar-problemer. Hibiscus kronblade indeholder stoffer af rød farve - anthocyaniner, som har P-vitamin aktivitet og perfekt styrker væggene i blodkar og kapillærer. Skibene er lavet mindre sprøde, fleksible, resistente over for sclerotiske læsioner og dråber i blodtryk. Dette er hovedvirkningen af ​​normalisering af tryk. Derudover indeholder carcade antioxidanter, flavonoider (querticin), en hel masse vitaminer og organiske syrer, citronsyre, antipyretiske, diuretiske, anthelmintiske, antispasmodiske egenskaber. Drikken indeholder ikke oxalsyre og er sikker for personer med nyresygdom.

Hibiscus bør være beruset med forsigtighed hos patienter med gastritis og mavesårs sygdom på grund af en øget surhedsgrad i mavesaften. Der er en opfattelse af, at en varm karcade øger blodtrykket og sænker det i en kold. Men da alle drikker virker forskelligt på alle, bør disse egenskaber ikke bruges uden test. Moderne forskere er enige om, at carcade reducerer trykket frem for stigninger. Særlig vel mærkbar positiv effekt hos hypertensive patienter med regelmæssig moderat brug af drikkevaren. Næringsstoffer er ikke kun indeholdt i hibiscus kronblade, men også i kopperne, som indeholder op til 9,5% af proteinerne med 13 aminosyrer, hvoraf 6 er uerstattelige. Derudover indeholder kopperne en masse pektin. Det kan fjerne giftstoffer og tungmetaller.

Hibiscus te er den første ting, der kommer til at tænke efter at have købt hibiscus kronblade. Med ham, og du bør begynde at udforske dette produkt. Brewing kronblade kan som sædvanlig te - i en porcelæn eller glas tekande. Forsøg at udelukke metalrater (f.eks. Skeer og sil) - Hibiscuset er meget stærkt oxideret, når det kommer i kontakt med metalet og ændrer farven til grå. Sammen med tab af farve "burns" og nogle af næringsstoffer. Vand til brygning skal vælge den blødeste. I hårdt vand afslører ikke drikken sin smag, det kan virke blidt, smagløst og endda få en grønlig farvetone. Dette gælder især for vand med et højt indhold af jernsalte.

Hibiscus kan bruges ikke kun som erstatning for te, men også som krydderi. Tilsæt et par kronblade, når du spiser ris - få en usædvanlig lyserød eller rød farve og interessant sur smag, afhængigt af mængden. Sådan ris vil med succes afværge smagen af ​​fiskeretter og vil se godt ud i kolde salater.

Hvis du gnider kronblade med karkade med salt, får du et usædvanligt smukt lyserødt salt, som kan bruges overalt, men det er naturligvis bedre at sætte det på spisebordet i en glassaltryster og tilsæt det til færdige retter. Hvis du lægger den samme pink peber, får du en overraskende duftende og krydret krydderur til fisk eller grøntsagssalater. Tilsæt hakket rose eller lavendel kronblade, bær af barbær eller enebær, blade af pebermynte eller lilla basilikum til pink salt - og en unik all-naturlige smagsstoffer og farvestof til risotto, pilaf, pizza, kolde supper er klar. På samme måde kan du lave mad og pink sukker, som vil dekorere milkshakes, frugtsalater, kageosterter, pudder og andre snacks. Samlingen af ​​"forfatterens salt" eller "forfatterens sukker" med karkade og andre fyldstoffer kan præsenteres for gourmet-venner (det vigtigste er ikke at afsløre hemmeligheden).

Karkade opskrifter

ingredienser:
2 teskefulde hibiscus,
1 glas vand.

fremstilling:
Fyld bladene med kogende vand og lad det brygge. Hibiscus drukket traditionelt uden sukker.

Kold drikke er tilberedt på samme måde, i stedet for at kogende vand er stuetemperatur. Skal insistere et par timer eller natten. Den færdige drik kan afkøles i køleskabet.

