Liste over citrusfrugter

Citrus (lat. Citrus) er en genus af eviggrønne træer og buske af Rut-familien (Rutaceae). Inkluderet i subtribe Citrus (Citrinae) Stammer Citrus (Citreae) af underfamilien Pomeranian (Aurantioideae). Citrusfrugter betragtes som hjemland i Sydøstasien.

Ordet "citrus" på latin betød "citrontræ".

Af citrusfrugterne i Rusland vokser kun mandariner i den sydlige del af landet. Med frugt voksende i Rusland kan findes i denne artikel.

Først til menneskelig dyrkning af citrus inkluderede citrus slægten kun arter: Lyme, Mandarin, Pomelo, Poncirus, Citron - i Asien;

Australske limes: Finger kalk, Rund lime, Desert lime;

Lær om Australiens eksotiske frugter i denne artikel.

Kumquats (det er ikke klart, hvorfor de er klassificeret som citrusfrugter, fordi de tilhører slægten Fortunella); Lær om kumquatfrugten i denne artikel.

Pads: Citrus halimii og Wild Indian Orange.

Alle andre typer citrusfrugter blev opnået ved hybridisering eller krydsning. Lær om hybrider af citrusfrugter her.

Liste over citrusfrugter navne

Agli: Det blev krydset i 1914 i Jamaica med mandarin og grapefrugt. Det har en sød smag.

Orange: Denne plante er kendt for alle siden barndommen. Du kan læse om frugt orange i denne artikel.

Bergamot: Bergamot opnås ved at krydse appelsin og citron. Frugten har en behagelig sur smag.

Gayanima: Citrus hails fra Indien. Det vokser hovedsagelig i de vilde steder i Indien og den sydlige del af Central Indien. Smagen er sur på grund af det høje indhold af syrer, selv om det også indeholder nogle typer sukkerarter. Guyanim hud har en smag svarende til eukalyptus eller ingefær. Det er derfor, at de også bruges til marinering i Sydindien.

Grapefrugt: Formentlig er grapefrugt stammer fra krydsning af en pomelo med en appelsin. Frugterne er meget aromatiske i smag og har en sur og bitter eftersmag. Grapefrugt blev opdaget i midten af ​​det 18. århundrede i Caribien.

Rough-skinned citron: Det er en nært beslægtet form af en almindelig citron. Det bruges også som en almindelig citron.

Wild Indian Orange: Som navnet antyder, er denne frugt hjem til Indien. Han er en af ​​de gamle, primitive forfædre af moderne citrus. Denne plante er en truet art. Denne frugt bruges til medicinske og åndelige formål i Indien.

Kafir-lime: Frugten af ​​denne frugt er uspiselig, men skræl anvendes til madlavning. Juften i frugten er meget sur. Ved madlavning skal du bruge sine blade. Bladene bruges til en traditionel thailandsk skål - tom yam (sur suppe).

Rundkalk: Stor busk eller lille træ, op til 10-12 meter høj.

Citron ichansky: Opkaldt efter byen Yichang, Kina. En hårdfør plante, der kan vokse i tempererede regioner i Europa og USA.

Wild Citron: Dyrket i tropiske og subtropiske områder af kloden. Frugter bruges såvel som frugter af almindelig citron.

Karna: Vigtigheden af ​​denne frugt ligger i muligheden for bestanden til andre citrusfrugter.

Virkelig kalk: Du kan læse mere om denne frugt i denne artikel.

Sød Lime: Den har en behagelig smag, saft er lavet af det.

Citron: Citronfrugter findes i denne artikel.

Meyer Citron: Denne plante bruges som ornamental på grund af dens kompakte størrelse. Populær i USA på grund af de opskrifter, der bruges med denne frugt. I midten af ​​det 20. århundrede var det bærer af vira i USA, på grund af hvilket mange citrusfrugter blev ødelagt.

Calamondin, Citrofortunella: Anvendes som prydplante.

Clementine: Denne hybrid blev oprettet i 1902. Den har lækre frugter, der minder om mandarin.

Mandarin: Du kan læse mere om mandarinfrugt i denne artikel.

Mandarin Ædel, eller Royal Mandarin: Noget mellem Mandarin og Orange.

Mandarin Unshiu: Denne frugt kommer fra Japan. I Rusland, bruges som en prydplante.

Mineola: Er en hybrid af mandarin sort "Dancy" med grapefrugt sort "Duncan". Mineola dyrkes i Florida (USA), Kina, Tyrkiet og Israel.

Natsudayday: Denne plante er blomsten i Yamaguchi Prefecture i Japan. Er en hybrid af sur orange (orange) og pomelo. Anlægget blev først opdaget i Japan i det 17. århundrede.

Oranzhelo: Chironya eller Oranzhelo er en naturlig hybrid opnået ved at krydse grapefrugt og sød orange. Homeland planter højlandet i Puerto Rico. I 1956 bemærkede frugteksperten Carlos G. Moskos denne plante ikke langt fra kaffeplantager. Dens frugter var større og lysere end andre træer. Chirona er meget populær på lokale markeder. Frugterne er store, størrelsen af ​​en grapefrugt, lidt langstrakt eller pæreformet. Skrællen er lyse gul eller orange, ikke tyk, glat, ret tæt på kødet, men skrællet af meget let. Kødet er gul-orange, blødt, ømt og meget saftigt, opdelt i skiver. Brug frisk frugt som grapefrugt skåret i halvdelen og spis pulp med en ske. Frugter dåse med sirup. Lækre kandiseret skræl er tilberedt af skræl.

Finger Lime: Oval-formet frugt. At vinde popularitet i Australien. Tilføj til forskellige opskrifter.

Pomelo: Pomelo frugter er den største af citrusfrugter. Smagen af ​​frugt fra sød til sur. Frugten er spist frisk. Pomelo juice har en høj værdi.

Orange: Frugt ligner orange. Frugten bruges i medicin.

Ponkan: I det væsentlige er dette Mandarin. Det har en behagelig smag.

Poncirus: Poncirus frugter er ikke spist, men med særlig behandling kan du lave drikkevarer fra det. Poncirus er frit krydset med citrus, som anvendes aktivt.

Ørkenkalk: Ørkenkalk er frit krydset med andre citrusfrugter. Dens frugter er højt værdsatte.

Rangpur: Rangpur er en hybrid af mandarin med citron. Frugterne er meget sure. Dybest set anvendes rangpur som lager for citrus.

Sweetie eller Oroblanco: Dets navn "Sweetie" kommer fra det engelske ord, søde-søde. Det blev opnået i 1970'erne som en hybrid af pomelo med hvid grapefrugt.

