Er der protein i fedt?

Forudsat at der ikke er stød af kød?

Sammensætningen af ​​svinefedt i 100 gram, omtrent som denne:

Og også indeholder 100 gram fedt 95 mg cholesterol.

Det indeholder vitaminer og mikroelementer. Og i små, rimelige mængder er fedt godt for både hjertet og karrene.

Det er sandsynligvis, hvis du er interesseret i nøjagtigt protein, det er bedre at give præference for alle andre produkter, der er rige på aminosyrer.

Hvad angår netop fedt, har den en lille mængde protein! Ubetydelig! Det er, det er meget lille. op til 1,5-1,8 gram pr. 100 gram. Men fedtindholdet i det er 84 gram pr. 100 gram. I følge dette er det bedre at bruge dette produkt sparsomt, hvis kalorieindholdet i fedt er meget højt - 750 kcal, hvis du skal følge dietten og din figur.

Det anbefales at forbruge ikke mere end 30 gram svinekødsfedt pr. Dag.

Er fedt godt for dig?

Svinekød giver ikke hvile til ernæringseksperter og elskere af sund spisning, hvilket forårsager kontrovers og tvinger til at studere sine egenskaber. Hvorvidt fedt er gavnligt eller fra det er kontinuerlig skade, fordi den er fed i sin rene form, et dilemma, som ikke kan løses entydigt.

Rig saltet svinekødsfedt

Når overskydende mad kommer ind i svinens krop, akkumuleres det "reserver" af næringsstoffer, hvis fødevarerne ikke er nok, eller det bliver knappe og monotont. Disse akkumuleringer deponeres som et lag af fedtvæv under dyrenes hud.

Som en del af svinets subkutane fedt kan du finde fedtsyrer: mættet og umættet. Der er kolesterol, proteiner, lecithin, uden hvilket det er umuligt at opretholde vævets elasticitet, herunder vaskulære vægge.

Svineklort kaldes en langsom, men vedvarende leverrenser. Palmitinsyre, oliesyre, linolsyre og stearinsyre fedtsyrer bidrager til denne proces. De hjælper også med at optimere kroppens hormonbalance.

Vitamindelen af ​​sammensætningen er meget rig: her er A, E, F-fedtopløselige vitaminer, desuden C, D, hele gruppen B. Kobber, kalium, zink, selen, jern, fosfor, natrium, magnesium, mangan og andre elementer oxygeneret blod.

Årsagen til de igangværende debatter af fede elskere og dem, der kæmper for en sund livsstil, ligger i det særligt højt kalorieindhold fedt. Så pr. 100 g frisk fedt svarede til 797 kcal og pr. 100 g saltet svin - 815 kcal. Men hvis man for eksempel sammenligner smør og svinefedt, så er sidstnævnte ikke meget mere kalorieindhold, og fordelene i det er næsten 6 gange mere. Et simpelt eksempel: arachidonsyre, som begge produkter indeholder, er i stand til at lindre hudbetændelse og er effektiv i helbredende sår. Men i fedt er det meget mere.

Hvad er brugen af ​​fedt

På grund af sin rige sammensætning er lard ikke kun værdifuldt, men også en medicinsk produkt. Hvad er næringsstofens rolle, fylder fedtet for en person:

  • Øget samlet tone og humør;
  • Støtte til at genvinde fra svækkende sygdomme
  • Bekæmpe hudbetændelser af forskellig art;
  • Restaurering af hormonelle niveauer;
  • Levervævsregenerering;
  • Støtte binyrerne
  • Brain power;
  • Hærdning af væggene i væskesengen
  • Forbedre hudens elasticitet;
  • Muskelunderstøttelse under vækst hos børn og atleter;
  • Fald i ledsmerter og betændelse

Interessant! Med dets "dårlige kolesterol" indeholder fedt også stoffer, der bidrager til dannelsen af ​​"godt kolesterol". At spise fedt bringer ikke blodkar i fare, tværtimod opretholder den deres elastik. Undtagelsen er lardristet og knitrende.

I perioden mellem interseasonale recessioner af kroppens immunforsvar er det især vigtigt at forbruge svinekødsfedt. Men du bør ikke spise fedt i store mængder! Dosis af denne mad afhænger af din livsstil, aktivitet, alder.

Hvilket fedt er mere nyttigt? Saltet, rå, varmebehandlet? Når stegning lard mister de fleste af sine næringsstoffer. Det er ikke altid nyttigt at spise svinekød fedt, fordi overskydende salt er skadeligt for kroppen. Derfor anbefales det at spise fedt er rå eller kogt.

Fordelene ved mand

Mænd er ikke så bange for fedt med højt kalorieindhold. Det kan kompenseres af sports træning og fysisk arbejde. Ernæringseksperter giver følgende anbefaling til mænd: lager op på denne nyttige delikatesse, hvis du rejser eller nyder ekstreme fritidsaktiviteter, såsom jagt. Salo opbevares uden køleskab i lang tid. Det er meget mere nyttigt end pølse og dåseføde. Og følelsen af ​​fylde, som den skaber, selv i små portioner, vil lette belastningen på kroppen.

Selen indeholdt i fedt blev døbt til "male potency mineral". Desuden arbejder selen for at forebygge kræft.

Husk! Før du begynder at bruge fedtet aktivt, skal du kontakte din læge, om det ikke specifikt medfører, at du begår en sådan begivenhed.

Fordel for kvinden

Mange kvinder i forfølgelsen af ​​fedtfri mad glemmer helt, at fedtet indeholder vitaminer til smuk hud: A og E. Hvis du inkluderer fedt i små mængder i kosten, kan du sænke udseendet af ubehagelige rynker i ansigtet.

For kvinder er svampe også nyttig, fordi arachidonsyre og andre nyttige syrer hjælper med at rense leveren, nyrerne og huden, forene blodkarrene og eliminere inflammation. Denne "rengøring" af kroppen er især relevant for piger i ungdomsårene. At spise fedt hjælper med at holde huden ren uden betændelse.

Graviditet og amning

Kvinder, der venter på udseende af en baby eller allerede ammer en nyfødt, kan også spise fedt. Dens gavnlige egenskaber vil hjælpe dannelsen af ​​fostrets hjerne og muskler og dernæst dannelsen af ​​modermælk. Unge mødre bør ikke glemme, hvordan fed kalorieindhold. For ikke at få ekstra unødvendig vægt skal dyrefedt være moderat i kosten. Men at opgive fedt er ikke det værd.