Hvis hibiscus vokser i din have eller hjemme, kan du ikke tørre kronblade, men brug dem friske. I dette tilfælde er du ikke begrænset til te og lyserødt salt, men du kan bruge hibiscusen i henhold til det fulde program: Tilsæt kronblade til salater, store knopper samlet om morgenen, spild det og steg det dybt fedt, marinér små knopper som kapre. Hvis blomsterhøsten er særdeles vellykket, kan du fryse dem og tilføje lyse farver til salater og sidde retter hele vinteren lang.

ingredienser:
kronblade af 10 friske hibiscus blomster,
1 citronsaft,
50 gram sukker
50 ml vand
ingefær efter smag.

fremstilling:
Fyld kronblade med citronsaft og kog. Tilbered varm sirup fra vand og sukker, tilsæt ingefær, hæld saften med kronblade i sirupen, kog, omrør hele tiden. Fjern kronbladene og hæld drikken i glas. Server australske hibiscus koldt med is.

Hvad er carcade: fordele og skade på kroppen

Karkade er lavet af planter, hvis hjemland er Indien, selvom de dyrkes i dag i mange andre lande.

Hvad laver karkade? Fra blomster Rosella og sudanske roser. Tørrede blomster bruges til at lave te, og kronblade, frø og blade er aktivt anvendt i kosmetologi og madlavning.

Til farvning stof anvendes rødder og stilke, andre dele af planten. Drikken har en række nyttige egenskaber, der anvendes til medicinske formål.

Sammensætningen og fordelene ved velsmagende te til sundhed

Carcade indeholder mange organiske syrer, der giver drikkebrænden, de giver dig mulighed for at slukke din tørst.

Tilstedeværelsen af ​​vitaminer, mineraler, andre stoffer kan styrke kroppen og forhindre virusser, infektioner, hjælpe med at slippe af med en nervøs sammenbrud. Også i sammensætningen af ​​denne plante er anthocyaniner takket være dem lykkes det:

  • Styrke fartøjerne.
  • Slap af kolesterolplaques i blodet.

Hibiscus er præget af antispasmodisk, afføringsvirkning, har forebyggende egenskaber, så det giver dig mulighed for at:

  • Gendan arbejdet i leveren, maven, bugspytkirtlen, organerne i det urogenitale system.
  • Normaliser strømningen af ​​galde.
  • Aktivér metabolismen.
  • Opretholde kroppen af ​​patienter med diabetes.
  • For at forhindre udvikling af sygdomme i fordøjelseskanalen.

Ved hjælp af te kan du slippe af med virkningerne af alkoholforgiftning.

Handling på mandlige og kvindelige krop

Plantens kronblade indeholder mange biologisk aktive stoffer, der hjælper med at styrke den menneskelige del af befolkningen.

Te har en anti-inflammatorisk virkning, det anbefales at bruge det til prostatitis og prostata adenom, urininfektion og inflammation i testiklerne.

Derudover minimerer risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, bradykardi og koronar hjertesygdom, beroliger nervesystemet, øger udholdenhed.

Det er nyttigt at bruge denne drik til kvinder, fordi det længe har været en drink til skønhed. Engang blev det brugt af dronning Nefertiti selv, hvis udseende kørte sindet af alle mændene omkring ham.

Faktum er at sammensætningen af ​​te indeholder antioxidanter, så med hjælp kan du slippe af med rynker og forhindre udseende af nye, gøre huden mere elastisk, smuk og elastisk.

Det omfatter mineraler og vitaminer, som hjælper med at styrke håret, slippe af skæl, gøre håret frodigt.

Drikken øger niveauet af hæmoglobin i blodet, reducerer antallet af hot flashes i overgangsalderen, eliminerer symptomerne på PMS, så det er uundværligt for kvindernes sundhed.

Hvordan hibiscus te påvirker trykket

Carcade regulerer trykket på en interessant måde. Hvis du tager en drink forberedt varm, øger det trykket, og hvis det er en kold sammensætning, vil trykket falde.