Citrus halimii: Dette er et citrus træ, som blev opdaget i 1973, så hun fik ikke det russiske navn. Det er sjældent og dårligt forstået. Frugterne af denne plante er spiselige, men sur. Homeland planter Sydøstasien. I naturen er det meget sjældent, kun i Thailand, Malaysia og Indonesien. Skrællen er gul-orange, tyk, dårlig adskilt fra pulpen. Kødet er gulgrønt, ikke saftigt, med et stort antal frø.

Sudak: Denne frugt spises ikke, men bruges som aroma i stedet for eddike.

Tanzhelo: Hybrid opnået i 1897. Frugten har en sur smag.

Mandarin: Mandarin er en art eller en underart af mandarin.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Frugtmasse smager sur eller sødt. Spis ikke frisk. Det bruges til konditori formål. Også en slags citron er citron palmar eller "Buddhas hånd." Han har en meget bizar form af frugten.

Wilson Citrus: Dette er en hybrid plante opnået ved at krydse papad og grapefrugt. Anlægget bruges som lager. Frugterne er store. Skallen er tyk, hård og duftende. Kødet er saftigt, surt og meget bittert.

Citrus Kombava: er en citrus plante. Hans hud er mørkegrøn og klumpet. Selve frugten er uspiselig, skræl er nogle gange brugt til madlavning, men dens hovedværdi ligger i bladene. Juften i frugten er lille, og den er meget sur. Buketten af ​​denne citrus er utvivlsomt citrus, men dens fulde citron duft vises, hvis bladene er revet eller hakket. Thai køkken er utænkeligt uden sine blade, de bruges også af malaysiske, burmesiske og indonesiske kokke. Bladene er revet i skiver eller skåret i strimler og anvendes i supper (især i den surt) og i karry. Fint revet zest er undertiden tilsat til fisk og kylling retter. Tørrede blade holder deres smag i flere måneder, når de opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt og tørt sted. De bruges stort set de samme som løvblad og behøver ikke at blive gennemblødt.

Hassaku: En type citrusfrugt dyrket i Japan, hovedsagelig i Hiroshima Prefecture. Er en hybrid afledt af grapefrugt og mandarin. Opdaget det i 1860 i Hiroshima Prefecture. I øjeblikket dyrkes frugt i Japan i store mængder. Frugten er stor, ligner en appelsin eller grapefrugt, lidt fladt i begge ender. Skrællen er lyse gule, tykke, lidt grove. Kødet er ikke sødt, surt, lidt bittert, forfriskende i smag, lysegult i farve, tæt men ikke meget saftigt, opdelt i mange segmenter. Forbruge frisk Hassak, skære det halvt og spise kødet med en ske. I madlavning anvendes denne frugt praktisk taget ikke.

Yunos (Yuzu): Frugten har en stærk citrus duft. Selve frugten er sjældent spist, hovedsagelig hvorfra de laver forskellige ingredienser til retterne.

Vi vil med glæde udfylde din frugtsamling med din hjælp!

Frugter. Liste med fotos

abrikos

Et lille træ eller stor busk med en rund krone. Dens rødbrune eller brune oliven, strålende, blotte skud, ofte på steder (men ikke helt) dækket af en gråfilm, knopper 2-3 hver i nærheden. Meget dekorative på blomstringstidspunktet, dekoreret med mange store hvide eller lyserøde blomster med mørk rød bøjet sepal. Abrikos er ikke mindre smuk på fruitingstidspunktet, dekoreret med fløjlsagtig pubescent, ofte med en rød, sød, afrundet frugt med en langsgående rille på op til 3 cm i diameter. Træet elsker lys og tolererer tørke, lever op til 50 år og mere.

avocado

Avocado (engelsk alligatorpære - alligator pære) er et stort evergreen træ med store frugter med samme navn. Frugten af ​​planten er i form af en pære, en oval eller en bold og når en størrelse på 5-20 cm. Den modnede frugt kan efter vægt nå op på 2 kg. På toppen af ​​avocado er dækket med en hård skræl af mørkegrøn eller sort farve, og det indre kød kan være grønt med en gullig tinge. Der er mere end 400 forskellige sorter af avocado. Smag af avocado ligner smør med grønne og en smag af nødder. For dens næringsværdi blev frugten i 1998 opført i Guinness Book of Records.

Kirsebær blomme

Stærkt stikkede, forgrenede flertræede træer, nogle gange en busk, med tynde brungrønne skudd 3-10 meter høje. Kirsebær blomme blomster er hvide eller rosa, ensomme. Det blomstrer i begyndelsen af ​​maj. Frugterne af kirsebærplommen modnes i august-september. Smuk honning plante og lager til blommer.

ananas

Den jordbundne urt er ananas, som ofte kaldes en frugt. Den har en spiny stamme og blade. Blomstring varer 15-20 dage, og som følge heraf dannelsen af ​​et par frugter, der repræsenterer smeltet base af æggestokkene, der dækker blomsternes blade og blomstringsaksen. Stammen er kraftig, der ligner en kegle i form, gylden gul. På toppen af ​​ananas udvikler man altid en gruppe af vegetative blade "crest".

Annona (guanabana)

Træet i naturlige forhold når 6m i højden, rummet er meget lavere. I modsætning til nogle andre er Annona et evigtgrønne træ. Bladene er ovale eller aflange, blanke, læderagtige, mørkegrønne, op til 15 cm lange. De har en lidt krydret duft, især mærkbar, når de gnides. Blomsterne er duftende, store (op til 4,5 cm i diameter), består af tre gulgrønne kødfulde ydre kronblade og tre lyse gule indre, kan vises på forskellige steder - på bagagerummet, grene og små kviste. Blomster er aldrig helt afsløret. Guanabaner er ovale eller hjerteformede, ofte uregelmæssige i form, op til 30 cm i længde, 15 cm i diameter og vejer op til 3 kg, mørkegrøn farve, bliver gulgrøn når de er modne.

appelsin

Evergreen frugt træ af slægten citrus familie rutovyh. Ikke fundet i naturen. På kraftige grundstammer når den en højde på 12 m, på dværg 4-6 m. Læderagtige, ovale blade med spids spids. Blomsterne er bisexuelle, hvide, duftende, ensomme eller blomstrende. Appelsens frugt er en polycarpus bær; Afhængigt af sorten varierer de meget i skrælens størrelse, form og farve (fra lysegul til rød-orange). Orange har en saftig, sød eller sur sødmasse.

banan

Banan (lat. Músa) - frugten af ​​den urteagtige plante med samme navn, der vokser i tropiske klimaer. Der er mere end 40 typer bananer, men til eksport og massekonsumtion kunstigt opdrættet sort Musa paradisiaca dyrkes. I nogle lande er dyrkningen af ​​denne frugt den vigtigste kilde til offentlige indtægter i økonomien.

