Nyttige egenskaber ved den mystiske passionfrugt og kontraindikationer

Passionsfrugt kaldes også spiselig passionflower, passiflora eller granadilla lilla (oversat fra spansk som "lille granatæble").

Først blev den dyrket i Sydamerika, og nu findes den i mange lande med et subtropisk eller tropisk klima (Peru, Haiti, Indien, Argentina, Brasilien osv.).

Foto: Depositphotos.com Forfatter: belchonock

Selve frugten handler om størrelsen af ​​en citron (4-8 cm i diameter), oval i form med en glat voksoverflade. I gennemsnit er vægten af ​​et stykke ca. 35-50 g.

Sammensætning og kalorieindhold

Passionsfrugt indeholder nyttige vitaminer fra gruppe A, C, B, E, PP, H, K og beta-caroten (en forstadie af vitamin A). Af mineralerne er klor, jern, mangan, calcium, kobber, jod, svovl, fluor, natrium, magnesium og kalium værd at bemærke.

Kalorindholdet er kun 68 kcal pr. 100 g. Frugterne indeholder 2,4 g protein, 13,4 kulhydrater og 0,4 g fedt.

Nyttige egenskaber ved frugt

  1. Passionsfrugtens sammensætning omfatter serotonin, som hjælper med at slappe af, lindrer og genopretter nerver, lindrer irritabilitet og søvnløshed.
  2. Kalium i disse eksotiske frugter forbedrer kardiovaskulær funktion.
  3. Antioxidanter hjælper med at bremse væksten af ​​onkologiske formationer, beskytte og styrke væggene i blodkar.
  4. Når problemer med lever og urinveje anbefales at bruge passionsfrugten, fordi det fremmer udskillelsen af ​​urinsyre fra kroppen og forbedrer nyrernes arbejde.
  5. Passionsfrugtens gavnlige egenskaber giver dig mulighed for at redde og til og med i nogle tilfælde fuldstændig genskabe vision.
  6. Takket være kostfiber hjælper passiflora-frugter med at fjerne skadeligt kolesterol fra kroppen og beskytte tarmslimhinden fra mekanisk og kemisk skade.
  7. De afførende egenskaber af frugt fiber vil være nyttige for dem, der ønsker at slippe af med forstoppelse og normalisere afføring.
  8. Med regelmæssig brug af lidenskabsfrugt begynder mavetarmkanalen at fungere meget bedre.
  9. Den helbredende egenskaber hos eksotiske frugter hjælper med at overvinde varmen, normalisere blodtrykket, styrke immunsystemet, slippe af med betændelse i kroppen og migræne.
  10. Passionsfrugterelskere, der lider af astma, er mindre tilbøjelige til at få et andet anfald.
  11. Det anbefales til brug for ældre som forebyggelse af aldersbetingede lidelser.
  12. Passionsfrugt forbedrer stofskiftet, hvilket er nyttigt for dem, der ønsker at tabe sig. Desuden indeholder frugterne et minimum af fedt og kalorier.

Sedatives og antispasmodics er fremstillet af spiselige passionflower blomster.

Blade hjælper med at bekæmpe ledsmerter og hovedpine. Af disse fremstiller apotekere og erfarne herbalister medicin for at lindre symptomerne på overgangsalderen.

Kosmetisk potentiale

Passionsfrugtolier og salver betragtes som fremragende anti-kløe og brænderedskaber og har blødgørende effekt.

Juften fra frugten bruges ofte til at skabe kosmetik, der forbedrer hudens tone og elastik. Det giver en følelse af friskhed, renhed og langsommere aldring.

Takket være den regelmæssige brug af hjemmelavet løgfrugtsbaseret kosmetik forbedres hårets tilstand, og neglene eksfolierer ikke eller går i stykker.

Frugten hjælper med at beskytte huden mod ugunstige miljøforhold på grund af det høje niveau af planteantioxidanter.

Disse nyttige egenskaber er en god grund til brug af passionfrugt i kosmetologi.

Kontraindikationer

Der er ikke mange af dem. De fleste passion frugt fordele.

  1. Du kan notere individuel intolerance og allergi.
  2. Lakterende og gravide kvinder rådes til at respektere foranstaltningen og ikke at spise for meget.
  3. Spiselig lidenskabsfrugt er kontraindiceret hos spædbørn, da deres fordøjelsessystem ikke kan klare dette produkt. Derfor er lidenskabsfrugt ikke på listen over frugter til fodring af babyer.

Resten af ​​passionsfrugten passer næsten alle sammen, og dens gavnlige egenskaber vil med fordel påvirke dit helbred og sundhed.

Tropisk passionfrugt og dens sundhedsmæssige fordele, madlavningsmetoder, forholdsregler

Passionsfrugt er en lidenskabelig tropisk tropisk liana. Under naturlige vækstbetingelser kan den findes i Brasilien, og dyrkning foregår i de fleste tropiske og subtropiske lande.

Det er kendetegnet ved meget smukke blomster af original form og farve. Ca. to måneder efter deres udseende begynder dannelsen af ​​velsmagende frugter.

De får værdifuld sur-søde juice, som tilsættes cocktails, yoghurt og andre produkter. Dette giver dem en interessant, eksotisk smag. Planten hedder også ofte "passiflora", "granadilla", "passionflower", "frugter af lidenskab."

I denne artikel vil vi tale om de gavnlige egenskaber ved lidenskabsfrugten til menneskekroppen, fordelene ved forskellige kategorier af mennesker, kontraindikationer af frugten og den mulige skade, samt vise frugtens billede.

Hvordan man vælger en god frugt og tjekker dens kvalitet

Sfæriske eller aflange frugter af denne frugt, afhængigt af arten, kan have en lys gul eller mørk lilla farve. Deres længde varierer fra 6 til 12 centimeter.

Hvis du skal købe en moden passionfrugt, skal du vælge store, lidt bløde prøver med rynket hud med revner.

De er de mest lækre og søde. De anbefales at holde i køleskabet ikke mere end en uge.

Du kan købe og frugt med en glat skræl. De skal placeres i en papirpose i flere dage til modning.

Passivfrugt af høj kvalitet med små størrelser, bør være relativt tung. Hvis frugterne er lette, betyder det, at de allerede har tørret op i midten, og dermed har mistet deres succulens.

Kvaliteten af ​​frugten kan ikke bestemmes af lugt, da den tykke, tætte hud beskytter kødet pålideligt og ikke lader det komme igennem.

Sådan vælger du en passionfrugt og spiser den korrekt:

Sammensætning, kalorieindhold, næringsværdi og glykæmisk indeks

Næringsværdi på 100 gram produkt:

  • proteiner - 2,4 gram;

  • kulhydrater - 13,4 gram;

  • kostfiber - 1,5 gram;

    Frugter har som regel vægt fra 50 til 100 gram. På dette grundlag er det nemt at beregne, hvor mange kalorier der er indeholdt i hver af dem.

