Hvad er de nyttige datoer?

"Ørkensbrød" - det er navnet på datoer i arabiske lande. Og det er ikke tilfældigt, at dette er hovedmaden hos flertallet af indbyggerne i dette område. Der er mere end 100 retter tilberedt fra datoer. Og stadig datoer er fantastiske i deres egenskaber frugter, der i mere end et årtusind forlænger livet og styrker menneskehedens sundhed.

Sammensætning af datoer

Sammensætningen af ​​disse værdifulde frugter er blevet undersøgt så meget, at ingen tvivler på denne frugts nytte. Et karakteristisk træk ved datoer, er, at de indeholder store mængder af nyttige kulhydrater, op til 65%, hvilket er betydeligt mere end nogen anden af ​​frugterne. Halv dI bord Mendeleev er inkluderet i sammensætningen af ​​datoer som makro og mikroelementer. Også datofrugter indeholder en stor mængde vitaminer og 23 vigtige aminosyrer, som andre frugter ikke kan prale af.

dato

Date Palm (lat. Phoenix) - en genus af planter fra Palm familien (lat. Arecaceae), hvis frugter - datoer - er et fælles fødevareprodukt.

indhold

beskrivelse

Træer eller squat buske med pinnate blade.

11 arter i Afrika, Arabien, Asien, fra Eufrat gennem Indien til Sundaøerne og Cochinchina. En sand datopalme (Phoenix dactylifera L.) er et træ med en stamme på 10-20 meter. Hendes hjemland - Kanariske Øer, Sahara-oaser, Arabien og Sydøstasien. Frugter af datopalmen - datoer - er almindelige som frugter og tørrede frugter. For at opnå mere vellykket frugtsætning hængte araberne allerede i antikviteter skærehopper på kvindelige træer og bidrog dermed til bestøvning og befrugtning.

  • Phoenix canariensis
  • Phoenix dactylifera
  • Phoenix reclinata
  • Phoenix roebelinii
  • Phoenix rupicola
  • Phoenix theophrastii

Anvendelse af

datoer

Datoer - Datapalmens spiselige frugter - Et almindeligt fødevareprodukt, der er bredt tilgængelig som tørrede frugter. Til industriel dyrkning anvendes visse datapalm sorter. Datoer er højt værdsatte i islam: Profeten Muhammad selv elskede disse frugter, og de er nævnt 29 gange i Koranen [1]. Ate datoer og St. Onuphrius.

Det antages, at datoer indeholder alle de nødvendige stoffer til mennesker, [2] [3] så spiser kun datoer og vand kan leve i flere år. [4]

løv

Bladene af F. palmer i Sydeuropa bruges til tilbedelse i Kristi opstandelse. Fra Indian Ph. silvestris roxb. Tilberedt palmvin "tari".

Nyttige egenskaber af datoer

  1. 60-65% af kulhydraterne er den højeste procent sammenlignet med alle andre frugter. Og det er hovedsageligt glucose og fructose, hvis forbrug ikke har negative konsekvenser for den menneskelige krop i forhold til saccharose.
  2. Fedtstoffer (0,2-0,5%).
  3. 15 salte og mineraler (kobber, jern, magnesium, zink, mangan, kalium, fosfor, natrium, aluminium, cadmium, kobolt, svovl, bor osv.), Mængden af ​​mineraler i tørrede datoer varierer fra 0,1 til 91% fra den slags mineraler.
  4. Olie (0,2-0,5%).
  5. 23 forskellige aminosyrer, der er fraværende i de fleste andre frugter.
  6. Vitaminer A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin og pantothensyre, som bidrager til fordøjelsen af ​​kulhydrater, regulerer blodglukose og fedtsyrer.
  7. Pektin (0,5-3,9%).
  8. Kostfibre (6,4-11,5%), som reducerer risikoen for visse kræftformer.
  9. Fluor, som beskytter tænderne mod karies.
  10. Selen, som reducerer risikoen for kræft, styrker immunsystemet og reducerer risikoen for hjertesygdomme.

Som de fleste plantefødevarer indeholder datoer ikke kolesterol.

På grund af det faktum, at datoerne er lavt kalorieindhold og indeholder en lang række nyttige stoffer, anbefales de at blive brugt i stedet for slik til alle, der er på en diæt, eller forsøger blot at holde deres vægt i normen.

De blev meget udbredt til bekæmpelse af forskellige kræftformer, tuberkulose, tumorer, infektiøse og andre sygdomme.

Det antages, at tørrede datoer har en positiv effekt på hjernen, hvilket øger produktiviteten med 20% eller mere.

Siden oldtiden har datoer været kendt for deres helbredende egenskaber. Det blev troet, at palmernes frugter giver styrke, udholdenhed, øge levetiden, øge mandlig seksuel styrke. De styrker hjertet, leveren og nyrerne, fremmer udviklingen af ​​gavnlige bakterier i tarmene, understøtter kroppens syrebalance og nærer blodet, fremmer udviklingen af ​​hjernens rodenden, styrker kroppens evne til at modstå forskellige infektioner, herunder virale infektioner. Datoer er også nyttige til anæmi og hypertension, for brystet og lungerne, lindrer hoste og fremmer tilbagetrækning af sputum, yderst nyttig til hjernens aktivitet. Kostfibre indeholdt i datoer reducerer risikoen for kræft.

På grund af det høje indhold af kalium anbefaler læger at bruge datoer for hjerte-kar-sygdomme. I tilfælde af hjertesvigt stimulerer datoer hjertets aktivitet, tjener som et tonic og styrkende middel, genopretter styrke efter en lang sygdom. Datoer hjælper med lammelse af ansigtsnerven, med træthed og fysisk træthed, med diabetes. En afkogning af datoer med ris hjælper med dystrofi. Datoer er særligt nyttige for kvinder under graviditet, under fødslen og ved fodring af et barn. De letter fødslen, bidrager til begyndelsen af ​​mælkeproduktion af kvindelig krop.

dato

Datoer - Datapalmens spiselige frugter - Et almindeligt fødevareprodukt, der er bredt tilgængelig som tørrede frugter. Til industriel dyrkning anvendes visse datapalm sorter.

Datoer er meget værdifulde i islam: Profeten Muhammad selv elskede disse frugter, og de er nævnt 29 gange i Koranen. Ate datoer og St. Onuphrius.

Det antages, at datoer indeholder alle de nødvendige stoffer til mennesker, så der spiser kun datoer og vand kan leve i flere år. Dato palmeblader i Sydeuropa bruges til tilbedelse på Palm Sunday.

Fra bladene af de indiske arter fremstilles Phoenix silvestris palm vin "tari".