Fordel for børn

Børn under 12 år kan ikke spise mere end 15 gram svinekødsfedt pr. Dag. For teenagere ændres billedet radikalt. I perioden med aktiv dannelse af en moden mand vokser behovet for næringsstoffer stærkt. Derfor er op til 50 gram Smaltsa per dag et passende beløb for en ældre elev og en ung mand. Det var i denne periode, at de fysiske og mentale overbelastninger er maksimale, fordi læring tager meget energi fra kroppen. Således er fordelene ved fedt i ungdomsperioden vanskelig at overvurdere.

Vægt kontrol og fedt

Fedt hjælper med at tabe sig. Mærkeligt udsagn, ikke? Ikke desto mindre er der sandhed i det. Fedt hjælper virkelig med at sige farvel til sit eget subkutane fedtvæv, men kun hvis man følger reglerne for brugen.

Du skal spise usaltet svin hver dag om morgenen og derefter til frokost. Stykket skal veje i intervallet 20-25 gram. Der er ikke noget brød på samme tid.

Lad os stadig forstå, hvad er nyttigt fedt til vægttab? Mekanismen for at tabe sig i fedt er som følger: næringsstoffer fra fedtet stimulerer fedtforbruget i kroppen. Effekten vil være mærkbar temmelig snart - om et par måneder.

Det er vigtigt! Overvej energiværdien af ​​den spiste opfedning til vægttab i den samlede masse af produkter. Glem ikke, at kroppen vil tabe sig, når energiforbruget overstiger kvitteringen. Fedt stimulerer kun forbruget.

Anvendelsen af ​​fedt i fritidspraksis

Hvorfor helbrede vores forfædre ikke svine! Nogle af deres metoder til nyttiggørelse kan godt anvendes nu.

tandpine

I lang tid blev tandpine behandlet med svinefedt. Selvfølgelig er et besøg hos tandlægen den rigtige beslutning, hvis en tandpine gør ondt! Men når der er brug for hjælp hurtigt, og du ikke kan komme til lægen, vil lardiness hjælpe med at lindre smerte og betændelse.

Tag frisk eller saltet svinefedt. Hvis det er i salt, vask det og skåret et tyndt stykke. Placer mellem kind og smertende tand. Om 20 minutter vil smerten passere. Ofte kan selv ødem elimineres på denne måde, hvis det er til stede i mundhulen.

Har du fået en forkølelse?

Svinekød lard er en fremragende folkemedicin afhjælpe for forkølelse. Den bruges i forskellige former - smeltet for salver, i tynde lag til komprimering, det spises også.

Der er en metode til at reducere temperaturen - at smøre dine fødder med frisk bacon til natten og derefter varme dine fødder med tæerne.

Indenfor kan du anvende en anden opskrift: Lav grøn te med mælk og smel en smagsske i den. Tilsæt sort peber på knivens spids. Drikke denne te før sengetid. Kroppen vil begynde at svede, temperaturen vil falde, og næringsstoffer vil langsomt fordøje og nære kroppen hele natten.

Ofte bruger børn og voksne hostekager. Jordfedt blandes med tørt sennepspulver, en lille drypende granolie blandes i blandingen. Fra denne sammensætning danner en kage, som derefter limes til barnet på brystet eller bagsiden. Sørg for, at sennep ikke brænder huden! Tænd en naturlig bomuldst-shirt. Fedtets gavnlige egenskaber suppleres med opvarmningseffekten af ​​sennep.

Denne procedure anvendes også til rhinitis. Sæt blandingen på næsen og fremspring af de maksillære bihuler. Forsigtig, hvis barnet er allergisk - skal du kontakte din læge.

Hvis du har ondt i halsen, sæson et stykke saltet bacon med citronsaft og tygge. Denne procedure vil bløde smerten, delvis lindre betændelse, hævelse.

Skader på kroppen

Mange tror at fedtet - produktet er for tungt til maven. Dette er en falsk erklæring. Vores krop absorberer let svinekød. Men hvis du har problemer med bugspytkirtlen, leveren eller galdeblæren, så kan fedte let forårsage skade.

Du kan ikke spise fedt i strid med kolesterol metabolisme, såvel som diabetes.

konklusion

Fedt er det mest værdifulde produkt, der er et effektivt højtydende brændstof til den menneskelige krop. Dette er hans store fordel og hans største fare. Den moderne mand bruger meget mindre energi end han modtager med mad. Derfor, for at kontrollere fedtforbruget og ikke helt opgive brugen af ​​det - det er den rigtige tilgang til at opretholde sundhed og bevare ungdom og skønhed.

Er der protein i fedt?

Er der protein i fedt?

Sammensætningen af ​​svinefedt i 100 gram, omtrent som denne:

Og også indeholder 100 gram fedt 95 mg cholesterol.

Det indeholder vitaminer og mikroelementer. Og i små, rimelige mængder er fedt godt for både hjertet og karrene.

Fedt indeholder fedtstoffer og proteiner. Men der er meget få proteiner. Pr. 100 g produkt ca. 2 g.

Det er sandsynligvis, hvis du er interesseret i nøjagtigt protein, det er bedre at give præference for alle andre produkter, der er rige på aminosyrer.

Hvad angår netop fedt, har den en lille mængde protein! Ubetydelig! Det er, det er meget lille. op til 1,5-1,8 gram pr. 100 gram. Men fedtindholdet i det er 84 gram pr. 100 gram. I følge dette er det bedre at bruge dette produkt sparsomt, hvis kalorieindholdet i fedt er meget højt - 750 kcal, hvis du skal følge dietten og din figur.

Det anbefales at forbruge ikke mere end 30 gram svinekødsfedt pr. Dag.

Er der protein i fedt

Sandsynligvis troede mange mennesker ikke på hvor mange kalorier i fedt. Fordi dette produkt er langt fra at være kost. Og de fleste kvinder behandler ham med forsigtighed.

Men glem ikke det betydelige antal nyttige egenskaber ved dette produkt. Derfor skal du på trods af det høje kalorindhold af svinefedt og af frygt for at tilføje ekstra pund til din krop, ikke afstå fra brugen.

Produktfordele

En af de vigtigste fordele ved fedt er dens udbredt anvendelse i madlavning. Det kan koges, steges, røges og druknes. Og hvor mange kalorier i fedt er indeholdt på samme tid, afhænger kun af madlavningsprocessen og aromaerne.

Også blandt fordelene ved dette produkt skyldes dets terapeutiske og gavnlige egenskaber. For eksempel betragtes lard som gavnlig i lungesygdomme. Det hjælper også med at fjerne tungmetaller fra kroppen.

