Hvad er der på turnen

Selv de gamle sagde, at mennesket består af det han spiser, efter tusinder af år har et sådant påstande ikke mistet sin relevans. Fraktur er et stress for kroppen, som han vil klare. Dette kræver et "byggemateriale", som kommer ind i kroppen med mad. Derfor er ernæring til knoglefrakturer af særlig relevans.

Næringsstoffer kræves for knogler

Elementer, der er nyttige til knoglesmeltning er mange stoffer og vitaminer, som er katalysatorer. De er indeholdt i mange fødevarer, der kan kombineres i forskellige retter.

Hovedkomponenterne er aminosyrer, nogle er udskiftelige, og kroppen kan producere dem selv. Og der er dem der kommer fra mad og visse fødevarer. Ved brud skal kroppen have glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alle er indeholdt i proteinet, som følge af genoprettelsen af ​​knoglevæv. Ernæring for knoglebrud bør omfatte protein, som skal være mindst 1,5 gram pr. Kilo af en persons vægt.

Efter skader har kroppen brug for antioxidanter. De gendanner ikke blot beskadiget knogle, men blokerer også processen med betændelse. I denne henseende indtager vitamin C, K, B6 og D. en særlig rolle. Desuden er et vitamin ordineret af en læge i en bestemt dosis.

Benfusion er umuligt, hvis der ikke er mineraler i første omgang - det er kobber, zink, fosforsilicium og selvfølgelig calcium. De skal nødvendigvis indeholde en menu på turnen.

Liste over fødevarer, der skal være i køleskabet

Alle, der åbner sit køleskab, finder sin yndlings mad der. En person med brud skal lave en liste over produkter, der vil accelerere konsolideringen. Først og fremmest bør proteinføde med et lavt indhold af mættet fedt være til stede i kammeret. Butikken er bedre at være opmærksom på:

  • mælkefedt og dets produkter;
  • bønner;
  • havfisk sorter;
  • fjerkrækød uden hud;
  • fuldkornsfødevarer.

Kilden til antioxidanter kan være nødder, frugt, grøntsager, bælgfrugter. For at begrænse op til fuldstændig fiasko har du brug for sukker, rødt kød, kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, koffein. Alle disse produkter kan bremse knoglevævets accretion ved at vaske calcium fra knoglerne, og de forstyrrer også blodforsyningen.

Mineraler og produkter

Alle ved, at mad til frakturer nødvendigvis skal indeholde calcium, hovedelementet i knoglen. Men ved at besøge butikken eller markedet, afviger øjnene hvad der præcist giver præference. De største fordele for kroppen vil medføre:

  • sesamfrø (mange har set det på boller);
  • laksfilet
  • sardiner;
  • mælk og dets produkter
  • spinat;
  • kål.

Calcium med D-vitamin suppleret med magnesium

Som en accelerator for calciumabsorption fra kroppen er magnesium og D-vitamin nødvendigt. Et sådant forhold bidrager til dannelsen af ​​nyt knoglevæv. Hvis D-vitamin kan produceres af huden under påvirkning af ultraviolet sol eller en speciel lampe, skal der søges magnesium på butikshyllen, men i sin rene form er det ikke sandsynligt, at søgninger vil lykkes, men du bør være opmærksom på bananer, karpefilet, rødspætte, hvedekim, mandler, rejer. For kroppen vil være nyttig fileter af makrel, torsk, hellefisk, brød baseret på fuldkornsmel, nødder.

Solbadning konstant i solen vil ikke fungere, og om vinteren vil det være problematisk. Vil hjælpe med at fylde behovet for ost, fiskeolie. Når en tilstrækkelig mængde vitamin leveres, absorberes calcium fra tarmene bedre ved at komme ind i benet.

Også i kroppen øger behovet for zink, sporelementet fremmer absorptionen af ​​calcium og øger absorptionen og optagelsen af ​​D-vitamin. Kilden til zink er kød, fødevarer af vegetabilsk oprindelse. En komplet kost for knoglebrud bør omfatte produkter af marine oprindelse, fisk. I plantefødevarer findes zink i:

  • græskar og solsikkefrø;
  • svampe;
  • bælgfrugter;
  • boghvede og havregryn;
  • valnødder.

phosphor

Kilden til en så vigtig bestanddel af knogler som fosfor er skaldyr. Elementet skal være til stede i enhver persons legeme, især på scenen for skadekonsolidering. En stor mængde af det indeholder produkter: æggeblomme, stær fisk, ost, oksekød, valnødder, havregryn og boghvede.

Imidlertid kan fosfor ikke misbruges, såvel som andre elementer, ellers vil fuld absorption af calcium ikke forekomme. Denne omstændighed vil føre til, at helingsprocessen vil blive forsinket.

Folsyre og selskab

Det er meget vigtigt at vide, hvad man skal spise ved svinget, for at knoglevævet vokser sammen hurtigere. Vitaminer B6 og 9 (folinsyre) er nødvendige for det kollagen, på grund af hvilken ny knogledannelse finder sted. Kilden til folsyre for mennesker kan være: bælgfrugter, citrusfrugter, rødbeder, bananer, bryggergær, linser, kalvelever. Pyridoxin kommer ind i kroppen sammen med skinke, kartofler, laksfilet, rejer, oksekød, kyllingekød.

Med mangel på vitamin B12 forstyrres cellernes aktivitet, resultatet er udtynding af knoglen. Kilden til Vitamin B12 til kroppen er fødevarer af animalsk oprindelse. Det er meget vigtigt at medtage i kostmælken og dens produkter, oksekød, æg, sardinfileter og makrel.

Vitamin K

Hvis kroppen ikke har nok af dette vitamin, begynder det at tabe calcium. En mangel på vitamin K fører også til blodkoagulationsforstyrrelser. Med mangel på dette vitamin øges blødningstiden, der opstår under en brud. Det er blodtab sammen med smerter, der er en faktor i udviklingen af ​​hæmoragisk og traumatisk chok. Produkter, der er værd at være opmærksomme på, er præsenteret på billedet.

Produkter, der skal udelukkes

Når det blev klart, hvilke produkter der er nødvendige for brud til den hurtige udvikling af knogler, er det nødvendigt at håndtere, hvad der skal overlades. Nogle produkter er i stand til at forsinke tidspunktet for fjernelse af gips og tilbagesendelse af en person til arbejde og et fuldt liv. For det første er alkohol, som er i stand til at forstyrre dannelsen af ​​callus. Allerede optrådte knoglen hurtigt kollapser, foruden alkoholiske drikkevarer er giftige for nerveceller. Og det vigtigste er, at en person på krykker, mens den er beruset, har flere chancer for at falde og får en anden brud.

Faktisk for kaffe elskere vil begrænse brugen af ​​drikke, fordi det bidrager til udvaskning af calcium i urinen. Dette gælder også for te, søde sodavand med koffein. Slik kan sænke absorptionen af ​​calcium.

Fedt og produkter, der indeholder store mængder af det, er skadelige. I form af cholesterol kan den deponeres på indre væg af karret i form af aterosklerotiske plaques. Lipider kan ikke fuldstændigt kasseres, fordi de er et byggemateriale til celler. I store mængder krænker fede fødevarer fødevarernes absorption.