Nyttige egenskaber af dato

Datoer indeholder 60-65% kulhydrater - den højeste procent sammenlignet med andre frugter; kobber, jern, magnesium, zink, mangan, kalium, calcium, fosfor, natrium, aluminium, cadmium, kobolt, svovl, bore, protein og olie er også til stede. ; 23 forskellige aminosyrer, der er fraværende i de fleste andre frugter.

Vitaminer A, A1, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin og pantothensyre, som bidrager til fordøjelsen af ​​kulhydrater, regulerer blodglukose og fedtsyrer.

Pektin, kostfiber, der reducerer risikoen for visse kræftformer. Fluor, som beskytter tænderne mod karies. Selen, som reducerer risikoen for kræft, styrker immunsystemet og reducerer risikoen for hjertesygdomme.

Som de fleste plantefødevarer indeholder datoer ikke kolesterol.

På grund af det faktum, at datoerne er lavt kalorieindhold og indeholder en lang række nyttige stoffer, anbefales de at blive brugt i stedet for slik til alle, der er på en diæt, eller forsøger blot at holde deres vægt i normen.

De blev meget udbredt til bekæmpelse af forskellige kræftformer, tuberkulose, tumorer, infektiøse og andre sygdomme.

Det antages, at tørrede datoer har en positiv effekt på hjernen, hvilket øger produktiviteten med 20% eller mere.

Siden oldtiden har datoer været kendt for deres helbredende egenskaber. Det blev troet, at palmernes frugter giver styrke, udholdenhed, øge levetiden, øge mandlig seksuel styrke. De styrker hjertet, leveren og nyrerne, fremmer udviklingen af ​​gavnlige bakterier i tarmene, understøtter kroppens syrebalance og nærer blodet, fremmer udviklingen af ​​hjernens rodenden, styrker kroppens evne til at modstå forskellige infektioner, herunder virale infektioner. Datoer er også nyttige til anæmi og hypertension, for brystet og lungerne, lindrer hoste og fremmer tilbagetrækning af sputum, yderst nyttig til hjernens aktivitet. Kostfibre indeholdt i datoer reducerer risikoen for kræft.

På grund af det høje indhold af kalium anbefaler læger at bruge datoer for hjerte-kar-sygdomme. I tilfælde af hjertesvigt stimulerer datoer hjertets aktivitet, tjener som et tonic og styrkende middel, genopretter styrke efter en lang sygdom. Datoer hjælper med lammelse af ansigtsnerven, med træthed og fysisk træthed, med diabetes. En afkogning af datoer med ris hjælper med dystrofi. Datoer er særligt nyttige for kvinder under graviditet, under fødslen og ved fodring af et barn. De letter fødslen, bidrager til udviklingen af ​​mælk af den kvindelige krop.

Frugter er meget nærende, opfylder helt sult og mætter kroppen med næringsstoffer. Ti datoer er i stand til at opfylde det daglige menneskelige behov for kobber, magnesium og svovl, og de indeholder også halvdelen af ​​det nødvendige jern og en kvart calcium. Selv i datoer, omkring tres procent af sukker, hvilket er meget højere end dets mængde i andre frugter. Det vigtigste er hovedsagelig fructose og glucose, som er helt sikre for kroppen og laver datoer som honning.

Ifølge dens næringsmæssige, kost- og medicinske egenskaber er datoer lig med korn. De er nyttige til voksne, børn, gravide kvinder. Friske datoer tilføjes til mange retter - frugtsalater, boller, hjemmelavede kager, tærter og kager. Dato honning producerer dato honning, sukker, alkoholholdige dato saft og palme mel fra hjertet af træet. Friske datoer er godt bevaret i køleskabet. Dato sukker er meget mere gavnligt for kroppen end sukkerrør eller rødbeder. Hvis du sætter tørrede datoer i varm mælk i et stykke tid, forbedrer deres smag, og med fyldning af smør, nødder, mandler eller tyk creme øges kroppens protein- og proteinindhold.

Date-araberne laver pasta, der kan opbevares året rundt. Frugter af datoer bruges også til fremstilling af compotes, müsli, gelé og alle slags konfektureprodukter, er en god dessert. De kan omdannes til mel, få den slags honning. Efter gæring får de en god drink. Det skal siges, at datoer ikke indeholder kolesterol overhovedet. Datoer er meget nyttige til fordøjelsen, de producerer en rensende virkning på fordøjelsessystemet. Russisk forsker I.I. Metchnikov anbefalede at forbruge datoer for intestinale lidelser. Da tørrede og tørrede datoer har en klæbrig overflade, og de kan blive forurenet og bakterier, bør du ikke holde dem udendørs i lang tid, og du skal vaske dem før brug.

Farlige egenskaber ved datoer

Det skal være forsigtigt med datoer for folk, der lider af allergi. Også udelukke datoer fra kosten skal være syg med diabetes, fordi disse frugter har et højt glykæmisk indeks, hvilket angiver den potentielle effekt af produktet på sukkerindhold.

Det betyder, at brugen af ​​datoer kan medføre en kraftig stigning i blodsukker.

Forsigtighed anbefales at bruge denne frugt og dem, der lider af et sår og nogle tarmsygdomme. Fuldstændig opgive datoer, måske ikke. Du skal bare begrænse deres nummer og efter høring af lægen.

Datoer og kroppen med fructoseintolerance er også skadelige, da hver kop af denne frugt indeholder 29 g af dette monosaccharid. Fructose intolerance betyder, at kroppen ikke kan fordøje det ordentligt, hvilket betyder, at der efter spiser datoer kan forekomme gasser, diarré og oppustethed.

En anden ting at huske på er snavset eller substandard frugt. På købstidspunktet skal du kontrollere, at der er skimmel på frugten. Og før brug, skyl datoerne med varmt vand. I dette tilfælde vil denne frugt bringe dig en masse nyttige ting.

Husk at hvis du køber færdige tørrede datoer, kan de behandles med svovldioxid eller svovldioxid. Disse er giftige forbindelser, hvorved tørrede frugter behandles. På grund af dette forkæler de ikke lang tid og beholder farve. Ved at komme ind i vores krop kan disse stoffer irritere slimhinderne i fordøjelsessystemet, hvilket fører til forskellige betændelser og ved langvarig brug - til et sår.

Det er også vigtigt at vide, hvor meget af denne frugt der kan spises per dag. En person med en normal rytme af livet anbefales ikke at spise mere end 10 datoer, men for dem, hvis arbejde er forbundet med hårdt arbejde og atleter, kan antallet af datoer øges til 20-25.