Med det kaloriske indhold hjælper lard til at styrke immunforsvaret og øge vitaliteten. Især hvis det kombineres med hvidløg. Også svinefedt har en koleretisk virkning.

Fordelene ved dette produkt inkluderer høje niveauer af vitaminerne A, E og D. Fedt indeholder ikke kræftfremkaldende stoffer og kan ikke være radioaktive. Den indeholder selen, som virker som en stærk antioxidant.

Også fedt indeholder arachidonsyre. Det er nødvendigt for en person at arbejde ordentligt i hjernen, leveren og binyrerne. Arachidonsyre har en gavnlig effekt på kolesterolmetabolismen, såvel som på hormonerne i den menneskelige krop.

Sammen med fedt med højt kalorieindhold bemærkes et betydeligt indhold af sådanne elementer som zink, kobber, fosfor, natrium, magnesium, calcium, mangan og jern. Alle disse mineraler er afgørende for normal menneskelig udvikling.

Salo salo og kost

Blandt de mange opskrifter kostmad, der tager sigte på at reducere vægten, er der en "doven" kost. Det er baseret på brug af svinefedt, og resultaterne er nogle gange ret effektive. Calorie fedt, mens dette ikke påvirker stigningen i kropsvægt.

Dens essens er at tage et stykke frisk usaltet bacon, som vejer 30 gram. Hver dag klokken 6 skal du være glad for at spise sådan en ingrediens til morgenmad. Dyrens varighed er 10 dage, hvorefter du skal tage en pause i 20 dage. Så skal du genoptage disse morgenmad i 10 dage. Betydelige resultater kan observeres om 3 måneder.

Men desværre kan fedt også være skadeligt. Overdreven forbrug kan føre til fedtaflejring i det subkutane væv. Det anbefales heller ikke at udsætte svine for varmebehandlinger, fordi der kan produceres skadelige kræftfremkaldende stoffer.

Er der protein i fedt

Vær opmærksom på disse 2 artikler under min ordlyd. Læs særligt omhyggeligt den anden del og forklar om muligt til familie, venner, bedstemødre og bedstefar.

1.

Den største fejl i nutritionens historie - det er en krig med fedtholdige fødevarer.
Så snart anbefalinger viste sig at udelukke mættede animalske fedtstoffer fra kosten, begyndte væksten af ​​hjerte-kar-sygdomme og kræfttumorer med det samme. Og vigtigst af alt - en epidemi af fedme og type 2-diabetes, der blev udløst af en stigning i kulhydrater i kosten og udelukkelsen af ​​animalsk fedt til fordel for plante, begyndte.

Vi analyserer sammensætningen af ​​fedt:
Salo salo (bacon) / Bacon
Fedt 90g / 45g
Proteiner 1,4 g / 11,6 g
Calcium 2 mg / 6 mg
Kalium 15 mg / 208 mg
Natrium 1170 mg / 833 mg
Magnesium 0 mg / 12 mg
Selen 0,2 μg / 65,8 μg
Fosfor 15 mg / 188 mg
Vitamin A 10 μg / 11 μg
Vitamin B1 - 0,28 mg
Vitamin B5 - 0,52 mg
D-vitamin - 1,6 mcg
E-vitamin 1,7 mg / 0,27 mg
Vitamin PP 0,1 mg / 3,8 mg
Kalorier 816 kcal / 450 kcal

Ofte er der tvister og fordele ved mættede (animalske) fedtstoffer.

Nylige undersøgelser har overbevisende vist, at hverken mættet fedt eller kolesterol er sundhedsskadeligt.

Links til forskning:

Nu har videnskabsmænd over hele verden erkendt, at dogmatikken om fedtfri ernæring var baseret på falsk forskning, som allerede er fuldstændig eksponeret, og skaderne af svinefedt er en stor fejltagelse.

Fødevarer berøvet af animalsk mættet fedt og kolesterol, bringer kun skade på helbred og levetid. Det hele startede i Norge. Nordmenn havde den laveste kardiovaskulære sygdom. Men deres kost var højt i animalsk fedt, og de havde højt kolesteroltal. Da Verdenssundhedsorganisationen rejste spørgsmålet om et andet køb af statiner for at sænke kolesterolniveauet i den norske befolkning, undrede de norske læger sig hvorfor. Faktisk, i deres landes eksempel var højt kolesterol på ingen måde forbundet med hjertesygdomme. Nordmenn havde de laveste kardiovaskulære sygdomsstatistikker i europa. Samtidig havde de norske selv de højeste blodkolesteroltal blandt europæerne. Men stoffer til kolesterol (statiner) var for dyre for statskassen.

Mere mættet fedt, mindre hjertesygdom.

Nu er det en kendsgerning. Den laveste risiko for hjerte-kar-sygdomme er beboere i de europæiske lande, hvor der er størst indtagelse af animalske fedtstoffer i kosten.

Og grunden er meget enkel. Forbrug af mættet fedt har intet at gøre med risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Og skæbens skade - det var bare en myte. Og her er et link til en af ​​de første seriøse undersøgelser, der afviser mættede fedters skade i kosten. Denne undersøgelse blev offentliggjort tilbage i 1998. Forestil dig hvor mange år vi blev vildledt.

I betragtning af at mættede fedtstoffer generelt er sikre, er lardskaderne ikke mere end en myte. I svine op til 40% af mættede fedtsyrer. Desuden indeholder lard op til 40% oliesyre fedtsyre.

Og endelig, en anden interessant undersøgelse. En undersøgelse blev udført på mus om virkningen af ​​fedt på forventet levetid. Og mus, som vi ved, ligner meget mennesker i deres stofskifte og genetik. Og de fleste undersøgelser, der er effektive hos mus, har en virkning på mennesker.

Så blev musene inddelt i 4 grupper. Nogle blev fodret som normalt. Den anden gruppe fik mange flerumættede fedtsyrer (fiskeolie), den tredje gruppe fik mange monoumættede fedtsyrer (sojabønneolie), den fjerde gruppe fik mange mættede fedtsyrer og enumættede (lard). Som følge heraf levede mus, der spiste fedt, længere end mus, der spiste mere fiskeolie eller sojabønneolie. Men alle disse mus levede længere end dem, der spiste fedtholdige fødevarer.

Fra mig selv vil jeg tilføje, at du bør være opmærksom på et par punkter: Den moderne menneskelige kost er i stor ulempe ved omega-3-fedtstoffer. Det manifesterer sig mod baggrunden for omega-6 overforbrug (mere herom i anden del af posten). Enhver, der bekymrer sig om sundhed, om deres fremtid, skal føje til din kost mad rig på disse essentielle fedtstoffer.