Derfor er det nødvendigt at fastslå, om der er problemer med tryk, og hvis det er tilfældet, så konsulter en læge, hvem der skal hjælpe med at bestemme, hvilke af formuleringerne der skal indtages, for ikke at skade sundheden.

Sådan laver du en helbredende drink

For at få rød hibiscus te til gavn for sundhed, bør den brygges korrekt.

Til forberedelse skal du bruge retter lavet af glas eller porcelæn, det er uønsket at bruge en metalkedel, for ikke at forkæle smag og egenskaber ved drikken. Der er flere måder at brygge te på:

  • Enkel metode. Tør te skal hældes med varmt vand, blød sammensætningen på 5-10 minutter.
  • Warka. I kedlen skal hældes 1. 5 liter vand, hæld 2-3 el. l. bryg, kog, hold på lav varme i 3 minutter, tilsæt sukker som ønsket. Det er nødvendigt at følge processen omhyggeligt og undgå at koge i lang tid, for ikke at forkæle farven og smagen af ​​te.
  • Koldt brygning. I glaskoglen skal du fylde 3 sb. l. bryg og hæld dem 1, 5 liter varmt vand, bland blandingen op til 8 timer, inden du bruger honning, kan du tilføje som ønsket.

Efter tilberedningen af ​​teen skal den filtreres, men de bløde blomsterkopper behøver ikke at blive smidt væk, de kan spises. Der er mange aminosyrer i dem, der er pektin, vitamin C og protein, alt dette giver dig mulighed for at rydde tarmkanalen fra toksiner og toksiner.

Kontraindikationer

På trods af alle fordele ved drikken, bør den anvendes forsigtigt eller fuldstændigt udelukket fra kosten i nærværelse af sundhedsproblemer og eksisterende begrænsninger. Disse omfatter:

  • Gastrit med øget surhedsgrad.
  • Mavesmerte.
  • Drægtighedsperiode (1 trimester).
  • Alder op til et år.
  • Individuel intolerance over for komponenterne i produktet.

Hvad er karkade, fordelene ved hibiscus te

Lys rød drink fra kronbladene af sudanesisk rose er en national egyptisk drink. Men det er populært over hele verden. Han har mange navne. I Panama hedder det Saril, i Latinamerika - jamaicansk blomst, i Irak - Kujarat-te, i Vestafrika - Vongo eller Bissup, i Jamaica - Sorrel, i Caribien - Røde Sorrel. I vores land og i de fleste europæiske lande er denne drink kendt som karkade te. Hvad er karkade og hvorfor har det så mange navne?

Karkade: lidt historie

Hvor vokser karkade? Plantens hibiscus, eller sudanesisk rose, dyrkes på plantagerne i Kina, Egypten, Sudan, Indien, Mexico og øen Java. Anlægget tilhører familien Malvaceae. Der er dekorative sorter, der er hibiscus sorter, der bruges til at lave papir, for at gøre tehibiscus sabdiraffa anvendes.

Hibiscus i alle lande med et varmt klima blev straks forelsket, te fra det klarte godt af tørst. Indbyggerne i mange lande begyndte at overveje deres blomst med lyse farver. I Amerika begyndte de at kalde det marsh mallow, og i Hawaii en blomst af smukke kvinder, hvor det symboliserer følsom skønhed. Denne blomst har et specielt sted i Hawaii, det går til antallet af nationale symboler. Og de, der besøgte paradisøerne, kunne ikke kun drikke en kop med en fantastisk karkaddrik, men også se disse blomster i udformningen af ​​festlige kranser.

Det er bemærkelsesværdigt, at arkæologer har fundet hibiscus kronblade i de ædle egyptere og faraos grav. I det gamle Egypten blev det antaget, at de kan genoprette vitaliteten. Hidtil er karkadte i dette land meget værdsat, det serveres ved brylluppet til de nygifte.

Karkade te råvarer

Hvad laver denne te? Rød te brygges fra tørrede kronblad af sudanesisk rose. Hibiscusblomster åbner tidligt om morgenen, ved daggry, efter middagen er de allerede forkælet. På scenen af ​​frødannelse omkring dem dannes røde, kødfulde kopper, som er modificerede blade. De kaldes subchastiske eller bracts. Disse saftige kopper opsamles og tørres. Teelskere kalder dem rosenroser. Brug dem med kronblade.

