Vands rolle i den menneskelige krop (daglig sats og egenskaber)

Som du ved, er vores krop for det meste vand. Vands rolle i menneskekroppen er meget stor, da vand er den vigtigste og integrerende komponent for os. Det deltager i alle metaboliske processer og har en betydelig indvirkning på vores tilstand og sundhed. Derfor er du nødt til at tage sig af tilstrækkelig mængde og kvalitet af forbruget af vand.

Hvad er det daglige indtag af vand?

Det vurderes, at den daglige vandmængde for en person er 1,5 - 2 liter. Hvis du pludselig finder ud af, at du drikker mindre end denne norm, skal du ikke bekymre dig, for denne norm omfatter ikke kun vand i ren form, men også væsken, som kroppen modtager fra mad. Vandkilder kan være: forskellige retter kogte i vand (suppe, suppe), kaffe, te, juice, mælk, frugt, grøntsager osv. Vandet skal være beruset regelmæssigt med korte mellemrum hele dagen (6 - 8 glas pr. Dag).

Nyttige egenskaber ved vand:

Vand opløser perfekt forskellige stoffer, der er nødvendige for hele organernes og vævets fulde og normale funktion. Vand i menneskekroppen er konstant i en dynamisk tilstand. Med hendes deltagelse forekommer næsten alle biokemiske processer og reaktioner, som metabolisme afhænger af. Vand er også et godt transportsystem, hvorigennem alle næringsstoffer (vitaminer, makro og sporstoffer) bæres gennem hele kroppen.

Vand renser kroppen af ​​toksiner, styrer kroppens temperatur og fjerner også salt fra kroppen. Det har en positiv virkning på menneskets hud (mere end 10% af vandet falder på huden). Ved at indtage nok vand, vil din hud være sund, fast og stram. Denne væske bidrager også til vægttab, fordi efter at have taget vand, metaboliseres i kroppen accelereret med 20-30%.

Vands rolle i menneskekroppen og dens funktioner:

  • fjerner forskellige slag og affald fra kroppen
  • mætter ilt med åndedræt
  • alle metaboliske processer opstår på grund af vand
  • styrer kropstemperaturen
  • smører leddene
  • hjælper med at absorbere forskellige næringsstoffer
  • er et godt naturligt opløsningsmiddel til mange vitaminer, makro og mikroelementer
  • beskyttelse og buffring af vitale organer

Nogle interessante fakta om vand:

  • jo mere en person drikker vand, jo hurtigere fjernes det fra kroppen
  • en person kan leve uden vand i 3 til 8 dage
  • tab af mere end 10% vand kan føre til døden
  • overspisning kan også forårsage dehydrering
  • den gennemsnitlige person forbruger 60 - 70 tons vand om året
  • brugen af ​​vand med høj ph forlænger livet med 10-20 år
  • vand hjælper med at forbrænde fedt

Vand før træning:

2 - 3 timer før træningens start er det nødvendigt at drikke 400 - 700 ml vand. Hvorfor har du brug for at drikke så meget vand før din træning, hvis du kan tage en flaske vand med dig og drikke det som du går med? Faktum er, at absorptionen af ​​vand tager lidt tid. Arbejdet i hallen stiger kroppstemperaturen, og der er en stærk og hurtig svedning, vandet begynder hurtigt at forlade kroppen.

Når du vil drikke, vil kroppen tabe 2-3% af væsken, hvilket er ret meget. Og før det, når vandet du drikker absorberes, vil kroppen tabe endnu mere væske, og det ser ud til at være usundt. Derfor er det nødvendigt at give kroppen den nødvendige mængde vand.

Vand under træning:

En meget vigtig rolle vand i menneskekroppen spilles under træning, som det er nødvendigt for at opretholde den ønskede vandbalance. Som nævnt forlader vandet under træning meget hurtigt kroppen. Under dehydrering sænkes mængden af ​​blod i kroppen, hvilket påvirker dets evne til at transportere ilt, og alt dette påvirker efterfølgende produktiviteten af ​​træning og menneskers sundhed.

For at sikre god produktivitet i træningen og korrekt muskelarbejde, skal du konstant holde væskeniveauet i kroppen. For at gøre dette kan du tage 1 - 2 liter vand med dig og drikke det i små kløfter gennem træningen.

Vand efter træning:

Efter træning skal du i de næste 2 til 3 timer drikke 500 til 700 ml vand for at genopbygge tabte reserver.