De vigtigste omega-3 flerumættede fedtsyrer er alfa-linolensyre (ALA), eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). Selvfølgelig er vi interesserede i deres tilstedeværelse i fedt:

Desværre passer fedtet ikke os ifølge disse indikatorer: (
Men det er rig på mættede fedtstoffer, hvilket også er meget vigtigt, så selvfølgelig bør du ikke fjerne det fra kosten.

2.

Hjertesurge taler om de sande årsager til hjertesygdomme

Den reelle årsag til hjerte-kar-sygdomme er betændelse i arterievæggen. Efterhånden fører denne opdagelse til en ændring i begrebet bekæmpelse af hjertesygdomme og andre kroniske sygdomme.

Kostlægningsanbefalinger anvendt fra ugens tid har bidraget til udbredelsen af ​​epidemien med fedme og diabetes, hvis konsekvenser formørker enhver plage med hensyn til dødelighed, menneskelig lidelse og alvorlige økonomiske konsekvenser.

På trods af at 25% af befolkningen tager dyre statin-stoffer, trods det faktum, at vi har reduceret fedtindholdet i vores kost, er andelen af ​​amerikanere, der dør i år fra hjerte-kar-sygdomme, højere end nogensinde før.

Kort sagt, hvis der ikke er nogen betændelse i kroppen, kan kolesterol på ingen måde ophobes i væggen af ​​et blodkar og dermed føre til hjertesygdom og slagtilfælde. Hvis der ikke er nogen betændelse, bevæger kolesterol frit i kroppen, som det oprindeligt var bestemt af naturen. Det er betændelse, der forårsager kolesterolindskud.

Der er ikke noget usædvanligt i betændelse - det er simpelthen det naturlige forsvar af kroppen mod eksterne "fjender", såsom bakterier, toksiner eller vira. Den inflammationscyklus beskytter din krop perfekt mod disse bakterielle og virale invaders. Men hvis vi kronisk udsætter vores krop for toksiner eller spiser fødevarer, som den ikke er tilpasset til at håndtere, opstår der en tilstand kaldet kronisk inflammation. Kronisk betændelse er lige så skadelig som helbredende akut betændelse.

Hvad er hovedårsagerne til kronisk inflammation? Kort sagt, dette er et overskydende forbrug af fødevarer, der er højt i simple forarbejdede kulhydrater (sukker, mel og alle produkter fra dem), samt overdreven forbrug af omega-6 vegetabilske olier, såsom sojabønner, majs og solsikke, som findes i mange forarbejdede fødevarer.

Hvordan kan så en sød bun forårsage betændelse, der gør os syge?

Forestil dig at sirup har spildt på tastaturet, og du vil se, hvad der sker inden i buret. Når vi bruger simple kulhydrater, såsom sukker, stiger blodsukkeret hurtigt. Som reaktion udskiller bukspyttkjertlen insulin, hvis hovedformål er at overføre sukker til hver celle, hvor den opbevares til energiproduktion. Hvis cellen er fuld og ikke har brug for glukose, deltager den ikke i processen for at undgå akkumulering af overskydende sukker.

Når dine fulde celler afviser overskydende glukose, stiger blodsukkeret, mere insulin produceres, og glukose omdannes til fedtopbygning.

Hvad har alt dette at gøre med betændelse? Blodsukker har et meget smalt område. Yderligere sukkermolekyler vedhæftes forskellige proteiner, som igen beskadiger blodkarets vægge. Denne gentagne skade resulterer i betændelse. Når du øger blodsukkerniveauet flere gange om dagen, har hver dag den samme effekt som gnidning af sandpapir på væggene i skrøbelige blodkar.

Bunen er bagt ved hjælp af en af ​​de mange omega-6 olier, såsom soja. Chips og pommes frites er gennemblødt i sojabønneolie; Forarbejdede fødevarer fremstilles ved hjælp af omega-6 for at øge holdbarheden. Selvom omega-6 er afgørende for kroppen - de er en del af hver cellemembran, der styrer alt, der går ind og ud af cellen - de skal være i den rette balance med omega-3.

Hvis balancen skifter til omega-6, producerer cellemembranen kemikalier kaldet cytokiner, som direkte forårsager betændelse.

Der er kun en måde at fjerne inflammation, og det er overgangen til forbruget af produkter i deres naturlige form. At opbygge muskler, spis mere protein. Vælg komplekse kulhydrater, såsom lyse frugter og grøntsager. Reducer eller fjern fra kosten de inflammatoriske omega-6 fedtstoffer, såsom majs- og sojabønneolier og forarbejdede fødevarer fremstillet med deres anvendelse.

En spisesked majsolie indeholder 7280 milligram omega-6; Soja indeholder 6940 milligram omega-6. Brug i stedet oliven eller smør, fremstillet af komælk, fodret med vegetabilske fødevarer.

Animalfedt indeholder mindre end 20% omega-6, og det er meget mindre sandsynligt, at de kan forårsage betændelse end angiveligt sunde olier mærket "flerumættet." Glem den "videnskab", der er blevet kørt ind i dit hoved i årtier. Videnskaben, der hævder, at mættede fedtstoffer selv forårsager hjertesygdomme, er slet ingen videnskab. Videnskaben, der siger, at mættede fedtstoffer øger kolesterolniveauet i blodet, er også meget svagt. Siden nu ved vi helt sikkert, at kolesterol ikke er årsagen til hjerte-kar-sygdomme. Bekymringen om mættede fedtstoffer er endnu mere absurd.

* Dr. Dwight Lundell - tidligere stabschef og leder af kirurgi på Banner Heart Hospital, Mesa, Arizona. I samme by var hans private klinik Cardiac Care Center. For nylig forlod Dr. Lundell kirurgi for at fokusere på behandling af hjerte-kar-sygdomme ved hjælp af kostterapi. Han er grundlæggeren af ​​Healthy Humans Foundation, der fremmer en sund befolkning. Der lægges vægt på at hjælpe store virksomheder med at forbedre deres medarbejderes sundhed. Han er også forfatteren af ​​The Cure for Heart Disease og Great Cholesterol Hype.

Oversættelse taget fra: live-up.co


Min mening: Der er ingen specielle problemer i færdigretter, det vigtigste er at vide, hvornår man skal stoppe og være objektiv i alt. Årsagen til fedme er for det meste ikke en persons evne til at forstå, hvor meget han faktisk har brug for mad til at vurdere den daglige kalorieindtagelse. Denne forståelse kommer kun med begyndelsen af ​​beregningen af ​​kalorier.