bergamot

Bergamot er en hybrid type kunstigt afledt plante af slægten Citrus. Planten blev opnået ved at krydse appelsin og citron. I skind af bergamot er der værdifulde æteriske olier, der anvendes i kosmetik- og parfumeindustrien såvel som i medicin.

granatæble

Det er et busk eller grenagtigt træ af granatæblefamilien op til 6 m høj. Blomsterne er dobbelt- og enkeltklokkeblomster, orange-røde i farve og når 4 cm i diameter. Granatæblefrugter er store sfæriske, inde i 9-12 membraner er opdelt, der danner rede. I hver rede er der to rækker korn, hvor frøene er pakket ind i saftig spiselig pulpmasse. Granatæblepulp er sødtsyre, mørk rubinfarvet, nogle gange lettere. Frugtens diameter kan variere fra 8 til 18 cm, og farven på huden - fra gul-orange til mørk rød. Inde i granatæblefrugten i store mængder indeholder små frø, omgivet af lyse rød saftigt kød.

grapefrugt

Grapefrugt (født drue og frugt - druer og frugt) er en citrus gul-orange frugt vokser i subtropiske klimatiske breddegrader. Grapefrugt vokser på det samme stedsegrønne træ og når en højde på 13-15 m. En moden frugt i diameter er ikke mere end 15 cm. Ifølge eksterne tegn har grapefrugt den største lighed med appelsin, men dets kød er mere syrlig, og indre hvide blodårer er bittere. Mange forskere mener, at grapefrugt optrådte i Indien som følge af naturlig hybridisering af pomelo og appelsin.

pære

En af de ældste frugttræer dyrket af menneskeheden. Frugten er en pære af mellemstørrelse, dens form ligner en pære, selv om der er sorter med afrundet form. Massen af ​​modne pærer er delikat og saftig med en karakteristisk aroma (jo stærkere er aromaen produceret af frugten, jo flere vitaminer og andre gavnlige stoffer indeholder den) og en sød smag. Ud over det friske forbrug har pærer dusinvis af måder at lave mad på. De er tørrede, bagt, konserverede, juice og kompotter er lavet af dem, der laves syltetøj, syltetøj og syltetøj.

guava

Et lille evergreen træ op til 3-4 m højt tilhører myrten familien, tolererer tørke godt. Blomstrer en eller to gange om året. Det giver en hovedafgrøde - op til 100 kg pr. Træ og 2-4 ekstra, betydeligt mindre afgrøder. Guava modner halvfemhalvfems dage efter blomstringen. Frugtens form og størrelse er ekstremt variabel. Guava ligner et kuperet æble af grøn eller gul farve. Guava frugter er runde og pæreformede, med lyse gule, rødlige eller grønne tynde hud. Frugtvægten af ​​dyrkede sorter er fra 70 til 160 g, frugtens længde er fra 4 til 6,5 cm, diameteren er 4,8-7,2 cm. På grund af indholdet af hexahydroxydipheninsyreester og arabinose har de umodne frugter en meget sur smag, som forsvinder i moden frugt.

jackfrugter

En morbærplante, en nær slægtning til brødfrugt. Jackfruit er Bangladeshs nationale frugt. Jackfrugtfrugter er de største spiselige frugter, der vokser på træer: 20-90 cm lange og op til 20 cm i diameter, de vejer op til 34 kg. Deres tykke hud er dækket af mange koniske fremspring. Unge frugter er grønne, når moden bliver grøn-gul eller brun-gul og producerer en hul lyd, når de tappes (umodne frugter er døve). Indenfor er frugten opdelt i store lober indeholdende gul duftende sødmasse, der består af saftige bløde fibre. I hver lobule er der et ret stort aflangt hvidt frø 2-3 cm langt. Den frugter af jackfruiten har en behagelig, sædvanlig lugt, der ligner en banan og ananas.

Dragon frugt (pitahaya)

Usædvanlig frugt. I øjeblikket dyrkes det i det sydlige Mexico, i nogle lande i Central- og Sydamerika, i Vietnam og også i Israel (i Negev ørkenen). Afhængig af arten varierer størrelsen af ​​frugten af ​​Pitahaya, farven på papirmassen (hvid, lyserød, lilla), farven på huden (fra gul til orange, fra rød til lilla) og tekstur af frugtens overflade (med små udvækst med tynde farvede vægte). Pulpen fra dragefrugtens frugt er altid fyldt med små sorte frø, som normalt rengøres.

durian

Durian har sådan en modbydelig lugt, at med det er du usandsynligt at blive tilladt på et offentligt sted. Men hvis du overvinder afsky eller bare lukker din næse og smager det saftige kød, så vil du straks forstå, hvor konceptet af frugtkongen kom fra.

caramboler

Evergreen, langsomt voksende træ med en højde på 5 m med hængende grene og en tæt, stærkt forgrenet rundet krone eller busk. Bladene er bløde, mørkegrønne, glatte på toppen og dækket med hvidlig pubescence nedenfor. Bladene er følsomme for lys og kommer sammen om natten. Blomsterne er små pink eller lilla-røde. Carambola frugter er kødfulde, sprøde og saftige, lidt krydrede, med massive ribbenvækstarter, der strækker sig i størrelse fra kyllingæg til store appelsiner. Modne carambola frugter er gule-gul eller gylden-gul. De er usædvanlige i form - de ligner et ribbet luftskib.

Den herbaceous vine af Actinidia Chinese og dens frugter er bær med grønt kød og brun hud med fine hår. Historien om kiwi er meget usædvanlig. Liana-hjemlandet med navnet mihutao, som blev forfader til kiwi, er Kina.

klementiner

Clementin eller Citrus clementina er en type tanzhero. Dette er en hybrid af orange og mandarin. Det blev oprettet i 1902 af far Klemen, som ikke kun var en præst, men også en vidunderlig opdrætter. Frugtens form er den samme som for mandarin, men de er meget sødere.

kumquat

hval. gylden orange
Gul-orange tropisk frugt af den eviggrønne citrusfamilie. Denne frugt har andre navne - Kinkan og Fortunella. Udadtil ser kumquat ud som en meget lille oval orange. I længden når den maksimalt 5 cm og i bredden - 4 cm. Frugten er helt forbrugt sammen med skræl. Smagen af ​​frugten ligger meget tæt på den sur mandarin, men skrællen har samtidig en sødt tærtsmag. Kumquat er hjemsted for den sydlige del af Kina.