Hvad at spise for at fremskynde regenerationen

For at knoglevæv kan vokse sammen hurtigere, skal du spise magert og let fordøjeligt protein til brud. Dette kan være en filet af fisk, kylling, kalkun, cottage cheese, æg og mælk. Korrekt ernæring skal starte på den tredje dag efter skade. Du kan supplere kosten med kosttilskud, det kan også være gelatine og retter baseret på det. Læger anbefaler at tage kalciumtilskud, især i kombination med D-vitamin. Brug af kollagen, glucosamin og chondroitinsulfat vil være nyttigt.

Menu, nyttig til brud

For enhver person med brud vil det være interessant, hvad der kan udarbejdes fra den tilladte og anbefalede liste over produkter. Faktisk er der en stor liste over retter, der kan tage et værdigt sted i bogen "On Healthy and Tasty Food." Det er værd at lære beklædningen mere detaljeret.

Koldt snacks

I første omgang er det altid brawn, som kan suppleres med peberrod. Det kræver kødtibia, som vaskes flere gange under rindende vand, lægges i en kasserolle og koges. Kog produktet tager ca. 6 timer, kødet skal falde frit fra knoglerne. Den bløde del er adskilt og placeret på bunden af ​​en plade eller et skib, toppen er fyldt med bouillon. Den daglige ration er ca. 300 gram.

salater

Salater gør det muligt at diversificere ernæring efter en brud og under vedhæftningen. Middelhavet, der er fremstillet af en kål, tomat, et par selleri blade, seks store pitted oliven eller ti små, vil være nyttigt. Oliven i opskriften kan erstattes af oliven, en obligatorisk ingrediens er en spiseskefuld olivenolie, hvis ikke canola, solsikke eller soja er nyttigt. Kompletter alle 50 gram feta, ost eller smuldrende, tørt kaseost.

Kålbladene vaskes omhyggeligt og hakkes. Tomaten vaskes også og nedsænkes i kogende vand i et par minutter for at skrælle det frit og derefter skåret i terninger eller skiver. Ingredienserne blandes med hakkede selleri blade, oliven, mashed ost, ost eller cottage cheese. Det endelige tryk er olie.

Der kan anvendes en calciumdiæt, hvoraf er en salat med æbler og ost. Det vil kræve et stort grønt æble, 50 gram durumost, samme mængde jordnødder. Derudover skal du lave 3 spiseskefuld fløde, 2 æg, en fjerdedel af en tsk sennep.

Æblet er skrællet og gnides på en riv, halvdelen er lagt på en plade. Æg vaskes, koges, i et protein adskilles fra æggeblommen, sidstnævnte er knæet af en gaffel. Sourcreme blandet med æggeblomme, sennep, æbler er dækket med en del af saucen. Det andet æg gnides på et rivejern, æbler sprinkles med sovs, efterfulgt af et lag ost og blandingen igen. Hæld derefter de resterende æbler, æg, ost, sovs, revet og hakkede jordnødder placeret på toppen.

Flydende mad er en vigtig ingrediens i korrekt ernæring. Præference gives til supper, du kan starte med løg. Det vil kræve en stor løg, der vejer ikke mere end 70 gram, en halv liter vand, en spiseskefuld solsikkeolie, en klip salvie.

Pæren rengøres og finhakket med skræl, hvorefter den skal være let stegt i en stegepande, indtil den er gyldenbrun. Ingrediens sænkes i en gryde kogende vand, hvor salvie tilsættes, alt hvad du behøver at lave mad i 5 til 10 minutter. Spiser suppe i mængden af ​​glas om morgenen og aftenen, inden du går i seng, to timer før og efter indtagelse, er det bedre ikke at spise. Krydderier og salt tilsættes ikke.

For at lave mad "Artala" skal du bruge et kilo oksekødtibia, 10 glas vand, en selleri gren og et løgløg. Trommestikken vaskes under rindende vand, skæres i stykker, så lægges det i en gryde, hældes med koldt vand og koges over lav varme, skummet fjernes som det fremgår. Efter 30 minutter tilsættes selleri, løg, du skal lave mad, indtil kødet er adskilt fra knoglerne. I slutningen af ​​skiveskåret selleri tilsættes, skal du lave mad i yderligere 5 minutter. Skålen serveres med hvidløg.

En anden mulighed er "Khash", det vil kræve et kilo oksekød, 500 gram koens fødder, 200 gram brød, 50 gram mælk og en skive hvidløg. Fødder er gummeret over ilden, arene vaskes og lægges derefter i forskellige pander og hældes med koldt vand i flere timer. Ben og ar er skrabet og kogte, sidstnævnte i skiver og i forskellige pander.

Efter et par minutter ændres vandet, og processen fortsætter op til 6-8 timer. Kødet er klar, når kødet er adskilt fra benet, for ar er et karakteristisk træk udseende af en mælkehvide væske. Indholdet af gryderne blandes og koges over lav varme. Brød er skåret i stykker og gennemblødt i mælk, efter inddampning af halvdelen af ​​væsken tilsættes den til panden. Kog i en halv time, indtil suppen bliver hvid, hvorefter kogt vand tilsættes til at dække alt kød, kog i en halvanden time over lav varme. Serveres varmt med revet hvidløg.

For "Pomorski Nara" kræves fisk og oksekød knogler, ar, dyrehaler og vand. Knogler vaskes, skrabes ikke, hugges, behøver ikke at bruge små stykker. Alt passer ind i gryden eller gryden (altid med låg), fyldt med vand. Skålene placeres i ovnen og stuves ved 100 grader i 5 timer. Skålene fjernes og afkøles, pakkes i en klud eller tæppe, fedt fjernes i kold tilstand, brusk er afskåret, som gnides og sættes tilbage.

Sædvanligvis er suppen kogt i flere dage, først anvendt som en suppe og derefter som en gelé. De spiser et glas om dagen, hvis en brud er vokset sammen - et halvt glas.

Andre retter

Andet kurser er et supplement til den første. Til at begynde med kan du kaste en kulmule. Fisk har brug for et pund, du skal oplagre en halv lille sukkerroer, en gulerod og løg. Fisken vaskes og rengøres, fjerner huden, rengøres af knoglerne, efter at fileten er passeret gennem en kødmisker med en løg. Skrællen skæres i strimler fra 4 til 5 centimeter. Strimlen er fyldt med hakket kød og kanterne er sammenføjet. Grøntsager vaskes, skæres i tynde cirkler og lægges på bunden af ​​panden, og tilberedte løg tilsættes også. Top stablede børste store knogler.

Fisken lægges oven på knoglerne og forkoges med knogler, indtil der er opnået en klæbrig, tyk bouillon. Lagene er fyldt med bouillon og alt er sat på langsom brand, beredskab efter 40 minutter.

Det er ikke svært at lave bagt sål, det vil kræve 400 gram fisk, 1 peber og løg, 2 grønt selleri, 2 spiseskefulde creme, en fjerdedel af en tsk sennep og et æg. Fisken vaskes og rengøres af knogler, fileten er anbragt på en bageplade. Peberfrugter og selleri vaskes og hakket i ringe, det samme gøres med løg, grøntsager placeres oven på fisken.

Ægget er kogt, æggeblommen er adskilt fra proteinet, knæet, blandet med creme og sennep. Saucen er dækket af fisk og grøntsager, hvorefter alt anbringes i en forvarmet ovn til 180 grader i 20-30 minutter. Serveres koldt.