Den følelse, når en bedstemor lider af diabetes af den anden type, atherosklerose, brænder alt i en halv oliepotte, siger at mere end 1 æg om dagen er umuligt, ellers vil cholesterol være dårligt. uvurderlige..

Fedt: sammensætning, egenskaber og fordele ved fedt

Hvad er fedt, sammensætningen af ​​fedt

Fedt er animalsk fedt, og kroppen har brug for det så meget som vegetabilsk fedt. Dette er ikke kun fedt, men subkutant fedt, som indeholder celler og bevarede biologisk aktive stoffer. Den daglige andel af fedt - 60-80 gram pr. Dag, hvoraf vegetabilske fedtstoffer udgør en tredjedel. Fedt er tæt på vegetabilske olier med hensyn til indholdet af essentielle fedtsyrer: oliesyre, linolensyre, linolsyre, palmitinsyre - disse syrer kaldes vitamin F.

Mere fedt indeholder arachidonsyre, som er fraværende i vegetabilske olier, og hvilke hormoner og immunresponser der er brug for. Dette er en af ​​de essentielle fedtsyrer, der er en del af enzymet i hjertemusklen og er involveret i kolesterol metabolisme.

Disse essentielle syrer rengør kar med kolesterolindskud.

I fedt, et højt indhold af vitaminerne A, D, E og caroten.

Død efter sammensætningen er lard et nødvendigt produkt til understøttelse af immunitet og overordnet vitalitet, hvilket er særligt vigtigt i kolde perioder. Tross alt er den biologiske aktivitet af lard højere end den biologiske aktivitet af oksekød talg og smør fem gange!

Spiser der fedt på grund af skade på kroppen?

Hvis en person er sund, vil svinet fra maven fordøje uden problemer uden overbelastning af leveren.

Svinfedt er et af de værdifulde fedtstoffer, der fordøjes hurtigere end andre, da de smelter ved en temperatur på ca. 37 grader, hvilket svarer til vores kropstemperatur.

Kolesterol i fedt er meget mindre end i smør, og det fortsætter med at skabe immunceller, der beskytter kroppen mod vira. Og vitamin F indeholdt i fedt, som allerede nævnt, er forebyggelsen af ​​aterosklerose.

Er stegt bacon skadeligt? Når stegning svine, selvfølgelig, det mister nogle af sine gavnlige egenskaber, erhverver i stedet kræftfremkaldende stoffer og toksiner. Men det samme kan noteres for vegetabilske olier, der, når de opvarmes, absorberes meget værre. Men det forvarmede fedt er tværtimod absorberet bedre end koldt eller varmt (stegt). Så det er bedre at varme det på en lille ild.

Salo er godt at tage med dig til at arbejde for snacking i åbningstiden. Det er perfekt assimileret uden overbelastning af leveren, det føder kroppen med energi, og generelt er det meget mere nyttigt end boller, patties og endda den dyreste pølse, som du kunne spise på arbejde, hvis du ikke tog fat i et par stykker bacon fra huset.

Det er vigtigt at skelne lard, som er subkutant fedt, fra lignende produkter, såsom nakke, bacon, som er intramuskulært fedt.

Det sædvanlige saltede bacon med peber eller hvidløg er nyttigt. Og hvis det er røget, røget der kun hjem med røg og ikke røget ved hjælp af teknologien for "flydende røg", som det sædvanligvis gøres på kødforarbejdningsanlæg.

Fedt anbefales ikke til krænkelse af galdeproduktionen, hvilket er nødvendigt for fordøjelsen.

Får de fede?

Nå selvfølgelig! Samt fra brød, langløg, æg, hytteost, kød, fisk, kylling, frugt, bær... Hvis mængden af ​​kalorier spist er mere end det daglige krav anbefales.

Fra fedtet selv bliver man ikke fedt, medmindre den forbruges i store mængder. Med en stillesiddende livsstil kan du frygtløst forbruge op til 30 gram fedt om dagen. Nå, hvis du allerede har overskydende vægt, så vil dit daglige indtag af fedt ikke være mere end 10 gram plus grøntsager. Hvis du ikke har problemer med din mave, så er det bedst at spise svin sammen med sort brød eller med korn med tilsætning af klid.

Fedtens helbredende egenskaber, fordelene ved fedt

Traditionel medicin har længe betragtet fordelene ved fedt, ikke kun gastronomisk, men også medicinsk.

Fedt, som et middel mod ledsmerter

Ofte virker fedt meget bedre end specielle salver. Sårsamlinger bør smøres med smeltet fedt (svin) om natten, lægge på øverste papir til komprimerer og desuden indpakke noget med uld. Det er muligt at bruge til en sådan komprimering og gammelt svinefedt, der passerer det gennem en kødkværn. Det er kun nødvendigt at tilføje en smule honning i den.

Fedt, som et middel til at øge fælles mobilitet efter skader

100 gram svinekødsfedt og en spiseskefuld bordsalt blandes, så gnides det ind i det fælles område. En opvarmning bandage påføres øverst.

Lard som et middel til fugtigt eksem

To spiseskefulde usaltet genopvarmet svinekødsfedt, to æggehvider, 100 gram nattehade og 1 liter saft fra celandine blandes. Blandingen blandes grundigt, infunderes i 2-3 dage, hvorefter det kan smøres ømme pletter.

Fedt, som et middel mod tandpine

Rengøres fra salt og hud, der påføres en lille skive fedt mellem kinden og tyggegummi til den syge tand i 20 minutter. Tandpine skal gradvist falde.

Salo, som et middel mod mastitis

Til dette har du brug for et stykke gammelt bacon, ikke frisk. Det påføres stedet for betændelse, fastgjort med tape og en opvarmning bandage påføres øverst.

Lard, som et middel til hælsporer

En salve fremstilles af et hundrede gram usaltet svinekød, et rå kyllingæg og et hundrede gram eddikesyre, som skal opbevares på et mørkt sted med lejlighedsvis omrøring indtil fuldstændig opløsning af æg og fedt. Når salven er klar, udføres en medicinsk procedure. En salve-gennemblødt bomuldspindel påføres hælen dampet i varmt vand for at blive fastgjort, for eksempel ved at bære en sok. Salve holder hele natten lang, og om morgenen bliver dens rester skyllet af med varmt vand. Til behandling af hæl sporer bør være nok i fem dage.

Lard som et middel til forgiftning

Omslutter maven, fedt interfererer med den øjeblikkelige absorption af alkohol gennem maven. Der er intet tilbage til alkohol, hvordan man går videre ind i tarmen, hvor det stadig absorberes, men gradvist.