    Passionsfrugtens kemiske sammensætning er et stort antal:

    • vitaminer: A, E, C, K, PP og gruppe B;

    Hvad er nyttigt for den menneskelige krop?

    Passionsfrugt har et vanddrivende, afføringsmiddel, antibakterielt, antiinflammatorisk, antimikrobielt, antioxidantvirkning på kroppen.

    Brugen af ​​frugtmasse toner, forfrisker og forbedrer præstationen og spiser frø, tværtimod roer, slapper af og giver god søvn.

    Denne frugt hjælper med at normalisere blodtrykket og mave-tarmkanalen og nyrerne, styrke immunsystemet, forhindre udviklingen af ​​osteoporose og nogle øjenlidelser, rense kroppen af ​​toksiner, reducere blodsukkeret og kolesterolniveauerne, forbedre tilstanden af ​​hud, hår og negle.

    Fordele for kvinder, mænd, børn, gravide og ammende, de ældre

    Hvis der ikke er kontraindikationer, vil det være meget nyttigt at medtage det i menuen for voksne mænd og kvinder såvel som de ældre.

    Dens regelmæssige brug vil hjælpe dem med at undgå udviklingen af ​​mange aldersrelaterede sygdomme, samt at berige kroppen med vitaminer, mineraler samt essentielle aminosyrer, der dårligt syntetiseres af kroppen med alderen.

    I mangel af en allergisk reaktion på denne frugt anbefales det at inkludere det i små mængder i diæt af gravide og ammende kvinder. Jernet indeholdt i det vil hjælpe med at undgå anæmi, som ofte udvikler sig i denne periode.

    Brugen af ​​disse frugter vil også hjælpe med at slippe af med sådanne sundhedsproblemer som forstoppelse, flatulens og spring i blodtryk.

    Nyttig passionfrugt til det ufødte barn. Det høje indhold af calcium og B-vitaminer i det vil bidrage til en korrekt dannelse af skelet og et sundt nervesystem.

    Den rige kemiske sammensætning af denne frugt vil være nyttig for barnets voksende organisme. Men for at komme ind i kosten af ​​deres mad bør være efter tre år.

    Faktum er, at det er ret tungt for barnets fødevaresystem af en mindre alder, og brugen kan gøre mere skade end god.

    Personer med diabetes anbefales ikke at spise store mængder af dette produkt. Med langtidsopbevaring i frugt øges sukkerindholdet kraftigt.

    Potentiel skade og kontraindikationer

    Kontraindikationer til brug af passionfrugt omfatter:

    • individuel intolerance

  • eksacerbation af sygdomme i fordøjelseskanalen.
  • Derfor skal frugten vaskes grundigt, inden du bruger frugt og sæt i et par minutter i kogende vand.

    Anbefalinger til brug

    Nok at spise omkring 100 gram af denne frugt per dag. Normalt sker dette på en meget enkel måde: frugten skæres forsigtigt i to halvdele, og en meget saftig, duftende pulp spises med en ske.

    Frø bruges til vilje, da de har en stærk hypnotisk virkning.

    Du kan lave en vidunderlig duftende juice fra frugten, som får en endnu lysere smag i kombination med appelsin.

    Denne frugt kan være en god tilføjelse til cocktails, yoghurt, is og andre desserter. Det kan være en ingrediens i salater, mousses og saucer. Det går godt med skaldyr, enhver frugt og nødder.

    Anvendelsesområder

    slankende

    Eksperter anbefaler at inkludere en passionfrugt i menuen med forskellige kostvaner. Dette produkt har lavt kalorieindhold og indeholder næsten ingen fedt.

    Samtidig bidrager det til accelerationen af ​​metaboliske processer, hvilket fører til accelereret vægttab.

    Samtidig opretholder de en normal vitamin-mineralbalance, som ofte forstyrres under forskellige kostvaner. Men for at få det ønskede resultat skal du først rådføre sig med en specialist.

    I folkemedicin

    I folkemedicin bruges både løgsfrugt og blomstrende blomster:

    • For at slippe af med søvnløshed og normalisere nervesystemet, skal du spise flere timer før sengetid, spis en frugt med frø;

  • med forhøjet blodtryk anbefales det at aftage afkog fra plantens blade inden for en måned. Og infusionen af ​​blomster har en beroligende effekt.
  • For at forberede blade og blomster kan du plante en passionfrugt derhjemme.

    Med god pleje vokser den meget godt og blomstrer i indendørsforhold allerede i andet vækstår. Desværre kan frugt opnås ekstremt sjældent.

    I kosmetologi

    I dag er passionsfrugtolie ved at blive populær. I dag kan du købe forskellige industrielle shampooer, hårbalsamemidler, ansigtscreme med indhold.

    Passionsfrugt er rig på specielle alfa hydroxysyrer. Regelmæssig brug af disse stoffer hjælper med at genoprette hudens elasticitet, glatte ud rynker, genoprette sund hud og fjerne overskydende fedt:

    • 50 gram passionfrugt blandet med 1 spiseskefuld fløde eller fløde, 1 tsk honning og tilsæt et par dråber ferskenolie;

  • i 1 spiseskefuld lugtfrugtmasse tilføj 1 tsk citronsaft, 1 spiseskefuld stivelse og 1 æggeblomme.
  • Påfør masker til renset ansigt i en halv time, og skyll derefter med varmt vand.

    Ligeledes anvendelige er sammensætninger fremstillet på basis af passionfrugt og for hår. De hjælper med at styrke deres rødder, stoppe tabet og fremskynde væksten. Efter en måneds behandlingsforløb bliver håret tykt, elastisk og skinnende.

    For at forberede masken bør kombineres med 100 gram lidenskabsfrugt med 3 skjeer tunge creme, 1 spiseskefuld af burdock og olivenolie. Alle ingredienser skal blandes grundigt, læg håret og dække med plastfolie.

    Efter en halv time skal sammensætningen vaskes af med varmt vand og shampoo. Denne maske kan opbevares i køleskabet i en uge med hver anden dag.

    opskrifter

    Salat med Passionsfrugtsauce

    ingredienser:

    • rejer - 500 gram;

  • Passionsfrugt - 2 stk.

  • salat (mix) - 200 gram;

  • valnødder - 100 gram;

  • citronsaft - 4 spiseskefulde;

  • olivenolie - 50 ml;

  • sukker - 2 spsk;

    Sådan tilberedes:

    • Vask rødderne, skræl dem, skær dem i små skiver, smør hver olie, dypp den i sukker, læg den i formen og bages i ovnen ved 180 grader i 40 minutter;

  • skræl rejerne, læg dem i en beholder, fyld med citronsaft, salt, krydderier og lad dem stå i cirka en time, så hurtigt stege;

  • fjern skrællen fra en orange og fjern den hvide film fra skiverne;

  • Hakke valnødder;

  • Tag pulpen af ​​lidenskabsfrugten, tilsæt appelsinsaft og olivenolie til det og smør godt;

  • Alle ingredienserne kombinere og fyld den resulterende sauce.
  • Passion Frugt Marshmallow:

    Frugt og cremet dessert

    ingredienser:

    • Passionsfrugt - 8 stykker;

  • orange - 1 stk;

  • Mascarpone ost - 300 gram;

  • fløde - 350 gram;

  • shortbread kiks - 200 gram;

  • sukker - 100 gram;

    Sådan tilberedes:

    • Mascarpone kombineres med sukker, vanillin og blandes godt;

  • pisk fløde og tilsæt til ost;

  • Passionsfrugtmasse blandet med appelsinjuice;

  • skære fersken i tynde skiver;

  • Kiks brydes i små stykker og lægges i en stor ispande;

  • På en cookie i flere lag lægge passionfrugtmasse, fersken og fløde.
  • Passionsfrugt med chokolademousse, videoopskrift:

    Passionsfrugt er en meget smuk eksotisk plante med frugter, der har fremragende smag og aroma, der kombinerer noter af forskellige frugter og bær.