Bønner med tomater: Til madlavning skal du bruge 300 gram røde bønner, 4 spiseskefulde tomater, 2 vegetabilske olier, 1 gulerod og løghoved. Bønner vaskes og gennemblødes i tre timer. Vand ændres, og produktet koges, indtil det er blødt. Gulerødder vaskes, renses, gnides på en rist, løget skales, finhakket og stegt i vegetabilsk olie. Gulerødder tilsættes til gryden, efter at den gyldne løg er blevet købt, sætter de tomatpuré i det, alt blandes og stuves i et par minutter.

Når bønnerne er klare, drænes vandet, den dampede vegetabilske blanding tilsættes til den. Det er nødvendigt at slukke blandingen over lav varme i 10 minutter under et lukket låg.

Regime af dagen og spise ved tur

Søvn om dagen skal være mindst 8 timer, fordi kroppen ikke bruger kræfter på andre opgaver og skifter til genopretning efter en brud. Drikkevæsker en dag bør være mindst 2 liter, og ikke kun under måltidet. Det er nyttigt at spise 5-6 gange om dagen i små varme portioner. Det er strengt forbudt at overvælde, kost for knoglebrud omfatter frisklavet mad. Tygge langsomt og tygge mad. Fødevarer skal diversificeres så meget som muligt, hver dag skal grøntsager og frugter være på bordet.

Mælk og dets produkter kan spises hver dag, men ikke mere end 200 gram. Hytteost er nyttig mindst 2 gange om ugen, fortrinsvis lavet af naturlige råvarer.

Den gennemsnitlige genopretningsperiode varer fra 30 til 80 dage, under overholdelse af alle anbefalinger fra en specialist og diæt. Meget afhænger af hvilken del af knoglen der er brudt, og hvor perfekt immunsystemet er. Sammen med dette afhænger meget af ernæring, da det er dette, der giver kroppen de nødvendige stoffer.

Den største medicinske portal dedikeret til skade på menneskekroppen

I overensstemmelse med udtrykket "knoglebrud" forstås det almindeligvis som en krænkelse af muskler og knoglernes anatomiske integritet som følge af virkningerne af mekaniske skader, skader eller andre negative faktorer med lignende oprindelse.

Uanset kompleksiteten, graden, fasen og formen af ​​bruddet, for at aktivere processerne for vævssplitning og hurtigere genopretning kræver den tilskadekomne ikke blot levering af obligatorisk lægehjælp, men også overholdelse af en afbalanceret og ret streng diæt.

Korrekt designet diæt, der er baseret på visse produkter, der er nyttige til knogleskader, og en rationel ernæringsplan har en yderst positiv effekt på helingsprocessen, hjælper med at stimulere de regenerative processer og forbedre patientens generelle trivsel.

Den menu, der fremmer genopretningen, er baseret på en stigning i det samlede kalorieindhold i den daglige ration, medtagelsen af ​​produkter beriget med en stor mængde vitaminer og mikroelementer, udelukkelse af retter og produkter, som kan have en negativ effekt på vævsheling processen.

Er korrekt ernæring vigtig?

Forskellige former for skader og brud indfører en betydelig ubalance i den harmoniske aktivitet i alle systemer og organer og kræver betydelige energiforbrug, som er nødvendige for fuld restaurering af væv og efterfølgende genopretning.

Under rehabilitering kræver patientens krop en øget mængde af visse stoffer og sporstoffer, herunder calcium, zink, fosfor og andre. Og den bedste mulighed i dette tilfælde er at opnå disse sporstoffer med den modtagne mad.

Under rehabilitering anbefales patienten at følge en kost med øget energiværdi, hvor den samlede daglige diæt skal være mindst to tusind kilokalorier, og i nogle tilfælde mere. Det er nødvendigt at tage hensyn til bruddet af bruddet.

For eksempel, hvis der er beskadigelse af knoglerne i underekstremiteterne, kan en overmættet kost kombineret med begrænset fysisk aktivitet føre til en hurtig vægtforøgelse. I sådanne situationer bør diætet være ret let, men energiintensivt.

Under genoprettelsen af ​​beskadigede kropsvæv anbefales patienten kun at spise produkter af naturlig oprindelse. Dette bør øge mængden af ​​animalsk fedt i kosten. Kvaliteten af ​​produkter, der er rigtige på disse stoffer, kaldes ofte mejeriprodukter, fisk og skaldyr.

Tip! For hurtigere restaurering af beskadigede væv anbefales det at følge den diæt, som lægen har ordineret. At udvikle et strømforsyningskredsløb uafhængigt er kun tilladt i usædvanlige tilfælde.

Generelle næringsprincipper

I det overvældende flertal af kliniske tilfælde tager kroppen fra 40 til 60 dage for fuldt ud at genoprette de berørte knoglers integritet og funktionelle egenskaber.

Disse tal er selvfølgelig almindeligt accepterede og kan variere betydeligt i hvert enkelt tilfælde afhængigt af sværhedsgraden og specificiteten af ​​bruddet. Uanset disse aspekter skal patienten i løbet af genoprettelsesperioden følge bestemte regler for sund og næringsrig mad.

Vejledningen i dette tilfælde kan være følgende:

  1. Fra kosten bør udelukkes udelukkende enhver såkaldt junk food, som blandt andet kan henføres til halvfabrikata, fastfood, pickles, pickles, røget kød, pølser og så videre. Fødevarer, der forbruges dagligt, skal være frisklavede.
  2. For at forhindre et sæt ekstra kilo bør man kun lave mad ved madlavning, bagning, stødning og andre metoder, der udelukker brugen af ​​store mængder vegetabilsk olie.
  3. Vegetabilske olier er imidlertid nødvendige for at genoprette og forøge vævets elasticitet. Men det er bedre at bruge dem i form af f.eks. Dressinger til salater og korn. I dette tilfælde bør der gives fortrinsret til olivenolie og linolier.
  4. Den daglige menu skal omfatte: mejeriprodukter, korn og bælgfrugter, fedtfattige kødtyper, fede havsfisk, frugt og grøntsager.
  5. For at aktivere metabolismen bør der være små portioner, men den skal spises mindst seks gange om dagen. Men fra snacking bør opgives.
  6. For at mætte kroppen med essentielle vitaminer anbefales det at erstatte den sædvanlige te og kaffe med kompoter fremstillet af rosen hofter, tørret frugt, friske bær. Ikke mindre nyttigt er urtete og afkog.

I nogle tilfælde er udviklingen af ​​den mest hensigtsmæssige i et bestemt klinisk tilfælde afhængig af typen og behovet for at modtage visse lægemidler. I en lignende situation vedrørende rådgivning om formuleringen af ​​kosten bør konsultere din læge.

Liste over nyttige produkter

For hurtigere genopretning og genopretning af vævets integritet i rehabiliteringsperioden bør produkterne indgå i kosten for at styrke knoglerne for brud. I modsætning til folkelig overbevisning har kroppen behov for produkter, der indeholder ikke kun calcium, men også mange andre vigtige sporstoffer, som beskrives i videoen i denne artikel.

Disse omfatter for eksempel:

  1. Alle typer mejeriprodukter og mejeriprodukter: frisk fuldmælk, kefir, ryazhenka, yoghurt og andre. Det skal huskes, at de mest nyttige er produkter, hvis holdbarhed ikke overstiger flere dage.
  2. Friske frugter og grøntsager, der skal spises i overensstemmelse med modningsperioden. Især nyttigt som gulerødder, vindruer, sorte vinmarker, vilde rose, rødbeder, broccoli, tang, asparges, nye kartofler, sød peberfrugter, alle slags citrusfrugter, abrikoser, kirsebær.
  3. Kød og fiskevarer: Kød af fedtfattige sorter, fede havfisk.
  4. Korn og bælgfrugter: bønner, linser, havregryn og boghvede, sojabønner.
  5. Det anbefales også at bruge tørrede frugter, honning, forskellige typer nødder.