Selv fedtet med alkohol er en fremragende kombination, fordi alkohol hjælper hurtig fordøjelse af fedt og dets nedbrydning i komponenter.

Salo kan forbruges ikke kun med vodka, men også med tørrødvin (de siger, at det er meget velsmagende).

Nyttige egenskaber af fedt og sundhedsskader

Hvilken russisk kan ikke lide fedt? Faktisk er det en af ​​de mest overkommelige og yndlings folkemusikprodukter. Mange ordsprog, ordsprog, vittigheder og lige digte er blevet opfundet om ham. Saltet, røget, kogt, stegt - godt i enhver form. Men er det godt eller dårligt? Og hvad er dens egenskaber? Kan det bruges ikke kun til mad? Hvordan vælges det, hvordan gemmes det? Det viser sig, at vi ved meget lidt om dette produkt. Men lad os få alt i orden.

Inherently svinemark er det subkutane fedt af et dyr, der indeholder en stor mængde fedtsyrer. På grund af sin enkle sammensætning bliver den let til energi uden at blive deponeret i kroppen. Folk har længe lært at bruge dette nyttige produkt. Dens billighed, indhold af højt kalorieindhold og næringsværdi har gjort det til en populær mad for de fattige, og dets raffinerede og delikate smag tiltrækker selv meget rige mennesker. Generelt er de fede alle ejendomme underdanige.

Sammensætning og næringsværdi

100 g af produktet indeholder: proteiner (2,92 g), fedtstoffer (89 g), carbohydrater (1,01 g). Den er rig på fedtsyrer, der ikke kan erstattes af noget: palmitinsyre, oliesyre, linolensyre. Derudover er indholdet af arachidonsyre og lecithin højt. Kolesterolindholdet er fra 70 til 100 mg pr. 100 g. Også i fedt indeholder:

  • caroten og fedtopløselige vitaminer: A (1,5 mg), E (0,6 mg), D (2,5 μg);
  • makro- og mikroelementer: fosfor (38 mg), jern (0,18 mg), zink (0,37 mg), kobber (18 μg), mangan (0,002 mg), selen (0,3 μg).

Energiværdien af ​​fedt er 780 kcal pr. 100 g.

Sammensætningen af ​​bacon er unik på sin egen måde. Ved biologisk aktivitet er det fem gange foran oksekød talg og smør. Kolesterolindholdet er halvt så meget som i smør. Vitaminer i svinet er ikke for mange, men de er velbevarede. Fedt er en kilde til værdifulde makro- og mikroelementer i en fordøjelig form.

Nyttige egenskaber

Som det fremgår af sammensætningen, er produktets fordelagtige egenskaber på grund af tilstedeværelsen af ​​essentielle fedtsyrer - kemikalier nødvendige for at opretholde kroppens aktivitet. Også af stor værdi er flerumættet arachidonsyre, som er nødvendigt for at forbedre hjertevævets, hjernens, nyrernes funktion. Lecithin har en positiv effekt på membranen, foring af blodkar, forhindrer aterosklerose. På grund af indholdet af fedtsyrer i kombination med vitaminer og sporstoffer, får fedt antitumoregenskaber og forbedrer immuniteten. Det fjerner kolesterol, toksiner, radioaktive stoffer, der forårsager skade på kroppen.

Brug fedtets gode egenskaber til hele familien:

  • Fordele for kvinder - fugtgivende og nærende hud, hår og neglepleje. Som følge af brugen af ​​masker med varmt smeltet hår og negle vokser godt.
  • Fordelen for mænd - selen indeholdt i produktet har en positiv effekt på styrken, forhindrer tidlig udvikling af onkologiske sygdomme.
  • Fordele for børn - med moderat forbrug sætter fordøjelsessystemet i orden.

Fordelene ved fedt er indlysende. Men med inklusion af produkter fra fedt i kosten, husk: Alle de gavnlige egenskaber "arbejde" kun for en moderat mængde af produktet. Hvor meget fedt kan du spise om dagen? Ernæringseksperter mener, at ikke mere end 20-30g. Og det mest nyttige er simpelt saltet svin i kombination med sort brød, hvidløg og peber.

Lægemiddelegenskaber

Svinekød er ikke kun velsmagende mad, men også en uvurderlig medicin. Dette produkt er et fremragende hjælpe- og profylaktisk middel til behandling af mange sygdomme. Som en sprængstof og blødgørende hjælper det med lungesygdomme som tuberkulose, bronkitis og stærk hoste, når de indtages. Når den anvendes topisk som en del af salver og cremer, behandler fedthudssygdomme såsom dermatitis, sår og eksem, samt forbrændinger. Hjælper med fælles sygdomme. Det har en koleretisk virkning; nyttigt i sygdomme i fordøjelseskanalen, leveren. Og dette er ikke en komplet liste over alle de lidelser, hvor fedt vil hjælpe med at lindre tilstanden.

Svinekød er meget anvendt i kosmetologi. Vitaminerne A og E har en gavnlig virkning på tilstanden af ​​hud, hår og negle. Fedtsyrer regulerer fedtstofskifte i huden, bidrager til foryngelsen. En række populære cremer laves på basis af fedt. Huden absorberer fedt, og sammen med fedt, vitaminer, hormoner og næringsstoffer trænger huden ind i huden.

Kontraindikationer til brugen

For alle dets fordele er der også kontraindikationer for brugen af ​​dette produkt - immoderation, såvel som alvorlige sygdomme i mave-tarmkanalen, leveren, galdekanalerne og nedsat kolesterolmetabolisme. Skader kan forårsages af stærk kemisk og varmebehandling, når madlavning fedtes. Forkert kogt, det kan være inficeret med parasitter. Kombinationen af ​​svinekødsfedt med en inaktiv livsstil, hvidt brød og andre højt kalorieindhold forårsager overvægt og endda fedme - det er også skadeligt. Af samme grunde anbefales det ikke, at der er svinet med et kødlag.

Advarsel! Overtrædelse af vilkårene for opbevaring af fedt kan være skadeligt!

Udvælgelses- og lagringsregler

Det er bedst at vælge svinekød på markedet, hvor det kan betragtes korrekt og endog forsøgt. De mest lækre stykker fra siden eller fra bagsiden. De er ømme, med en tynd hud uden lag af kød. Tykkelse - ikke mindre end 4 cm.