    Ved hjælp af disse frugter kan du lave en masse retter, der kendetegnes af deres store originalitet. Og hvis du vokser denne plante i rumforhold, bliver det en meget usædvanlig udsmykning af ethvert interiør og leverandør af medicinske råvarer.

    Passionsfrugt og dets gavnlige ernæringsmæssige egenskaber

    Passionsfrugt er en af ​​de sjældneste eksotiske frugter, der er kendt og elsket i vores land. Frugtens hjemland er Brasilien, og for os importerede det sjældent det friske. For det meste er denne frugt kendt for os som fyldstof til drikkevarer, yoghurt og som et aromatiseret additiv i te. I dag vil vi diskutere i detaljer hvor og hvordan passionsfrugten bruges, hvis gode egenskaber er kendt over hele verden, og vi vil også tale om, om denne unikke frugt kan skade menneskekroppen.

    Vækstbetingelser

    Passionsfrugt er en mellemstor liana, som i blomstringstidene er dækket med blomster af fantastisk blålig skønhed. Denne plante tilhører den passiflorøse slægt, og nogle af dens arter anvendes til dekorative formål.

    Denne vinst tolererer ikke hårde vintre og lange perioder med kulde. Derfor dyrkes planten kun i lande med varmt klima, for eksempel i nogle regioner i Latinamerika, Australien, Filippinerne og Israel. Planten bærer frugt to gange om året.

    Hvis du skaber gode betingelser for at leve Liana, kan lidenskabsfrugt med succes dyrkes i et rum og om få år får du også de første frugter.

    Interessant nok kan frugt fra passionfrugten variere betydeligt i smag og størrelse. For eksempel kan den mindste frugt være størrelsen af ​​en valnød, og den største kan nå størrelsen af ​​en gennemsnitlig melon.

    Funktioner ved brug og opbevaring

    Passionsfrugtens tætte hud, som ved modenstid ofte bliver lilla i farve, bliver normalt ikke spist. Den mest værdifulde er indersiden af ​​frugten og saften, som opnås gennem et lille snit omkring frugten. Når du laver klippet, må du ikke køre kniven dybere end 5-7 mm, for ikke at beskadige kernen.

    Hvis du har købt denne frugt i et supermarked, så prøv at holde det i højst 5 dage. Hvis den endnu ikke er moden, skal du forlade frugt i rummet til en dag og derefter gemme den i køleskabet. Du kan bestemme den modne frugt ved at være opmærksom på følgende faktorer:

    • Passionsfrugten fik en rig farve, hverken lilla, gul eller orange;
    • huden blev rynket lidt;
    • Frøene (hvis der er skiveskårne frugter i vinduet) blev søde og fik en rig gulgrøn skygge.

    Normalt spises passionsfrugtmassen med frøene. Men for ikke at skade kroppen og ikke få en stor dosis sovepiller, bør du ikke være nidkær med frø. For nemheds skyld udtages kernen af ​​frugten med en ske, og halvdelene adskilles hurtigst muligt for ikke at miste saften. Smagen af ​​frø og pulp er sød, aromaen er ekstraordinær. Frøene knuser sig pænt på tænderne uden at forårsage ubehag.

    Lad os nu finde ud af, hvordan passionsfrugten er nyttig, hvilke værdifulde ingredienser det indeholder, og hvordan dets forbrug påvirker kroppen.

    Nyttige komponenter af fosteret

    Fordelene ved passionfrugt er hovedsageligt relateret til de værdifulde stoffer, som den indeholder. Hvad er så specielt med hende?

    1. Det høje indhold af antioxidanter gør det muligt for dette foster effektivt at fjerne de forårsagende midler af alvorlige sygdomme, herunder at bremse væksten af ​​kræfttumorer.
    2. Fordelen ved produktet skyldes også stort set, at den indeholder en tilstrækkelig mængde beta-caroten, hvilket forbedrer synet.
    3. Denne frugt foder perfekt kroppen med fugt, da hver frugt er 40% vand.
    4. Produktet indeholder et stort udvalg af sporstoffer: et gennemsnit på 14 mineraler og ca. 10 forskellige vitaminer.
    5. Alfa-hydrosyrer, der er en del af frugten, gør det muligt at anvende lidenskabsfrugt som en vigtig komponent i kosmetik.

    Det er klart, at fordelene ved brug af passionfrugt er enorme. Hvordan påvirker denne vidunderlige biokompleks en person?

    Menneskelig indvirkning

    Selvom nogle mennesker tror at eksotiske fødevarer kun bringer skade, er dette langt fra sandt. Fordelene ved brugen heraf er ubestridelige.

    1. Passionsfrugt har en gavnlig indvirkning på fordøjelsessystemet og sikrer, at afføringen er regelmæssig.
    2. Frøene af frugten i små mængder normaliserer nattesøvn, forbedrer nervesystemets aktivitet.
    3. Frugten er vist til atleter, da det accelererer udskillelsen af ​​urinsyre fra musklerne.
    4. Det lindrer forholdene med forkølelse, reducerer kropstemperaturen.
    5. Forbedrer leverfunktionen, bidrager til dets oprensning.
    6. Passionsfrugtsaft renser huden, hvilket gør den mere elastisk og glat.

    Passionsfrugtens effektivitet blev også bemærket af personer, der lider af migræne og højt blodtryk. Efter denne frugt blev spist, forbedres sundhed altid.

    Men kan denne smukke frugt bringe skade? Lad os finde ud af.

    Sikkerhedsforanstaltninger

    For ikke at skade kroppen, må du ikke forbruge produktet i meget store mængder, især når du først mødte med lidenskabsfrugten. Der er 2 grunde til dette:

    • frø - en stærk beroligende, som er uønsket i store mængder;
    • En allergisk reaktion kan forekomme, hvilket vil forårsage stor skade på kroppen.

    Dem, der var nødt til at prøve denne frugt, mener, at dens smag er uforglemmelig. Derfor nægter du ikke fornøjelsen, hvis du kan nyde dette eksotiske produkt.