Lime - frugten fra en citrusplantage fra Indien, genetisk ligner citron.
Lime er et lille træ eller busk i højden fra 1,5 til 5,0 m. Kronen er tæt, grenene er dækket af korte rygsøjler. Inflorescences axillary, med 1-7 blomster, remontant blomstrer. Limefrugterne er små - 3,5-6 cm i diameter, ovoid, lime kød er grønlig, saftig, meget sur. Skrællen er grøn, gulgrøn eller gul, med fuld modenhed meget tynd.

citron

Et lille stedsegrønne frugttræ op til 8m højt, med en spredning eller pyramidalkrone.
Bladene er læderagtige, grønne, 10-15 cm lange, 5-8 cm brede. Axillære, ensomme eller parrede blomster. Citronfrugt 6-9 cm lang, 4-6 cm i diameter, ovoid eller oval i form med en brystvort øverst, lysegul, med svær at adskille tuberkulær eller pitlignende skræl indeholdende mange kirtler med æterisk olie. Indersiden af ​​en citron med flere rede. Frøer, gulgrønne eller hvide, grønne i sektion.

Lat. Litchi chinensis - Kinesisk blomme
En lille sød og sur frugt, dækket af en skorpeagtig hud. Frugten vokser på eviggrønne tropiske træer, hvis højde når 10-30 meter. Homeland er Kina. Frugten har en oval eller rund form med en diameter på 2,5-4 cm. Den tørrede frugt har en tæt rød hud med et stort antal skarpe tuberkler. I maden bruges kun frugtpulpen, som har en gelélignende struktur, og i farve og smag ligner rene hvide druer. Inde i massen er en oval brun knogle. Den vigtigste høst af litchi er i maj-juni.

Longan (Lam Yai)

Frugten af ​​et stedsegrønne longan-træ, der er almindeligt i Kina, Taiwan, Vietnam og Indonesien.
Longans saftige kød har en sød, meget aromatisk, nepheliumlignende smag med en ejendommelig skygge. Farven på frugtens holdbare, uspiselige ydre skal varierer fra plettet gul til rødlig. Ligesom kinesiske lychees indeholder longan frugt fast mørk rød eller sort frø.

mango

Evergreen mango træ har en højde på 10 - 45 m, træets kronen når en radius på 10 m.
Nye blade bliver gullige-pink i farve, men bliver hurtigt mørkegrøn. Blomster fra hvid til lyserød, efter åbning har duft ligner duften af ​​liljer. Modne mangofrugter hænger på lange stængler og vejer op til 2 kg. Mango skræl er tynd, glat, grøn, gul eller rød, afhængig af modenhedsgraden (ofte en kombination af alle tre farver). Mango-pulp kan være blød eller fibrøs, og afhænger af frugtens moden omgiver den en stor, hård, flad sten.

Mangosteen

Højt evergreen træ op til 25 m højt med pyramidalkrone og sortbrun bark. Bladene er ovale, aflange, mørkegrønne over og gulgrønne under, 9-25 cm lange og 4,5-10 cm brede. Unge blade er pink. Blomster med kødfulde grønne med røde pletter kronblade. Mangosteenfrugten er rund med en diameter på 3,4 - 7,5 cm, der er dækket på toppen med en tykk (op til 1 cm) bourgogne-lilla uspiselig, der indeholder klæbrig farvning latexskræl, hvorunder der er 4-8 segmenter hvid spiselig pulp med tæt passende frø. Mangosteenfrugter sene - de første frugter i træerne i 9-20 år af livet.

mandarin

Et træ på højst 4 meter eller en busk. Bladene er små, ovale eller elliptiske i form. Blomster ensomme eller to i bladernes aksler. Mandarinfrugter er 4-6 cm i diameter og er let fladt fra bunden til toppen, så bredden er markant større end højden. Skrællen er tynd, klæber til kødet løst, 10-12 lobula, godt adskilt, kødet er gul-orange; Den stærke smag af mandarin er forskellig fra andre citrusfrugter, pulpen er sædvanligvis sødere end orange.

Passionsfrugt

Den gamle tropiske kultur af slægten Passiflora, der giver ovale frugter af gul eller mørk lilla farve (i moden form), der vokser på vinstokke. Passionsfrugt dyrkes for sin saft, som ofte tilsættes til andre frugtsaft til smag. Passionsfrugt er en gul-orange eller mørk lilla frugt med en oval form og er ca. 6-12 cm i størrelse. Foretrukket er frugt med glat, skinnende hud, men sødere med hård, revnet hud.

mispel

tur. muşmula
dette er en hel plante af planter, herunder næsten 30 arter. Der er dog to hovedtyper dyrket medlar: tysk og japansk. Den tyske medlar var kendt for menneskeheden mere end 1000 f.Kr. På det gamle Babylon og Mesopotamiens område blev det frit omsat, det blev taget mod vest til det antikke Grækenland og det antikke Rom på skibe. Det var herfra, at medlaren ramte de europæiske lande. I dag vokser den tyske medlar på Balkan, i Asien Minor, Krimbjergene, Trans-Kaukasien, Armenien, Algeriet, Aserbajdsjan, Grækenland og i det nordlige Iran. Træet er ret kræsen og vokser godt kun i tørre solrige steder og på lidt sur jord.

nektarin

En ferskenfrugt med en glat hud. På trods af den almindelige myte opnås nektarin ved udvælgelsesmetoden eller simpel mutation af ferskner og er ikke en hybrid af fersken og blomme.
Dette klassiske eksempel på en nyremutation forekom, da selvbestøvning forekom i fersketræer. Nektariner forekommer nogle gange på ferskener, og ferskner forekommer nogle gange på nektariner. Nektariner nævnes først i 1616 i England.

papaya

Et lavt slant træ med en tynd, blottet grenstamme 5-10 meter høj, toppet med en paraply af palmatisk dissekerede blade på lange petioles. Bladene af papaya er store, 50-70 centimeter i diameter. Blomster udvikler sig i akslerne af petioles, der bliver til store frugter med en diameter på 10-30 cm og en længde på 15-45 cm. Modne papayafrugter er bløde og har en gul gul til gul farve.

fersken

Træfamilie Pink, har en undergruppe af mandler. Det adskiller sig fra mandler kun af dets frugter. Lanceolate blade med en serrated kant og næsten sessile lyserøde blomster, der vises før bladudvikling. Frugt - fersken, sfærisk, med en rille på den ene side, sædvanligvis fløjlsagtig. Ferskenstenen er rynket rynket og med stiplede fordybninger.

heksens kost

Eng. pomelo
Citrusfrugter med samme navn evergreen tree. Frugtens skal er temmelig tyk, og segmenterne er store, adskilt af hårde skillevægge af hvid farve, bitter i smag. Farven på en moden pomelo kan variere fra lysegrøn til gul-pink. Kun en side erhverver normalt en lyserød farve, som blev vendt mod solen under modning. Frugten er en rekordindehaver blandt citrusfrugter. Dens diameter kan være 30 cm og vægt - op til 10 kg. Broom er meget tæt på grapefrugt i smag, men pulpen er ikke så saftig, og når man rengør de indre membraner, er det lettere at adskille sig fra den spiselige del.

bitter appelsin

Det hedder også Chinotto eller Bigradiya - det er en evergreen woody plante tilhørende familien Rutaceae, en art af slægten Citrus. Det betragtes som en hybrid af pomelo og tangerine. Når det er frisk, anses pomeranian uspiselig, og det er værdsat primært på grund af zest. Skalet er ret let adskilt fra frugten, du skal bare skære det i 4 dele. Oregano zest bruges til at lave desserter. Det tilsættes også ofte til is. Til en sådan dessert skal du tage zest og appelsinsaft, fløde og sukker. Alt dette skal piskes med en mixer og sendes til frysning.