Som med andre produkter anbefales misbrug af datoer ikke. Så det kan forårsage en alvorlig hovedpine. Derudover påvirker en stor anvendelse af disse tørrede frugter tands tilstand. Da disse frugter er meget søde, kan de forårsage tandforfald. Derfor anbefales tandlæger at drikke datoer med varm te uden tilsætning af sukker eller varmt vand, hvis det ikke er muligt at børste tænderne efter at have spist.

Derudover er det værd at bemærke, at datoer fordøjes i temmelig lang tid, så de anbefales ikke at bruge dem 1,5-2 timer før sengetid.

Ved du, at en dato kan dyrkes af et ben på dit vindueskarme? Den foreslåede video vil fortælle, hvordan man gør det.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af datoer: bær af liv eller farlig sød frugt

dato

Datoer - nærende frugter af datopalme. I plantens hjemland hedder de "ørkenens brød". Regelmæssig spisning af frugter forlænger livet. Datoer bruges til madlavning, traditionel medicin, er en del af diætmenuen. Nyttig til immunitet og amning. Hjælp til at klare forstoppelse og lindre angreb hos hypertensive patienter.

Normalt er datoer opfattet som søde. Men ud over den behagelige smag har tørrede frugter mange nyttige egenskaber. Ikke underligt, at indbyggerne i det antikke øst kaldte dem "bær af livet". Datapalmen symboliserede Livets Træ, og dets frugter ikke kun mættede, men også helbrede sygdomme, kørte væk dårlige tanker. Hvad er brugen af ​​datoer i virkeligheden? Hvordan forklares hun medicinsk?

Botanisk beskrivelse

Datapalmen har en høj, glat trunk og store, smukke, fjerige blade. Oftest vokser træerne i en kuffert. Der er tilfælde med flere kufferter, men det er sjældent. Ved bladets bund er hårde rygsøjler. Paniculate blomsterstande, indsamlet fra små gule blomster. En bær med en knogle inde er dannet fra hver blomst. Modne frugter hænger på træet i store klynger.

Regler for udvælgelse af frugter

Kun et kvalitetsprodukt vil give reelle fordele til kroppen. For at vælge friske datoer skal du omhyggeligt inspicere, røre og lugte. Kvalitet tørret frugt opfylder fire krav.

  1. Peel. Datooverfladen skal være sløv, tør. Hudens klæbning indikerer gnidningssirup, glansglans - til behandling ved kemiske midler.
  2. Stilk. Det er ønskeligt, at den tørrede frugt bevaret stilk. Dette er en indikation på, at frugterne blev samlet fra et træ, ikke fra jorden.
  3. Bone. Køb ikke tørret frugt uden sten - de er ofte smittede mugne svampe. Moldy frugter kan være dækket med blomst, producerer en karakteristisk ubehagelig lugt.
  4. Farve. Ældre datoer har en ensartet mørk brun farve. Lys skygge taler om umodenhed, sorte prikker på huden - skader forårsaget af orme.

Kemisk sammensætning, glykæmisk indeks

Tørrede datoer er et sødt og højt kalorieindhold. Deres kalorieindhold er ca. 300 kcal pr. 100 g. Den kemiske sammensætning indeholder mange nyttige stoffer.

  • Mere end 15 mineraler. Der er et højt indhold af fosfor, calcium, jern, kalium. Natrium, zink, magnesium, bor, svovl, mangan, cadmium er til stede i den lavere koncentration.
  • Omkring 23 aminosyrer. De fleste af disse aminosyrer findes ikke i andre frugter. Irreplaceable acid tryptophan fremmer produktionen af ​​serotonin, forbedrer humør, normaliserer mental tilstand. Glutaminsyre neutraliserer den øgede surhedsgrad af mavesaft.
  • Komplekset af vitaminer. Datoer er rige på vitaminer i gruppe B, C, A. I komplekset forbedrer de sundhed, øger immuniteten.

Det høje indhold af sukker bidrager til hurtig mætning, genopretter styrke, giver energi, forbedrer hukommelse og tankeprocesser. Detaljeret information om den kemiske sammensætning kan findes i tabellen.

Tabel - Den kemiske sammensætning af datoer pr. 100 g

Datoer har et højt glykæmisk indeks på 146. Til sammenligning er denne indikator to gange mindre i et stykke fed svinekød eller hamburger. Med en tendens til fedme datoer kan spises i begrænsede mængder.

Fordelene ved datoer og deres virkninger på kroppen

Nyttige egenskaber ved datoer har været kendt i lang tid. De har altid været betragtet som en kilde til vitaminer, sporstoffer, der anvendes i traditionel medicin til behandling af forskellige sygdomme. Ti egenskaber betragtes som de mest værdifulde.

  1. Kæmpe mod kulde. Datoer indeholder forbindelser, der ligner egenskaber til aspirin. De hjælper med hurtigt at håndtere infektionssygdomme og inflammatoriske processer.
  2. Styrke hjertet. En høj koncentration af kalium i sammensætningen af ​​tørrede frugter hjælper med at normalisere hjertearbejdet og forebygge hjerte-kar-sygdomme.
  3. Hjælp tarmene. Datoer har en mild afføringsvirkning - de hjælper forsigtigt med at komme af med forstoppelse. Fiber renser tarmene fra toksiner. Datoer reducerer surhedsgraden i maven - den har en positiv effekt på halsbrand og gastritis.
  4. Reduceret tryk. Regelmæssig brug af datoer for hypertension hjælper normalisere blodtrykket.
  5. Styrkelse af immuniteten. Komplekset af mineraler og vitaminer hjælper med at øge immuniteten.
  6. Forbedret humør. Aminosyre tryptophan stabiliserer følelsesmæssig tilstand, hjælper med depression, forbedrer hukommelsen.
  7. Genindvinding. Med fysisk eller mental træthed, lader nogle få dage hurtigt træthed, giver energi.
  8. Forbedre blodets sammensætning. Frugten indeholder jern, som er direkte involveret i produktionen af ​​hæmoglobin. Under graviditeten er det gavnligt for kvinder at spise op til 20 datoer dagligt for at undgå udviklingen af ​​anæmi.
  9. Forbedring af mælkekvaliteten. Under amningstiden beriger en lille mængde datoer i den daglige ration modermælk med alle de nødvendige stoffer og vitaminer.
  10. Øget styrke. Phoenicia er en nyttig tørret frugt til mænd. Det har en tonic effekt, styrker væggene i blodkar, understøtter normal blodcirkulation, en positiv følelsesmæssig tilstand.

Lægemiddelopskrifter

På basis af datoer forbereder de medicin til forskellige sygdomme. Opskrifter til deres fremstilling, dosering, indgivelsesmåde kan ses i tabellen.

Tabel - Datobaserede lægemiddelopskrifter

Datoer gavn og skade. Hvad er de nyttige datoer?