På baggrund af ovennævnte fødevarer er det helt muligt at sammensætte ikke blot en afbalanceret, men også lydhør patientens menu smag. En sådan ernæring vil ikke kun betydeligt accelerere genopretningen, men forhindre også et sæt ekstra pund.

Tip! Tænker over, hvilke produkter du skal spise for brud, vi bør ikke glemme, at processen med deres forberedelse er ikke mindre vigtig. Kun under forudsætning af en kompetent tilgang til kulinarisk forarbejdning er det muligt at gøre mad ikke kun velsmagende, men også nyttigt.

Liste over skadelige produkter

For hurtigere genopretning i rehabiliteringsperioden bør produkter, der indeholder stoffer, der nedsætter processen med genoprettelse af beskadigede knogler, udelukkes fra kosten.

De vigtigste i dette tilfælde er følgende:

  • alkohol, samt drikkevarer og produkter der indeholder det
  • fede kød;
  • bageriprodukter, du kan spise dem, men kun lejlighedsvis og i minimale mængder;
  • alle slags slik;
  • halvfabrikata, produkter, der er klar til brug eller kræver minimal madlavning;
  • sort te, kaffe, kulsyreholdige drikkevarer og emballerede juice af industriproduktion;
  • over salt, krydret, krydret mad.

Det skal også bemærkes, at de ovennævnte produkter praktisk taget ikke indeholder nogen nyttige stoffer. Deres anvendelse, selv i små mængder, fører til vægtøgning samt afmatning af metaboliske processer. Det er nødvendigt at tage disse aspekter i betragtning ved valg af mad til forberedelse af patientens kost.

Vigtigheden af ​​vitaminer

Fordelene ved mad, som du skal bruge til knoglesplitning skyldes de vigtige næringsstoffer indeholdt i dem.

For en fuldstændig tilbagesøgning af beskadigede knogler, muskel- og bruskvæv, er det nødvendigt at medtage mad og retter i kosten, som omfatter følgende vigtige stoffer:

Fraktdiæt

Beskrivelse pr. 24. juni 2017

  • Virkning: terapeutisk effekt i en måned
  • Varighed: 2 måneder
  • Omkostninger ved produkter: 1600-1800 rubler om ugen

Generelle regler

Processen med helbredende brud er meget lang og foregår i flere faser. Det første trin (3-10 dage) er den primære "binding" af knoglefragmenter. I denne periode er knoglefragmenterne bevægelige, men hæmatomresorption forekommer, hævelse og betændelse reduceres. Det andet stadium (10-50 dage) - blødt benkaldus, når snavs er mindre mobil, men callus er formbar, er der praktisk taget ingen smerte. Den tredje fase (fra 1 måned til 3) er knoglesmeltning, forkalkningsfasen af ​​majsen. Men konsolideringen af ​​bruddet er endnu ikke afsluttet, der er krænkelser af venøs kredsløb, ændringer i blødt væv. Den fjerde fase (et år eller mere) er færdiggørelsen af ​​konsolidering, morfologisk og funktionel genopretning af knoglen.

Betingelserne for knogleudvidelse er strengt individuelle, men der er en afhængighed af regenerering på patientens alder. Gennem årene er denne proces mindre intens, fordi i ældre mennesker er der en langsom konsolidering, især i brud med forskydning. Det vigtigste ved enhver tur er en fuldstændig immobilisering (sikring af immobilitet) i den krævede periode og korrekt ernæring.

For knoglefrakturer bør næring sigte mod at fremskynde processen med accretion. Ved omfattende skader øges nedbrydningen af ​​protein (på grund af muskelproteiner), og den basale metaboliske hastighed øges markant. Kost for brud på benbenene (især store rørformede ben) bør indeholde et forhøjet proteinindhold - op til 100-120 g pr. Dag. Blandt aminosyrerne er især vigtig lysin, glutamin, arginin, glycin, prolin, cystin, som er en del af proteinerne, som danner knoglevæv.

Calcium, fosfor, magnesium og zink spiller hovedrollen i dannelsen af ​​knoglevæv, så den rigtige ernæring skal indeholde disse elementer.

Skelettet tegner sig for 99% af det samlede calcium indeholdt i menneskekroppen. Calcium i fødevarer er i form af uopløselige salte, så deres optagelse i maven forekommer ikke. Her forekommer hovedabsorptionen i tolvfingertarmen 12, og galdesyrer har stor indflydelse på denne proces. For mere effektiv calciumabsorption skal D-vitamin (fedtfisk, fiskeolie) være til stede. Ernæring ved benets omgang skal nødvendigvis omfatte fødevarer, der er kilder til calcium: mælk, mejeriprodukter, mejeriprodukter (ost og hytteost), mælkepulver, hasselnødder, salat, spinat, sesamfrø.

De vigtigste "depot" af fosfor (dets organiske forbindelser) er knogler og muskelvæv. Med sin mangel i kroppen forstyrres væksten hos børn, knogleresformiteter og osteomalacia forekommer. Kilderne er mælk, kød, fisk, stærk kaviar, bønner, æggeblomme, valnødder, oksekød, havregryn og boghvede og alle mejeriprodukter.

Den største "depot" af magnesium er også placeret i knogler og muskler. Det er en nødvendig komponent af enzymer, der er forbundet med udveksling af fosfor og kulhydrater. Magnesium sammen med calcium er nødvendig for processen med dannelse af ny knogle. Det kommer ind i kroppen med salt, mad og vand. Særligt rig på dette element er ubearbejdet korn, fuldkornsmel, mørkegrønne grøntsager og bælgfrugter. Lederen i form af magnesiumindhold er bovete boghvede, havregryn og hvede korn, vandmelon, hasselnødder, kaffebønner, mælkepulver, mandler, bananer. Et overskud af magnesium har en hovedsagelig afføringsvirkning.

Zink er deponeret i leveren, muskler og knoglesystemet. Med sin mangel er der en stuntet vækst i børn og dårlig sårheling. Dette element forstærker virkningen af ​​vitamin D og fremmer derfor absorptionen af ​​calcium. De mest rige på zinkklid (hvede, rug og ris), gær, korn, bælgfrugter, skaldyr, kakao, oksekød, mejeriprodukter, dyreinsider, sesamfrø, græskarfrø, gær til bagning, jordnødder, solsikkefrø, løg, kartofler. Den største mængde indeholder svampe.

Rationel og langvarig ernæring er især vigtig for benbrud, da underbenene har en stor vægtbelastning, og kvaliteten af ​​knoglevævsgenvinding vil bestemme yderligere menneskelig aktivitet. Ankelbrud er ingen undtagelse. Immobilisering udføres i 45-60 dage, og konsolidering af fragmenter noteres på samme tid. Imidlertid bør en lang tid være at spare benet og ikke at indlæse det. Rehabilitering efter ankelbrud kan være 3-6 måneder hos nogle patienter, indtil smerten og hævelsen af ​​vævene forsvinder fuldstændigt.

For at forbedre metabolisme er en samtidig stigning i diætindholdet i vitaminerne D, C, A, gruppe B og antioxidanter nødvendigt.