Konsekvenserne af mangel på vand i kroppen:

Den mest alvorlige konsekvens af mangel på vand kan være dehydrering. Hvad er dehydrering? Dehydrering er en human patologisk tilstand, der opstår, når vandniveauet i kroppen falder, under den fysiologiske norm. Dette kan ske, hvis det ikke absorberes tilstrækkeligt i kroppen eller som følge af dets hurtige tab.

  • Manden er meget tørstig
  • lille mængde urin
  • Farve på urinændringer (bliver meget mørk)
  • Mennesket oplever stærk svaghed
  • alvorlig træthed
  • lavt blodtryk
  • svag puls
  • bevidsthedstab

En person vil opleve tørst, når 1 - 2% vand (500-1000 ml) kommer ud af hans krop. Tabet på 10% af fugt fra egen kropsvægt fører til irreversible processer i kroppen, og et tab på 20% (7000-8000 ml) er dødeligt. Husk, at den daglige vandforbrug er 1,5 - 2 liter.

Hvad skal vandet være?

Det vigtigste kvalitative kriterium for vand er dets Ph. Ph er et mål, der viser aktivitetsniveauet af hydrogenioner i vand og derved kvantitativt udtrykker dets surhed. Humant blod har en Ph, som er lig med 7,34 - 7,44. En sådan syre-base balance i den menneskelige krop er mest gunstig. Forstyrrelse af Ph-niveauet i blodet kan føre til forskellige sygdomme. For eksempel kan det sure miljø fremkalde sådanne sygdomme som arthritis, osteoporose og forskellige hjerte-kar-sygdomme.

Det sure miljø er også gunstigt for udviklingen af ​​parasitter, så det er meget vigtigt, at vandet (som du bruger) er af høj kvalitet og opfylder alle normer. Det antages, at det mest anvendelige vil være vand med Ph 7,5 - 10. Hvis blodets syre-base balance hæves til 7,5, så kan sådant blod bære 75-80% mere ilt. Undersøgelser viser, at drikke af høj syre-base balance vand (7,5-10 Ph) kan forlænge livet med 10-20 år.

Hvordan man lærer Ph af vand?

Ph vand kan findes på flere overkommelige og enkle måder. Den første og nemmeste måde er at købe flaske mineralvand, hvilket indikerer den fulde sammensætning og Ph af vand. Den anden måde er at bruge specielle indikatorer (lakmus, phenolphthalein, natriumbenzensulfonat). Disse er organiske stoffer, der, når de tilsættes til vand, ændrer farve afhængigt af vandets surhed. Den tredje metode ved hjælp af en Ph-meter er en speciel enhed, der giver dig mulighed for meget præcist at bestemme syre-basebalancen af ​​vand.

Nu forstår du hvor vigtigt vandets rolle i menneskekroppen. Vand er liv! Drik vandkvalitet og vær sundt!

Regnemaskine for daglig vandforbrug

Vand spiller en vigtig rolle i den menneskelige krop: Det er et medium for bevægelse af biologisk aktive forbindelser og stoffer, deltager i processen med termoregulering, fjerner toksiner, normaliserer metabolisme, fremskynder proteinsyntese, samtidig med at dens nedbrydning reduceres. En online-regnemaskine, der hurtigt beregner den krævede sats baseret på individuelle egenskaber, hjælper med at styre dit daglige behov.

Hvordan beregnes det daglige behov for vand?

For en voksen beregnes det daglige vandbehov på grundlag af normen fra 30 til 40 ml pr. 1 kg vægt, hvilket i gennemsnit er 2,0-2,5 liter.

I form af fri væske (vand, juice, compote, te, suppe, osv.) Forbruger en person 1-1,3 liter. Ca. 1 liter kommer ind i kroppen fra fødevarer (kød, fisk, bageriprodukter, grøntsager, frugt, etc.), og 0,2-0,4 liter produceres naturligt af metaboliske processer.

Det daglige drikkebehov for kroppen er direkte påvirket af fysisk aktivitet, jo højere er det, desto mere væske skal forbruges.

Det daglige menneskelige behov for vand?

Hver persons daglige behov for væske er individuel. I gennemsnit med let fysisk anstrengelse er satsen 2,0-2,5 liter pr. Dag.

Det anbefales at bruge mere væske til:

  • intens fysisk anstrengelse
  • intestinale infektioner;
  • diabetes;
  • i rehabiliteringsperioden efter operationer
  • med fedme.