Datoer er frugter af date palmer vokser i tørre, varme klimaer. Siden oldtiden har de været stiftfødevarer i landene i Mellemøsten og Sydasien. Der er arkæologiske beviser for, at i Mesopotamien blev de kunstigt dyrket omkring 4000 f.Kr. e.
Datoer kan spises fersk eller tørret, samt tilsættes til forskellige retter for at give en sødlig smag.

Hvorfor datoer er hvide?

Svaret på dette spørgsmål er ret simpelt. Sådanne frugter er ikke modnet frø af et træ. At spise denne frugt er ikke kun ikke ønskværdig, men ikke nyttig. Ikke alene er de faste, et forsøg på at spise det kan for altid afholde dette produkt.

Hvad er datoerne for: sammensætning, kalorieindhold

Dato palmfrugter er en god kilde til kulhydrater, kostfiber og kalium. 100 gram af denne frugt indeholder ca.

  • 282 cal;
  • 2,5 g proteiner;
  • 8 g fibre;
  • 0,4 g fedt;
  • 1,09 mg jern;
  • 43 mg. magnesium;
  • 656 mg. kalium.

Nyttige egenskaber af datoer for kroppen

1. Indeholder ikke kolesterol og indeholder næsten ikke fedt, men er rig på vitaminer og mineraler.

2. De er en rig kilde til protein, fiber, der er rigt på vitamin B1, B2, B3, B5, A1 og C. Vitamin B5 er særlig vigtigt for at opretholde et sundt hår. Med det kan du forhindre en række problemer med hår, såsom sprødt hår, split ends.

3. Bidra til forbedring af fordøjelsen, da den indeholder opløselige og uopløselige fibre og forskellige typer af aminosyrer.

5. Kan være en velsmagende og nærende snack, der er egnet til at opbygge muskler.

6. De indeholder en masse kalium - et mineral, der hjælper kroppen med at opretholde den korrekte væskebalance, fremmer udholdenhed og er nyttig til at styrke nervesystemet. Undersøgelser har afsløret, at indtagelse af nok kalium til en vis grad kan reducere risikoen for slagtilfælde.

7. Indeholde en masse jern og vil være nyttigt til behandling af anæmi.

8. Indeholder fluor, som nedsætter udviklingen af ​​karies.

9. Kendt for deres afføringsvirkning, hvilket kan være nyttigt ved håndtering af det tilsvarende problem i fordøjelseskanalen.

10. Brug i mad på 5-10 datoer vil give:
_ 7% af kroppens daglige behov for folsyre
4,5% i thiamin;
5,7% i riboflavin

11. Det er i stor efterspørgsel blandt kvinder, der bruger datoer for vægttab.

Skader på datoer

At huske alle de positive fordele af datoer, er det også værd at nævne, at datoer indeholder et stort antal kalorier. Derfor bør de ikke misbruges: det vil føre til vægtforøgelse og fordøjelsesproblemer.

Den søde smag af datoer er forsynet med et højt indhold af fructose. Modne frugter kan indeholde op til 80% sukker. I sig selv er det ikke dårligt, men mennesker, der fører en stillesiddende livsstil, kan sådanne kalorieindhold føre til overvægt.

Dem, der ikke kan tolerere fructose, søde behandler bør undgås helt. Resten skal opfylde en rimelig foranstaltning og huske at datoer er et produkt præget af et øget glykæmisk indeks. Spise dem, du kan øge dine chancer for at erhverve type 2 diabetes, hjertesygdom og igen fedme.

Fordelene ved datoer for gravide kvinder

I Koranen, den centrale hellige islambog, fortæller den, hvordan jomfru Maria spiser datoer for at lette fødslen (Sura "Mairam", 19: 23-26). Det er derfor ikke overraskende, at disse frugter anses for gavnlige for gravide kvinder. Og hvilke konklusioner er der kommet moderne klinisk forskning?

Det viser sig, at i 2011 blev resultaterne af en undersøgelse udført på det jordanske universitet for videnskab og teknologi offentliggjort, hvorunder forskere testede de vidunderlige egenskaber af datoer. Deltagelse i studiet af fremtidige mødre blev opdelt i to grupper. 69 kvinder spiste seks datoer dagligt, i 4 uger før fødslen. De andre 45 kvinder gjorde det ikke.

Resultaterne var ganske imponerende:

  • Mindre skade på membranerne: (andelen af ​​intakte membraner - 83% mod 60%)
  • Færre stoffer var nødvendige (brugen af ​​prostin / oxytocin var signifikant lavere hos kvinder, der indtog datoer - 28% mod 47%)
  • Leveringen var hurtigere (i gennemsnit var den latente fase af arbejdskraft 510 minutter i forhold til 906 minutter).

Således bekræfter videnskaben, at gravide regelmæssigt skal forbruge flere datoer for at få nok kalium, styrke musklerne i livmoderen, og det er lettere at føde et barn.

Derudover er det kendt, at kvindens krop under graviditeten har brug for stor styrke, og sukker er den hurtigste energileverandør. Folinsyre indeholdt i datoer vil være nyttig til forebyggelse af nogle farlige fødselsdefekter, og fiber vil give en følelse af mæthed i lang tid.

Fordelene ved datoer for kvinder

Datoer kan aktivt forbruges af gravide, da de forbedrer produktionen af ​​modermælk og lindrer forstoppelse, som bekymrer mange gravide kvinder. Datoer hjælper med at genoprette moderens styrke efter fødslen på grund af det høje indhold af vitaminer i dem.

Også datoer vil være til stor hjælp for kvinder, der ønsker at tabe sig. Selv ernæringseksperter anbefaler udskiftning af slik med datoer, da den saccharose, der er indeholdt i dem, behandles fuldstændigt til energi og ikke i kropsfedt. Datoer hurtigt mætter, og at tabe sig kan ikke sulte eller snack.

Nyttige egenskaber til datoer for mænd

Den mest populære egenskab af datoer er at øge den mandlige styrke. Til dette formål hældes en håndfuld datoer med to kopper mælk, og blandingen er efterladt i kulden i en dag. Regelmæssigt forbrug af en sådan skål vil øge en mands seksuelle lyst og øge hans sædtal.

For at øge styrken hurtigere skal du skære datoerne i små ringe, blandes med mandlerne og pakke ind i kokospladen. Øget styrke kommer i 40-50 minutter efter et måltid, og seksuel lyst vil blive stærkere.

Ordinære datoer vil også give effekt, men du bør ikke bruge mere end 200 gram pr. Dag.

Morgen eller aften - hvornår er der flere fordele ved datoer?

Den mest optimale tid til brug af datoer - intervallet fra kl. 06.00 til 19.00, på dette tidspunkt vil fordelene ved dem være maksimale.