Alle dele af hibiscusplanten kan spises, undtagen rødderne. Friske stængler og skud er lavet med side retter og salater; krukker, desserter, gelé og compotes er lavet af skovblader og blomster. Stængler marinerer, og i forberedelsen af ​​nogle retter bruges som grøntsager. Og frøene tilsættes til suppen.

Tørrede kronblad af sudanesiske roser er lette, uhøjtidelige i opbevaring, de er billige og overkommelige. En afkogning af hibiscus kronblade, som vi plejede at kalde karkade te, kan være forkølet koldt eller varmt. Og fra planternes kopper sammen med kronbladene kan du lave en lækker kompot, og tilsæt sukker til smag.

Hibiscuste: Brug i forskellige lande

På de caribiske øer drikker de karkade te med frisk frugt på juleugen. I Malaysia betyder hibiscus blomster de fem principper for islam. I lang tid i Europa kunne denne urtete ikke konkurrere med te og kaffe. Men i det 17. århundrede værdsatte europæere den vidunderlige smag af karcade og dens gavnlige egenskaber. I øjeblikket, i Skandinavien og i Middelhavet, drikker de kolde karkada med glæde og tilføjer appelsin eller citronsaft.

I Thailand brygges hibiscus kronblad med kinesisk te (4/5 dele karkade på 1/5 del te). Det menes, at en sådan drikkebrønd frigiver kroppen fra skadeligt kolesterol. Afrikas oprindelige folk bruger hibiscus til at stoppe blødning.

I asiatiske lande foretrækker de at drikke sød hibiscuste. I mange lande bruges karcade ofte som krydderi. Hvis du tilføjer et par kronblade af hibiscus blomster, når du spiser ris, kan du få en smuk rødlig nuance, risen vil være med en interessant sur smag, som vil være en vidunderlig sideskål til fiskeretter. Det kan også bruges i salater.

En smuk skygge og original smag kan opnås, hvis de lyse marron karkade kronblade gnides med bordssalt. Det kan krydre opvasken, det vil se smukt ud i saltskakeren på festbordet. Sæt pink peber i salt, du kan få aromatiske krydderier til grøntsagssalater og fisk. Lilla basilikum, mynte, enebær bær, barberer, lavendel blomster eller roser kan tilsættes til saltet med karkade. Resultatet vil være et naturligt farvestof og aroma til pizza, pilau, risotto, kold suppe. Med samme princip kan du lave rosa sukker. De kan dekorere ostemasse desserter, frugtsalater, milkshakes, puddinger.

Nyttige egenskaber af karcaden

Fra hibiscus blomster viser det sig ikke bare en lækker forfriskende drink. Drikken viser sig helbredende, fordi karkade indeholder 13 organiske syrer (æblesyre, citronsyre, vinsyre og andre). De giver drikken en sur, forfriskende smag.

Anthocyaniner, som er en del af karcaden, styrker væggene i blodkarrene. De hjælper med at reducere kolesterolniveauer, regulere vaskulær permeabilitet. Forresten skyldes Harkade sin farve til anthocyaniner, der besidder P-vitaminaktivitet. Regelmæssigt forbrug af drikkevarer bidrager til normalisering af tryk, skibene ophører med at være sprøde, blodcirkulationen forbedres, blodtryksfald falder.

Karkade indeholder flavonoider, antioxidanter og en stor mængde vitaminer. Drikken har vanddrivende, antipyretiske, antispasmodiske, anthelmintiske egenskaber. På grund af det faktum, at der ikke er nogen oxalsyre i karkada, drikker man drikke til dem, der lider af nyresygdomme. Carcade te anbefales at drikke som en forebyggende foranstaltning mod influenza og koldt. Det styrker immunsystemet, øger fysisk udholdenhed, reducerer nervøs spænding.