Personer, der lider af nyresygdomme og kardiovaskulærsystemet, anbefales ikke at gå ud over de angivne normer for drikregimet, for ikke at lægge organerne op med ekstra belastning for at forhindre fjernelse af minerale stoffer fra kroppen, som kan forstyrre saltbalancen.

Norm for at praktisere

Det daglige vandbehov for en person, der udøver, er betydeligt mere end normen. Under intens fysisk aktivitet øges sved, som kan fjerne op til 1 liter væske fra kroppen. Tidlig påfyldning af fugtbalancen giver dig mulighed for effektivt at assimilere de udførte øvelser, normaliserer metabolisme og proteinsyntese, bidrager til fjernelse af toksiner fra kroppen.

Træner anbefaler at drikke fra 2 til 3 briller et par timer før træningens start og det samme efter det er slut. Under en træning er det angivet at bruge 1 kop hvert 20. minut med intervaller for at øge atletisk ydeevne.

Regnemaskine for daglig vandforbrug

For det normale liv er det vigtigt at opretholde en daglig balance mellem væskeindtag og dets fjernelse fra kroppen. Online-regnemaskinen beregner øjeblikkeligt den krævede daglige drikkeprocent for individuelle indikatorer. Til beregningen skal du bare angive din vægt og niveau af fysisk aktivitet i øjeblikket, og derefter få de resultater, der skal følges.

Drikkebehandling og kropsvandsbalance

Drikkeordningen forstås almindeligvis som en rationel orden af ​​vandforbrug. Korrekt drikkegreb giver en normal vand-saltbalance og skaber gunstige betingelser for kroppens liv.

Balancen af ​​vand betyder igen, at den menneskelige krop i processen med vital aktivitet modtager fra ydersiden og frigiver den samme mængde vand.

Når denne balance forstyrres i en eller anden retning, sker der ændringer, herunder alvorlige krænkelser af processen med vital aktivitet.

Med en negativ saldo, dvs. utilstrækkelig indtagelse af vand falder ned i kropsvægt, viskositeten af ​​blodet stiger - således forstyrret ilttilførsel og energi og dermed forhøjet kropstemperatur, puls og åndedræt bliver hyppige, følelsen af ​​tørst og kvalme, dråber bearbejdelighed.

På den anden side forværres fordøjelsen med megen fordøjelse (mavesaft fortyndes for meget), der opstår en ekstra belastning på hjertet (på grund af overdreven blodfortynding). Kroppen søger at kompensere for mængden af ​​indgående vand på grund af mere sved, og belastningen på nyrerne øges dramatisk. Samtidig begynder mineraler, der er værdifulde for kroppen (især bordsalt), at blive mere intensivt udskilt, hvilket bryder saltbalancen. Selv en kortvarig overbelastning af vand kan føre til hurtig muskel træthed og endda forårsage anfald. Derfor drikker i øvrigt aldrig i løbet af konkurrencer, men skyller kun deres mund med vand.

Det blev fastslået, at det daglige vandbehov for en voksen er 30-40 g pr. 1 kg legemsvægt. I gennemsnit anses det, at en person forbruger i alt 2,5 liter vand om dagen, og det samme beløb udskilles fra kroppen.

De vigtigste måder vand ind i kroppen er som følger:

Det skal bemærkes et så vigtigt punkt. Direkte i form af fri væske (forskellige drikkevarer eller flydende mad) forbruger en gennemsnitlig person i gennemsnit ca. 1,2 liter vand om dagen (48% af det daglige krav). Resten er vand, der kommer ind i kroppen i form af mad - ca. 1 liter (40% af det daglige krav). Vi tænker ikke på det, men korn indeholder op til 80% vand, i brød - ca. 50% i kød - 58-67%, fisk - næsten 70% i frugt og grøntsager - op til 90% vand. Generelt er vores "tørre" mad 50-60% vand.

Endelig dannes en lille mængde vand ca. 0,3 liter (3%) direkte i kroppen som følge af biokemiske processer.

Udskillelsesmetoder fra kroppen er angivet nedenfor.

I grunden udskilles vand fra kroppen gennem nyrerne, i gennemsnit 1,2 liter om dagen - eller 48% af den samlede mængde, samt gennem sved (0,85 l.- 34%). En del af vandet fjernes fra kroppen under vejrtrækning (0,32 l om dagen - ca. 13%) og gennem tarmene (0,13 l - 5%).

Disse tal er i gennemsnit og afhænger stærkt af en række faktorer, som omfatter klimatiske forhold, samt graden af ​​fysisk aktivitet. Således kan det samlede behov for vand under tungt fysisk arbejde under varme forhold nå 4,5-5 liter pr. Dag.