Datoer bør ikke spises i et par timer før sengetid, da de ikke har tid til at fordøje sig i kroppen.

Datoer og sukker

Af alle frugter indeholder datoer den største procentdel sukker (op til 65%) - dette er fructose og glukose, som er godt absorberet af kroppen og er let behandlet.

Niveauet af sukker i datoer afhænger af deres modenhed - ikke helt modne datoer indeholder mindre sukker end overrykte.

Jeg vil have datoer - hvad mangler i kroppen?

Ønsket om at spise en håndfuld datoer sker, når der ikke er tilstrækkelig mængde organiske og mineralske stoffer i kroppen.

  • Kulhydrater - udover datoer er de rigelige i rosiner, kirsebær, sukker og konfekture. En akut mangel på kulhydrater fører til svaghed, svimmelhed og døsighed.
  • Magnesium - de er rige på tørrede datoer, mandler, jordnødder, kogte bønner og græskarfrø. Mangel på magnesium fører til nedsat ydelse, søvnløshed og hovedpine.

Selv om datoer har stor næringsværdi og gavn for kroppen, skal du være meget forsigtig, når du vælger dem: da deres overflade er ret klæbrig, opstår der noget støv på det. Derfor er det bedst at vælge kvalitetspakkede datoer, og sørg for at vaske dem, før de spiser.

Datoer: sundhedsmæssige fordele

De nyttige datoer: kemisk sammensætning

Med en relativt lav kalorieindhold (227 kcal pr. 100 gram) giver datoer en kraftig energibrydelse. Dette skyldes kombinationen af ​​enkle og komplekse kulhydrater. Sidstnævnte er repræsenteret af uopløselig kostfiber eller fiber, der er nødvendig til normal fordøjelse. Der er mange proteiner i frugterne af datopalmer (23 typer af aminosyrer), som i ingen anden form for frugt. B-gruppe vitaminer præsenteres fuldt ud og suppleres med beta-caroten og folsyre. Det høje indhold af elektrolytter natrium og kalium hjælper med at normalisere vandbalancen. De nøjagtige mængder af mikronæringsstoffer i 100 gram datoer er angivet i tabellen.

Den rige kemiske sammensætning vil forklare de forskellige fordelagtige egenskaber ved datoer, især evnen til at styrke immunsystemet i foråret, når kroppen mangler vitaminer.

Virkningen af ​​datoer på menneskekroppen

Frugter af datapalmen har en yderst gavnlig virkning på kroppen, men de må ikke misbruges. Den anbefalede daglige del er 10-15 stykker, da det er dette beløb, der giver næringsmætning uden sundhedsskader.

Normalisering af tarmene

Højfiberindhold (ca. 7 gram pr. 100 g produkt) stimulerer peristaltisk og fremmer elimineringen af ​​toksiner. Regelmæssigt forbrug af datoer forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske processer i mavetarmkanalen, undertrykker patogen mikroflora og er en fremragende forebyggelse af hæmorider og maligne tumorer.

Styrker tænder og knogler

Sporelementer i datasammensætningen styrker knoglevæv og tandemalje samt forhindrer udviklingen af ​​osteoporose hos ældre. Selen, kobber og magnesium er involveret i dannelsen og rodningen af ​​knogler, og zink og fluor er særligt nyttige til tænder.

Kardiovaskulær sundhed

Magnesium og kalium er de to vigtigste elementer, der optimerer arbejdet i hjertemusklen og blodkar. Inddragelse af datoer i kosten vil bidrage til at reducere og stabilisere blodtrykket, hvilket giver pålidelig forebyggelse af slagtilfælde. Derudover forhindrer magnesium udviklingen af ​​inflammatoriske processer i vaskulære vægge, hvilket reducerer risikoen for mange sygdomme (herunder Alzheimers sygdom).

Skønhed og ungdom

Antioxidantegenskaber ved datoer tillader at bremse aldringsprocessen for hele organismen. En høj dosis vitaminer B-gruppe, zink og jern gør huden glat og strålende, hvilket øger tone og elasticitet.

Anæmi forebyggelse

Jernmangel er et af de mest almindelige medicinske problemer i dag. Lavt indhold af hæmoglobin forværrer iltmetabolismen og vævsnæringen og nedsætter metabolisme. 100 gram datoer indeholder mere end 10 procent af det anbefalede daglige indtag af jern, som helt absorberes af kroppen. For at forhindre eller helbrede anæmi bør du løbende inkludere datoer i kosten.

Brain optimering

B-gruppe vitaminer har en positiv effekt på centralnervesystemet. Forstyrrelser som Alzheimers sygdom forhindres ved at reducere homocysteinniveauet. Forbedring af mentale funktioner (hukommelse, opmærksomhed) skyldes glukose, hvilket er mere end nok i datoer.

Tilrettelægge fødsel og fremskynde postpartumgendannelse

Der er datoer under graviditet kan ikke være, fordi du kan provokere en spontan abort eller fødsel før tiden. De samme egenskaber ved frugten giver imidlertid en mere intens og let generisk aktivitet, såvel som en hurtig sammentrækning af livmoderen efter barnets fødsel. Denne handling skyldes det høje indhold af oxytocin, så forskere anbefaler, at kvinder i arbejdsmæssig brug dater før og efter fødslen.

Hjælp med allergi

Individuel intolerance af visse kemiske forbindelser er et fælles problem i vores tid. Organisk svovl i frugterne af datatræet kan betydeligt reducere følsomheden over for allergener. Denne egenskab af frugten er blevet klinisk bevist, så nu er det i stedet for at købe stoffer til allergi i blomstringsperioden nok til at indeholde en lille mængde datoer i den daglige menu.

Øget libido og styrke

Som en effektiv afrodisiakum er datoer blevet brugt i arabiske lande siden uendelig tid. Infusionen tilberedt med mælk og honning anses for at være et af de bedste midler til behandling af impotens og mandlig infertilitet og øger også seksuel lyst hos begge køn. Denne egenskab forklares af tilstedeværelsen af ​​flavonoider og østradiol i datoer.

Elimination af tømmermænd

Frugtens vitamin- og mineralsammensætning hjælper med at klare en tømmermænd efter stormfulde ferier, samt forhindre overdreven forgiftning i forbindelse med en fest. For at forberede det magiske middel skal du suge en håndfuld datoer i vand i flere timer (natten over), og om morgenen for at spise dem for at lindre tilstanden.

Hvordan vælger datoer? (Video)

Kontraindikationer

På trods af de åbenlyse fordele for kroppen kan datoer ikke spises af alle. Streng kontraindikationer for datoer er kun to. På grund af den store mængde sukker bør de ikke anvendes af personer, der lider af diabetes, og oxytocin er farligt for gravide kvinder.