Fedtopløselige vitaminer A og D kan syntetiseres fra deres forgængere i kroppen. Karotenerne, der kommer i sammensætningen af ​​planteprodukter (appelsin gulerødder, havtorn, vild rose, vilde hvidløg, bjergaske, rød sød peber, tomater) nedbrydes til dannelse af retinol (vitamin A). Ergosterol (fundet i fødevarer af vegetabilsk oprindelse og gær) omdannes til vitaminer i gruppe D under påvirkning af ultraviolet stråling. Som allerede nævnt er det vitamin D, der spiller en vigtig rolle i at give kroppen calcium. Den færdige vitamin D-organisme er fremstillet af kyllingeblomme, fiskeolie, olieholdig havfisk og sit høje indhold i brisling.

Lederen i indholdet af C-vitamin er rosehip, havtorn og B-vitaminer - slagteaffald (svinekød og oksekød lever, nyre), valnødder, hasselnødder, korn, mælk, pulveriseret mælk, hvidløg, gær, sød peber. C-vitamin sammen med andre vitaminer er en katalysator for reaktioner, der finder sted under brudheling. Vitamin B9 (folinsyre) og vitamin B6 er nødvendige for dannelsen af ​​kollagenrammen. Vi får folsyre ved at spise bananer, bælgfrugter, bladgrøntsager, brusselspirer, hvedekim, rødbeder, bryggersgær, lever, citrus. Vitamin B6 findes i kartofler, rejer, bananer, laks, skinke, hvedekim, kylling, oksekød, solsikkefrø og oksekød.

Antioxidanter, blandt hvilke C-vitamin er den mest kraftfulde, genoprette beskadigelse af knoglevæv og reducere inflammation. Kilder til antioxidanter - nødder, frugt, grøntsager, bælgfrugter. Og i lyse grøntsager og bær indeholder de mest antioxidanter.

Hvis det er bundet til terapeutiske kostvaner, er den mest egnede til brud på underekstremiteterne Diet №11. At det giver forbedret ernæring, øger kroppens forsvar, forbedrer genopretningsprocesser. Dette er en kalorieindhold som følge af en stigning i proteinindholdet (100-120 g), mineraler, vitaminer samt en moderat stigning i fedt og kulhydrater. Det giver alle de øjeblikke af strøm, der er angivet ovenfor. Kost op til 5 gange om dagen. Almindelig kulinarisk behandling anvendes.

Kost for brud på knoglerne i hænderne må ikke være så forbedret af proteinindholdet. Med denne lokalisering af frakturer vil indførelsen af ​​protein i mængden 80 g være tilstrækkelig. Derfor er ernæring ved armens omgang sædvanligvis organiseret på principperne i tabel 15 med den yderligere introduktion af mælkeprodukter og andre calciumholdige produkter. En brud på armen (radius) samles i 28-35 dage, og ulnarne er lidt længere på 60 dage. Hele denne tid skal du spise rigtigt.

I tilfælde af brud i kæben eller maksillofaciale skader er tygning og indtagelse svækket, derfor anbefales først væske eller halvflydende mad. Som smerte og ødem falder, er det revet og pastaagtig mad. En passende mulighed er Diets nummer 1A, 1B eller nummer 1 med moderat krænkelse af tygge. De grundlæggende principper for ernæring vedrørende protein og makronæringsstofsammensætning er de samme, men fødevarer føres gennem en kødkværn, fortyndes derefter (med bouillon, afkogning af grøntsager, mælk, vand) til konsistensen af ​​flydende creme. Patienter har problemer med at tygge brød, så det er givet i form af jordskrammer, der introduceres i hovedretter. Ved maksillofaciale skader er der en perversion af smag og mangel på appetit, så det kan være nødvendigt at tilføje produkter (efter anmodning fra patienten) for at forbedre smagen.

Hvis der ved brud på ribbenene (en eller to ikke er immobiliseret) eller knogler i de øvre ekstremiteter fører en person en mere eller mindre aktiv livsstil (i det mindste kan du gå og lave enkle lektier), og ved en brud på lårhalsen er patienten bedret i mange måneder. Gennemsnitlige vilkår for stigning varierer inden for 90-120 dage. I 70% af tilfælde vokser brud på denne lokalisering hos ældre ikke sammen. Ernæring er ikke forskellig fra ovenstående, men i betragtning af patientens immobilitet er det nødvendigt at forhindre udseende af forstoppelse. Med henblik herpå inddrage i mere diæt fiber i form af grøntsager og frugter (rødbeder, svesker, tørrede abrikoser, græskar), som har en afføringsvirkning. Hvis disse foranstaltninger ikke er effektive, så fortsæt med at tage afføringsmidler (Lactulose, Normase, Dufalak).

Der er "lille" skade på rygsøjlen (artikulære, spinøse eller tværgående processer) og stor (kompression). Fra dette afhænger betingelserne i foreningen og varigheden af ​​overholdelse af kosten. Sammensmeltningen af ​​hvirveldyrene forekommer i 2-4 måneder. Kompression fraktur konsolidering tid er 14 uger. For det første anbefales det at overholde sengestil, iført et korset (gips eller metalplast), som vælges af traumakirurg. Selv efter en ukompliceret kompression fraktur anbefales det at sidde mindre og aktivt bevæge sig (løbe, springe), undgå fysisk anstrengelse. I en sådan situation er bøjning og omdrejning af kroppen forbudt.

knoglebrud

Generel beskrivelse af sygdommen

Dette er en krænkelse af knoglens integritet samt skade på vævet, der omgiver det. Dette kan ikke kun ske med benets ben, men generelt med nogen ben i kroppen. Et karakteristisk træk ved bruddet er også en krænkelse af funktionaliteten af ​​det beskadigede område.

Årsager, der udløser bruddet

Som regel opstår brud på det øjeblik, hvor der på et øjeblik er mere tryk eller påvirkning på knoglen, end det kan modstå. En sådan kraft opstår normalt pludselig, karakteriseret ved stor intensitet. De mest almindelige årsager til brud er:

  • falde;
  • strejker;
  • traumatiske hændelser som bilulykker eller skudssår
  • sportsskader [1];
  • interne processer i kroppen, patologiske forandringer i knoglerne, som forekommer efter nogle sygdomme. I dette tilfælde bliver knoglen skrøbelig og kan bryde selv når en person ikke udsættes for stress og er involveret i hverdagens aktiviteter - for eksempel når man går.

Det er også værd at bemærke, at der er en bestemt risikogruppe - folk der har mere skrøbelige knogler, og derfor øger sandsynligheden for brud. De kategorier, som den indeholder, er anført nedenfor.

  1. 1 ældre mennesker;
  2. 2, der lider af osteoporose eller knogletab
  3. 3 lider af nyresvigt
  4. 4 personer, der har problemer med tarmene, som følge af, at næringsstoffer fordøjes
  5. 5 dem, der fører en stillesiddende livsstil
  6. 6 personer afhængige af alkohol eller tobaksprodukter
  7. 7, der lider af hormonforstyrrelser
  8. 8 Nogle stoffer kan gøre en person mere udsat for skade.

Fraktsymptomer

De fleste frakturer ledsages af alvorlige smerter på tidspunktet for skade. Når du forsøger at flytte det skadede område, eller når du rører skadestedet, i nærheden af ​​det, kan smerten øges. Nogle gange kan en person miste bevidstheden fra et smertefuldt chok, eller opleve svimmelhed, kulde gennem kroppen.