Rambutan

Frugt tropisk træ af sapindo familien. Frugterne af rambutan er små, størrelsen af ​​en hasselnød, vokser i klynger på op til 30 stykker og er afrundede "bolde" med en elastisk hud af gul eller rød, dækket af kødfulde hår 4-5 cm lange. Rambutanmasse, der dækker benet (spiseligt, men efter smag ligner en egern), er en gennemsigtig hvid gelatinøs masse, behagelig sød smag.

Salak (Snake Fruit)

Hurtigt voksende lavt tropisk palme med en række kufferter med fjedrende blade, petioles og akser, der er dækket af pigge. Klynger af rødbrune frugter vokser lige over jorden ved bunden af ​​bagagerummet. Skællet, groft, stikkende og ligner slangehud, baltisk sild (dermed navnet - slangefrugt), ligner små løg. Beige-gulmasse, sød, aromatisk og har en særlig smag.

Sapodilla

Evergreen træ 15-20 m høj med ovale eller elliptiske læderagtige blade. Blomsterne er små, hvide. Sapodilla-frugterne er runde eller ovale, 5-10 cm i diameter, med 10-12 sorte hårde frø og saftig gulbrun sødmasse.

Sweetie

Det ligner en stor, om størrelsen af ​​en grapefrugt, grøn mandarin med citrus lugt. Sweetie er en hybrid af pomelo og hvid grapefrugt. Det viste sig i 1984 takket være de israelske videnskabers indsats for at gøre grapefrugter sødere.

blomme

Træet er op til 5m højt og tilhører Plum- eller Almond-underfamilien. Bladene er enkle, lancerede, denterede langs kanten. Plumblomstrer er normalt hvide eller rosa, med fem kronblade og fem sepals, enkelt eller i paraplyer fra to til seks blomsterstande. Plommens frugt er en drupe med en relativt stor knogle.

tangelos

Citrus sød frugt, der blev opdrættet ved kunstig hybridisering af mandarin og grapefrugt. Moden frugt har en lys orange farve. I størrelse kan tangelo være en moden appelsin eller grapefrugt. Normalt er ass tangelo lidt forlænget i forhold til den samlede runde form. Inde i frugten er saftig sødmassemasse af gul eller orange farve med en lille mængde frø. Skrællen er ret tynd og nem at fjerne ved rengøring.

Chaenomeles

Lat. Chaenomeles
Denne slægt af blomstrende planter fra familien Pink. Det kaldes som regel den japanske kvede. I den vilde form vokser i Japan og Kina. Formlen af ​​henomeles ligner små løvfældende buske, hvis højde er fra 1 m til 6 m. I en række værdifulde og nyttige frugt- og bærafgrøder sætter henomeles en høj mængde biologisk aktive stoffer, uhøjtidelighed i forhold til klima og jordforhold, årlig frugtagning, tidlig udførelse og dekoration.

persimmon

Lat. diaspyros - hjerte æble
Kød sød bær orange. Persimmon er fordelt i tropiske og tempererede klimazoner. Den nordlige del af Kina betragtes som persimmons fødested, men i øjeblikket dyrkes persimmon i Armenien, Aserbajdsjan, Georgien, Grækenland, Kirgisistan, Tyrkiet, Krim, Australien, Amerika og andre lande. Over hele verden er der over 500 arter af persimmon.

citron

Citron er en sjælden frugt, der tilhører citrusfamilien. I øjeblikket vokser det kun i nogle, ret begrænsede områder. Denne frugt blev også beskrevet af Theophrastus, Virgil, Martial, han er også nævnt i Bibelen.
Historien om oprindelsen af ​​dette citrus træ er indhyllet i mange legender. Botanikere ved aldrig sikkert, hvordan denne plante fik på det europæiske fastland generelt og især i Italien.

cherimoya

Træ 5-9 m høj med dobbelt række blade op til 7-15 cm lang og 4-9 bred. Blomsterne er placeret langs grenene på korte pediceller og består af tre kødfulde ydre kronblade og tre indre, der er meget mindre i størrelse. Cherimoya begynder at bære frugt i en alder af 4-5 år. Og efter en alder af 6 år vil træet glæde dig med 2 snesevis og endnu mere duftende og velsmagende frugter.

Chompu (rose æble)

Rose æble eller Malabar blomme. Den pæreformede frugt er et pitted, pink-skinned og tæt hvidt kød, der svarer til tekstur og smag til et æble eller lidt sødt vand. Når den er afkølet, er dens pulp et glimrende middel til at slukke tørsten. Chompu er også hvid, grøn og rød, normalt lysere, sødere. Sæson - fra april til juni. Chompu betragtes som en af ​​yndlingsfrugterne af børn. Det behøver ikke at blive renset, der er ingen knogler i det.

Et æble

Appelfrugt, der spises frisk, bruges som råmateriale til madlavning og til fremstilling af drikkevarer. Ægle træer er en slægt af løvfældende træer og buske af Rosaceae familien med sfæriske sød eller sur-søde frugter. Dette er den mest almindelige frugtafgrøde i vores haver. Den storslåede blomstring af disse haver i foråret og overflod og smag af frugt i efteråret gør æbletræet til det mest elskede træ og æbler - den mest foretrukne og nyttige frugt!

Fuld liste over lækre eksotiske frugter og bær med en beskrivelse

At rejse i udlandet involverer ikke kun elegante landskaber og kultur. Mærkelige oversøiske frugter og usædvanlige bær vil hjælpe med at gøre et komplet smagsbillede om placeringen. Fra forskellige sætninger er det lettere at vælge fra beskrivelsen.

avocado

Det anses for at være frugt. Smagen er mere tilbøjelig til grøntsager, nemlig græskar med hints om umodne pærer med en nutty smag. Modenhed bestemmes af grad af blødhed. Inde har en stor knogle. Skræl er ikke spiseligt. Størrelser op til 20 centimeter. Blødt, olieholdigt kød forbruges rå. Slagning er fjernelse af hud og ben. Du kan prøve i Vietnam, Indien, Cuba, Den Dominikanske Republik

Visuelt ligner en pære rød-gul eller orange. Modne frugter (umodne giftige) behandles termisk, de smager som valnødder. Modenhed bestemmes af fostrets åbenhed - modne udbrud, og kødet rager ud. Det tilbydes at spise i Brasilien, Jamaica, Hawaii.