Dette stof (oxytocin) stimulerer sammentrækninger i livmodernes muskler og kan forårsage abort eller for tidlig arbejdskraft.

Du bør også være forsigtig i tilfælde af problemer med maven (gastrit og mavesår). At kende brugen af ​​tørrede datoer for menneskekroppen, kan du intelligent supplere din diæt med et værdifuldt og velsmagende produkt.

Phoenicia (frugt): beskrivelse, sammensætning og fordele

Dato: beskrivelse, nyttige egenskaber og kontraindikationer

En dato er en spiselig frugt af visse typer date palm. Endvidere er datapalmen en gruppe planter af forskellige arter, men datoer fra palmerne af datoen palmate (Phoenix dactylifera) er mest almindelige.

Fenicien er det mest værdifulde fødevareprodukt, som mere end en gang har frelst hele nationer mod sult under dårlige høstår. Hvis det ikke var for en dato, så var menneskehedens historie helt sikkert anderledes. Af betydning for den menneskelige art er datoen sammenlignelig med måske druer. Og det skyldes det faktum, at datapalmen begynder at bære frugt allerede i 5-6 år, og fra et ungt træ kan man få 8-10 kg frugt, og når palmen når modenhed (år 13-15), kan udbyttet nå 60 -80 kg fra en plante. Desuden er der dyrkede dyr med gunstige betingelser og passende plejeudbytte fra 100 til 150 kg frugt fra et træ, hvilket svarer til 11-17 tons pr. Hektar plantning. Dato palme frugter i 60-80 år.

Spred dato palmate

Fødestedet for datoen for palmat er Mellemøsten og Nordafrika. Selvom indianerne fast tror på, at det var deres forfædre, der først dyrkede en vild datapalm.

Udgravningerne, der blev udført på Mesopotamiens område, viste, at folk begyndte at dyrke dette træ mindst 4 tusinde år før Kristus. Under alle omstændigheder var der allerede i gamle Egypten datoer til at producere vin, og med udviklingen af ​​kunstvandingsteknologi begyndte datoer at blive dyrket næsten på hele kysten af ​​Nordafrika og Mellemøsten. Algeriet og Tunesien betragtes stadig som de største producenter af datoer.

Biologisk beskrivelse af dato palmate

Datapalmen er et lige træ, som er dækket af rester af bladbladdyr. Nogle palmer vokser til 30 m i højden, selvom de fleste af enhederne ligger i området 15-26 m.

Bladene er pinnate, hævet, bunket øverst på bagagerummet. Længden af ​​nogle blade overstiger 6 m.

Dato palmeblomster er samme køn, samlet i panikulere blomsterstandarter af flere hundrede eller endda tusindvis. Planten pollineres.

Fra plantens synspunkt er frugten på fingerens dato en aflang drupe. Nogle frugter når 8 cm i længden og 4 cm i bredden.

På trods af at datapalmen kun vokser i en tropisk, undertiden i et subtropisk bælte, tåler det let temperaturer ned til -14 o C.

Sådan køber du datoer?

For det første skal de være modne, som det fremgår af deres mørke farve.

For det andet skal de være tørre, det vil sige, ikke klæbe sammen i store klumper og ikke holde fast i hænderne. Samtidig passer skrumpede og overdrevne datoer ikke ens.

For det tredje skal der på deres overflade ikke være nogen form eller ekssudater af sukker. Ellers vil det betyde, at frugterne har ligget et sted i lang tid, og derfor har mistet en væsentlig del af deres gavnlige kvaliteter.

For det fjerde, køb kun datoer med en knogle.

Ernæringsværdi af datoer (pr. 100 g)

Nyttige egenskaber af datoer

I salgsnetværket på salg sælges normalt tørrede datoer. På trods af den smidigt søde smag er den gennemsnitlige kaloriindhold i en dato kun 23 kcal. Men de indeholder en stor mængde næringsstoffer, så datoer anbefales at bruge alle mennesker, selv dem, der er bange for at genoprette og elske slik.

Datoer styrker lever, nyrer, hjerte-kar-systemet, hjælper med at opretholde normal intestinal mikroflora, opretholder syre-base balance i kroppen. De hjælper med at styrke nervesystemet, herunder udviklingen af ​​hjernens rodenden, og derved tjene som et rehabiliteringsværktøj efter alvorlig stress, alkoholmisbrug og alvorlige infektiøse hjerne sygdomme. De hjælper selv med lammelse af ansigtsnerven.

Datoer styrker immunforsvaret. De anbefales til anæmi (på grund af det høje jernindhold), dystrofi, hypertension, lungesygdomme samt forebyggelse af kræft. De skal spise for at roe hoste og sputum fjernelse.

I datoer er der også en masse kalium, hvilket gør dem til et glimrende middel til at styrke hjertet og blodkarrene og fjerne overskydende vand fra kroppen. Derfor anbefales datoer til enuresis: Anvendelse af datoer på dagen frigør kroppen fra væske, så blæren har ikke tid til at overflyde om natten med alle de følgevirkninger (mere præcist uden konsekvenser for en tør seng). Nok indtagelse af kalium - den rigtige måde at forhindre behandling af hypertension.

Der er mange magnesium i datoer, uden hvilke det kardiovaskulære system også ikke kan fungere normalt. Forskere har fundet ud af, at magnesiummangel selv kan provokere udviklingen af ​​alkoholafhængighed. Symptomer på magnesiummangel er pludselige muskelspasmer, muskelsammentrækning af lemmerne, især om natten, bleg hud, hjerterytmeforstyrrelser og andre problemer. For at eliminere disse symptomer er det nok at spise 100 gram datoer hver måned.

Kobber, som er rigeligt i datoer, er nødvendigt for normal funktion af hjernen og leveren. Dette mineralelement er en del af mange vigtige enzymer, så datoer hjælper med at oprette fordøjelsen og fordøjelsen af ​​andre næringsstoffer.

Da der er meget zink i datoer, vil deres anvendelse på sit bedste påvirke tilstanden af ​​hud, hår og negle. God styrke hos mænd er et sikkert tegn på tilstrækkeligt zinkindtag fra mad. Konklusioner, som de siger, gør det selv.

De tones op i kroppen, genopretter styrke efter kraftig fysisk anstrengelse, sygdom, tunge kirurgiske operationer.

Det høje indhold af pantothensyre (vitamin B5) og niacin (vitamin PP) i datoer gør dem til en reel kur mod vaskulære sygdomme. Derfor er datoer angivet for thrombophlebitis og trombose, aterosklerose og andre læsioner i blodbanen. Hvis datoerne regelmæssigt forbruges i deres ungdom, vil hjerteanfald og slag af en person ikke overhale, i hvert fald til den meget gamle alder.