Andre mulige brudsymptomer omfatter:

  • et klik eller en bestemt lyd, når en skade opstår
  • hævelse, rødme og blå mærker i det berørte område
  • vanskeligheder med at opretholde balance
  • synlig deformation af det beskadigede område
  • i nogle tilfælde ødelægger beskadiget knogle huden og derved ødelægger dens integritet [1].

Typer af brud

Der er to store grupper, hvor alle brud kan opdeles.

  1. 1 Lukket brud. Dette er en brudt knogle, der ikke trænger ind i huden og beskadiger det ikke. Men stadig forårsager denne type skade på det bløde væv, der beskadiger knoglen, så lægen skal fremstå som uopsættelig. Tilstanden af ​​blødt væv kan påvirke behandlingsanbefalinger, da lukkede brud med alvorlig skade på blødt væv kan være en grund til operation. De mest almindelige typer af lukkede frakturer omfatter håndled frakturer, hoftebrud (mere almindelig hos ældre mennesker) og ankler. [2].
  2. 2 Åben brud (kaldes også denne type kompleksbrud). Det er en brud, hvor der er åbent sår eller rive i huden i nærheden af ​​den brudte knogles sted. Oftest forekommer dette sår, fordi et fragment af en knogle brød igennem huden, da den blev skadet. Behandling af en åben brud kræver en anden tilgang end i tilfælde af en lukket brud, fordi bakterier, snavs, miljøstøv kan trænge ind i såret og provokere udseendet af en infektion. Af denne årsag fokuserer tidlig behandling af en åben brud på at forhindre infektion på skadestedet. Sår, væv og knogle skal renses så hurtigt som muligt. Brutte ben skal også stabiliseres, så såret kan helbrede [3].

Videre bliver klassificering af frakturer meget omfattende. De kan fordeles efter den type dele, som knoglen brækkede i henhold til graden af ​​adskillelse af disse dele fra hinanden i overensstemmelse med brudets form (der er skråt, tværgående, spiralformet, langsgående osv.) Såvel som efter den type knogle, der blev brudt. Så for eksempel refererer en brud på kraniet til flade lemmer - til rørformet og knoglerne i hælen - til svampe.

Komplikationer af brud

Komplikationer kan være tidlige og sene. Vi foreslår at overveje begge muligheder.

Følgende kan tilskrives tidlige komplikationer.

  • Traumatisk chok er en alvorlig tilstand, der kan blive en trussel selv i en persons liv. Årsagerne til at fremkalde tilstanden af ​​et sådant chok - dette er en meget stærk smerte, såvel som tab af blod i store mængder.
  • Fedtemboli er en komplikation, hvor blod eller lymf begynder at cirkulere de partikler, som under normale forhold ikke bør være til stede der (de kaldes emboli). Ofte kan de forårsage blokering af blodkar og fremkalde en forstyrrelse i blodforsyningen. Forebyggelse af emboli er at respektere brudzonen, såvel som den kvalitative immobilisering af det beskadigede område.
  • Sekundær blødning - forekommer på grund af beskadigelse af knoglefragmenterne i forskellige store beholdere.
  • Limb gangrene er død af væv fra en levende organisme som regel af sort eller mørk farve, som kan udløses af den ukorrekte påsætning af gips, og derefter blodforsyningen i området bagefter [5].

Sene komplikationer omfatter følgende:

  • Bedsores er vævsnekrose, der opstår som følge af langvarigt pres på stedet i kombination med nedsat blodforsyning i dette område af kroppen. Kan forekomme hos patienter, som på grund af en kompleks fraktur immobiliseres i lang tid.
  • Suppurationer i det område, hvor nålen var placeret eller operationen blev udført - faren for denne komplikation er, at betændelsen eller infektionen kan spredes til benet. Korrekt pleje af en patient til hvem nålene er blevet sat er et meget vigtigt forebyggende stadium.
  • Falske led - en krænkelse af kontinuiteten i den rørformede knogle og udseendet af mobilitet i usædvanlige hendes afdelinger. Diagnostiseres med røntgenstråler. En sådan komplikation opstår uden symptomer, det manifesterer sig i form af smerte, når man stole på den beskadigede del, eller når mobiliteten er på et usædvanligt sted.
  • Ukorrekt helbredelse af brud - kan efterfølgende påvirke det skadede områdes funktionalitet.

Fraktforebyggelse

Ikke altid en person kan påvirke de faktorer, der fremkalder udbrudets udseende - for eksempel under sport eller i tilfælde af en ulykke. Men i hverdagen kan han gøre en indsats for at gøre knoglerne stærkere og mere modstandsdygtige overfor forskellige påvirkninger. For at gøre dette skal du spise rigtigt for at sikre, at alle nødvendige vitaminer og elementer kommer ind i kroppen, især calcium og D-vitamin.

Det er også vigtigt at afvise alkoholmisbrug, rygning, som toksiner, der går sammen med at drikke og tobak i kroppen har en meget dårlig effekt ikke kun på lever og nyrer, men også på knoglerne.

Det er nødvendigt at skifte arbejdstilstand og hvile, forsøge at beskytte sig mod overdreven stress på kroppen, både fysisk og moralsk.

Mange skader kan undgås, hvis du følger enkle sikkerhedsregler: ordentligt organisere din arbejdsplads, ikke bryde trafikreglerne, brug en beskyttende hjelm, knæpuder, når man ruller, cykler, løber, bærer sko efter vejret, vælg en vinterophold med en sål som glidede hårdt på is osv. I mange tilfælde har vi alle beføjelse til at forhindre en sundhedsfarlig situation.

Behandling af brud i officiel medicin

Behandlingsplanen afhænger af dens type og placering. Generelt vil lægen forsøge at returnere de knuste knogler til den rigtige position og stabilisere dem, når de heler. Det er vigtigt at holde de knækkede knoglestykker så ubevægelige, indtil de er indstillet. Under helingsprocessen dannes en ny knogle rundt om den knuste knogles kanter. Hvis de er korrekt justeret og stabiliseret, vil den nye knogle i sidste ende forbinde stykkerne [4].

  • Ekstern tilslutning af knoglefragmenter. For at stabilisere knoglen såvel som vedligeholde den i en stationær tilstand anvendes gips. Det hjælper med at forhindre bevægelse af knuste stykker ben under deres helbredelse. Desuden kan særlige enheder (f.eks. Ilizarov-apparatet) undertiden bruges til at tilvejebringe en mere stabil fiksering i vanskelige tilfælde. Fordelen ved denne metode er evnen til at styre fragmenterne.
  • Den interne forbindelse af knoglefragmenter udføres sammen med specielle konstruktioner - plader, skruer, bolte og striknåle.
  • Kombineret forbindelse af knoglefragmenter - Anvendes til flere frakturer, og kombinerer forskellige metoder, såsom skelet traktion, pålægning af en særlig dressing og en intern forbindelse.

For mere komplekse frakturer, kan kirurgi være påkrævet.

Det er også ofte ordineret for brud, herunder lægemiddelbehandling: ordineret anæstetika, antibakterielle lægemidler, vitamin-mineralske komplekser (især vitaminer C, D, gruppe B og calcium).