Under normale forhold tilpasser menneskekroppen sig til miljøforholdene, og vandbalancen opretholdes som i sig selv. Groft sagt ville jeg drikke - jeg drak det. "Fejl" i det sædvanlige mønster er muligt med en skarp temperaturændring (for eksempel at gå til badet) eller med øget fysisk anstrengelse (f.eks. Sport). Desuden påvirker luftens temperatur og luftfugtighed, forbruget af kaffe og alkoholholdige drikkevarer, kroppens tilstand (for eksempel sygdom) forandringen i kroppens behov for vand, for kvinder kan det være en baby fodring mv. (se for eksempel artiklen "At drikke eller ikke at drikke - det er spørgsmålet" fra tidsskriftet "Sundhed" i vores "Digest").

Interessant information om afhængighed af vandforbrug på en persons vægt og fysiske aktivitet er tilgængelig på IBWA (International Bottled Water Association) hjemmeside. På dette websted er der endda en regnemaskine, der giver dig mulighed for mere præcist at beregne behovet for vand, afhængigt af varigheden af ​​øvelsen. Den eneste ulejlighed er, at alle data er i pund og ounces. Baseret på IBWA data tilladt vi os selv at forberede et lille bord, der i en mere "fordøjelig" form ville repræsentere oplysninger om, hvor meget vand en gennemsnitlig person forbruger.

Vi overvejer dog vores pligt til at advare om følgende. På IBWA hjemmeside er data præsenteret som mængden af ​​vand, der "skal være fuld." Menneskeligt er dette forståeligt, det er jo jo stedet for "flaskekedlerne", derfor jo flere mennesker drikker vand, desto mere rentable vil det være for deres forretning. Men som de siger: "Platon er min ven, men sandheden er mere værdifuld." Efter vores mening er de givne IBWA-tal mere som det daglige samlede vandforbrug, og "drikke" -andelen skal være ca. 50% her (i det mindste med lav fysisk aktivitet). I retfærdighed tilføjer vi, at den største stigning i vandforbruget med øget belastning faktisk vil skyldes "drikke" vand.

sebulfin.com

Daglig vandforbrug

Den vigtigste biologiske betydning af vand i kroppen er dens evne til at være et miljø for bevægelsen af ​​andre biologisk aktive stoffer og forbindelser og til at deltage i processer af termoregulering af kroppen. Vandet i sig selv er et fysisk og kemisk neutralt stof, graden af ​​dissociation i hydrogenioner og hydroxidanioner er ubetydelig.

Normalt kan vandindholdet i en sund persons krop være fra 45 til 65% af kropsvægten, hvilket svarer til 30-45 liter. Det meste af vandet i kroppen er inde i cellerne. Overvej fordelingen af ​​vand i kroppens sektorer.

I. Intracellulært volumen - 55% af det totale vandindhold i kroppen.

1) erythrocyttervand -10% af det intracellulære volumen eller 5% af det totale legemsvandsvolumen

2) vand fra andre celler - 90% af det intracellulære volumen eller 50% af det totale legemsvandsvolumen

II. Ekstracellulært volumen - 45% af det samlede vandindhold i kroppen.

1. Funktionsvolumen ekstracellulær væske - 27% af det samlede kropsvand

a) plasma - 7-8% af det samlede kropsvand

b) interstitial væske - 20% af det samlede kropsvand

2. Langsomt flytende ekstracellulært væskevolumen (knogler, bindevæv, brusk, transcellulær væske) - 18% af det samlede kropsvand.

Når man læser medicinsk litteratur, er det nogle gange muligt at komme på tværs af begrebet et tredje rum - det er den accepterede daglige betegnelse for rummet af hule organer, hvor der er en langsomt bevægende væske.

Det daglige vandbehov for et sundt voksen individ er fra 30 til 40 ml pr. Kg legemsvægt - i gennemsnit 2,5 liter pr. Dag. En person modtager 1,2-1,5 liter vand i form af fri væske (vand, te, juice, kompotter, supper) og 1-1,2 liter mad og 0,3-0,4 liter er dannet i kroppen i metabolisk proces.

1. Ved overdreven vandforbrug kan belastningen på kardiovaskulærsystemet og nyrerne stige, så folk, der lider af lignende sygdomme, bør være yderst forsigtige med drikkeordningen. Og tværtimod, når der begrænses vandindtag, øges koncentrationen af ​​urin, kan udfældning af salte falde i det, og frigivelsen af ​​skadelige metaboliske produkter fra kroppen falder.