Frugter af datapalmen er meget nyttige til synet, fordi de indeholder en masse vitaminer B2 og b6, som er kritiske for nervesystemet.

Datoer indeholder slet ikke kolesterol, så patienter med aterosklerose og fedme kan spise dem uden skade og endda med sundhedsmæssige fordele.

Datoer har næsten ingen kontraindikationer, så de kan bruges af kvinder under graviditet og under amning. Desuden lette de fødsel og øge amning. Datoer indeholder folinsyre, som er et kritisk element i diæt af en gravid kvinde til fødslen af ​​en sund baby. Det er ikke tilfældigt, at i arabiske lande ikke kun en høj fødselsrate, men også en lav spædbarnsdødelighed, fordi datoer er hellig mad. Forresten, datoer indeholder oxytocin - et hormon, der er ansvarlig for følelsen af ​​kærlighed og kærlighed. Er det ikke af denne grund, at i de lande, hvor datoen vokser, er der næsten ingen forældreløse børn, fordi en arabisk kvinde aldrig engang vil opgive sine børn i hendes hoved?

Datoer er helt opbevarede, det var ikke tilfældigt, at de blev taget på lange vandreture og lange sejladser. Polarforskere og søfolk, før de gik til søs, blev først og fremmest oplagret ajour. Der er tilfælde hvor folk i flere år kun spiste datoer, og dette påvirker ikke deres helbred.

Dato Opskrifter

Opblødning og flatulens. Datoer bør anvendes i en blanding med sort cumin: bland begge ingredienser i lige dele. Tag 1 tsk 3-4 gange om dagen.

Sygdomme i tyktarmen. Spis 1 spiseskefuld honning og straks efter det 7 pressede datoer.

Dystrofi. Drikke regelmæssigt afkog af datoer med ris. Som en mulighed: spis datoer med nødder, såsom jordnødder.

Fordøjelsesbesvær. Afkogning af datoer med ris er en meget gammel opskrift til behandling af maveforstyrrelser. Du skal tage 5 vaskede datoer, hæld et glas kogende vand og sæt på en lav varme i 15 minutter. Cool, fjern frøene, gnid massen og tilsæt til den resterende afkogning. Der lægges også et glas kogt ris. Brug som dessert (efter måltider).

Tarmsvaghed, atonisk forstoppelse. Bland 5 ristede datoer med 1 tsk smeltet smør, tilsæt den sorte peber der på spidsen af ​​en kniv. Denne blanding bør spises tidligt om morgenen (du kan indstille en alarm), cirka 2 timer før morgenmad. I løbet af disse to timer kan du ikke drikke eller spise noget. Dette værktøj forbedrer peristaltisk og intestinal absorption. Dette øger endvidere vitalitet, styrket knogler og tænder.

Forstoppelse. 5 datoer hæld 2 kopper vand og kog som komposit. Cool og drik på en tom mavehalve bouillon. I den anden halvdel tilsættes 1 spiseskefulde havregryn, bland og lad stå i en halv time. Opskriften anbefales som en lækker og sund morgenmad.

Kronisk træthedssyndrom (neurastheni), anæmi, impotens. I en krukke med en kapacitet på 1 l sætte 10 friske datoer, 1 tsk ingefær, en knivspids kardemomme og safran. Luk og sæt krukken på et varmt og mørkt sted i 14 dage. Så spis hver morgen 1 datoer.

Forbedre vitaliteten. 5 datoer hæld et glas vand og sat til at insistere på natten. Om morgenen skal du frige datoer fra stenene, slå det resterende kød i en blender med det samme vand, hvor datoerne blev trukket.

Impotens. Et glas tørrede datoer hæld 2 kopper mælk, tilsæt 1 tsk grundkande. Alt omhyggeligt blandes og insisterer dagen på et køligt sted. I løbet af dagen, spis datoer, drikker dem ned med mælk fra infusionen. Anbefales til regelmæssig brug.

Hovedpine. Spis 50-100 g datoer.

Sygdomme i nervesystemet. Hver dag er der 100 g datoer, vaskes med mælk.

Hypertension. Hver morgen før morgenmaden skal du spise 50-100 g datoer. Behandlingsforløbet - 3 uger efter en 10 dages pause kan du gentage. Opskriften er ikke egnet til diabetes.

Kræft. Tag lige massefraktioner af datoer, honning, sort spidskommen og sennablad. bland alt sammen. Tag 1 spiseske 5 gange om dagen.

Slag og lammelse af ansigtsnerven. Rengør pitted datoer og hakkekød. Spis 2-3 teskefulde af en sådan masse 3 gange om dagen efter måltider dagligt. Behandlingsforløbet er fra 1 måned.

Hjertebanken og brystsmerter. Chop datoer og spis med honning.

Højhed og tør hoste. 100 g datoer hæld to glas vand og kog i 30 minutter. Drik i form af varme. Som en mulighed: 50 g datoer koges i 1 kop mælk.

Kontraindikationer til brug af datoer

Datoer er kontraindiceret i diabetes og fordøjelsessygdomme (gastritis, enteritis, colitis).

Hvis du spiser for mange datoer, kan dit hoved smerte.

De fordøjes i lang tid, så det er bedre at spise dem uden skræl. Af samme grund anbefales det ikke at spise før sengetid.

Datoer: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Datoer er frugterne af datopalmer. De har længe været værdsat for deres ernæringsmæssige egenskaber. Vi vil forstå deres kemiske sammensætning og potentielle fordele for kroppen.

Calorie og kemisk sammensætning

De er et diætprodukt på grund af det høje indhold af kulhydrater (de er repræsenteret af glucose, fructose, saccharose). Kaloriedata pr. 100 gram er 292 kcal. Forholdet b / w / y:

  • proteiner - 2,5 g;
  • fedt 0,5 g;
  • kulhydrater - 69,2 g

Derudover indeholder de:

  • kostfiber - 6 g;
  • aske - 1,5 g;
  • mættede og umættede fedtsyrer - 0,1 g hver
  • organiske syrer - 0,3 g;
  • vand - 20 g
Disse frugter er nyttige og indholdet af store mængder vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer. De indeholder næsten alle B-vitaminerne (B1, B2, B5, B6) samt vitaminerne E og PP. Af makronæringsstoffer indeholder de kalium (370 mg), calcium (65 mg), magnesium (69 mg), natrium (32 mg) og fosfor (56 mg). Sporelementer er hovedsageligt jern (1,5 mg), såvel som zink, kobber, selen.