Nyttige produkter ved brud

Det vigtigste i tilfælde af brud er at styrke knoglerne. Den bedste måde er at spise mad, der indeholder calcium og D-vitamin i store mængder. En sådan tandem vil hjælpe dig med at komme hurtigt nok. For fuldt ud at få disse ingredienser sammen med mad, bør følgende elementer indgå i kosten:

  • Mejeriprodukter - der er hvor man kan vandre rundt. Du kan spise og drikke, hvad du kan lide: yoghurt, kefir, ryazhenka, yoghurt, cottage cheese, ost, creme creme.
  • Bønner, grønne ærter, sojabønner, linser.
  • Frø og nødder som mandler, sesam, valmue. Men de har brug for noget at supplere, da de ikke fuldt ud dækker kroppens behov for calcium.
  • Fisk, især olieholdig fisk - laks, hellefisk, torsk og sardiner. Fiskolie er også meget nyttig. Nu kan du købe det ikke kun i flydende form, men også i kapsler, hvilket i høj grad forenkler modtagelse.
  • Frugter, grøntsager, bær. Selv om de har lidt calcium, men de er rige på komponenter, der bidrager til sin bedre absorption. Det er vigtigt at spise asparges, havkål, selleri, broccoli, stikkelsbær, brombær, vinmarker.
  • Lever (oksekød, kylling).

Det er også værd at huske, at vores krop er i stand til at syntetisere D-vitamin uafhængigt under påvirkning af ultraviolet stråling. Så under brud anbefales det at gå regelmæssigt i frisk luft under solen. Om sommeren er det bedre at gøre det i "sikre" timer, når solen endnu ikke er så aktiv - om morgenen eller om aftenen.

Midler til traditionel medicin ved brud

  1. 1 For at knoglen skal vokse sammen hurtigere, skal du drikke to kurser i mumien. Dette gøres meget simpelt: i en tom mave skal du drikke 0,1 g af stoffet fortyndet i varmt vand. Efter 10 dage skal du tage en pause på 5 dage og gentage det andet kursus.
  2. 2 For at supplere effekten af ​​mumie kan lotion, lavet på grundlag af taget i lige mange lilla blomster, mælkebøtter, coltsfoot, burdock root. Planter skal fylde flasken ved ¾ og hæld vodka. Ansøg om det komplekse skadede område.
  3. 3 Det er nødvendigt at gnide olien af ​​gran to gange om dagen i det skadede område. Det fremmer hurtigere helbredelse.
  4. 4 For ribbenbrud, effektive kompresser fra et glas svingesaft, 2 spiseskefulde krydderurter og blomstrende blomster. I 8 dage skal denne blanding tages 1 spiseske om morgenen, på en tom mave [6].
  5. 5 For smertefulde gamle brud, kan du lave en komprimering baseret på æggeblomme. For at gøre dette, bland det med en teskefuld salt, læg et serviet og derefter på et kvalme sted. Den næste dag vil han være hård som et kast. Fjern derefter komprimeringen. Fremgangsmåden skal gentages, indtil smerten går væk.
  6. 6 Kaldenes kilde til kroppen kan være æggeskallet. Naturligvis skal ægget vaskes godt, før der dannes pulver fra det. Så du skal fjerne den indre film fra skallen, tørre den og male den i et pulver. Tilsæt lidt citronsaft til det og tag lidt hver dag.
  7. 7 Nyttig til knogler at spise 2 valnødder om dagen.
  8. 8 Til splejsning af knogler anbefales det at drikke et glas løg bouillon hver dag. Den er forberedt på denne måde: Du skal hugge 2 løg, stege dem i vegetabilsk olie, og kog dem derefter i en liter vand. Cool og drik før du spiser, behøver ikke at filtrere bouillon.

Farlige og skadelige produkter til brud

Vi har allerede skrevet, at for at undgå en brud er det nødvendigt at opgive brugen af ​​alkohol. I genoprettelsesperioden fra skaden - jo mere. Det fremkalder ødelæggelsen af ​​knogler, forstyrrer den normale dannelse af knogle- og bruskvæv.

Det er nødvendigt at udelukke fra kost af kaffe og stærk te, da de vasker ud af det calcium.

Fede fødevarer er også forbudt, fordi de forstyrrer calciumabsorptionen. Han går ind i kroppen og ud af det og har ikke en positiv indvirkning.

Sliksager, brusende drikkevarer, bagværk bør udelukkes, fordi de skader maven og forårsager skade på immunsystemet, som allerede er blevet mere sårbar på grund af skaden.

  1. Artikel: "Fraktur", kilde
  2. Artikel: Lukkede fraktur, kilde
  3. Artikel: "Åbnet Fraktur", kilde
  4. Artikel: "Typer af knoglebrud", kilde
  5. Bog: "Kirurgiske sygdomme med omsorg for de syge", S. N. Muratov
  6. Bogen "Herbalist"

Du må ikke bruge materialer uden vores forudgående skriftlige samtykke.

Administrationen er ikke ansvarlig for at prøve nogen opskrift, rådgivning eller kost og garanterer ikke, at disse oplysninger vil hjælpe eller skade dig personligt. Vær forsigtig og altid konsultere den relevante læge!

Hvad du skal spise med et brudt ben

Fraktur er beskadigelse af knoglerne i det menneskelige skelet, som opstod som følge af en stærk mekanisk effekt på dem. Baseret på data om traumeafdelinger forekommer knoglebrud i 25% af alle tilfælde, en tredjedel forekommer i underbenene.

De vigtigste symptomer, der angiver en krænkelse af knoglestrukturernes integritet i benene, anses for at være:

  • intens smerte forårsaget af traumatiske virkninger på benet
  • crepitus (unaturlig knogleknit);
  • alvorlig hævelse af blødt væv på skadestedet
  • blå mærker, blå mærker, hæmatom, sår, ridser og slid
  • forværring af det skadede lemnes helbred;
  • manglende evne til at stå på foden
  • ben-deformitet (knoglen bevæger sig til venstre eller højre side);
  • under enhver belastning intensiverer smerten.

Korrekt ernæring er meget vigtig for hurtig regenerering af knoglestrukturer og hurtig genopretning af normal præstation af skadede lemmer. Kosten skal afbalanceres. Ofret skal spise visse fødevarer, der bidrager til berigelsen af ​​kroppen med nyttige sporstoffer.

Korrekt ernæring bidrager til genopretning

De produkter, som forbruget bruger, er tæt knyttet til processen med regenerering af skadede knogler. Dette skyldes, at i tilfælde af alvorlige skader leder kroppen alle kræfter for at eliminere den resulterende skade. For at gøre dette i et accelereret tempo begynder han at provokere sammenbruddet af proteinelementer og fjerner det fra alle mulige steder, for eksempel fra muskelvæv.

For at genoprette det naturlige niveau af protein i kroppen, skal du medtage sunde fødevarer i din menu, der indeholder en stor mængde proteinelementer samt vitaminer og mineraler - fosfor, calcium, D-vitamin. De listede komponenter er i følgende produkter:

Derudover skal du spise ved fødevaren, hvilket hjælper med at fremskynde metabolsk processen. På grund af dette vil proteiner hurtigt komme til knoglevævet. Forbedringen af ​​metabolisme lettes af bruddet af ben-vitaminerne A, B, C, K, D.

Overholdelse af korrekt ernæring forhindres også vægtøgning. Med en stigning i kropsvægten vil underekstremiteter blive udsat for større stress, hvilket vil komplicere processen med at genoprette deres effektivitet.