2. Vandtilstand bestemmes også af kraftens natur. Så fødevarer, der er rigtige på natrium, bidrager til vandretention i kroppen, og fødevarer, der er rigtige på kalium, tværtimod øger diurese.

3. I tilfælde af en række sygdomme (diabetes mellitus kompliceret af ketoacidose, intestinale infektioner ledsaget af opkastning og diarré, i postoperativ periode efter store kirurgiske indgreb mv.) Skal væskeindtag øges. Ifølge de seneste internationale anbefalinger bør man ikke begrænse væsken til behandling af fedme, men tværtimod tilskynde en person til at drikke mere.

3. Et varmt klima bidrager naturligvis til en stor fordampning af vand fra overfladen af ​​kroppen, så under sådanne forhold er det nødvendigt at øge vandforbruget. Drikk bedre mineralvand, så der er mulighed for at kompensere for tabet af elektrolytter. Det samme princip om "rehydrering" anbefales til medarbejdere i hot shops.

Under denne lejlighed informerer jeg læserne af min blog et interessant kendskab til, at i henhold til undersøgelsen, kan lærere for det meste ikke drikke rent vand, du skal lave dig en god juice med syltetøj eller drikke en kop te med sukker mellem klasser. Her er sådan en interessant kendsgerning.

Vi fortsætter vores samtale. Bemærk, at vandstrømmen i kroppen er bestemt af tørstens følelse, som dannes af det tilsvarende hjernecenter. Der er en lille funktion her: Tørstens følelse falder undertiden ikke sammen med det virkelige behov for vand på grund af fortykkelse af blodet, men dannes kun ved tørhed i munden på grund af et fald i salivation. For at fjerne denne følelse er det bare nok til at skylle munden. Det skal bemærkes, at organiske syrer, for eksempel citronsyre, æblesyre, bidrager til forbedring af spyt sekretion, og derfor er vand, der er specielt forsuret med citronsyre eller ascorbinsyre, blussende bedre tørst. Der er mange måder at opnå dette på: Tilsæt citronsaft, tranebærsaft, sur frugt og bær juice til rent vand. Usødede afkogninger af tørfrugter og rosenkål, frugtdrikke, grøn te, fedtfattige mejeriprodukter blæser tørsten ganske godt.

For at slukke din tørst skal der ikke være mere end 1-2% sukker i vand, så jeg minder dig endnu engang om, at sandheden er: på en varm solrig dag bør du ikke forsøge at blive fuld af sød frugtjuice og almindelige lækre drikkevarer (deres navne slutter normalt med "... ol ") Med en stor mængde sukker og især at tilbyde dem til børn.

Tørst slukker et par vandtanker, beruset i intervaller på 5-10 minutter, end en stor mængde vand fuld på én gang. Faktum er, at en beruset væske kan slukke tørsten ikke øjeblikkeligt, men 10-12 minutter efter absorption fra mave-tarmkanalen, når hjernens center reagerer i overensstemmelse hermed.

Koldt vand beruset på en tom mave øger aktiviteten i mave-tarmkanalen, som med succes kan anvendes til behandling af forstoppelse. Koldt vand, fuld efter indtagelse af fedtholdige fødevarer, forårsager forsinkelse i maven, og hvis den er fuld efter friske frugter og bær, kan det føre til overdreven gasdannelse (flatulens). Carbonated water quenches tørst bedre, men det skal huskes, at i gastroøsofageal reflukssygdom, tarmsygdom, sygdomme i det kardiovaskulære system, anbefales det ikke at drikke kulsyreholdige drikkevarer.

Det har været praktiseret af mennesker i forskellige lande siden de gamle dage at drikke væsker mens de spiser. For eksempel, i Frankrig, kan de lide bordvin, i USA - simpelt vand, i Japan - te, som de drikker før og under måltiderne. Ifølge moderne ideer er spørgsmålet om, hvorvidt man skal drikke mad med drikkevarer, bestemt helt individuelt. Fra et fysiologisk synspunkt afhænger dette af koncentrationen af ​​saltsyre og pepsin i mavesaften, arten af ​​den taget mad. Konklusionen her kan kun være én - hvis man tager en væske mens man spiser hjælper fordøjelsen, så kan der ikke være kontraindikationer. De eneste undtagelser er mineralvand, som skal være fuld i henhold til visse regler.