Hvad er nyttige tørrede datoer

Frisk, holdbarheden af ​​datoer er meget lille, og de tolererer ikke transport, så de eksporteres hovedsagelig i tørret form. Først og fremmest er det et produkt, der giver dig mulighed for at forsyne kroppen med hurtig energi på grund af den store mængde kulhydrater.

Til kvinder

Moderat forbrug af datoer er angivet for vægttab. For det første erstatter de de skadelige slik, og for det andet fjerner overskydende væske fra kroppen. For kvinder er disse tørrede frugter også gavnlige for deres gavnlige virkninger på negle og hår - de bliver stærke såvel som huden - regelmæssig brug af disse tørrede frugter giver det elasticitet.

Store deres fordele og under graviditet. Det væsentligste, end datoer for gravide, er nyttige - det er vigtigt at bruge dem til forebyggelse af anæmi, hvor mange kvinder lider under en hurtig recuperation. Derudover indeholder de oxytocin, som produceres af kroppen i begyndelsen af ​​arbejdet og hjælper med at lette fødselsprocessen. I de tidlige stadier vil datoer være nyttige i lyset af forekomsten af ​​folsyre i dem, som spiller en vigtig rolle i lægningen af ​​fostrets nervesystem. Det er værd at bemærke, at datoer under graviditet, ud over fordele, kan medføre skade på kroppen af ​​en kvinde. Du kan ikke inkludere dem i diæt af patienter med diabetes og lidelser i fordøjelsessystemet.

For mænd

Mange datoer er nyttige og for mænd. De er i stand til at styrke det kardiovaskulære system, aktivere hjernen, gøre kropsspændingsresistent, mere modstandsdygtig (det er lettere at tolerere både fysisk og psykisk stress). Alle disse faktorer har en positiv effekt på styrke, derfor er disse tørrede frugter produkter, der er nødvendige for at opretholde mænds sundhed.

Hvor mange datoer kan spises per dag

Denne frugt er en nyttig erstatning for velkendte slik og slik. De mætter hurtigt kroppen og har samtidig glimrende smagdata, så det er vigtigt ikke at overskride forbruget. Den optimale daglige del er 10 datoer. De bærer den nødvendige mængde vitaminer, elementer og næringsstoffer.

Hvordan man vælger når man køber

For at de tørrede frugter skal have størst mulig fordel, skal du vælge et kvalitetsprodukt. Først og fremmest, når du køber, bør du være opmærksom på deres udseende. Farven skal være mørk brun, med en mat overflade. Glansagtig glans kan indikere, at frugten er blevet forarbejdet med glucosesirup. Denne teknik bruges til at give et mere appetitivt udseende, samt at skjule fejl på frugter og give ekstra sødme. Behandles på denne måde bliver datoerne meget klæbrige.

Dernæst skal du undersøge frugten på skrælens helhed. Køb ikke krakket frugt. Dette kan tyde på, at de indeholder skadelige mikroorganismer eller insektlarver, såvel som krænkelser af tørketeknologien.

Nogle gange behandles for hurtigere tørringsprocesser med kemi. Derfor, når du køber det, er det værd at være opmærksom på deres lugt. De bør ikke lugte som benzin eller anden kemisk lugt.

Candied frugt er også bedre ikke at købe. Dette er et tegn på, at reglerne for opbevaring og transport er blevet overtrådt (overdreven fugtighed) eller produktet er simpelthen ikke frisk.

Sådan gemmes der hjemme

Hvis du har købt for mange tørrede frugter, skal de foldes i en glasburk eller plastikbeholder, tæt lukket med låg og opbevares i køleskabet.

I køleskabet ved en temperatur på ca. 0 ° C kan de opbevares i ca. et år uden at miste nyttige egenskaber.

Kontraindikationer og skade

Anvendelsen af ​​datoer, der overstiger den anbefalede sats, kan føre til vægtøgning samt provokere diabetes. Du kan ikke spise dem til mennesker, der har ovennævnte abnormiteter, såvel som fructoseintolerance. Pas på deres brug med en tilbøjelighed til karies, da det høje indhold af sukker har negativ indvirkning på tandemaljen.

De er kontraindiceret hos personer med:

  • mavesår
  • kronisk gastritis;
  • colitis;
  • enteritis.

Som du kan se, er brugen af ​​datoer for en kvinde og en mand krop ubestridelig, så du bør helt sikkert medtage dem i din kost.

Hvad er datoer for?

Datoer er de spiselige frugter af nogle arter af datopalme, især datoen palmate. De mest populære sorter af date palmer er Degur Nur og Majhol. Disse sorter dyrkes i industriel skala i lande med varme klimaer.

Datoer er meget populære i mange årtusinder på grund af deres udbytte!

Træer begynder at bære frugt i 4 år, selv om de første kommercielle frugter kan høstes efter 5-6 år. De første høstarter giver et gennemsnit på 8 til 10 kg pr. Træ.

Det maksimale udbytte er ca. 13 år, når du fra hvert træ kan få 60-80 kg datoer.

Forbedrede sorter plantet på plantager med en høj densitet af træplantning kan producere udbytte på op til 100-150 kg pr. Træ om året med en samlet høst på 11 til 17 tons pr. Hektar. Den gennemsnitlige bruttoindhøstning i verden er ca. 5 tons pr. Hektar.

Efter at have nået det maksimale udbytte, leverer datapalmen i 60-80 år.

Nyttige egenskaber af datoer

Datoer, som andre tørrede frugter, er fødevarer med høj kalorieindhold. Energiværdien af ​​datoer varierer fra 220 kcal til 280 kcal pr. 100 g.

Anvendelsen af ​​datoer er nyttig til hjerte-kar-sygdomme under forkølelse og bidrager også til normalisering af mave-tarmkanalen.

Siden datoer er optegnelsen for niveauet af det glykæmiske indeks, af denne grund skal personer med diabetes begrænse brugen af ​​datoer.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Blåbær - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Af alle de vilde bær er det sværeste at vælge blåbær. Det vokser ikke i solrige glades som jordbær, men i de mest dystre hjørner, som ikke trænger ind i solens stråler.

Læs Mere

9 nyttige produkter til nyrer

indholdI modsætning til de fleste organer har alle repræsentanter for fauna en nyre. I kroppen spiller nyrerne rollen som et filter, hvorved blodet slippes af med skadelige urenheder (det vides at omkring 1,5 liter blod behandles af nyrerne i minuttet).

Læs Mere

hvad med s

clove vegetabilsk• Krydder for fedt• Haveplanteplantage• Bulbous plante, der ikke anbefales at spise før en dato• plante familie lilje, grøntsag• "Anti-vampirin" i haven• "Deodorant" fra ondt

Læs Mere