    Passionsfrugt - fordelene, skaden og ansøgningen om skønhed

    indhold

    Frugtens navn blev hørt af mange og mødte ham på listen over ingredienser af saft og yoghurt. Sydamerika betragtes som passionsfrugtens fødested, men nu dyrkes det i Israel, Sri Lanka, Hawaii, New Zealand, Macaronesia og Galapagosøerne. Frugten vokser på store vinstokke, der blomstrer, når de er dækket af smukke hvide og lilla blomster.

    Frugtegenskaber

    Frugten har en rund eller aflang form og farve fra gul til violet. Overfladen af ​​skræl kan være glat og skinnende og groft med revner. Sidstnævnte slags har en sødere smag. Moden passionfrugt når en betydelig størrelse og har en imponerende vægt, dens pulp er meget duftende og saftig. På grund af sin store juiciness bruges frugten til at lave juice.

    De fleste sorter af lidenskabsfrugter har en giftig skal, der er uegnet til menneskeføde. Men der er frugter med spiselig skræl, hvorfra de laver syltetøj og kandiserede frugter. Men papirmassen, saften og endda frøene af frugten er spiselige. Du kan nyde deres vidunderlige smag ved at skære frugt i 2 dele og udvide indholdet med en ske.

    Sammensætning af lidenskabsfrugt

    Passionsfrugt indeholder mange nyttige stoffer. Sammensætningen er rig på mineraler, blandt hvilke de ledende stillinger er taget af kalium, jern, kobber og zink. I små mængder indeholder den magnesium, fosfor, chlor, natrium, calcium, fluor og svovl. Denne frugt indeholder en masse vitamin C og PP, vitaminer fra gruppe B, vitamin K, H, A og E.

    Dette forhold af næringsstoffer gør passionsfrugt et værdifuldt produkt til kroppen.

    Hvad er nyttig lidenskabsfrugt

    Regelmæssigt forbrug af fosteret vil forlænge ungdommen, forbedre tilstanden af ​​hud og hår, såvel som nervesystemet og hjertet. Det er forebyggelse af kræft og renser kroppen af ​​giftige stoffer.

    Passionfrugt har egenskaber, der gør det muligt at bruge det til at styrke immunsystemet, lindre feber, forbedre syn, fjerne inflammation, lindre stress og søvnløshed. Frugten er nyttig til problemer med fordøjelse, sygdomme i det urogenitale system og leveren. Det hjælper med at normalisere blodtrykket, lindrer migræne og reducerer sandsynligheden for astmaangreb.

    Passionsfrugt er godt for dem, der ønsker at tabe sig. På grund af den lave energi værdi og lavt fedtindhold kan det indgå i diætmenuen. Frugten forbedrer stofskiftet, beriger kroppen med stoffer, giver energi og fremskynder vægttab.

    I massen af ​​passionfrugt er der en masse kostfiber, der fjerner kolesterol fra kroppen og beskytter tarmslimhinden. Bladene er forberedte betyder at eliminere symptomerne på overgangsalderen, problemer med mave-tarmkanalen, søvnløshed og irritabilitet.

    Passion frugt frø indeholder en masse protein. Hendes blomster tages som modpaspas og beroligende midler.

    Anvendelse i kosmetologi

    Passionsfrugtolie bruges i kosmetologi. Det er rig på margarine, eicosanoic, oleic og laurinsyre, kalium, alkaloider, aminosyrer, saponiner, pektin og vitaminer C og A. Passionsfrugtolie bruges til at forberede regenererende og fugtgivende cremer, masker, brusegeler, massageolier, shampoo og terapeutiske produkter. peeling, eksem og endda psoriasis. Det genopretter elasticitet, nærer og bevarer hudens ungdom, forbedrer hårets tilstand, eliminerer delaminering og sprøde negle.

    En anden olie er anti-brænder, antipruritisk og blødgørende.

    Skader lidenskabsfrugt

    Passionsfrugt kan skade kroppen på grund af overdreven forbrug. En allergisk reaktion kan udvikle sig, så folk, der er tilbøjelige til allergi, skal overvåge mængden af ​​frugt, de spiser.

    Ekskluder brugen af ​​fosterskytter - de er stærke sovende piller. Forskere bemærker, at en passionsfrugts skade kan påføre en person, når en individuel intolerance afsløres. Ellers er det en velsmagende og sund frugt, der indeholder vitaminer og sporstoffer, som er gavnlige for kroppen.

    Hvad er nyttig lidenskabsfrugt

    Passionsfrugt er en meget gammel tropisk kultur, sit hjemland er Brasilien, men det vokser også i Australien, New Zealand, Sydamerika, Sydafrika, Hawaii og Filippinerne. Det kaldes også frugt af passion, passiflora spiselige, passionflower og granadilla.

    Disse ovale frugter, der strækker sig i størrelse fra 6 til 12 cm, vokser på vinstokke, de er gule eller mørke lilla i farve, deres hud er glat og endda revnet i moden. Når de er modne, er de meget søde og saftige, deres pulp indeholder ca. 40% af saften. Dybest set er denne eksotiske frugt dyrket til juice.

    I industrien tilføjes lidenskabsfrugt til andre frugter for at forbedre smagen. Det bruges også med succes i kosmetologi og lægemidler. I denne smukke frugt, der ligner blomme, indeholder mange nyttige egenskaber, som ikke bør glemmes. Det høje indhold af vitaminer, mineraler og sunde syrer gør denne frugt meget nyttig og endog helbredende.

    Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt for kroppens helbred

    Passionfrugt er en tropisk frugt, der kom til hylderne i vores butikker relativt nylig, men har allerede fået anerkendelse af gourmeter og bare elskere af den eksotiske. Og det er ikke tilfældigt, fordi alle komponenter, undtagen skræl, har en række sunde egenskaber og anvendes i mad.

    Sådan vælger du den rigtige passionfrugt i butikken

    At regne med de gavnlige egenskaber ved lidenskabens frugt kan kun være, hvis frugterne i butikken er valgt korrekt.

    Frugt kan have en kugleformet eller aflang form. Afhængigt af hvilken art det tilhører, kan frugten variere fra lys gul til mørk lilla.

    Det faktum, at passionsfrugten er moden, kan genkendes af følgende funktioner: Frugterne vil være store, lidt bløde, huden er rynket med revner. Et sådant produkt vil være den mest lækre og søde. Opbevar frugt i køleskabet og ikke mere end 7 dage.

    Lidt umodne, med glat hud, kan frugten også købes. I dette tilfælde skal de sættes i en papirsække og efterlades i flere dage, hvilket giver dem mulighed for at modnes.

    Hvis lidenskabens frugtkvalitet, så bør den lille størrelse af produktet være tung.

    Det er vigtigt! En lysfrugt har et tørret hjerte, som ikke er saftigt i dette tilfælde. Disse frugter er ikke værd at købe.

    At dømme produktets kvalitet ved lugt virker ikke, fordi passionsfrugten har en tykk, tyk hud, der ikke giver lugten.

    Nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt

    I de lande, hvor passionfrugten vokser, bruges den ikke kun i mad, som en saftig og velsmagende frugt. Dette produkt anvendes som terapeutisk og profylaktisk middel til bekæmpelse af visse sygdomme og som et middel til at styrke og genoprette helbredet.

    Passionsfrugtblade og frø anvendes meget til fremstilling af mange lægemidler.

    I ren frisk pulp, en lang række næringsstoffer, der kan have følgende virkninger på menneskekroppen:

    1. For at lindre krampe og smerter i mavesektionen er det forsynet med en let afførende virkning, det kan normalisere fordøjelseskanalen.
    2. Giv en styrkende effekt på immunsystemet, fremmer hurtig genopretning af kroppen efter sygdom.
    3. Normaliserer funktionen af ​​lever, nyrer, urinorganer.
    4. Fremmer fjernelse af skadelige komponenter fra kroppen.
    5. Har evnen til at skyde varme.
    6. Aflaster smerter i muskler og led.
    7. Normaliserer tryk, hvilket er meget vigtigt for patienter, der lider af hjertesygdomme og blodkar.
    8. Positiv effekt på vaskulærsystemet.
    9. Takket være flavonoiderne og beta-caroten er til stede i pulpen, kan du stole på, at visionen forbliver.
    10. Passionsfrugtsaft er velsmagende og behagelig. Det toner godt. Men det er tilrådeligt at blande dette produkt med andre juice før brug på grund af dets stærke koncentration.

    Fra frugterne af en eksotisk frugt får værdifulde stoffer - fed olie, hvor der er estere, syrer, vitaminer C, E osv. Denne olie fremstilles ved manuel pressning af frø, det resulterende volumen er meget lille, på grund af dette er et sådant produkt særligt værdsat. En sådan olie anvendes i kosmetologi. På grund af indholdet af antioxidanter er denne komponent inkluderet i sammensætningen af ​​anti-aging kompositioner, midler der bekæmper problematisk olieagtig hud.

    Frøene af frugten er udstyret med en beroligende og soporific effekt. Det er nok at spise kun en frugt om aftenen for at opnå en rolig søvn for hele natten. Passion frø frø er et fremragende middel til bekæmpelse af depression og nervøs spænding.

    Brug af passionfrugt i kosmetologi

    Passionsfrugtolie er meget udbredt i kosmetologi. I dag er butikker og saloner fyldt med produkter (shampoo, balsam, cremer) med indholdet af denne komponent.

    Hvis det ønskes, kan du selvstændigt tilføje en lille smule af sådan olie til din kosmetik.

    Passionsfrugtolie har følgende virkninger:

    • stimulerer blodgennemstrømning, hvilket resulterer i processen med cellegenerering, deres fornyelse;
    • genopretter lipidlaget, gør huden glat, giver den elasticitet og fasthed;
    • Det har en beroligende virkning på irriteret hud, lindrer hævelse og rødme;
    • styrer dannelsen af ​​subkutant fedt
    • nærer tør hud, eliminerer peeling problem;
    • i stand til at helbrede, derfor anbefales det til eksem, psoriasis.

    En af de mest populære og effektive opskrifter til masker til huden er udarbejdet som følger:

    1. Passionsfrugt, i en mængde på 50 gram. blandet med 1 bord. En ske med cremefløde (fløde er også egnet). Til denne blanding tilsættes 1 tsk. ske med honning og et par dråber ferskenolie.
    2. Bland grundigt 1 bord. ske passionfrugtmasse, samme mængde stivelse, 1 tsk. skefuld saft, presset ud af citron og 1 æggeblomme.

    Enhver af disse masker påføres ansigtet, som anbefales at rengøres på forhånd, efter 30 minutter vaskes det af med varmt vand.

    Sammensætninger lavet med tilsætning af passionfrugt er også meget nyttige til krøller. De har en styrkende effekt på rodsystemet, øger væksten, stopper tabet. Efter en måned med at bruge dette produkt vil håret glæde sig over sundhed, tæthed, glans og elasticitet.

    For at lave en helbredende maske skal du forbinde 100 gram af papirmassen af ​​en eksotisk frugt med 3 slot. skeer af tunge creme, 1 bord. ske med burdock og olivenolie. Efter grundig blanding af alle komponenterne påføres blandingen på hovedet og dækkes af en polyethylenhætte. Efter 30 minutter vaskes sammensætningen med lunkent vand under anvendelse af shampoo. Denne maske skal opbevares i køleskabet i højst 7 dage, påføres om dagen.

    Skader lidenskabsfrugt

    Særlige kontraindikationer til forbruget af lidenskabsfrugter blev ikke påvist. Det kan kun påvirke kroppen negativt, hvis den anvendes i ubegrænsede mængder.

    Hvis frugten vil være til stede i kosten i store mængder, kan folk, der er tilbøjelige til sådanne reaktioner, tjene allergi.

    Også babyer bør ikke få meget af denne frugt, især for første gang.

    Eksotisk frugt er et glimrende hypnotisk, så før du starter aktivt arbejde eller tager en tur i bil er det bedre at udelukke fra kosten.

    Anbefalinger til brug

    Fra frugten kan du lave duftende juice, som vil være særligt velsmagende, hvis den blandes med appelsin.

    Passionsfrugt kan bruges som supplement til cocktails, yoghurt, is og andre desserter. Også denne frugt er ofte en af ​​komponenterne i salater, mousses og saucer.

    Bright og saftig oversøisk frugt passion passion har en vidunderlig smag og aroma. På grund af den brede vifte af gavnlige egenskaber anvendes denne frugt til fremstilling af beroligende stoffer. I folkemedicin og kosmetologi anvendes den også aktivt.

    Passionsfrugt: nyttige egenskaber og kontraindikationer

    Mange har hørt om fordelene ved passionsfrugten, men ikke alle ved, hvilken slags frugt det er, hvordan det ser ud og hvordan det kan spises. Dens omkostninger er ret høje, men nogle gange bør du forkæles med denne "vitaminbombe". Frugten tolererer ikke transport og spoiler hurtigt, så det er meget sjældent at møde det på hylderne i butikker og supermarkeder.

    Passionsfrugt: beskrivelse, sammensætning og kalorieindhold

    Passionsfrugt (eller ellers, passionflower) er en langvarig tropisk afgrøde, der bærer en oval aubergine eller citronfarvet frugt. Størrelsen af ​​frugten - fra 6 til 12 cm. I udseende ligner de gigantiske blommer.

    Fødestedet for denne evergreen creeper er Brasilien. Men i dag vokser den ikke kun der, men også i Australien og i nogle lande i Sydamerika og Afrika.

    Dybest set dyrkes det for saft, hvis mængde er ca. 40% af massens samlede masse. Det tilsættes ofte til andre drikkevarer for en mere udtalt smag.

    Overfladen af ​​ung frugt er ofte skinnende og silkeagtig. Men det er bedre at købe prøver med ruhed og buler - de har en sødere smag, selvom de taber sig i udseende. De fleste sorter har en giftig skræl, der ikke kan spises. Men der er arter med en spiselig skal, hvorfra de forbereder en række desserter.