12.8.2. Tab og behovet for vand i menneskekroppen i sundhed og sygdom

En person om dagen skal forbruge en sådan mængde væske, som er i stand til at kompensere for daglige tab gennem nyrerne og extrarenale veje. Den optimale daglige diurese hos en sund voksen er 1200-1700 ml (ved patologiske tilstande kan den øge til 20-30 liter og falde til 50-100 ml om dagen). Udskillelsen af ​​vand forekommer også, når fordampning fra overfladen af ​​alveolerne og huden er umærkelig svedning (fra latin. Perspiratio insensibilis). Under normale temperaturforhold og luftfugtighed mister en voksen på denne måde fra 800 til 1000 ml vand om dagen. Under visse omstændigheder kan disse tab øges til 10-14 liter. Endelig går en lille del af væsken (100-250 ml / dag) tabt gennem mave-tarmkanalen. Imidlertid kan daglige væsketab gennem mavetarmkanalen under patologi nå 5 liter. Dette sker i svære forstyrrelser i fordøjelsessystemet. Således dannes daglig væske hos raske voksne, når de udfører moderat

fysisk arbejde og deres placering i det midterste geografiske område kan variere fra 1000 (1500) til 3000 ml. Under de samme forhold varierer det normale afbalancerede daglige vandbehov hos en voksen i de samme mængder - fra 1000 (1500) til 3000 ml og afhænger af kropsvægt, alder, køn osv. (faneblad 12-14).

Tabel 12-14. Daglige tab og behovet for vand hos raske voksne og børn, ml

Voksen vejer 70 kg

Baby vejer op til 10 kg

Baby vejer op til 10 kg

Ved vejrtrækning og svedtendens

Behovet for 1 kg masse

* Endogent (metabolisk) vand, der er dannet ved metabolisme og anvendelse af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, er 8-10% af kroppens daglige vandbehov (120-250 ml). Dette volumen kan stige med en faktor 2-3 for nogle patologiske processer (alvorlig skade, infektion, feber osv.)

Under forskellige omstændigheder og situationer, hvor en person kan finde sig selv, og især i patologiske forhold, kan daglige tab og vandforbrug afvige væsentligt fra de gennemsnitlige normale. Dette fører til ubalance i vandmetabolisme og ledsages af udviklingen af ​​en negativ eller positiv vandbalance.

12.8.3. Typer af dehydrering og årsagerne til deres udvikling

Dehydrering (hypohydria, dehydrering, eksikoz) udvikler sig i tilfælde hvor vandtab overstiger dets indtag. På samme tid er der en absolut mangel på det samlede kropsvand, ledsaget af udviklingen af ​​negativ vandbalance. Denne mangel kan være forbundet med et fald i

intracellulært vand i kroppen eller med et fald i volumenet af ekstracellulært vand i legemet, som i praksis forekommer oftest såvel som på grund af et samtidig fald i volumenet af intracellulært og ekstracellulært vand i kroppen. Typer af dehydrering:

1. Dehydrering forårsaget af primær absolut vandmangel (vandudmattelse, "udtørring"). Denne type dehydrering udvikler sig enten på grund af begrænsning af vandindtag eller på grund af overdreven eliminering af hypotonisk eller ingen elektrolytholdig væske fra kroppen med utilstrækkelig tabskompensation.

2. Dehydrering forårsaget af en primær mangel på mineralsalte i kroppen. Denne type dehydrering udvikler sig, når kroppen taber og ikke på tilstrækkelig vis fylder reserverne af mineralsalte. Alle former for denne dehydrering karakteriseres af en negativ balance mellem ekstracellulære elektrolytter (primært natrium og chlorioner) og kan ikke udelukkes ved indtagelse af rent vand.

Med udviklingen af ​​dehydrering er det praktisk taget vigtigt at overveje to punkter: hastigheden af ​​væsketab (hvis dehydrering skyldes overskydende vandtab) og den måde, hvorpå væske går tabt. Disse faktorer bestemmer i vid udstrækning karakteren af ​​den udviklende dehydrering og principperne for dens terapi: med hurtigt (inden for et par timer) væsketab (for eksempel akut akut tarmintegration), volumenet af den ekstracellulære vandsektor i kroppen og elektrolytindholdet i dets sammensætning ( primært natriumioner). At kompensere for det tabte væske i disse tilfælde bør være hurtigt. Isotoniske saltopløsninger bør være basis for transfusionsmedierne - i dette tilfælde en isotonisk opløsning af natriumchlorid med tilsætning af en lille mængde proteiner (albumin).