Ambarella

Den har form af en oval gylden farve. Vokser i klynger Stiv hud på ydersiden, hård stikkende knogle indeni. Kødet er sødt, saftigt, aromatiseret med mango og ananas noter. Steder med vækst: Indien, Sri Lanka, Indonesien og Filippinerne.

ananas

Smagen er ikke sammenlignelig med dem, der sælges i Rusland - saftige, kødfulde, søde og sure frugter med en lys aroma. Størrelser fra det gennemsnitlige æble til det sædvanlige for os. Skal vælge en ananas mediehårdhed - massen vil helt sikkert være velsmagende. Tage en prøve vil fungere i Brasilien, Kina, Filippinerne.

Baile (Woody Apple)

Hårdskinnet frugt. Kun en hammer vil hjælpe med at opdele det i halvdelen. Til salg oftere præsenteret for udskæringen. Pulpen med villi, gul, irriterer halsen. At se salget vil lykkes i Indien, Pakistan, Indonesien, Sri Lanka.

Bam balan

Smagen af ​​frugten ligner borsch med mayonnaise og creme fraiche. Lugten er specifik. Børstning er at frigive fra skorstenen. Tilby en vidunderlig kan på øen Borneo fra den malaysiske side.

Bananrosa

En miniature ser størrelsen op til 8 centimeter med en tykk skinned. Huden af ​​modne lyserøde bananer brister, afslørende papirmasse med mange frø. Uhøjtidelig plante, der kan dyrkes selv hjemme. Det er udbredt i mange varme lande.

revling

Berry med sort farve og neutral smag (ikke sød og ikke sur), svarende til lingonberries. Overfladisk ligner blåbær. Der er mulighed for at prøve i landene på den nordlige halvkugle - Korea, Japan, Canada, USA, Kina og endda Rusland.

Dragon eye

Runde brun frugt. Hud og ben indeni er ikke spiselige. Gelélignende tekstur, gennemsigtig hvid. Smagen er lys, sød. Stor kalorieindhold. Overdreven forbrug kan øge temperaturen. Du kan købe i Thailand, Kina, Cambodja, Vietnam.

Guava Strawberry (Cattley)

Frugter fra gule til røde blomster. Størrelsen kommer til en diameter på 4 centimeter. Saftig, sød guava med jordbæraroma - eksotiske frugter af Indien, Afrika, Bermuda, Amerika.

Guanabana (soursop)

Frugt vejer fra 3 til 7 pounds. Formularen er rund, oval. Den grønne overflade af en soursop er dækket med pigge i form af bløde klokker. Inde er det hvidt, blødt og smagfuldt minder om sur og sur juice. Moden frugt presses gennem med en finger. Måltiderne vil dukke op i Bahamas, Mexico, Peru, Argentina.

Jabuticaba

Frugter, der vokser på poler og grene. Vokser i klynger Eksternt ligner sorte druer. Huden er bitter og uegnet til forbrug. Kjødet er som en gennemsigtig gelé, sød, med grober. Voksner i Brasilien, Argentina, Panama, Cuba, Peru.

jackfrugter

En stor frugt af grøn farve, når vægten 34 kg. Acquire skal allerede være skåret. Gul skiver har smagen af ​​melon og hertuginden. Mulig allergisk reaktion og sværhedsbesvær. Symptomet går væk efter et par timer. Voksner i Vietnam, Singapore, Thailand.

durian

Kong af frugt. Det har en ejendommelig lugt af en blanding af løg, hvidløg og beskidte sokker. Kjødet er blødt, sødt og sundt. Køb skal skiver lobules. Hele durian er stor og dækket af rygsøjler. På grund af duften kan du ikke spise på offentlige steder og transportere i transport. Du kan smage et vidunder i Thailand, Vietnam, Cambodja.

Imbe (African Mango)

Eksotisk træ med appelsinfrugt. Størrelsen er lille - op til 3 centimeter. Smagen er lys, rig, sød og sur. Det har en farve effekt. Du kan prøve i Afrika.

figner

Frugt pæreformet og blå-violet. Væg varierer inden for 80 gram og 8 centimeter i diameter. Huden kan spises. Smagen er saftig, vandig, der minder om jordbær med en blanding af sort currant. Du kan spise i landene i Middelhavet, Krim og Centralasien.

Spansk Lime (Giseps)

Det ligner den almindelige kalkform. I udseende, lysegrønne, skalen er ikke spiselig, behageligt sød inde med en knogle. Du kan spise ved at fjerne spidsen af ​​skræl og klemme. Det findes i Venezuela, Ecuador, Colombia.

caramboler

Gulgrøn stjerneformet frugt. Har en glat skræl, der anvendes i mad. Smagen er lys, med noter af en blomst, som et æble. Inde er der frø, der er spiselige. Du kan se på hylderne i Thailand og Indonesien.

vinke

Oblong frugt lyse gule. Den modne frugt er dækket af gul-orange horn og inde er lysegrøn. I en sektion svarende til en agurk. Smag er en kombination af melon, avocado, banan og agurk. De spiser kødet og skærer frugten som en vandmelon. Du kan prøve i New Zealand, Afrika, Chile, Israel.

Ligner en håret kartoffel udenfor og krusebær inde. Størrelse op til 80 gram og 7 centimeter. Kødet varierer fra gul til grønt med spiselige sorte frø. Vælg en blød, glat frugt. Smagen ligner jordbær. Voksende lande: Chile, Italien, Grækenland, Krasnodar-regionen i Rusland.

kokosnød

Runde, stor frugt og nåede 3 kg. Ifølge graden af ​​modenhed er opdelt i unge og overordnede. Den unge kokos har en delikat hud, saftigt kød og mælk / saft inde i skallen. Overrykke kokosnødder har en fleecy overflade, en uklar væske inde og en hård indeni. Sidstnævnte findes i oprindelseslande. Voksende lande: Thailand, Vietnam, Indien.

kumquat

Kinas eksotiske frugter er overvejende. Lille citrus 2-4 centimeter i længden. Inde har uspiselige knogler. Spist med hud. Smagen ligner orange, men mere sur. Du kan også prøve i Japan og Sydøstasien.

cupuacu

Frugt melon form. Overdækket med en rødbrun hård skorpe. Indersiden er hvid, sød og sur med frø. Den mest lækre er selve frugten forlod træet. Træer er placeret i Brasilien, Mexico, Colombia.

Kuruba

Frugt i form af agurk udenfor og majs indeni. Den modne farve af frugten er lyse gul. Inde i det brændende orange kød. Smagen er saftig, sød, med syrlige sedler. Indeholder en masse vand. Voksne i Bolivia, Uruguay, Colombia, Argentina.