    Passionsfrugt - hvad smager det som?

    Den modne frugt har en behagelig sød sød smag og en stærk aroma. Det er svært at sige, hvad smagen af ​​denne fantastiske frugt ligner. Nogle mennesker siger at det har ligheder med kiwi, den anden - med moden havtorn og andre - med blommer og krusebær. Denne ekstraordinære smagsmalade giver ikke nogen ligeglade. For at finde ud af det selv er det bedre at bare få en moden frugt med en rynket hud og gennemføre et velsmagende eksperiment alene.

    Nyttige egenskaber og kontraindikationer af lidenskabsfrugt

    Om fordelene ved passionfrugt kan tale meget. Sammensætningen af ​​denne eksotiske frugt, der overstiger makro- og mikronæringsstoffer, vitaminer og organiske syrer. I massen af ​​en masse fiber, hvilket er så nødvendigt for den normale drift af fordøjelsessystemet.

    At spise frugt har en gavnlig virkning på den menneskelige krop. Passionsfrugten hjælper således:

    • forbedre arbejdet i tarmene og andre organer i fordøjelseskanalen
    • fjern overskydende urinsyre;
    • undertrykke væksten af ​​kræftceller
    • hæve lavt blodtryk
    • rolig nervesystemet
    • at etablere en drøm;
    • reducere betændelse;
    • eliminere virusinfektion
    • fjern ekstra pund;
    • rense kroppen af ​​toksiner;
    • reducere kolesterol i blodet.

    Ernæringseksperter anbefaler at introducere denne frugt i kosten for mennesker med lever i lever, urinveje, hjerte og blodkar. Desuden har passionsfrugten en stærk antimikrobielle effekt.

    Kendskabet til passionsfrugtens nytte kan du medtage sikkert i din diæt, især da der ikke er specifikke kontraindikationer for brugen af ​​dette produkt.

    • Gravide kvinder og ammende mødre kan kun spise denne frugt i små mængder og se kroppens reaktion.
    • Børn bør heller ikke bæres væk af eksotiske frugter, da deres fordøjelseskanalen ikke klare sig godt med sådanne nyhedsranter.
    • I tilfælde af individuel intolerance over for produktet og forekomsten af ​​allergiske reaktioner, bør du opgive brugen af ​​denne frugt.
    • Særlig forsigtighed bør udøves for personer, der lider af diabetes. Faktum er at under langvarig opbevaring i fosteret akkumulerer en stor mængde sukker, som når konsumeret frugt kan føre til en kraftig stigning i blodglukoseniveauerne.

    Hvad er fordelene ved passionflower i kosmetologi?

    Brug af kosmetik med passionsfrugt på kort tid forbedrer hudtonen og giver den tilbage til sin tidligere elastik. Det er oftest anbefalet at pleje huden med nedsat blodcirkulation. Folk med fed, udsat for acne epidermis bemærkede også, at hans tilstand er markant bedre.

    Masker og skrubber, der indeholder denne frugt, har en stærk positiv effekt på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin A.

    Dette er straks åbenbart:

    • huden påtager sig et sundt og attraktivt udseende;
    • forbedrer epidermis overordnede tilstand;
    • små efterligne rynker bliver glattet og bliver mindre mærkbare;
    • udjævnet hud;
    • Hudfejl glattes;
    • huden er renset for talg og døde celler.

    Passionfrugtolie er meget anvendt til produktion af regenererende og fugtgivende cremer, geler og salver.

    Produktet anvendes ikke kun til fremstilling af omsorgs kosmetik, men også til lægemidler fra hudskrælning, kløe, eksem og psoriasis.

    Denne frugt bruges også til fremstilling af hjemmelavede hårmasker. De fugtes godt og mætter med kraft overdrevne krøller. Forbered en maske er meget enkel: du skal tage 1 frugt, 3 spsk. l. fløde og 1 spsk. l. fersken smør. Komponenterne er pisket i en blender og jævnt påført håret. Wrap hovedet med en film og et varmt håndklæde i ½ time, og vask derefter den duftende sammensætning.

    Brug af passionflower i madlavning og diætetik

    Frugter kan spises frisk, men du skal vide, hvordan du spiser en passionfrugt korrekt. Det er nok at skære frugtene omhyggeligt i en cirkel og hurtigt opdele det i 2 halvdele for at bevare saften. Så tag en ske og spis det duftende kød.

    • Frø bruges ofte til at dekorere kager og andre desserter.
    • Pulp bruges som fyldning til søde tærter eller en ingrediens i frugtsalater og cocktails.
    • Hakkede pulp er ofte tilføjet til saucer, mousses, yoghurt, cremer, is og endda cheesecakes.
    • Det høje indhold af juice i frugten gør det til et ideelt redskab til at slukke tørsten og toning kroppen i varmt vejr.

    I Australien sælges denne frugt ikke kun frisk, men også i dåseform, hvilket er ret praktisk, da frugten ikke opbevares i lang tid.

    Den maksimale opbevaringstid er 5-6 dage (i køleskabet).

    Du kan udvide den ved frysning - læg kødet i en plade, bland det med sukker og send det til fryseren. Så det kan opbevares i 12 måneder uden at miste egenskaberne.

    Mange eksotiske frugter er genstand for alvorlig antibakteriel behandling, ellers bliver de simpelthen ikke ramt af langvarig transport. Derfor skal frugten, inden brug, vaskes godt og rengøres grundigt.

    Du kan notere opskriften på en simpel gryde af cottageost. ingredienser:

    • 275 g fedt og fedtfattig hytteost;
    • 0,5 spsk. sukker;
    • 1 æg;
    • 3 frugt lidenskab frugt;
    • 2 spsk. l. stivelse.

    Hytteost skal blandes med sukker og æg. Klem juice fra frugt og kombiner med stivelse. Knogler kan afvises til dekoration. Bland alle ingredienserne, læg i form og bages i 30 minutter. Om ønsket kan du dekorere desserten med frø og smørcreme.

    Ernæringseksperter anbefaler ofte denne frugt til mennesker, der ønsker at tabe sig. Det kan sikkert indgå i kosten på grund af det mindste fedtindhold. Derudover har frugten en gavnlig effekt på stofskiftet, giver energi og energi.

    Passionsfrugtens egenskaber gjorde det meget populært selv i officiel medicin. Dette gælder for terapeutiske kostvaner til forskellige sygdomme. Med forkølelse er det ordineret som en antipyretisk, og i tilfælde af sygdomme i mave-tarmkanalen - som afføringsmiddel.

    Hvordan man kan spise frugt, med eller uden knogler?

    Frugtens knogler er spiselige, de bliver ofte spist med massen. Men vi skal huske, at de er stærke sovende piller. Derfor kan du, afhængigt af situationen, spise lidenskabsfrugt med eller uden sten. Du bør ikke spise frugten med frø til de mennesker, hvis erhverv kræver opmærksomhed og koncentration.