Nogle praktiske anbefalinger om valg af fedt:

  • Først og fremmest skal du omhyggeligt inspicere det foreslåede stykke. Klippet skal være hvidt, lidt rosa, uden åre og yellowness. Konsistensen skal være ensartet. Check for et veterinærmærke.
  • Lugte det. Normalt lugten af ​​frisk fedt uden fremmede aromaer og urenheder. Pas på, den stærke hvidløgs duft af salt sved kan indikere, at fedtet er forringet, og sælgeren forsøger at bedrage dig.
  • Pierce huden med en kniv. Hvis du har gjort det nemt, så er huden blød.

Røget og saltet opbevares bedst i køleskabet. Holdbarhed er tre måneder. Hvis du har købt eller forberedt en masse produkt, eller har det rå, skal du opbevare det i fryseren. Anbefalet holdbarhed op til et år.

Brug til vægttab

Selvom fedt er meget højt i kalorier, er der praktisk taget ingen kulhydrater i dets sammensætning. Denne ejendom bruges til udnævnelse af en særlig kulhydratfri kost. Her giver fedthed mæthed og udløser mekanismen for fedtopdeling. En sådan kost fører til hurtigt vægttab. Samtidig oplever en person ikke sultpangs.

For vægttab anbefales det at spise et lille stykke fedt på en tom mave. Splitting langsomt, det giver en følelse af fylde hele dagen. Samtidig er leveren ikke overbelastet, og produktets choleretiske egenskaber aktiveres.

Den kloge moder natur har begavede produkter med nyttige egenskaber, men hvordan man kan bortskaffe dem - til gavn eller sundhedsskader - bestemmer alle for sig selv.

For at opnå effekten af ​​at tabe sig, skal du korrekt kombinere fedt med andre produkter. Det er nyttigt at spise med sort brød, fuldkorn, klid, grøntsager. En aktiv livsstil og overholdelse af daglig kaloriindtagelse af fedt bidrager også til vægttab.

Er der protein i fedt

I 100 g fedtprodukt:
proteiner - 2,92 g
fedtstoffer - 88,69 g
kulhydrater - 0 g

Husk linjerne til den store fabulist Krylov: "de spiser russisk svin"? Og i dag er svinekød meget populær. Lad os opdage alle hans hemmeligheder.

Fedt er animalsk fedt, og kroppen har brug for det så meget som vegetabilsk fedt. Dette er ikke kun fedt, men subkutant fedt, som indeholder celler og bevarede biologisk aktive stoffer. Den daglige andel af fedt - 60-80 gram pr. Dag, hvoraf vegetabilske fedtstoffer udgør en tredjedel. Fedt er tæt på vegetabilske olier med hensyn til indholdet af essentielle fedtsyrer: oliesyre, linolensyre, linolsyre, palmitinsyre - disse syrer kaldes vitamin F.

Er salo godt for kroppen - afslører myter og hemmeligheder

I denne artikel vil vi se på spørgsmål, der bekymrer os så mange mennesker, er det godt for vores krop, bliver det fedt af fedt, og hvem er dårligt for det?

Er fedt godt for menneskekroppen?

Nogle mennesker kan lide svinekød, nogle gør ikke, men forlader ikke nogen ligeglade. Mange hævder, at de ikke spiste godt fedt.

Der er også dem, der med vilje indpodede i sig selv, at produktet er skadeligt - og helt af god grund.

Harm kan kun forårsages af et produkt, hvis det spises i store portioner, men hvis det anvendes korrekt, vil det ikke kun skade, men også være nyttigt i kampen mod forskellige patologier.

Om dette og tale lidt mere.

Pork lard - Hvad er inkluderet i produktet?

Salo er et fast fedt, der er deponeret i dyr under deres mættede kost.

Funktionelt er dette dyrets ernæringsreserve.

Svinfedt spises og anvendes i alternativ medicin til behandling af forskellige sygdomme.

I sammensætningen af ​​produktet er næringsstoffer akkumuleret i sådanne forbindelser, at dets fordøjelighed er hurtigere end følgende. olie, selv om mange anser lige anderledes.

Det mest værdifulde dyrefedt i svinfedt er mere end 88% - det omfatter:

  1. Kolesterol.
  2. Omega-3 og Omega 6.
  3. Alifatiske monobasiske carboxylsyrer.

Også i sammensætningen er proteiner og vitaminer - A, D, E, PP, C, gruppe B. Af de mineraler der er til stede - K, P, Na, Mg, Ca, Zn, Fe, Cu, Mn, Se.

Bioenergi er mange gange mere end det olier og omega 3 er en umættet fedtsyre, som en person har brug for til at producere hormoner, bygger celler, arbejder nyrerne, leverorganet, hjernen, i et animalsk produkt er til stede i en god mængde.

Takket være arachidonsyre er den inflammatoriske proces dårligt udviklet, og derfor anbefaler traditionelle helbreder at bruge fedt.

Andre umættede fedtsyrer i fedt er også, for en person er dette produkt simpelthen uerstatteligt.

Hvad er nyttige svineheling egenskaber

Selvom det højeste niveau af kilokalorier i svinekræft skræmmer dem, der er bange for at få ekstra vægt, men paradoksalet er, at fedtolie kan forårsage vægttab.

  • Højt kalorieindhold gør fedt til en fremragende leverandør af reserveenergi, hvilket er nødvendigt, hvis en person skal gøre tungt fysisk eller psykisk arbejde.
  • Derudover indeholder den gavnligt kolesterol, hvilket svarer til hvad den menneskelige hjerne er lavet af. Derfor er det meget godt for hjernen og for kroppen, da det hjælper fornyelsen og restaureringen af ​​hjernevæv.
  • Også fedt er en kilde til vitaminer, nyttige egenskaber ved brug af håndgribelig. Således normaliseres det, der opnås fra produktet D-vitamin, den korrekte absorption af Ca i mave-tarmkanalen.
  • Det vil ikke være en hemmelighed, at dette element er hovedbygningsmaterialet til knogler, så du kan trygt sige - lard styrker knoglevæv.
  • Vitaminer A / E, parret med andre elementer, forbedrer tonen og forbedrer hudens udseende, giver beskyttelse og forhindrer for tidlig aldring af huden.
  • Det er gavnligt for hjertet og blodkarrene. Imidlertid betragtes dette produkt ikke sjældent som skadeligt på grund af tilstedeværelsen af ​​kolesterol i det, der kan udløse udviklingen af ​​aterosklerose. Men det har monobasisk carboxylsyre, som derimod normaliserer kolesterolmetabolisme, og det betyder, at i den rigtige dosis vil fedtolie kun rense skibene og gøre dem mere elastiske.
  • Men tilstedeværelsen af ​​omega-6 gør gris fedt uundværlig for hjertemusklen. Det bringer store fordele og cellulært væv, hvilket er vigtigt for både kvinder og mænd.
  • Alifatiske monobasiske carboxylsyrer, der udgøres, er en slags byggemateriale til celler. Derudover hjælper fedt med at gøre bedre udveksling inde i cellerne.
  • Fordele svinekødsfedt og bringer til kønsorganerne.
  • Men for repræsentanter for svagere køn er en positiv effekt, at svinekød stabiliserer hormonniveauet, beskytter æggene mod de skadelige virkninger af giftige stoffer og giver ekstra energi.
  • Svinefedt er også vigtigt for børns krop, da det gør barnets immunitet stærkere.
  • Det forårsager dog ikke allergier. Ikke røget bacon er fantastisk til hoste og tømmermænd.