Carcade forhindrer udviklingen af ​​sygdomme i mave-tarmkanalen, forbedrer pancreas aktivitet, produktion af galde, hjælper det urogenitale system, leveren. Drikken bruges ofte til at reducere vægten, fordi det normaliserer stofskiftet. Carcade er nyttigt for diabetikere, det forbedrer deres velvære.

Eksperter mener, at ved systematisk brug af caracada inden for en halvmåne er normalisering af mave-tarmkanalen observeret. Efter det anbefales det at sætte en uge i pause, og derefter drikke te i en anden uge. Når forstoppet, vil det have en mild afførende virkning. Det er også kendt, at karkade hjælper med at fjerne virkningerne af alkoholforgiftning.

Hvem kan ikke drikke karkade

  • Drikken øger surhedsgraden, så det anbefales ikke at drikke det i tilfælde af mavesår.
  • Misbrug hypardium er heller ikke værd at karkade. En stor mængde te kan forårsage et kraftigt trykfald.
  • Sådan te er kontraindiceret til babyer op til tre år.
  • Sjældent stødte på individuel intolerance over for hibiscus.

Sådan laver du te fra karkade

For at forberede en drink fra hibiscus kronblade, skal du bruge et glas og porcelæn kedel. Det er bedre ikke at bruge metalredskaber. I kontakt med metalkarcaden stærkt oxideret. Farven ændres fra rød til grå. På tidspunktet for oxidation fordamper nogle af næringsstoffer. Til brygning er det bedre at bruge blødt vand, fordi i drikkevand ikke drikken kan åbne. Hvis der er meget jern i vandet, bliver teen grønlig, frisk.

Te med hibiskus

For 250 ml vand skal du tage 2 teskefulde hibiscus. Kronblade hældte kogende vand og efterlade at insistere. Drikk karkade te varmt uden sukker. For at forberede en kold drink, i stedet for kogende vand, hældes blomster med vand ved stuetemperatur. At insistere på te, du har brug for mindst otte timer. Forberedt drikke skal opbevares i køleskabet.

Karkade i australsk

Hibiscus - 10 friske blomster

Juice af en citron

Hibiscusblomsterkroner skal hældes citronsaft, koges. Fra sukker og vand til fremstilling af sukker sirup. Tilsæt revet ingefær, hæld i saft med kronblade, bring kog, omrøring. Derefter spænd, hæld drikken i glas. Denne te er bedre at drikke kold, tilføje is.

Hibiscus limonade

Brew 1 spsk. ske karkade i et glas kogende vand. Separat forberede saften fra bøner og vand, koge. Bland teen med saften, tilsæt en spiseskefuld honning. Spænd derefter, sæt is, lidt citron. Drikken opnås mættet smag, duftende.

1 spsk. ske karkade

1 spsk. ske med honning

1 kop bærjuice

Citron til dekoration

Mulledvin fra hibiscus

Det er nødvendigt at forberede alle komponenterne:

Ginger Root - 4 skiver

Kanel - 1 pind

Muskat - 1/4 tsk

Karkade - 1 spsk. en ske

Sæt krydderierne i en gryde, tilsæt varmt vand, lad det koge. Dæk med låg, lad i en time. Spænd derefter infusionen, kombiner med honning. Derefter kan du drikke en lækker drink.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Ivan te: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Ivan-te er en flerårig plante, der kan findes på affaldsområder, nær fyrreskove, langs landveje. Lilla-røde blomster fra fjerne tiltrækker rejsende, der står ud fra resten af ​​landskabet.

Læs Mere

Ernæring til prostata adenom

Hvis der er diagnosticeret et repræsentativt adenom hos en repræsentativ kirtel, bør behandlingen kombineres med en kompetent diæt. Alle sygdomme kræver tilpasninger i ernæring og livsstil.

Læs Mere

Hirse - et kendetegn med et billede fordel og skade på korn dyrkningsteknologi og madlavningsopskrifter

Hirse: egenskaberKalorier: 342 kcal.beskrivelse Hirse er en korn, hvorfra korn som hirse er opnået (se billede).

Læs Mere