    Under alle omstændigheder vil den uregelmæssige anvendelse af denne frugt medføre mange fordele, hvis der ikke foreligger kontraindikationer.

    Passionsfrugt (Grandilla), gavnlige egenskaber, sammensætning, kalorieindhold

    Markakuya - en eksotisk brasiliansk frugt, kendt over hele verden. Frugten af ​​lidenskab, spiselig passionflower, lilla granadilla - frugten har mange navne. Den uundgåelige smag, indbydende duft, sød juice og naturligvis fordelene ved passionfrugt forbliver uændrede. Faktisk vil det være meget svært at finde en person, der ikke har prøvet yoghurt eller aromatiseret te med tilsætning af en eksotisk skønhed.

    Ligesom alle ukendte har lidenskabsfrugten sine egne hemmeligheder, klædt i blomster med enestående skønhed.

    Hvordan vokser lidenskabsfrugt

    For århundreder siden kom en Ferrari munk fra Italien til solrige Brasilien, hvor passionfrugten vokser. Det var han, der gav navnet "lidenskabens frugt", men slet ikke for frugtens omrørende egenskaber. En mærkelig blomst mindede munken om smerten i Jesus. Tynde blomsterknopper symboliserede en blodig krone af torner, stærke stammerne var som krydsfiskespiker og delikate hvide kronblade udtrykte uskyld.

    Over tid er den religiøse legende blevet glemt, passionsfrugten har spredt sig over hele verden, og har takket være sin lyse smag, attraktive aroma og spektakulære udseende beholdt sit lidenskabelige navn. Forresten, i mange lande, passiflora bruges som en stærk afrodisiakum.

    I dag dyrkes lidenskabsfrugten i tropiske lande og byder på beboere med smukke blomster og lækre frugter. Selve træet er en klynge af vinstokke, der vokser til 10-12 meter om året. I løbet af vækstperioden plantes planten med små tendrils og omhyggeligt ombrydes. Over tid dannede grene talrige duftende blomster, hvoraf efter 3 måneder fremstår frugter.

    Passionsfrugt sæson i Thailand

    Thailand er blevet et af de udviklede levesteder for passionfrugt, hvor det anses for den mest duftende frugt. Umiddelbart efter slutningen af ​​regntiden begynder vækstperioden, der varer fra december til april. På dette tidspunkt vises en moden lidenskabsfrugt på hylderne på markeder og supermarkeder. For Thailand er det en sjælden frugt, men turister kan spise den. Prisen på granadilla varierer afhængigt af årstiden.

    Hvad ser en passionfrugt ud af

    Udvendigt ser frugtens passionfrugt ud som en stor blomme gul eller rig lilla i farve og når 12 cm i længden og 3 cm i bredden.

    Tæt passionsfrugt hud holder fostrets indhold af skader og er også en slags indikator for modenhed. Umodne frugter har en perfekt glat hud, og den modne frugt er helt dækket af små rynker.

    Afhængigt af sorten varierer vægten af ​​passionsfrugten mellem 35-50 gram. Det meste af det er geléagtigt orange kød med små knogler. Gul store frugter indeholder mere papirmasse, men lilla er meget sødere og juicier.

    Andre medlemmer af familien Passion Flowers ligner meget lidenskabsfrugten. For eksempel vokser en aflang banangranadilla 12 cm lang, 4 cm bred. Frugtens form kan ligne en langstrakt lysegul banan eller agurk med en fløjls mørkegrøn hud. Inde i skræl indeholder lyst orange kød i form af talrige små dråber med frø.

    En kæmpe granadilla, der begrunder sit navn, har en virkelig imponerende størrelse. Frugten vokser op til 30 cm i længden og op til 12 cm i bredden og ligner en lille melon. I modsætning til lidenskabsfrugt er den gule eller grønne skind af en gigantisk granadilla tyndere. Men som den mest spiselige passiflora indeholder den store frugt duftende søde og sure kød med brune eller lilla pits.

    Sammensætning og kalorieindhold

    Passionflower kendetegnes ikke kun af dets lyse udseende. Den rige sammensætning selv besvarer spørgsmålet om, om frugten har gavnlige egenskaber.

    Det rige indhold af vitaminer, mineralkomplekser, beta-caroten, antioxidanter, flavonoider og fibre hjælper med at klare mange lidelser og opretholde helbred. 100 gram indeholder:

    • 2,4 g protein
    • 0,4 g fedt
    • 13,4 g kulhydrater
    • 78 g vand
    • 1,5 g kostfibre.

    På samme tid har lidenskabsfrugten et indhold af lavt kalorieindhold. Kun 68 kcal pr. 100 gram frisk kød. Denne funktion gør frugten attraktiv for vægttab og vægttab folk.

    Diabetikere skal overvåge ikke kun hvor mange kalorier der er i fødevarer. På grund af det høje kulhydratindhold er det nødvendigt at begrænse forbruget af passiflora for ikke at forårsage en kraftig stigning i blodsukkerniveauet.

    vitaminer

    Passionsfrugt indeholder mange vitaminer, hvoraf nogle udgør op til 25% af den daglige værdi.

    • Vitamin A er en kraftfuld antioxidant, styrker synet, forbedrer hudtilstanden og stimulerer immuniteten.
    • Vitaminer B1 regulerer nervesystemet, er involveret i fedt og kulhydrat metabolisme.
    • Vitamin B2 er en del af enzymerne, en aktiv deltager i protein-, fedt- og kulhydratmetabolisme, giver hudens fasthed og elasticitet.
    • PP-vitamin forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen og nervøs aktivitet, er en del af enzymerne, der er involveret i cellulær gasudveksling.
    • Vitamin B5 regulerer mavetarmkanalen, fremmer syntesen af ​​enzymer involveret i fedt og aminosyre metabolisme.
    • Vitamin B6 er involveret i bloddannelse og proteinmetabolisme, forbedrer immuniteten, aktiverer mental aktivitet.
    • E-vitamin - beskytter blodkar mod skade, styrker immunsystemet, aktiverer fysisk og mental aktivitet
    • Biotin gør huden og håret sunde.
    • K-vitamin syntetiserer stoffer involveret i blodkoagulering.
    • Folinsyre hjælper med at syntetisere hæmoglobin og styrker blodkarrene.
    • Ascorbinsyre er en stærk antioxidant, stimulerer immunsystemet, styrker blodkar og knoglevæv, regulerer kolesterolniveauer og deltager i syntese af hormoner.

    Minerale stoffer

    Passionsfrugtens sammensætning indeholder mineralske komplekser, som sammen med vitaminer beskytter sundheden. Når frugten er opbrugt, supplerer kroppen resterne af makro- og mikroelementer, der ikke syntetiseres uafhængigt.