Sådan spiser du fedt - kalorieindhold

I en sådan dosering er det svært at forårsage skade på kroppen.

Eksperter anbefaler at bruge saltet bacon med en skål friske grøntsager, hældt med naturlig olie og æblecidereddike, som vil fungere som et middel mod toksiner.

Kogt bacon, et lille stykke - en smuk snack. Det absorberes hurtigt, ikke skadeligt for leveren og giver 9 kilokalorier pr. Gram vægt. Det er mange gange bedre end endda de mest elite pølse produkter, bolle eller tærte. Og i alternativ medicin har lard været helbredende i mange år.

Hvilken form for fedt er mere gavnlig afhænger af det problem, som personen skal løse. Så svin med hvidløg kan lindre tandpine og reducere betændelse.

Vores forfædre brugte fedt som kosmetik. Så på basis af smeltet svinekød gjorde de en creme, der beskyttede huden i koldt vejr.

Hvem bør ikke spise fedt - de vigtigste kontraindikationer

Nyttigt produkt er kontraindiceret til personer med fedme, med kroniske problemer i hjerte-kar-systemet, gastritis, diabetes.

Tilstedeværelsen af ​​alvorlige kroniske patologier kræver råd fra en specialist om muligheden for at bruge dette produkt.

Under alle omstændigheder skal du rådføre dig med en ernæringsekspert eller læge, inden du begynder at behandle eller medtage et næringsprodukt i din kost.

Kun i dette tilfælde vil svinekød være nyttigt, men ikke skadeligt.

Saltfedt - kalorieindhold og egenskaber. Fordelene og skaden af ​​salt svinefedt

Egenskaber for saltet svinefedt

Hvor meget er saltet fedt (gennemsnitlig pris pr. 1 kg.)?

Sandsynligvis, hvis du er på denne side, så sandsynligvis kan du tilskrives elskere og kenderne af dette vidunderlige produkt - saltet bacon. Og i virkeligheden, hvordan kan du ikke elske ham? Saltet svinefedt er ikke kun et nærende og meget velsmagende produkt, der kan bruges som en selvstændig skål, men også en ingrediens til fremstilling af forskellige snacks, spreads, spreads, sandwicher. Og denne ubeskrivelige smag og aroma af stegte kartofler, krydret med salt bacon...

Forresten, siden mennesket har lært at opbevare kød, har det i sig selv opdaget værdien af ​​svin. Europas indbyggere og de tidligere europæere, der migrerede til andre kontinenter i århundreder, bærer kærlighed og kærlighed til svinekød og spiser det i røget, saltet, stegt og kogt form. På alle tidspunkter havde saltet svin besat en ærefuld niche i landdistrikterne, især når der ikke var køleskabe.

Fordelene ved saltet bacon

Det er værd at bemærke, at sundhedsfordelene ved saltet svin er primært i nærvær af arachidonsyre, som ikke findes i olier af vegetabilsk oprindelse. Baseret på sammensætningen af ​​dette produkt kan det siges, at salt sved er nødvendig for at opretholde den samlede vitalitet og immunitet, især i den kolde sæson.

Kun fedt af sæler kan sammenlignes med salt svin, mens den biologiske aktivitet af dette produkt er cirka fem gange højere end smørets. Fordelene ved salt bacon er også indlysende, fordi de kan smelte ved temperaturen af ​​den menneskelige krop og som følge heraf bliver bedre absorberet af kroppen.

Utvivlsomt indeholder salt fedt kolesterol, men interessant, det er ikke deponeret på væggene i blodkarrene. Og endnu mere: svinefedt, især med hvidløg, hjælper med at rense blodkarrene i det såkaldte dårlige kolesterol.

Hertil kommer, at saltet svinefedt ikke blot byrder leveren, men bidrager snarere til dets frigivelse fra salte af tungmetaller. Af den måde er det meget nyttigt at bruge dette naturlige produkt til lungesygdomme, mastitis, hælesporer, smerter i leddene, eksemhurt og tandpine.

Saltet svampeskader

Dette produkts behagelige smag og gavnlige egenskaber er ubestridelige, men skaderne af salt svinefedt, som kan manifestere sig i tilfælde af dets overdrevne forbrug, er også ret sandsynligt. Først og fremmest skyldes dette det kalde saltfedt, der er ca. 815,6 kcal pr. 100 gram. Hvis det er muligt, bør dette produkt være en sjælden delikatesse på bordet, så det vil være yderst gavnligt og aldrig kede sig. Som ordspillet siger: Får ikke fedt fra salt bacon, men fra mængden.

Calorie salt fedt 815,6 kcal

Energiværdien af ​​saltet svinefedt (forholdet mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater - bju):

Energiforbrug (b | W | y): 1% | 99% | 0%

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Burdock - nyttige egenskaber, brug i traditionel medicin, kontraindikationer

I artiklen studerer vi burdock stort - hvor det vokser, hvordan det ser ud og hvad der er nyttigt. Du vil lære at bruge planten korrekt til behandling af forskellige sygdomme, og om det kan forårsage skade.

Læs Mere

Sådan finder du ud af, hvilke vitaminer der mangler. Kropssignaler

Vores krop er den største medicinske specialist. Trods alt ved hjælp af forskellige ønsker og symptomer kan han vise, hvad der præcist mangler for et harmoniseret og præcist arbejde i alle processer i det menneskelige system.

Læs Mere

Produkter indeholdende B-vitaminer

Men til at begynde med, lad os se, hvad dette "dyr" er - Hans Majestæt Vitamin. Vitaminer er organiske forbindelser, der afviger i deres kemiske sammensætning, de er nødvendige for at vi kan opretholde normal funktion.

Læs Mere