Langsomt (inden for få dage) ledsages udviklingen af ​​dehydrering (for eksempel med et kraftigt fald eller fuldstændigt ophør af vandindtag) med et fald i diurese og tabet af signifikante mængder intracellulær væske og kaliumioner. Genopretning af sådanne tab bør være langsom: i flere dage injiceres væsker, hvis hovedelektrolytkomponent er kaliumchlorid (under diuresisniveauet, som bør være tæt på normalt).

Således frigives akut og kronisk dehydrering afhængigt af væsketab i kroppen. Afhængig af det overvejende tab af vand eller elektrolytter frigives hyperosmolær og hypo-osmolær dehydrering. Når en væske går tabt med en ækvivalent mængde elektrolytter, udvikler isosmolær dehydrering.

For korrekt terapeutisk korrektion af forskellige typer dehydrering udover at forstå årsagerne til dehydrering, er ændringer i den osmotiske koncentration af væsker og mængden af ​​vandrum, som følge af dehydrering overvejende, også nødvendige for at vide om ændringer i kroppens væskes pH. Fra dette synspunkt er der dehydreringer med en ændring i pH til den sure side (for eksempel med kroniske tab af tarmindhold, pankreasjuice eller galde) til den alkaliske side (for eksempel gentages opkast under pylorisk stenose ledsaget af betydelige tab af HC1 og kaliumioner og en kompenserende blod hco3 -, som fører til udviklingen af ​​alkalose) samt dehydrering uden at ændre pH i legemsvæskerne (for eksempel dehydrering, som udvikler sig med et fald i vandindtag udefra).

Dehydrering på grund af absolutte primære vandmangel (vandudmattelse, "udtørring"). Udviklingen af ​​dehydrering på grund af den absolutte absolutte mangel på vand kan føre til: 1) ernæringsbegrænsning af vandindtag; 2) overskydende vandtab gennem lunger, nyrer, hud (med sved og gennem omfattende brændte og skadede legemsoverflader). I alle disse tilfælde forekommer hyperosmolær eller isoosmolær dehydrering.

Vandbegrænsning. Hos raske mennesker sker begrænsning eller fuldstændig ophør af vandindtag i kroppen under ekstraordinære omstændigheder: tabt i ørkenen, dækket af jordskælv og skibsvrag, skibsvrag osv. Imidlertid observeres vandmangel meget mere under forskellige patologiske forhold: 1) sværhedsvanskeligheder (indsnævring af spiserør efter forgiftning med kaustiske alkalier med tumorer, spiserørens atresi osv.); 2) hos alvorligt syge og svækkede personer (koma, alvorlige former for udmattelse osv.) 3) i tidlige og alvorligt syge børn 4) i nogle former for hjerne sygdomme ledsaget af mangel på tørst (idioci, mikrocephaly) såvel som i

Resultatet af blødning, iskæmi, tumorvækst, med hjernerystelse.

Med fuldstændig ophør af tilførsel af næringsstoffer og vand (absolut sult) har en sund person et daglig vandunderskud på 700 ml (tabel 12-15).

Tabel 12-15. Vandbalancen hos en sund voksen, ml, i en tilstand af absolut sult (ifølge Gembl)

Tab af kropsvæsker, l

Dannelsen af ​​væske i kroppen, l

Mindste mængde urin

Mindst tab gennem huden og lungerne (sved, insensib)

Vand udgivet fra depotet

Ved fastning uden vand begynder kroppen først og fremmest at anvende den primære væske i den ekstracellulære vandsektor (plasmavand, interstitialvæske), der anvendes senere vandreserver i den intracellulære sektor. I en voksen, der vejer 70 kg af sådanne reserver af mobilvand - op til 14 liter (med et gennemsnitligt daglig behov på 2 liter), i et barn, der vejer 7 kg - op til 1,4 liter (med et gennemsnitligt daglig behov på 0,7 liter).

En voksenes forventede levetid med fuldstændig ophør af vand og næringsstoffer (under normale temperaturforhold i miljøet) er 6-8 dage. Den teoretisk beregnede forventede levetid for et barn, der vejer 7 kg under de samme forhold, er 2 gange mindre. Børns krop er meget sværere at lide udtørring sammenlignet med voksne. Under de samme forhold mister spædbørn pr. Legemsoverflade pr. 1 kg masse 2-3 gange mere væske gennem huden og lungerne. Nyrenes sparing af nyrer hos spædbørn er dårligt udtrykt (nyrernes koncentrationsevne er lav, mens evnen til at fortynde urin dannes hurtigere), og de funktionelle reserver af vand (forholdet mellem reserven af ​​mobilvand og dets daglige behov) hos et barn er 3,5 gange mindre end i en voksen. Intensiteten af ​​metaboliske processer hos børn er meget højere. Derfor er behovet for vand (se tabel 12-15) samt følsomheden for dets mangel hos børn væsentligt højere i forhold til den voksne krop.