    • Calcium er en del af knoglen og bruskvævet, der giver muskelvævets nerveledning.
    • Kalium styrker hjertet og bidrager til korrekt funktion af det kardiovaskulære system.
    • Magnesium regulerer calcium-fosfor metabolisme.
    • Natrium er involveret i vandmetabolisme, transporterer cellulære stoffer.
    • Fosfor er en del af ATP, knogle og nervevæv, hjælper med at reducere muskelfibre.
    • Svovl er et mineral af skønhed, forbedrer kroppens tone, nærer cellerne i hud, hår og negle.
    • Klor aktiverer enzymet amylase og fremmer fordøjelsen, er en del af blodplasmaet.
    • Jern er en af ​​de vigtigste komponenter i hæmoglobin, den udfører gasudveksling af celler.
    • Jod er en del af skjoldbruskkirtelhormonerne.
    • Mangan hjælper vitaminer og mineraler til at fordøje, er involveret i syntese af insulin, såvel som i kulhydrat og lipidmetabolisme.
    • Zink bidrager til syntesen af ​​de fleste hormoner og enzymer, giver muskelarbejde.
    • Fluor er en del af tandemaljen, der beskytter tænderne mod karies.
    • Kobber sammen med C-vitamin er involveret i bloddannelsesprocessen, styrker synet, bidrager til skønheden i hud og hår.

    Sådan spiser du passionfrugt

    Beskriv smagen af ​​lidenskabsfrugt i et ord, det er umuligt. Det ligner en kombination af yndlingsfrugter og bær. Friskheden af ​​kiwi, havtornet surhedsgrad, den luftige sødme af fersken og abrikos, kirsebærsaftens juiciness, blommens tarthed og ømhedens ømhed giver en rige sødtsyre smag. Sådan en klar sammensætning forklarer hvorfor granadilla er en favorit af gourmeter.

    Før brug skal frugten rengøres. Skindet anses for giftigt, men kokke har lært at bruge nogle sorter i fremstillingen af ​​desserter. Du bør dog ikke risikere og eksperimentere med eksotisk mad selv.

    For sikkerhed under transport passiflora behandlet med kemikalier, så det skal vaskes grundigt.

    Huden skæres forsigtigt i en cirkel for ikke at splitte frugten i halvdelen. Dette gøres for at spare mere frisk juice. Fra hver halvdel skal du spise den resterende kerne med en lille ske. Passion frugt frø er spist sammen med gelé-duftende pulp.

    Hvordan vælger man en passionfrugt

    For at forkæle dig selv med eksotisk delikatesse, skal du forstå, hvordan du vælger det korrekt. Moden frugt er dækket med en let skrumpet, hård skal uden beskadigelse. Glat passionsfrugt sur til smag, men som det modnes bliver det sødere.

    Er det muligt at have passion frø frø

    Brasiliansk gæst har en kontroversiel handling. Kødet selv fremkalder og toner, og knoglerne har en hypnotisk virkning. Soft miniature frø bruges til madlavning til at dekorere konfekt, desserter og cocktails. Udover skønhed er de en kilde til omega-syrer og vitaminer.

    Hvad er lavet af passionfrugt

    Frugt bruges ofte til fremstilling af en række retter - desserter, salater, kager, gryderetter og saucer. Den unikke smag gør det til en værdig del af ethvert køkken. Passionsfrugt går godt med mejeriprodukter og havkål, så det bruges ofte i cocktails, smoothies og juice.

    Sådan opbevarer du passionfrugt

    I hjemmet opbevares frugten på et køligt sted for at maksimere holdbarheden. En skrællet passionfrugt kan blive i køleskabet i op til fem dage. Og hvis du fryser massen med sukker, vil alle vigtige stoffer og fordele vare i lang tid.

    Hvad er nyttig lidenskabsfrugt

    Den tropiske frugt af lidenskab kan fortjent kaldes sundhedsfrugt. Frisk lidenskabsfrugt regulerer nervøsitet, styrker hjertet, normaliserer blodtrykket, aktiverer leveren. Juice har en lille diuretisk og afførende virkning for kroppen. Og kostfiber stimulerer fordøjelsessystemet og hjælper med at eliminere toksiner og toksiner.

    Den øgede mængde antioxidanter, som beskytter ikke kun mod virus og bakterier, men også mod onkologiske sygdomme, gør det muligt at udtrykkeligt sige, at lidenskabsfrugt og fordele er uløseligt forbundet.

    Passionsblomst har også helbredende egenskaber. Frugt reducerer udviklingen af ​​inflammatoriske processer, reducerer risikoen for astmaanfald, hjælper med at klare svære hovedpine uden medicin.

    Brug af passionfrugt til kvinder er uvurderlig. Under menstruation lindrer den tilstanden og eliminerer kramper. Ved ældre voksne vil regelmæssig brug af frugten hjælpe med at klare de udtalte tegn på overgangsalderen.

    Under graviditeten vil passionsfrugten berige den fremtidige moderkrop med essentielle vitaminer. Samtidig er det værd at huske på, at et eksotisk produkt kan forårsage allergier, så misbrug dem ikke.

    Og selvfølgelig skal du ikke glemme den amorøse handling. Passionsfrugt betragtes som en stærk afrodisiakum. Det er muligt, at den lidenskabelige titel af lidenskabens frugt blev bevaret netop på grund af denne indflydelse.

    Anvendelsesområder

    Passionsfrugt modtog placeringen af ​​næsten alle sfærer i livet, fra medicin til madlavning.

    I kosmetologi

    Frugt - en ægte hjælper til kvindelig skønhed. Juice og pulp anvendes aktivt til fremstilling af cremer og masker, som fremmer foryngelsen og forfriskningen af ​​huden. Olie bruges til skabelsen af ​​nærende og stramme hårprodukter.

    ernæring

    Under vægttab er ernæring begrænset, og kroppen lider af mangel på vitaminer. Mindste kalorier og det maksimale indhold af næringsstoffer gør det muligt for granadilla at komme ind på listen over diætprodukter.

    madlavning

    Foruden kulinariske mesterværker anvendes mad med passionfrugt til medicinske formål hos personer med hjertesygdom, mave-tarmkanal og onkologi. Dette hjælper med at lindre akutte forhold og perioder med rehabilitering efter operationer.

    Skader lidenskabsfrugt

    Som enhver vare har passionflower kontraindikationer til brug. Allergikrævende, diabetikere og ammende mødre bør behandles med forsigtighed og spise frugt i begrænsede mængder.

    Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

    Top 12 Immune Boosting Products

    Immunitet er kroppens evne til at modstå forskellige former for infektioner og onkologiske sygdomme.For at immuniteten skal være stærk ud over hærdning og sport, er der behov for en anden forebyggende foranstaltning - en ordentlig, afbalanceret kost.

    Læs Mere

    Hvilke stoffer bruges til at rengøre og forhindre lever

    Fuld fjernelse af toksiner fra kroppen er umulig uden en lever. Kroppen har evne til at regenerere, men det skal rengøres for at sikre god tilstand.

    Læs Mere

    Mælkesyre - uden mælk!

    Mælkesyre - det handler om denne ingrediens i sammensætningen af ​​vores oste, at vi hører de fleste spørgsmål. Men navnet "mejeri" er bare en hyldest til den måde, hvorpå det kemiske stof først blev isoleret.

    Læs Mere