Det ligner longan, men har en lysere smag og lugt. Ripe lychee er kendetegnet ved sin røde farve. Gennemsigtig glat kød har en sød smag. Indeholder uspiselig ben. Hvor kan man spise: Kina, Cambodja, Indonesien, Thailand.

Longkong

Det ligner en longan. Distinguishes større størrelse og gullig hudfarve. Delikatesse inde er ens i form til hvidløg. Smag er specifik, sødt. Skrællen er uspiselig, men nyttig. Du kan finde på markederne i Thailand.

Magic frugt

Gæst fra Vestafrika. Små røde frugter når 2-3 centimeter og vokser på træer. Har inden i benet. Frugtens magi er evnen til at holde smagens sødme i lang tid. Spist efter delikatessen af ​​citroner, vil grapefrugter også virke søde.

Mamea (Mammeya)

Ligner abrikos i udseende og smag af pulpen. Større størrelse - op til 20 centimeter i diameter. Skrællen er lysebrun. Berry har en til fire knogler. Hue smag går til mango. Sted tilbud: Ecuador, Mexico, Colombia, Venezuela.

mango

Populær stor frugt fra tropiske lande. Det er bedre at skære frugten med en kniv - fjern hud og ben. Frugtens farve varierer med graden af ​​modenhed - fra grøn til orange-rød. Smag indsamlede noter af melon, rose, fersken og abrikos. Voksende lande: Myanmar, Indien, Indonesien, Thailand, Vietnam.

mangosteen

Det ligner en persimmon, kun farven er mørk lilla. Huden er tyk og uspiselig. Inden - hvidløgsklyven med en unik sødtsyre smag. Ældre frugt elastisk og uden bukser. Mangostandskaljuice vaskes ikke. Steder at prøve: Cambodja, Vietnam, Filippinerne, Myanmar, Thailand.

Passionsfrugt

Frugter af forskellig farve fra gul til violet. Størrelsen i diameter på 8 centimeter. Moden frugt dækket af rynket hud. Pulpen er den samme regnbue, afhængig af sorten, ligner sød og sur gelé med pits. Det er en afrodisiakum. Den vokser i Vietnam, Indien, Cuba og Den Dominikanske Republik.

Marang

Frugt aflange form. Skrællen er dækket af pigge, grad af modenhed bestemmes af deres hårdhed. Inde i hvidfrugt med knogle. Smag varierer fra sød is til lys skumfidus. Letfordærvelige, ikke underlagt transport. Det vokser i Australien, Malaysia og Filippinerne.

marula

Letfordærvelige frugter, der kan fermentere. Effekten påvirker også dyr. Frugter er små, gule, med en sten. Frisk med en lys aroma og ikke sød til smagen. Du kan kun mødes i Afrika.

Mafai

Små frugter af gule, orange og røde nuancer. Voks op til 5 centimeter. Den tynde hud skjuler gennemsigtige skiver frisk sød smag. Frugtbenet er bittert og fastgjort til pulpen. Du kan finde den i Indien, Kina, Thailand, Vietnam.

mispel

Sunny orange lille frugt med brune knogler. Ældre i smag ligner persimmon - tart og viskos. Moden har smagen og smagen af ​​blåbær. Indfødte frugthjem: Egypten, Den Dominikanske Republik, Krim, Abkhasien, Sydlige Rusland.

naranjilla

Frugtformet som kirsebærtomater. Hårig frugt på graden af ​​modenhed passerer gennem stadierne fra grøn til lys orange. Smag - jordbær-ananas med noter af mango. Voksner i Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.

Noyna (sukker æble)

En frugt, der har størrelsen af ​​et gennemsnitligt æble og en slags grøn kegle. Den interne komponent er blød, sød, behagelig for smagen. Strimling er vanskelig med ujævn, uspiselige skræl. Fødsels moden bestemmes af dets blødhed. Men vær ikke nidkær - frugten er skrøbelig og kan falde fra hinanden, når den kontrolleres. Sted for vækst - Thailand.

Frugten danner en konveks kartoffelgrøn. Duften af ​​frugten er specifik - forkælet blåost. Smagen er ikke glad - bitter. Men derhjemme anses han for meget nyttig og helbredende. Noni er grundlaget for de fattiges kost i sydøstasien. Du kan mødes i Australien og Malaysia.

papaya

Cylinderformet frugt. Farve fra umodne grønne til modne gul-orange. Størrelsen kommer til 20 centimeter. Det er mere bekvemt at købe et snit. Smagen er en melon-græskar blanding. Voksende steder: Bali, Indien, Sri Lanka, Thailand, Indonesien.

Pepino

Eksotiske frugter fra Egypten. Stor - op til 700 gram. Malet i forskellige nuancer af gule med lilla striber. Inde er frø der er spiselige. Det bør vælge en moden frugt - den er delikat, blød, med en melon note. Huden fjernes - det er muligt, men det er ubehageligt at spise. Du kan også prøve i Peru, Tyrkiet, New Zealand.

Pitaya

Oblong frugt lyse farver (pink, burgunder, gul). Overfladen er skællende. Du kan rense det på princippet om grapefrugt eller skære og spise med en ske. Inde, kødet er klart, hvidt eller rødligt, bestrøstet med små korn. Voksne i Sri Lanka, Filippinerne, Malaysia, Kina, Vietnam.

Platon

Små brune frugter med en diameter på op til 13 centimeter. Indvendigt har nogle ubrugelige korn. Indersiden er hvid med en tropisk smag og aroma. Den bruges som base for sherbet og gelé. Habitat: Paraguay, Colombia, Brasilien.

heksens kost

Citrus orange og grapefrugt. Har en stor størrelse og når op til 10 pund. Skindet er tykt, kødet, grønt. Kødet er i filmskiverne, som er bittere. Smagen er mindre saftig end grapefrugtens. Ældre bør vælges til en lys citrus lugt. Du kan spise i Tahiti, Indien, Kina, Japan.

Rambutan

Rød-lilla fleecy frugt. Du kan åbne, vride med to hænder i forskellige retninger. Inden gennemsigtig, med en lys smag. Ubehandlede pips er giftige. Modenheden afhænger af lysstyrken af ​​frugternes farve. Køb tilbydes i Filippinerne, Indonesien, Indien, Thailand.

Buddha hånd (Citron)

Smukt i udseende og uinteressant inde. Den usædvanlige form af frugten ligner en hånd med mange fingre. Men 70 procent af frugten består af skindet, 30 procent - af det bitre bitre kød. Aktivt anvendt i kulinariske felter. Beundre miraklet kan være i Indien, Japan, Vietnam, Kina.

Konvekse brun frugt med små spiny fremspring. Det er ønskeligt at rengøre med en kniv. Indersiden er opdelt i 3 dele med en lys sød smag af pære persimmon. Parametre - op til 5 centimeter. Vokser i Malaysia, Thailand.

sandoricum koetjape

Den har en pæreform af ujævn brun farve. Skræl uspiselig, kræver fjernelse. Kødet er hvidt med en lys mangostensmag. Frø har en afførende virkning og bruges efter behov. Den vokser i Cambodja, Indonesien, Vietnam, Filippinerne.

Sapodilla

En lille frugt med en tynd, matt hud. Frugtstørrelse - 10 centimeter og 200 gram. Smag - mælk karamel, forårsager viskositet i munden. Frø anbefales ikke. Den vokser i Indonesien, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.

Sukkerpalme (kambodsjansk palme)

Frugt "kvindelige" træer. Frugtets kød er pakket langt inde, gennemsigtigt hvidt. Det har forfriskende egenskaber. Det er grundlaget for thailandsk sød is. Distribueret i Thailand, Indonesien, Filippinerne.

Plum Natal

Frugt af dette træ er den eneste del af busken, der ikke skader folk. Grenene og bladene er uegnede til konsum og indeholder gift. Farven på blommer er lyserød med en rynket tekstur, og smagen er sød. Velegnet til brug i bagning som fyldning. Homeland - Sydafrika.

tamarillo

Berry i form af en oval med dimensioner på op til 5 centimeter i diameter. Hudfarveindstillinger: gul, burgunder, lilla. Skalet er usundt, skrællet af med en kniv. Currant smag med noter af tomat. Lugte - lyse frugter. Beliggende i Peru, Brasilien, Ecuador, Bolivia, Chile.

tamarind

Ydermere ligner den en bønnepude med lysebrun hud. Bruges til fremstilling af slik og saucer til kød. Kjødet er mørkebrunt med en krydret sødt sød smag. Den har knogler. Du kan prøve i Sudan, Thailand, Kamerun, Australien, Panama.

Feijoa

Grøn frugt med en hale på toppen. Vægten når 45 gram, op til 5 centimeter. Skrællen er tynd med en tvetydig smag, sur og forårsager en viskositet i munden. Det anbefales at skræl frugtene fra huden eller skær det i halvt og spis med en ske. Farven på papirmasse varierer fra creme til burgunder (sidstnævnte taler om forringelsen af ​​produktet). Smagen er frisk, tropisk, med jordbær noter. Den vokser i Sydamerika, Georgien, Abkhasien, i Kaukasus.

breadfruit

Det umodne foster tjener som ernæringskilde for afrikanske mennesker. Når madlavning har en brødsmag. Modne frugter har en behagelig sødme, der ligner banan. Størrelsen er stor, op til 3,5 kilo. Det anbefales at få det skåret. Prøveudtagning er en mulighed i Sydøstasien.

Chrysophilum (Star Apple)

Frugten i form af en oval med hudens farve i massens tone - lysegrøn eller lilla. Kødet er klæbrigt, sødt, konsistensgelé med gruber som et æble. Skær som en stjerne. Det anbefales kun at bruge modne frugter. Hvor den vokser: Indien, Vietnam, Filippinerne, Malaysia.

Saguaro

Kindred pitaya, afrundet og med en glat overflade. Inde i saftigt gennemsigtigt vandigt kød med knogler. Smagen er tropisk, lys, sød. Spis, skær i halv, ske. Skræl er ikke egnet til mad. Voksnet på Israels plantager.

cherimoya

Overfladen af ​​frugtfarven grøn kan være med eller uden tuberkler. Pulpen er ens i struktur til appelsin, men indeholder smag af mango, banan, jordbær med noter af is. Indeholder hård uspiselige pips. Habitat: Asiatiske lande, Israel, Algeriet, Australien, Spanien.

Sort Zapot (Chokoladepudding)

En række persimmon mørkegrøn. Kødet tager næsten sortfarve op med brune frø. Smagen af ​​chokoladepudding er sød og lys. Størrelsen kommer til 13 centimeter i længden. Fødestedet for produktet er Guatemala, Brasilien, Syd Mexico.

Chompu

Formen ligner paprika. Lyset varierer fra grønt til rødt. Inde er hvidt kød. Smagen er sød, vandig. God tørst slukker. Det er ikke udsat for rengøring, har ingen frø. Den vokser i Sri Lanka, i Colombia, Indien, Thailand.

Små frugter op til 6 centimeter. Glat, grøn med brune pletter. Jeg har en sød æble smag og tropisk smag. Lækker frugt - tæt, ikke hårdt. Skræl er spiseligt, knogle er ikke. Det findes i Japan, Kina, Thailand, i Kaukasus.

Hvilken slags frugt er kumquat?

Kumquat er en frugt af gul, orange eller gulfarvet farve. Henviser til citrus. Ofte som en lille, lidt aflang orange. Fra kineserne (mere præcist fra den kantonesiske dialekt af det kinesiske sprog) oversættes sprog som en gylden orange.

Smagen af ​​kumquat svarer til smagen af ​​mandarin, men lidt sur. Du kan spise både rå og i forarbejdet form (for eksempel i form af syltetøj eller kandiseret frugt).

Kumquat dyrkes i Japan, Kina, Sydøstasien, Mellemøsten, såvel som i Sydeuropa og USA.

En anden kumquat kaldes kinkan.

Ydermere ligner kumquat (fortunella, kinkan) en lille appelsin, men aflang. På grund af dette kaldes i Kina "guldorange". Men kumquat smager mere som sød mandarin.

Kumquat anvendes meget i kostvaner: Der er mange vitaminer og næringsstoffer (kalium, jern, magnesium, zink, natrium, fosfor), men samtidig er det lavt i kalorier (kun 70 kcal pr. 100 g). Interessant nok er skal af kumquatfrugt ikke mindre nyttig end kødet, så det anbefales at bruge det direkte med skræl.

Denne stedsegrønne plante er meget glad for varme og fugtighed, og det vokser derfor i sydlige regioner i Asien, Japan, Kina osv.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B6 og hvordan påvirker det sundhed. Symptomer på mangel på vitamin B6, hvordan man får det fra mad

Vandopløseligt vitamin B6, det er pyridoxal, adermin og pyridoxin, akkumuleres ikke i kroppen, og derfor må det konstant komme udefra.

Læs Mere

Madlavning olie, som er bedre

I dag er valget af vegetabilsk olie ret rig. På hylderne i butikkerne er forskellige typer af olie: fra den sædvanlige solsikke og som allerede er blevet kendt oliven, til mere eksotiske, såsom havtorn eller sennep.

Læs Mere

hypothalamus

Hypothalamus er den ventrale del af diencephalon (den har omkring 50 par kerner), som modtager impulser fra næsten alle indre organer og regulerer disse organers aktivitet gennem nervøse og humorale påvirkninger.

Læs Mere