Produkter til at fremskynde knoglevævsregenerering

Ernæring for brud på knogler og led i benene bør omfatte modtagelse:

  • Mejeriprodukter og mejeriprodukter (mælk, cottage cheese, kefir, creme fraiche).
  • Kødprodukter (oksekød lever anses for at være den mest nyttige).
  • Æg (især æggeblommer).
  • Fisk og skaldyr (fisk med skrøbelige knogler: makrel, laks, torsk).
  • Grøntsager, frugter, bær, grønt (gulerødder, bananer, druer, kirsebær, sorte og røde vinbærer, æbler, brombær, spinat, persille, appelsiner).
  • Nødder, solsikkefrø og græskar.
  • Brød, korn og bønneprodukter.

Hvis du inkludere ovennævnte produkter i din almindelige kost, kan du hurtigt mærke et positivt resultat. Det er også meget vigtigt at holde sig til kosten. Spise skal ske i små portioner 5-6 gange om dagen. Dette vil hjælpe med let assimilering af nyttige elementer og deres konstante genopfyldning i kroppen.

Næringsstoffer kræves til knogler efter en brud

Offeret, der står over for en krænkelse af knoglerne i underekstremiteterne, anbefales at spise fødevarer, der indeholder følgende vitaminer og mineraler:

  • Zink - er aktivt involveret i udvikling og dannelse af knoglestrukturer. Dette element bidrager også til hurtig regenerering af beskadigede blødt væv og forebyggelse af sygdomme, som påvirker de fælles kapsler.
  • Calcium - hjælper med at forbedre og genoprette knogler.
  • Fosfor - betragtes som et hjælpeelement af calcium. Hjælper med at fremskynde processen med udvikling og regenerering af knoglevæv.
  • Magnesium - hjælper med at forhindre calciumindskud i kroppen og deltager også i udviklingen af ​​proteinelementer, lindrer muskel- og vaskulær spænding, fremskynder opbygningen af ​​knogler og bruskvæv.
  • Mangan - fremmer accelereret dannelse af bindevæv og er involveret i celledeling. Hvis der mangler magnesium i menneskekroppen, vil knoglerne gradvist miste styrke, og processen med celledeling vil være meget langsom.

Hvis du hele tiden mætter din krop med produkter, der indeholder de ovenfor beskrevne elementer, kan du ikke blot fremskynde helingsprocessen af ​​skadede knoglestrukturer, men forhindrer også fremkomsten af ​​en brud i fremtiden ved at forbedre og styrke deres tilstand.

Særlige ernæringsforhold i tilfælde af brud hos børn og i alderdommen

Det er ikke nogen hemmelighed for nogen, at ældre og børn har knogler mindre holdbare end unge og voksne. I det første tilfælde er dette en følge af alder. I løbet af årene forværres tilstanden af ​​knoglerne betydeligt, de bliver tyndere og følgelig sprøde. Sådanne ændringer er fremkaldt af eksterne negative virkninger, usund kost, livsstil og det naturlige "slid" af knoglekonstruktioner (alt har tendens til at forværres over tid). I tilfælde af børn skyldes knoglenes knogler, at knoglerne endnu ikke er fuldt dannet og komprimeret. På dette grundlag bliver det klart, at de nødvendige vitaminer og sporstoffer indeholdt i sunde fødevarer bør indtages hyppigere og i større mængder.

Først og fremmest skal kosten være fuldstændig afbalanceret, og i de forbrugte produkter skal der være en stor mængde calcium og D-vitamin - de hjælper med at stimulere regenerering af beskadigede ben.

Sørg for at spise følgende produkter hver dag:

  • fedtfattig hytteost;
  • grønne grøntsager og frugter;
  • nødder, bønner, solsikkefrø;
  • fisk og skaldyr.

Det anbefales også dagligt at tage flere gange fiskeolie, som har mange nyttige stoffer, hvis hovedpart er D-vitamin. Det anbefales også at bruge mere tid i frisk luft.

Det er ønskeligt, at det er en kvalificeret specialist, der udpegede en kost baseret på de individuelle egenskaber hos offerets krop og hans generelle sundhedstilstand. Kun i dette tilfælde vil en kost med et brudt ben være mest effektivt for barnets eller den ældre persons sundhed.

Hvad er uønsket for brud

I perioden med knogleheling anbefaler lægerne også at være opmærksomme på produkterne, hvis anvendelse kun kan forværre situationen.

  1. Alle typer pølser.
  2. Halvfabrikata.
  3. Overdrivet krydret, salt og krydret mad.
  4. Røget kød.
  5. Tomater.
  6. Fastfood.
  7. Produkter indeholdende en stor mængde sukker.
  8. For meget mad.
  9. Mel.
  10. Drikkevarer indeholdende koffein (kaffe, stærk te).
  11. Alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.
  12. Chokolade.

De ovenfor beskrevne produkter indeholder komponenter, som på mange forskellige måder forhindrer absorptionen i kroppen af ​​calcium og andre gavnlige stoffer, der er nødvendige for en normal og rettidig regenereringsproces.

Udtalelse fra læger

Højt kvalificerede læger er overbeviste om, at konsekvenserne efter brud på underekstremiteterne vil være minimal, og rehabilitering - hurtig, kun hvis offeret overholder alle eksisterende regler og anbefalinger. Ud over brugen af ​​produkter, der indeholder en lang række nyttige vitaminer og mineraler, skal en person, der har gennemgået knoglernes integritet, hver dag udføre udviklingsøvelser, deltage i massageprocedurer og ordineret fysioterapi.

resultater

Skader på integriteten af ​​skeletsystemets elementer er ret almindelig i traumatologi. Ved brud på benene er den sædvanlige vitale aktivitet for en person væsentligt forværret, for ofte får ofret bedrest og bærer en gipsstøbning, der forhindrer en person i at bevæge sig selvstændigt. En sådan tilstand fremkalder ønsket om, at knoglestrukturer vokser sammen hurtigere, gips fjernes, og den sædvanlige funktionalitet af det skadede ben genoprettes. For at fremskynde disse processer er væsentlige elementer som calcium, fosfor, vitaminer fra forskellige grupper mv ekstremt nødvendige. Få den rigtige mængde mikronæringsstoffer fra visse typer produkter. Derfor er du nødt til at tage en ansvarlig tilgang til din daglige kost for en hurtig genopretning af den sædvanlige rytme i livet, spise efter regimen og følg alle de anbefalede anbefalinger fra den medicinske specialist.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Rationel ernæring af videnarbejdere og studerende

Mental arbejdskraft er karakteriseret ved lav motoraktivitet, hvilket fører til muskuløs ikke-belastning - hypodynamien (hypokinesi). Det er kendt, at det aktivt arbejdende muskulære system er en faktor, der sikrer, at alle organer og systemer i kroppen fungerer glat, hovedsagelig i kardiovaskulære og nervesystemet.

Læs Mere

Hvilke kostvaner hjælper med ødem

Hvad er hævelse, og hvorfor opstår de?Ødem er en lidelse i kroppens arbejde, ledsaget af overdreven ophobning af væsker i det intercellulære rum. Årsagerne til denne patologi kan være:

Læs Mere

Kost til åreknuder: Hvad du kan og kan ikke spise og drikke

Fra denne artikel vil du lære: Hvad skal være kost til åreknuder. Hvorfor nogle produkter hjælper med at klare sygdommen, mens andre fører til en forringelse af helbredet.

Læs Mere