Overdreven vandtab ved hyperventilation og overdreven svedtendens. Hos voksne kan det daglige tab af vand gennem lungerne og huden øges til 10-14 liter (under normale forhold overstiger denne mængde ikke 1 liter). I barndommen kan en særlig stor mængde væske gå tabt gennem lungerne i det såkaldte hyperventilationssyndrom, hvilket ofte komplicerer smitsomme sygdomme. I dette tilfælde forekommer hyppig dyb vejrtrækning, hvilket varer i en betydelig periode, hvilket fører til tab af en stor mængde rent (næsten uden elektrolytter) vand, gasalkalose.

Med feber gennem huden (på grund af sved med lavt saltindhold) og luftveje kan betydelige mængder af hypotonisk væske gå tabt. I tilfælde af kunstig ventilation af lungerne, som udføres uden tilstrækkelig fugtning af åndedrætsblandingen, er der også et tab af hypotonisk væske. Som følge af denne form for dehydrering (når vandtab overskrider elektrolyttab) øges koncentrationen af ​​elektrolytter af ekstracellulære kropsvæsker og deres osmolaritet forøges - hyperosmolær dehydrering udvikler sig. Koncentrationen af ​​natrium i blodplasmaet kan for eksempel nå 160 mmol / l (norm er 135-145 mmol / l) og mere. Hæmatokritindekset stiger, proteinplasmaet i blodplasma stiger relativt (fig. 12-43, 2). Som et resultat af at øge plasmaets osmolaritet er der mangel på vand i cellerne, intracellulær dehydrering, som manifesteres af agitation og angst. En smertefuld følelse af tørst, tør hud, tunge og slimhinder fremkommer, kropstemperaturen stiger, kardiovaskulærsystemets funktioner bliver alvorligt forstyrret på grund af fortykkelse af blod, centralnervesystemet og nyrerne. I alvorlige tilfælde er der en livstruende koma.

Overdreven vandtab gennem nyrerne. Dehydrering fra polyuri kan forekomme, for eksempel med diabetes insipidus (utilstrækkelig produktion eller frigivelse af ADH). Overdreven vandtab gennem nyrerne opstår, når den medfødte form af polyuri (medfødt reduktion af følsomheden af ​​de distale tubuli og indsamling af tubuli af nyrerne til ADH), nogle former for kronisk nefritis og pyelonefritis osv. Med diabetes insipidus kan den daglige mængde urin med en lav relativ tæthed hos voksne nå op til 20 liter eller mere.

Fig. 12-43. Ændringer i indholdet af natrium (Na, mmol / l), plasmaprotein (B, g / l) og hæmatokritindeks (Hct%) med forskellige typer dehydrering: 1 - normal; 2 - hypertensive dehydrering (vandudtømning); 3 - isotonisk dehydrering (akut tab af ekstracellulær væske med en ækvivalent mængde salte); 4 - hypotonisk dehydrering (kronisk dehydrering med tab af elektrolytter)

Som et resultat udvikler hyperosmolær dehydrering. Hvis væsketabet kompenseres, forbliver vandudvekslingen i balance, dehydrering og lidelser i den osmotiske koncentration af kropsvæsker forekommer ikke. Hvis væsketabet ikke kompenseres, udvikler der inden for få timer alvorlig dehydrering med sammenbrud og feber. Der er en progressiv lidelse i det kardiovaskulære system på grund af fortykkelse af blodet.

Væsketab fra omfattende brændte og skadede kropsoverflader. På denne måde er betydelige tab af vand med et lavt saltindhold muligt, dvs. tab af hypotonisk væske. I dette tilfælde passerer vand fra cellerne og blodplasma ind i interstitiel sektor, hvilket øger volumenet (se figur 12-43, 4). Samtidig kan indholdet af elektrolytter der ikke ændres (se fig. 12-43, 3) - isosmolær dehydrering udvikler sig. Hvis tabet af vand fra kroppen opstår relativt langsomt, men når en betydelig størrelse, kan indholdet af elektrolytter i interstitialvæsken øges - hypersosmolær dehydrering udvikler sig.

Dehydrering fra elektrolytmangel. