Kirsebær blomme og blomme - hvad er forskellen?

Amateur gardeners er enige om, at blomme er den samme blomme. Men denne opfattelse er forkert.

Plomme og blomme - frugter, der har forskelle i næringsværdi, smag og andre indikatorer.

Hvordan skelne blomme fra kirsebærpumpe: en mærkbar forskel

Gardeners påpege følgende forskelle mellem blomme og kirsebær blomme:

  1. Frugtens farve. Kirsebær blomme er i de fleste tilfælde repræsenteret i en gul-rød farve og blomme i en mørk blå.

  • Forskellig kemisk sammensætning og næringsværdi. I blommen er sukkerindholdet højere, og calcium er mindre.

  • Sted for vækst. Kirsebærspum er almindelig i de sydlige regioner og især i Kaukasus. Dette skyldes den lave vinterhårdhed. Plum kan findes i alle lande med tempereret klima og selv i nord.

  • Forskellige modningstider. Høst af kirsebærplommer opnås i sensommeren og det tidlige efterår, plommen modner tidligere. Kirsebærspumplanter begynder at bære frugt 2 år tidligere end blommetræer.

  • Blomstrende. Velvet lyserøde blomster i kirsebær blomme vises samtidigt med blomstringen af ​​løvet. Bedre end andre lider afkøling. For tendensen til tidlig opvågnen bruges plum til dekorative formål. Blomme blomsterknopper giver 1 til 3 hvide blomster.

  • Plommen tørres lettere, hvilket resulterer i, at svesker opnås.

  • Sten i alle sorter af kirsebær blomme er ikke adskilt. Dette er en biologisk funktion, der ikke kan kaldes en betydelig ulempe.

    Der er flere forskelle mellem blomme og kirsebærplomme: fra frugtens farve til resistens mod sygdomme og skadedyr

  • Det årlige udbytte af kirsebærpumpe er højere end for plommen og når op til 40 kg pr. Træ.

  • Kirsebærpumpe er mindre modtagelig for skadedyr og mange sygdomme, der undemandes på jordens sammensætning. I vores naturlige forhold dyrkes blomme uden særlige beskyttelsesmidler. På grund af dette kaldes det en miljøvenlig kultur. Plomme er modtagelig for sygdomme og ustabil til skadedyr.

  • Uerstattelig blomme ved madlavning af berømt georgisk tkemali sauce. Krydderier er velegnede til kød, fisk, fjerkræ eller en skål af kartofler, pasta. I den oprindelige opskrift indeholder sausen ikke sukker, salt.
  • Du kan være interesseret i vores publikationer:

    Køb plum eller kirsebær blomme, vurder først deres udseende. Frugter bør ikke være krøllede, knitrende eller med tegn på rådne. Tilstedeværelsen af ​​hvid blomst på overfladen anses for normal.

    Russisk blomme, hun er blomme

    Ernæringsværdi og kemisk sammensætning

    Det er accepteret at kalde kirsebærpommen en af ​​de oprindelige former for hjemmepumpe. Dens frugter er elsket af mange for sin unikke sødtsyre smag og juiciness. Brug både frisk og tilberedning af desserter, konserver, saucer, syltetøj.

    For nylig har russiske forskere identificeret frugten i en separat botanisk form - "russisk blomme". Kalorindholdet i kirsebærpum i gennemsnit er 27 kcal pr. 100 gram produkt.

    De fleste af sorterne er selvsterile. I denne henseende plantes der på plantepladsen flere sorter af blomme på en gang, som er nødvendige for gensidig pollinering.

    Det er almindeligt at kalde en kirsebær-blomme en form for hjemmepumpe, forskere har endda identificeret den slags "russisk blomme"

    Ældre frugter omfatter:

    • vitaminer fra gruppe B, E, PP, C, provitamin A;
    • jern, natrium, kalium, fosfor, calcium;
    • pektiske stoffer;
    • ascorbinsyre.

    Kirsebær blomme kombineres med forskellige produkter, såsom kød, fjerkræ, grøntsager, ost, cottage cheese. Det kan fryses og tørres.

    Blandt de populære sorter af kirsebær blomme er det almindeligt at uddele: Shater, Bounty, Granit, Kuban Comet, Nesmeyana.

    Nyttige egenskaber og skade på kroppen

    Kirsebær blomme er ikke kun en velsmagende frugt. Det har mange nyttige egenskaber.

    Kirsebærfrugtfrugter anvendes til terapeutiske og profylaktiske formål med langvarig forstoppelse, vitaminmangel, metaboliske forstyrrelser.

    Kostprodukt forbruges af mennesker, der ønsker at tabe sig. Regelmæssig brug af moden frugt er en effektiv foranstaltning til forebyggelse af grå stær.

    Vandindførelser af blomster har vist effektivitet ved behandling af nyrer og leversygdomme, forstyrrelser i reproduktionssystemet hos mænd.

    Benskaller anvendes til fremstilling af aktivt kul.

    Tørret papirmasse bevarer smag, er inkluderet i den daglige kost som et anti-brændende middel.

    Den største fordel kan opnås ved at bruge frisk kirsebærpumpe. Moden frugt har en karakteristisk aroma og tæt hud uden skade. Alle nyttige egenskaber efter frysning gemmes fuldt ud.

    Især lækker kirsebær blomme saft, når blandet med andre bær og frugter. Ofte bruges det som fyldstof til yoghurt.

    Kirsebærfrugtfrugter anvendes til terapeutiske og profylaktiske formål med langvarig forstoppelse, vitaminmangel, metaboliske forstyrrelser

    Frugten anbefales til børn, gravide, ældre, atleter. Slutter perfekt tørst og fyldes med vitalitet.

    Orycha er anerkendt som officiel medicin som en nyttig frugt, men mængden af ​​forbrug bør kontrolleres. Ellers er sandsynligheden for forgiftning af kroppen, udseendet af halsbrand, kvalme og gastrointestinale lidelser.

    Uden sundhedsskader kan du spise op til 5 frugter.

    Kirsebærpuds kontraindikationer omfatter børns alder op til et år, individuel intolerance, øget surhed af mavesaft. Frugten bør også opgives for personer med sygdomme ledsaget af diarré.

    Fordelene og skade på blommer, kemisk sammensætning

    Saftig plomme mange mennesker skal smage, men frugten er værdifuld ikke kun for sin smag. Frugtsammensætningen indeholder et stort antal næringsstoffer - det er vitaminer C, A, B, PP, samt kalium, fosfor, jern og andre.

    Calorieindholdet af blommer i gennemsnit er 42 kcal. Uanset sorten har frugten en række nyttige egenskaber:

    • reducere puffiness
    • befrielse fra forstoppelse, atoni;
    • rensning af tarmene, legemet af toksiner;
    • eliminering af gald akkumulering
    • styrkelse af væggene i blodkar, hjerte muskler og nerveceller;
    • normalisering af leveren
    • stabilisering af blodtryksniveauer
    • antipyretisk effekt mod forkølelse og infektionssygdomme, der ledsages af en stigning i menneskekroppens temperatur.

    Frugt blomme blade er også nyttige sammen med frugter. I deres sammensætning er der coumarin, som forhindrer blodpropper og tynderblod. Skylning af munden med afkogning af bladene anvendes ved de første symptomer på stomatitis.

    Plomme lindrer forstoppelse, hævelse, har antipyretisk effekt, tynd blod

    For at undgå skade på kroppen skal der tages forsigtighed ved brug af blommer.

    De mest populære sorter af blommer blandt gartnere omfatter: Mirabelle, Honey White, Tula Black, Alyonushka.

    Anvendes i kosmetologi

    Den rige vitaminsammensætning af kirsebærplommer og blommer giver dig mulighed for at bruge frugt i kosmetik. Regelmæssig påføring af masker vil sænke aldringsprocessen, fugte huden og smalle porer.

    Uddraget fra sten af ​​kirsebær blomme og blomme bruges i vid udstrækning i parfumer, til fremstilling af medicinsk sæbe.

    I praksis skal du anvende følgende opskrifter af traditionel medicin:

    1. Maske baseret på blødgørte blommer og creme. Moisturizes huden og giver det et sundt udseende.
    2. Kirsebær blomme frøolie bruges til bekæmpelse af strækmærker hos gravide kvinder.
    3. Nærende creme med kirsebær blomme, æggehvide og stivelse.
    4. En afkogning af blomme eller kirsebærfrugtfrugter vil gøre det muligt for håret at vende tilbage sin naturlige glans.
    5. Kirsebær blomme saft med kamille ekstrakt og baby creme. Anbefalet af hudlæger til tør, fladrende hud.

    Plomme ansigtsmaske:

    Mulighed for transport

    Tidspunktet for høst afhænger af tidspunktet for modning af frugten i en bestemt sort. Det vigtigste er ikke at forsinke samlingen. Overgroede frugter vil hurtigt begynde at smuldre på egen hånd. I dette tilfælde bliver de ringe gemt.

    Cherry plum er meget bedre at transportere end at dræne. Hvis frugten skal flyttes i lang afstand, udføres frugtplukning 5-7 dage før fuld modning. Kasser med små åbninger er egnede til transport.

    Hvis gartneren besluttede at dyrke blomme eller kirsebærplomme på hans plot, skal du nøje overveje valget af en bestemt sort. Slutresultatet afhænger af det.

    Plomme og blomme er de to nærmeste pårørende, der tilhører samme botaniske slægt, du kan skelne dem.

    Plum bær eller frugt Wikipedia

    Plomme # 8212; er det en bær eller er det en frugt?

    Slægten Plum indeholder mange subgenera som: Prunus, Almond, Cherry, Abrikos, Fersken og andre. Men den mest almindelige repræsentant for dette slægt er subgenus Plum - det er frugter buske og træer, der tæller mere end 30 arter.

    Er blomme en frugt eller en bær?

    Plomme betragtes som et frugttræ, selv om nogle kalder blomme en bær. Så hvad er blomme virkelig? Nu vil vi give dig et rimeligt svar.

    Ifølge botanik kaldes bærene plantens flerfrøede frugter (såsom jordbær, brombær, jordbær osv.). Plomme har kun en sten, hvilket betyder, at den første ikke er en bær. Plomme er en frugt, fordi dens frugter modner et træ, ikke på planter.

    Men i dagligdagen er det mere sædvanligt at kalde det en bær på grund af sin lille størrelse. I folket anses frugter for at være store frugter, plommen kan ikke tilskrives dem, så det kan kaldes både frugt og bær.

    Er en blomme et træ eller en busk?

    Plomme i højden kan nå fra 2 til 15 meter - plumsorten har værdi her. Afhængigt af højden kan plommen tilskrives både busk og træ.

    Det har en taproot og en afrundet krone. Formen af ​​blommens blade er oval, blomsterne er lyserøde og hvide.

    Hvilken slags frugt er blomme?

    Alle frugter ved antallet af frø kan opdeles i to typer: single-seeded og multi-seeded. I den flerfrøede frugt indeholder mere end et frø, herunder: tomat, græskar, vinmarker, druer mv.

    Plommer tilhører de single-seeded planter. Plumfrugt - Odnokostianka aflang eller rund form, den er dækket af en tynd hud, der har en gul, rød, lilla eller violet farve.

    Klassificering af blomme sorter

    Plumsorter er opdelt i følgende kategorier:

  • Dekorative. Kan ikke spises. Dyrk dem til dekoration Dekorativ blomme er meget udbredt i landskabsdesign, til havearbejde sommerhuse, pladser og parker. I blomstringsperioden ser dekorative blommer godt ud i baggrunden af ​​nåletræer. Buske ornamental blommer bruges som hække;
  • Spiselige sorter. Frugterne i denne kategori kan blive spist, normalt er de store i størrelse, da de kunstigt er afledt;
  • Tilstand spiseligt. Disse er vilde blomme. Frugterne er absolut usmagelige og små, men du kan stadig spise dem.
  • Spiselige sorter er der tre kategorier:

    1. Kulinarisk. Fra dem forberede syltetøj, syltetøj, compotes;
    2. Dessert sorter - anbefales kun til brug i frisk form;
    3. Universal. De kan spises både frisk og bruges, når man laver forskellige retter.

    Kage "Drunk Cherry" opskrift med trin for trin fotos og en detaljeret beskrivelse af arbejdet.

    Bagels med æbler af gærdej ifølge vores opskrift.

    Hvad laver kandiserede frugter? Læs vores artikel og kog kandiseret frugt hjemme fra en række frugter, og selv fra almindelige skorper.

    De mest populære sorter af blommer

    Plomme plantning regler og pleje

    Plomme - en lunefuld og krævende kultur. Det er vigtigt at overholde alle forholdene ved landing:

    • Plomme er meget termofil, og det er bedre at plante det på foråret. Plant det om efteråret, men i dette tilfælde kan det ikke slå sig ned på grund af koldt vejr;
    • Plantning pits skal grave en bredde på 70 centimeter, og en dybde på 60 centimeter. Først hæld humus i gruben, så den sædvanlige jord;
    • En træpind hamres ind i midten af ​​gruben, en frøplante er bundet til den efter plantningen;
    • Det er nødvendigt at vælge det rigtige sted for landing. Det skal være på solsiden og være godt beskyttet mod vinden;
    • Plomme skal plantes i en betydelig afstand fra andre frugttræer, ellers vil det ikke have nok fugt og næringsstoffer.

    For at kronen skal formes rigtigt, skal træet beskæres i det første år efter plantningen, og så gør det årligt i slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april. Flerårige grene skal skæres, det anbefales især, når plommen vokser dårligt.

    Brugen af ​​blommer og dens fordele

    Calorie plum lig med 42 kcal pr. 100 gram. Frugterne af hjemmepumpe indeholder:

    • kulhydrater;
    • jern;
    • Vitaminer A, C og E;
    • Magnesium og kalium;
    • Sporstoffer;
    • Garvesyrer;
    • Pektin.

    Plommer bruges i vid udstrækning til madlavning. Anvendes som fyld til bagning, til fremstilling af syltetøj, konserveres, ligesom likører fremstilles, der anvendes i forskellige kostvaner.

    Brugen af ​​blommer i medicin:

  • Prunes og saft med papirmasse anvendes som afføringsmiddel til forstoppelse;
  • Tørret blomme hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen;
  • Det har en vanddrivende effekt, fjerner salt fra kroppen;
  • For at forhindre udviklingen af ​​blodpropper i karrene skal brygge infusion af blomme blade;
  • Plomme har sårheling egenskaber, i dette tilfælde bruge lotion fra hendes afkogning;
  • Bruges til at styrke immunforsvaret for forkølelse;
  • Plum indeholder organiske syrer, der hjælper med gastrit med lavt surhedsgrad i maven;
  • Plumfrugter forbedrer metabolismen af ​​proteiner i kroppen;
  • Det anbefales også ved forhøjet tryk;
  • På grund af at plommen er rig på jern, bruges den til anæmi.
  • Ud over alle ovenstående anvendes frugterne af blommer i kosmetologi. Fra det gør masker til hud og hår. Maske af blomme af pulp, der anvendes før sengetid, giver huden friskhed og glathed, samt mætter den med alle de nødvendige sporstoffer.

    Kontraindikationer

    Plomme, på trods af alle dets nyttige egenskaber, kan bringe og skade. Det anbefales ikke at bruge det i følgende tilfælde:

    • I diabetes er det kontraindiceret, da det indeholder en masse sukker;
    • Lad ikke blommer give unge børn - det forårsager oppustethed og kan forårsage diarré;
    • Mavesaft i maven med høj surhedsgrad
    • Med fedme
    • Brugen af ​​blommer til gigt er kontraindiceret.

    Husk at huske på, at plumtræens umodne frugter er ubrugelige, og de kan desuden være sundhedsskadelige. Det er også bedre at bruge blomme frisk, fordi der under varme behandling anvendes 30% af vitaminerne.

    Er blomme en frugt eller en bær i virkeligheden?

    Hvis du er interesseret i et spørgsmål om, hvorvidt en blomme er en frugt eller en bær, så kan vi helt sikkert sige, at den første mulighed er helt korrekt. Derfor, hvis du hører, at nogen kalder plumsbæren, forsvare dem modsat modsat.

    Så hvis du vil have et blommetræ på din sommerhus, skal du forberede dig til dyrkning. Vi siger straks, at udseendet af de første saftige frugter bliver nødt til at vente 3-4 år. Men de næste 10 år vil være den mest frugtbare for dig.

    Varianter af blommer

    Inden du beslutter dig for at købe en sæbe af et blommetræ, er det tilrådeligt at blive bekendt med oplysninger om sorterne af blommer. Plums er trods alt tidlige, midter- og sen modning, og hver af dem har igen mange sorter. Derudover er der sorter af blommer, opdrættet specielt til det centrale Rusland, modstandsdygtige over for alvorlige frost og skadedyr. De mest almindelige sorter af den tidlige modningstid er som følger:

    • Morgen. Frugter er ovale i form, stor, gulgrøn i farve med en vægt på ca. 30 g;
    • Optag. Frugter er ovale, langstrakte, store, blåviolette i farve og vejer omkring 27-30 g. Ifølge smagen er den en af ​​de bedste sorter af blommer.

    De mest kendte sorter af blommer med gennemsnitlig modningstid omfatter:

    • Blå gave. Frugter er ovale, mellemstore, mørke lilla, vejer 14-17g;
    • Sukhanovskaya. Frugterne er runde, mellemstore, rødlige-lilla, vejer omkring 20 g.

    De sen-modne plum træer i haverne er repræsenteret af sådanne sorter som:

    • Renklod Tambov. Frugterne er runde, af mellemstørrelse, lilla i farve, vejer omkring 18 g. Frugterne er ret modstandsdygtige over for rådne, de opbevares i ca. 75 dage ved temperaturer op til +5 grader;
    • Hukommelse Timiryazev. Frugter er ægformede, gennemsnitlig størrelse, gul-rødlig, vejer omkring 20 g.

    Plomme, hvis sorter er anført ovenfor, har en høj vinterhardhed. Derfor skal de plantes i vores koldområder. Hvis klimaet er varmere og gunstigere, så kan du give preference til Volga-skønheden, Vengerke Moskva eller Eurasia-21.

    Plumplantningsregler

    Plantering af blommer, som alle andre frugttræer, begynder med forberedelsen af ​​jorden. Hovedmålet er at forbedre jordens egenskaber til en dybde på 60 cm. Derefter graves et hul 100-150 cm i diameter og 60 cm dybt. Til det næste plumetræ er et hul gravet i en afstand på mindst 6 m. Når plantet hyppigere, vil træerne ikke have nok lys dårlig blomst og som følge af dårlig frugt. Derudover er tætte plantager udsat for hyppige skadegørere.

    Jordgravet fra jordens øvre frugtbare lag og beriget med kompost (det er strengt forbudt at lave frisk gødning) falder i søvn i gruben. Jorden er trampet langs pitens periferi, og der er installeret en blomme på den dannede haj.

    På en afstand af 10 cm fra træet lægger de en peg, helst fra syd: i dette tilfælde vil det skygge den unge bagagerum fra solens strålende stråler. Rødhalsen skal stige 5 cm over jordoverfladen. Når jorden slår sig, vil træet sidde i jorden, da det voksede i børnehaven. Der skal tages hensyn til den kendsgerning, at for dyb plantning er årsagen til den dårlige frugtning af ethvert træ.

    Grundlæggende plommepleje

    Den vigtigste faktor i udviklingen af ​​blomme er dannelsen af ​​kronen. De begynder beskæring på dagtimerne, ikke lavere end -3 grader, og fortsæt indtil sap flow begynder. Den består af trimning af forkortelse og udtynding. Tromlens træ er skrøbeligt og blødt, derfor er kronens dannelse de største (skelet) grene valgt med stor hældning og i betydelig afstand fra hinanden.

    Årlige skud er forkortet for at vække knopperne for at vokse og svække sideskuddene. Tynd ud kronen for at få adgang til lyset til indersiden af ​​kronen og fjerne de krydsede grene.

    Foder blommer med organiske gødninger produceret en gang hvert andet år i løbet af efteråret grave jorden rundt om træet. Nitrogen gødninger anvendes årligt i det tidlige forår, og kaliumchlorid og fosfatgødning - i efteråret.

    Unge blommetræer skal vandes hver 10 dage. Voksne frugter træer vandes under blomstringen, øget vækst af skud og 2 uger før frugterne modner. Den sidstnævnte vanding forsyner blommens frugter med den fugt, der er nødvendig for deres saftighed og smagsforøgelse.

    Hvis vi husker de vigtigste fordelagtige egenskaber af blomme, så kan vi sige, at de såkaldte anticyaniner indgår i sammensætningen, som bekæmper dannelsen af ​​maligne cancerceller. Plommer er nyttige til nyresygdom, og tilstedeværelsen af ​​riboflavin i frugten hjælper med at forbedre proteinmetabolisme i kroppen og styrke nervesystemet. Frugterne indeholder jod, jern, kalium og mangan, vitaminer A, C, B1, E og andre nyttige stoffer, der er så nødvendige for vores krop.

    Hvad er en blomme - bær eller frugt?

    Plomme har karakteren af ​​bær, og alligevel ved vi det hele som en yderst velsmagende og sund frugt. Stadig er det en frugt eller en bær? Et utvetydigt svar er umuligt at give, så forskere diskuterer i dag om blomme, der fremsætter diametralt modsætte teorier.

    Plum - en frugt plante tilhørende familien af ​​Pink. Dette træ findes overalt i dag. Det er kendt, at blomme er en naturlig hybrid af torner og kirsebærplommer. Og selve planten har tegn på både klassisk frugt og bær. Dette førte til visse vanskeligheder ved klassificering. Mange gartnere og gartnere ved ikke sikkert, om en bær eller frugt er blomme. Det er det, vi vil diskutere i denne artikel.

    Problemet med definitionen er, at der i dag er understørrelser af dette træ, som kan være op til en og en halv meter høj. Det er ikke overraskende, at mange gartnere anser sådanne blommer for at være buske, og som det er kendt, er frugterne af buske bær. Herfra er der en forvirring i begreber. Og for den rette beslutsomhed er det imidlertid nødvendigt at overveje vildt voksende, rene sorter, som gør det muligt at trække den rigtige konklusion.

    Først og fremmest skal du overveje, hvad der anses for at være under frugt. Det er en spiselig saftig frugt af en busk eller et træ. Baseret på definitionen kan det konkluderes, at selv buskssorter af blommer er frugter.

    Frugtformer på stedet af en befrugtet blomst, som efter pollinering akkumulerer næringsstoffer, bliver saftigt og spiseligt. Indvendigt indeholder et eller flere frø, som under naturlige forhold efter modningen falder til jorden og spirer, føder en ny plante.

    Frugterne af blommer indeholder en sten, mens bærene hører til kategorien af ​​flerfrøede frugter. Allerede ved denne meget egenskab anses plommer pr. Definition for at være bær. Ifølge biologiske videnskabelige definitioner er der visse forskelle mellem bær og frugter. Men i hverdagen gør de normalt ikke forskelle. Derfor ville det ikke være en fejl, hvis denne plante er relateret til bærene. Endnu er bærene i virkeligheden frugterne af et træ eller en busk. Forskellen er kun i antallet af frøfrø.

    Blomme - bær

    Hvor kom denne videnskabeligt ukorrekte definition fra, hvad er en bær? De stuntede hybrider, der vokser af buske, har små mængder frugter. Det er ikke overraskende, at mange gartnere gartnere ikke skelner mellem klassiske buske, hvis frugter er bær. Herfra er der en vis forvirring i begreber.

    Tidligere, tænkte ikke på videnskabelige termer, skelnet ikke mellem frugt og grøntsager. Først i det 19. og 20. århundrede med udviklingen af ​​handel og landbrug var der behov for den mest nøjagtige klassificering af alle afgrøder.

    I nogen tid faldt blommer i kategorien af ​​bær, men videnskabelige undersøgelser foretaget af eksperter i begyndelsen af ​​det 20. århundrede tillod os at hævde den yderste nøjagtighed, at denne plante er et frugttræ. Derfor er det fundamentalt forkert at tage det som en bær.

    Plomme - Frugt

    Plumtræet er en drupe og danner frø med en frø inde i den hårde sten. Ifølge den videnskabelige definition af blommefrugt. Den har en frø, mens bær hovedsageligt har en flerfrøfrugt. I denne plante er frugten ikke en del af stammen, men vokser på en tynd stilk, som efterfølgende tørrer ud efter ældning og falder til jorden med en sten.

    Under naturlige forhold vokser den vilde form relativt højt træ, som også er karakteristisk for frugter, mens bærene hovedsagelig dyrker buske, de danner ikke frugt efter befrugtning af knastene. Kun hybridbuskformerne vokser ved et lavt træ, som danner små frugter.

    Fordelene ved denne frugt

    Plomme er ikke kun yderst velsmagende frugt, men indeholder også mange gavnlige sporstoffer og vitaminer. Deres fordel for den menneskelige krop er uden tvivl. Det er især rig på vitamin P, som styrker blodkar og sænker blodtrykket.

    Frugten indeholder også en stor mængde kalium, som er ansvarlig for transmissionen af ​​nerveimpulser i hele kroppen, og understøtter også, at hjertemuskulaturen fungerer korrekt. Et hundrede gram papirmasse står for 214 gram kalium, så det daglige forbrug af endda nogle frugter vil helt give din krop med kalium.

    Bemærk den fremragende kalorieplomme. Et hundrede gram indeholder 42 kcal, som giver dig mulighed for at bruge denne frugt med anæmi og udmattelse. Massen er rig på forskellige mikroelementer og stoffer i P-vitamin-virkningen.

    Til medicinske formål anvendes udskrivning til behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen. Hun fjerner også helt kolesterol fra kroppen, forskellige affald. Regelmæssigt forbrug af blommer giver dig mulighed for at forbedre stofskiftet i kroppen, så det bruges til gigt og andre sygdomme forbundet med ukorrekt metabolisme.

    blomme

    Træet er op til 5m højt og tilhører Plum- eller Almond-underfamilien. Bladene er enkle, lancerede, denterede langs kanten. Plumblomstrer er normalt hvide eller rosa, med fem kronblade og fem sepals, enkelt eller i paraplyer fra to til seks blomsterstande. Plommens frugt er en drupe med en relativt stor knogle.

    Det kommer fra Asien, men nu dyrkes det overalt, fordi det er præget af dets prækomitet, høj produktivitet og god tilpasningsevne til jordbund og klimatiske forhold. Frugterne af denne plante er tætte og har en anden farve.

    De vigtigste sorter af blomme kommer fra flere botaniske arter: hjemmepumpe, blackthorn, dværg, ussuriske blomme og kinesisk-amerikanske blomme hybrider.

    Nyttige egenskaber af blommer

    Plommer indeholder fra 9 til 17% sukker (fructose, glucose og saccharose), vitamin A, B1, B2, C, R. Plomme er meget rige på kalium og fosfor. De indeholder også calcium, magnesium, jern, i mindre mængder i de indeholder bor, mangan, kobber, zink, nikkel, krom. I blommer er der pektin, garvesyre, nitrogenholdige stoffer, organiske syrer: æblesyre, citronsyre, oxalsyre og spor af salicylsyre.

    Plumfrø indeholder: op til 42% fed olie, anvendt sammen med mandel, flavonoider og aminosyrer. Den tørrede frugt af den pitted plomme kaldes svesker og tilhører den tørrede frugt.

    Coumariner er blevet fundet i frugt og i blomme blade, som har evnen til at forhindre dannelsen af ​​blodpropper i blodkar, helbrede trombose og også at udvide koronarbeholderne.

    Plomme blade indeholder vitamin C, carotenoider og phytoncides, coumarin derivat scopoletin.

    Rhamnose, xylose, arabinose, galactose findes i harpiksen, der findes i barken af ​​planten.

    Plomme bruges til medicin, madlavning, kosmetologi.

    I medicin: plum stimulerer appetit, øger intestinal peristaltik, har en svag afførende og diuretisk effekt. Derudover er kompoter og geléplommer nyttige til aterosklerose, nyresygdom, gigt og gigt. De normaliserer den motor-sekretoriske funktion i mave-tarmkanalen, reducerer absorptionen af ​​kolesterol fra tarmen. De anbefaler blommer til mennesker, der lider af anæmi og hjerte-kar-sygdomme.

    Friske og tørrede blommer (især svesker), samt kompotter og saft med papirmasse, har en mild afføringsvirkning, anbefales til forstoppelse og intestinal atoni. Plomme (svesker) hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen. Plommer anbefales til nyresygdom og hypertension. Kaliumforbindelser indeholdt i frugterne af blommer har en vanddrivende virkning end at bidrage til udskillelsen af ​​overskydende vand og salt.

    Ikke kun frisk blomme er nyttig, men også tørret. Men da tørret blomme har en højere kalorieindhold end frisk, anbefales det ikke for personer, der lider af diabetes og fedme. Det er nødvendigt at afholde sig fra at spise svesker og ammende mødre, da det kan forårsage diarré, der rummer i maven og kolikken hos spædbørn.

    Plum let fordøjes. Plums frugter bidrager til dannelsen af ​​blod, slapper af i det nedre fordøjelseskanalen og renser maven. Plommer er meget effektive til behandling af sygdomme forårsaget af overskydende galde eller for høj intern varme. Plommer styrker leveren og renser blodet, udviser giftstoffer fra kroppen. Plommer spises både frisk og tørret. Tørrede blommer er et middel til varme. Sour smag af blommer angiver, at de ikke er modne endnu - sådanne plommer er ikke særlig nyttige. Lad dem ligge i et par dage, vent indtil de bliver modne.

    Plomme (især tørrede svesker) har en afførende og diuretisk virkning, har en helbredende effekt på aterosklerose, cholecystitis, leverersygdomme, hjerte, nyrer og hypertension. Nogle fødevarer med afføringsvirkning bruges forkert, fordi de ikke giver det forventede resultat. Når du laver plommer, skal du hælde kogende vand på det, men kog ikke i noget tilfælde eller sød. Om morgenen på tom mave for at spise flere blommer, og om muligt flere gange om dagen på forskellige timer. De, der lider af forstoppelse, bør drikke vand, hvor plommer og havre blev kogt i lang tid.

    Når stomatitis mundskyl bruges af afkogning af blade - 20 g tørt råmateriale hældes med 1 kop varmt vand, koges i 15 minutter, filtreres og bringer væsken til det oprindelige kogte vand.

    Knuste friske eller dampede tørre blomme blade påføres purulente sår og sår for at helbrede dem.

    Plomme bruges til kosmetiske formål for at forynge huden og give den elasticitet. Kursus 15-20 masker.

    Til tør og normal hud blandes blommekødet med tyk fløde eller fløde. Til fedtet hud - med piskede æggehvider.

    Farlige egenskaber af blommer

    Med gigt og gigt er det ikke anbefalet at misbruge blommejuice, da det fremmer fjernelse af væske fra kroppen, hvilket kan påvirke patienternes helbred negativt.

    I diabetes er det også værd at begrænse forbruget af blommer og blommejuice, da de har et højt sukkerindhold.

    I børnenes kost omfatter disse frugter med forsigtighed, fordi deres anvendelse kan forårsage mavesmerter, mave-tarmsyndrom og diarré.

    Desuden er brugen af ​​blommer kontraindiceret i tilfælde af øget surhed i mave og kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen i det akutte stadium.

    Plum - en utrolig velsmagende og sund frugt, især hvis den vokser i sin egen have. En professionel gartner vil tale om, hvordan man skal beskære et blommetræ for at få en stor høst.

    Hvordan vælger du den rigtige sort af blommer

    Plomme er en have bær, som aktivt bruges til madlavning som en selvstændig delikatesse, samt en komponent af mange typer af desserter og bagværk, samt det er fremragende til konserves. Indeholder mange vitaminer og sporstoffer, er plommen kendt for sin biologisk aktive virkning. I dag kan du finde en række forskellige sorter af blommer. Og for dig vil vi præsentere deres fotos med navn og beskrivelse.

    De mest populære sorter af blommer til Rusland

    Hvis du vil plante en blomme i din gård, så skal du se nærmere på de sorter der passer bedst til din region. Selvfølgelig er der mange sorter, og for dig har vi præsenteret de bedste sorter af blommer, såvel som deres billeder.

    Top hit.

    Denne sort er forsinket. Frugterne af en stor ægformet form, vejer ca. 80 gram. Den modner i september og har et velsmagende kød med en lidt sur smag.

    Præsident.

    Afviger i høje udbytter. Uhøjtidelig og delvist selvbestøvende sort. Bærens masse er 70 gram, de er meget saftige og velsmagende. Velegnet til frisk brug.

    Generals.

    Velegnet til konserves, den har en delikat og blød smag. Træer bliver lave og frostbestandige. Blomstre i slutningen af ​​maj og blomstre i ca. 3 uger.

    Morgen.

    Oval frugt med en vægt på 26 gram. Malet hud i grøn med en gullig farvet farve. Kjødet er gul og saftigt, med en lidt sur smag.

    Nenko.

    Mest sandsynligt spekulerer du på, hvilke sorter af blommer der findes. Og lige her vil du se de oplysninger, du leder efter. Træet af denne sort er af medium højde med en meget bred pyramidalkrone, bringer en rig høst. Dens bær vejer 20 - 22 gram, rund form. Det er frostbestandigt, frugter indeholder mange vitaminer og mikroelementer.

    Alyonushka.

    Bredt i Kina. Den har en sfærisk krone. Frugter er forskellige i de store størrelser og en sten, der ikke er adskilt fra pulp. Bladene ligner meget ferskenblade.

    Romain (rød plomme).

    Rød farve er iboende ikke kun i frugter, men også i blade. Bær hjerteformet med mandel smag.

    Chemalskaya store.

    Det begynder at bære frugt på 3 - 4 år efter plantning. Afviger i frostmodstand. Elsker fugt og er ikke selvbestøvet.

    Spiked Blue Sweet.

    Efter løbetid - midt i sæsonen. Kompakt krone giver rigelige udbytter. Frugter er søde og saftige med en masse på 45 - 60 gram.

    Ægget.

    Navnet beskriver frugternes form. Farven er lilla, egnet både til frisk forbrug og for blanke. Uhøjtidelig og koldt-resistent.

    Honning hvid.

    Fremragende smag, som maj honning. Træet vokser op til 5 meter. Tidlig blomstring og højt udbytte. Ikke selvbestøvet.

    Rød bold.

    Vi fortsætter med at give dig en beskrivelse af plumsorten. Den næste sort vokser op til 2,5 meter i højden. Crohn gennemsnitsdensitet. Frugter er store, vejer 44 gram, afrundet form med rød hudfarve. Og kødet er lysegult, saftigt og løst. Perfekt overfører transport, det anbefales at bruge frisk.

    Eurasien 21.

    Træer vokser høje med en kaotisk krone. Runde bær når 33 gram masse. Huden er rød - Bourgogne med voksblomst. Det smager saftigt, med en lille surhed.

    Tula black (Bryansk sent).

    Frugtfulde og samoplodny klasse. Med hensyn til modning - sent. Fremragende vinterhårdhed. Frugter er ovale, mellemstore. Mørkeblå farve, men kødet er rødligt.

    Blå gave.

    Midt sæson sort. Højtstående og delvist selvbestøvende. Frugter er violet - blå, stor og velsmagende.

    Tidligt rødt

    Resultatet af det nationale valg. Tidlig og selvfrugtbar. Frugter er ovale med en violet farve. Kødet er tykt og rødt, lidt surt. Det modnes i august.

    Oda.

    Her kan du se de forskellige sorter af blommer, der passer til det centrale Rusland. Men tilbage til beskrivelsen af ​​sorter af blommer. Tidlig moden sort på et lavt træ. Uhøjtidelig, vokser endda på loam og giver en rig høst. Det er kun nødvendigt at fugte jorden og anvende organiske gødninger. Frugten er lilla, kødelige, sur - sød.

    Kuban legende.

    Mellem høj kvalitet med en bred krone. Ægformede bær når 30 - 35 gram. Huden er rød - lilla med grønt kød.

    Vic.

    Velegnet til dyrkning i det nordvestlige af vores land. Lille højde, med en drop-down sparsom krone. Frugter er ovale, vejer 24 gram og burgunder. Sten er let adskilles. Velegnet til både frisk brug og konserves.

    Valor.

    Midthøje træ betragtes som canadisk. Ægformede frugter af blå farve med godt synlig søm vejer 50 gram. På overfladen af ​​huden kan man se lys flekker. Kødet er grønlig-cremet og meget saftigt.

    Hukommelse Timiryazev.

    Mellemhøj kvalitet med en grædende krone. Formen af ​​bærene er aflang - oval, med saftigt gullig kød og vejer 23 gram. Sten er let at adskille fra papirmassen.

    Ungarsk.

    Frugter er ovoide eller ovale formede røde. Stenen er let aftagelig, og bærene er helbredt for at producere svesker. Den har en fast pulp med en sød smag og en sukkerholdig konsistens. Perfekt til opbevaring og transport.

    Greengage.

    Den har et tæt, saftigt og sødt kød. Stenen er let adskilt, bærene opbevares i lang tid, men tolererer ikke transport. Det er bedre at indsamle stadig umoden og enten straks at spise eller genbruge.

    Mirabell.

    Tidlige blommesorter kan ikke forestilles uden denne sort. Den har et saftigt og sødt kød med en perfekt adskilles knogle. Frugter er ovale og små, spidte i begge ender. Noget som kirsebærpumpe.

    Damson.

    Små træer med mørkeblå frugter. Prolific, hardy og uhøjtidelig sort. Perfekt til bevaring.

    Damascena.

    Den har frugter og ovale og runde form og farven kan de være røde og sorte og blå og endda hvide.

    Canadisk blomme.

    Meget tidlig sort med blomstrer ubrydelige blomstrer. Men der er brug for flere træer til krydsbestøvning.

    Burbank.

    Diploid sort med store, lækre bær. Det fulde navn er Burbank Giant. Det er frostbestandigt og modstår monoliosis.

    Kabardinka.

    Ripens i midten af ​​august. Frugtens form er sfærisk, med en masse på 30-45 gram og velsmagende pulp.

    Angelina.

    Variation svarende til kirsebær blomme. Den har en bred pyramidalkrone. Hvis i de første år efter plantning beskåret kronen, vil det hjælpe med at fremskynde fruiting, ca. 3 år fra plantning.

    Mascha.

    Mellemhøjt træ med en masse bær 30 - 35 gram. Huden er brun, og kødet er lysegult. Ripen i midten af ​​juli og har en god smag. Sten er let adskilt.

    Afslutningsvis

    Hvis du kan lide plum, så er det ret svært at bestemme hvilken klasse der er bedre. Og det er alt sammen fordi der er meget mange sorter af denne frugt. I deres nummer kan du fare vild. Vær opmærksom på, at du under alle omstændigheder med passende pleje af nogen af ​​sorterne kan få en fremragende afgrøde, behagelig med smag og gavne både børn og voksne, styrke immuniteten og fremme sund fordøjelse. Plumkompotter åbnet på nytårets bord vil minde dig om hyggelige sommerdage på en kølig aften og fylde rummet med duftende have duft. Og pomme jam tærter vil glæde både gæster og værter til enhver familie fest!

    Spis en blomme - vær glad

    Plomme - Rosaceae-familiens frugttræ. I den vilde form forekommer ikke i kulturen er kendt for mere end to tusinde år. Der opstod ved krydsning af torner og kirsebærpumpe. Den dyrkes overalt, fordi denne kultiverede plante er præget af dens hastighed, høj produktivitet og god tilpasningsevne til jord og klimatiske forhold.

    Plum (lat. Prúnus) - et slag af frugtplantager med stenfrugter, omfatter arter som hjemmelavet, kirsebær, fersken, abrikos, mandel og andre. Normalt benævnt underfamilien Plum (Latin Prunoideae) eller Almond (Latin Amygdaloideae) familie Pink (Latin Rosaceae). Der er flere hundrede plumarter kendt, hovedsagelig fordelt i de nordlige tempererede regioner i kloden.

    Bladene er enkle, lancerede, denterede langs kanten. Blomster er normalt hvide eller rosa, med fem kronblade og fem sepals, enkelt eller i paraplyer fra to til seks blomsterstande.

    Frugten er en drupe med en relativt stor knogle.

    Plumplantning

    Plum kan i princippet plantes om efteråret og foråret. Men under forholdene i det centrale Rusland i løbet af efteråret plantning, har sæbe ikke tid til at slå rod og vokse stærk og ofte fryser om vinteren. Derfor anbefales det at plante denne afgrøde i foråret.

    Plantning pits tilberedt fra efteråret eller det tidlige forår i 1-2 uger før plantning. De er gravet 60 cm dyb og 60-70 cm i diameter. Jordet, der tages ud af gruben, blandes godt med humus i forholdet 2: 1, og blandingen hældes i gruben.

    I midten af ​​hulen er en træplade hamret ind i hvilken sæbningen er bundet. Den er placeret på den nordlige side af staven og begravet, så rodnetten (hvor rødderne slutter og bagagerummet begynder) er 5-7 cm over jordoverfladen. der var tomrum tilbage.

    Planteret træ er vandet rigeligt, så overfladen af ​​jorden omkring det er mulket med et lag tørv eller kompost. Ved plantning af blommer skal du være opmærksom på følgende tre punkter.

    Tilsæt ikke kraftige gødninger til plantagen: i bedste fald vil de stimulere væksten af ​​grene til skade for frugterne i værste fald - de kan brænde rødderne.

    Efter plantningen skal plantens rodhals være i en højde på 5-7 cm over jordoverfladen. Over tid, når jorden sætter sig ned, vil rodhalsen være nøjagtigt på jorden.

    Dybdeplantning er skadelig for plommen, da den kan føre til parring af barken og træets undertrykkelse, hvilket i sidste ende vil påvirke vækst og frugtning negativt.

    Mere kraftige sorter af blommer kræver fastgørelse til indsatser i de første to år efter plantningen. Mellemrummet mellem stammen og stammen af ​​kimplanten skal være ca. 15 cm. Planten skal være bundet til staven med blødt garn med et interval på 30 cm. Brug ikke ledninger eller andre materialer, der kan beskadige træets bark. I de første to år er det nødvendigt med jævne mellemrum at kontrollere, at spaltene ikke er stramt strakt omkring stilken og ikke ramte barken, da den fortykkes. Derefter kan indsatsen fjernes.

    De første 2-3 år efter plantning af træerne bruger næringsstoffer indført i plantegræs. I efterfølgende år anvendes mineral og organisk gødning på træstammen. Pristal cirkel løsner regelmæssigt og ødelægger ukrudtplantage.

    Plomme reagerer på gødning. I det tidlige forår og efter blomstringen anvendes kvælstofgødninger til at fremme træets intensive vækst. Fra anden halvdel af vækstsæsonen introduceres nitrogen-kalium og fosfor-kaliumgødning, som er nødvendige for opsamling af næringsstoffer. I efteråret anvendes organiske og fosfor-kaliumgødninger under jordgravning.

    Omsorg for modne træer omfatter også beskæring og beskæring.

    En vigtig foranstaltning af plommepleje er den regelmæssige fjernelse af rodskud, der kan forekomme i store mængder inden for en radius på 3 m rundt om busken og forårsager stor ulejlighed i haven. Den skal fjernes 4-5 gange pr. Sommer, så rodvæksten ikke svækker moderplanten og reducerer ikke udbyttet. For en mere vellykket kamp med rodskud, anbefales det at grundigt udgrave det øverste lag af jord til det sted, hvor rodprocessen bevæger sig væk fra rodsystemet af træet og blot rive det fra roden. Dette vil betydeligt bremse dannelsen af ​​nye rodskud.

    Tyndt blommefrugt

    Mange sorter af blommer har en ubehagelig egenskab - frugtenes hyppighed. Udsvingene i udbytte fra sæson til sæson kan forsøges nivelleres ved hjælp af en så enkel agroteknisk teknik som udtynding af frugter. I de år, hvor æggestokkene er særligt rigelige, anbefales det at tømme frugten, før de begynder at fylde. Dette vil medvirke til at sikre den bedste kvalitet af den nuværende sæson og beskytte næringsstoffer til den næste høst. Et stort antal frugter er også skadeligt for årsagen til, at frugtgrene kan bryde af under deres vægt.

    Frugtudtynding skal ske i to trin: i begyndelsen af ​​juni, så snart æggestokkene blev dannet, og i midten af ​​juli, når blommer begynder at fylde. Fjern først beskadigede og syge frugter. Resten er tynd og efterlader ca. 7 cm mellem frugterne, så blommer kan hældes uden at berøre hinanden.

    Prop brancher

    Hvis tømningen på træet på trods af udtyndingen forbliver stor, skal grenene styrkes med stivere. Pave et sted, hvor støtten rører grenen, et blødt materiale. Dette forhindrer grenen i at gnide mod støtten, som kan beskadige barken og forårsage, at træet bliver smittet med plommesygdomme.

    Beskæring af beskæring

    Ved beskæring af svesker skal der tages højde for to hovedpunkter: For det første den ønskede vækstform, som du vil give til blommen, og for det andet, hvordan man reducerer risikoen for at opstå sygdomme, såsom hvidrot eller tandkødsbehandling.

    For ikke at eksponere planten for risikoen for hvidrot og gummier anbefales det at beskære ikke om efteråret, men om foråret lidt tidligere eller efter bladning eller endda i den tidlige sommer, når der ikke er nogen signifikant natttemperatur, falder der negativt påvirker sår modtaget af træer som følge heraf. Nedskæringer skal ske med en skarp kniv eller så så forsigtigt som muligt og forsøger ikke at beskadige træet. Ved beskæring af store grene behandles afskårne eller afskårne arealer med havehøjde. Syge og tørrede grene brænder.

    Modtagelser, der beskærer blommer, afhænger af den form, de ønsker at give planten. Dannelsen af ​​dværgpyramidepumpe adskiller sig markant fra trimning af buskroner eller kraftige træer.

    Beskæring af en pyramideformet blomme

    For at reducere risikoen for infektion med blomme sygdomme, anbefales det at udføre tidlig sommer beskæring, i løbet af perioden med aktiv vækst af skud. Den øverste del af stammen skæres, hvilket giver ca. 60 cm over jordens niveau. Klippet er lavet direkte over nyrerne. Knoppen, der ligger lige under toppen af ​​det forkortede frøplante, fjernes. Samtidig skal mindst 3-4 flere nyrer forblive under disse to øvre knopper på stammen.

    For blommer, der er indtrådt i frukten, udføres lysbeskæring, hvis hovedformål er at opretholde den ønskede størrelse af træet og den valgte form af kronen. Det anbefales at forkorte de unge side skud og efterlader seks blade på dem: dette vil stimulere fruiting på dem for det næste år. Når stammen strækker sig til en højde på ca. 2,5 m, er den forkortet, så spidsen ligger i en afstand af en meter fra den øverste gren.

    Ved beskæring fjernes også tørrede og brudte grene, som derefter brændes.

    Beskæring af en blomme i form af et træ eller høj buske

    For ikke at udsætte anlægget for risikoen for hvidt rot og tyggegummi sygdom anbefales det at beskære planten i juni i løbet af den aktive vækst af skudene.

    Metoderne til beskæring af en blomme, der vokser på et træ og et blommetræ, er stort set ens, med undtagelse af beskæring af centerlederen. Krondannelse afhænger af højden af ​​trimning af bagagerummet.

    En årlig plante beskæres i juni og efterlader en stamme 1 m høj over jorden for at danne en bushpumpe, 1,2 m høj til dannelse af et mellemstort træ og 1,9 m højt for et højt træ. Derefter beskæres disse tre former for blomme vækst efter de samme regler.

    Den toårige plante beskæres igen i maj-juni. I en ung alder giver plommen stærke gevinster og grene rigeligt ved bunden af ​​bagagerummet. Alle vækster er forkortet til en længde på 25 cm fra stammen. En sådan stærk beskæring i grøn tilstand er meget vigtig, da jo yngre drænet er, desto mindre smertefuldt lider det sig at fjerne grene.

    I det tredje år udføres beskæret beskæring igen i maj-juni. Fortsatte skud af skeletbrædder og centralleder er forkortet til en længde på 30 cm. Resten af ​​stigningen er forkortet til en længde på 15 cm. Alle skud er beskåret direkte over en sund nyre.

    For fjerde og efterfølgende år af livet fortsætter planterne årligt med beskæring for at tynde svage og skyggefulde grene inde i kronen, fjerne syge skud og forhindre overdreven vækst af kronen. Skeletskuddene forkortes til 1/3 af længden, og de resterende grene skæres i en længde på 15 cm, der danner en krone af en blomme i form af en vase. Tørrede og brudte grene fjernes og brændes.

    reproduktion

    Plommer forplantes som alle sten-frø kulturer: podning, root suckers, rod og grønne stiklinger. Nogle sorter af blommer, såsom Skoroplodnaya sorten, giver en relativt stor procentdel af dyrkede planter, når de såes med sten. Hertil kommer, at frø er sået i efteråret på velforberedte senge til en dybde på 6-7 cm, og inden vinteren begynder de at skumme med humus eller kompost. Tykkelsen af ​​mulchlaget skal være 2-4 cm. Skudd optræder om foråret.

    Under reproduktion ved podning er en vigtig betingelse vækst af en frøplante som stamme fra frø af de mest vinterhærde sorter i området blommer, torner eller blommer af Ussuriyskaya sorten. Udplantning på sådanne frøplante øger i høj grad vinterhårdheden af ​​den dyrkede sort. Reproduktion ved grøn skæring svarer til avlskirsebær.

    Høst og opbevaring af blommer

    Plum begynder at frugt på 4-5 år efter plantning. På ét træ frugter frugterne ikke alle på samme tid, men i omkring en måned. Derfor høstes de flere gange, når de modnes. Sygdomme frugter fjernes straks. For at opnå gode udbytter anbefales det at plante mindst tre sorter af forskellig modningstid.

    Blommer spises friske og forarbejdes også til tørrede frugter (svesker), syltetøj, kompotter, syltetøj, syltetøj, marmelade, marshmallow osv. For at holde dem friske længere, fjernes blommer lidt umodne og opbevares i kasser, passeret over papir i et mørkt, køligt sted. Plumfrugter lagres godt i frosset form.

    Varianter af blommer

    Når man vælger plumsorter sammen med store frugter og gode smagskvaliteter, giver erfarne amatørgartnere afgørende betydning for sin komplekse vinterhardhed: bark, træ, blade og frugtknopper. Disse kvaliteter er mest fuldt besat af det vanlige og den store frugt.

    Turn ordinære

    Den vokser som en spredt busk op til 2-3 m højde. Dens frugter er små, indeholder mange tanniner, derfor er deres smag middelmådig og forbedres noget efter frysning med efterårsfrost. Slaget er højresistent og anvendes i vid udstrækning af opdrættere, når der opdrættes vinterhærde sorter af blommer. Amatørgartnere bruger det ofte som lagerlærer til at øge vinterhårdheden af ​​podede sorter. Turnen har en uønsket kvalitet: den danner en masse rodskud, der forekommer i store mængder inden for en radius på 2,5 m rundt om busken og forårsager meget ubehag i haven.

    Stor tur

    Busken er medium i størrelse med en afrundet krone. Frugter er forholdsvis store (vægten af ​​1 frugt er 13-16 g), modnes sent - i slutningen af ​​september indeholder tanniner og anvendes hovedsageligt til forarbejdning (til compotes, konserver). Produktiviteten er høj - op til 10-15 kg fra 1 busk. Vinterhårdhed er høj.

    Skonoplodnaya blomme

    Lovende sort for det centrale Rusland. Træner frugtvæsen tidligt - i 2-3 år efter en inokulation. Tidlig blomstring. Frugter af mellemstørrelse, rund form, rød, meget saftig, behagelig sødtsyre smag. Forbruget frisk. Ripen i midten af ​​august. Sorten er selvfjernelig. Den bedste pollinator sorter: Ussuriisk Plum, Dawn, Red Ball, Søster Dawn, etc. Vinterhardhed er høj.

    Tidligt rødt

    Et fælles udvalg af tidlig modning. Buske af mellemhøjde, højde på 2-3 m, med en afrundet krone. Vinterhårdhed af træ og knopper er over gennemsnittet. Frugter er små og mellemstore, aflange, violet-røde i farve. Frugtets kød er tæt, sødt og surt, middelmådig smag. Produktiviteten er høj. Frugter modnes ikke-samtidige. Sorten er delvist selvbærende, men når pollineret af pollinerende sorter (Rakitova, Renklod kollektiv gård, ungarsk, Moskva) stiger afgrøden.

    Tatar gul

    En bred vifte af medium modning. Bøsninger af mellemhøjde - 2,5-3 m høj, med en spredningskrone. Vinterhårdhed er høj. Denne sort blomstrer sent efter efterårets frost. Frugter af mellemstørrelse, gule-gul farve, behagelig sødtsyre smag, modnes i de 1-2 årtier i august. Produktiviteten er høj.

    Renklod Tenkovsky

    Vinterhærdet, højtydende sort egnet til dyrkning under forholdene Tatarstan, Bashkortostan og andre regioner med hårdt klima. Træer sredneroslye, med en sprudlende krone. Frugter af mellemstørrelse, rund, orange-rødlig, med voksagtig belægning, har en behagelig sødt smag, modnes i midten af ​​september. Velegnet til frisk forbrug og til forarbejdning. Sorten er selvfjernelig. Pollinerede sorter: Sagittumrød, Eurasia21, med kommoder. Sorten er resistent over for skadedyr og sygdomme.

    Sineglazka

    En bred vifte af medium modning. Bushes sredneroslye, med en bred krone. Vinterhårdhed og højt udbytte. Frugter er små, ovale afrundede, dybblå farve. Smagen af ​​frugt er behagelig, sød og sur, lidt tærte; frugt er egnet til frisk forbrug og forarbejdning. Ripen i slutningen af ​​august. Produktiviteten er høj. Denne sort er populær blandt mange amatørgartnere på grund af det faktum, at det danner få skud. Samoboroblodny sort; bestøvnings sorter: Sagittum rød, holdbar.

    Volzhskaya skønhed

    Højtydende sortiment af medium modning, vokser et træ med en afrundet krone. Sorten er selvfjernelig. Pollinerende sorter: juli, østlig souvenir og andre, som blomstrer falder sammen i tide. Frugter er store, mørkerøde, saftige og behagelige smag. Vinterhårdhed er gennemsnitlig.

    Skadedyr og sygdomme

    Plumsem - dette skadedyr spiser plomme, kirsebærpum og andre frugtafgrøder. Caterpillar er introduceret i fostret, der lægger kursen til håndtaget, påvirker karsystemet, forstyrrer den naturlige strøm af næringsstoffer. Fostervækst er signifikant reduceret, over tid mister den sin farve og falder. Caterpillere dvale i tætte kokoner i bark revner, tæt på et træ på jordoverfladen.
    Vejen til at kæmpe er at grave jorden op i haveplottet og sætte sækremme rundt om shtambov-træet. Efter høsten bliver larverne manuelt høstet og ødelagt.

    Den gule blommesavler feeds på frugterne af blommen og mindre hyppigt på andre frugter.
    Vejen til at bekæmpe sawflies er også at grave jorden. Før selve blomstringen skylles savflugterne normalt på strøet, og også træer sprøjtes med karbofos, chlorophos osv.

    Plumbestøvet bladlus beskadiger ofte plomme, kirsebær, abrikos, fersken osv. Skadedyret koloniserer hovedsageligt undersiden af ​​bladene, hvorved bladene begynder at misfarve, frugttræet svækkes, frugterne modner ikke og rotner.
    Kampmetoden sprøjter i begyndelsen af ​​foråret med nitrofen, benzophosphat, karbofos osv.

    En hopperblad maker er et multifarious skadedyr, der ødelægger frugttræens stenfrugter. Røverne inficerer bladene, ruller dem op eller holder dem sammen i en klump. Blade ændrer ofte steder på et træ, der ødelægger nye blade.
    Måder at kæmpe I almindelighed, med et lille nederlag, skal du samle sommerfugle, når de lægger æg, for i løbet af denne periode flyver de ikke, men kryber langs bagagerummet. Et effektivt skadedyrsmiddel er sprøjtning af nitrofen i det tidlige forår.

    Ud over den fremragende smag har plum mange helbredende og helbredende egenskaber. Plomme er meget nyttig for kroppen på grund af sin rige sammensætning. Vi venter på dit råd!

    Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

    C-vitamin (askorbinsyre)

    C-vitamin er et vandopløseligt vitamin, der kan fordeles i menneskekroppen med normal væske. Den menneskelige krop kan ikke selv producere C-vitamin og akkumulere det. Derfor er det meget vigtigt at medtage i den daglige kost så meget som muligt af fødevarer, der indeholder C-vitamin.

    Læs Mere

    Wasabi: sammensætning, fordelagtige egenskaber, kontraindikationer, anvendelse af wasabi i madlavning

    Wasabi er japansk grøn peberrod, der er meget udbredt i det nationale japanske køkken, en slægtning af vores peberrod, den aromatiske flerårige plante Wasabia japonica, ca. 45 centimeter høj, med hjerteformede blade.

    Læs Mere

    Kost til gastritis

    Gastrit er en betændelse i maven. Der er hypo- og hyperacid gastritis (det vil sige med høj eller lav surhed).I maven er der som sådan kendt saltsyre, hvis indhold bestemmer typen af ​​gastritis.

    Læs Mere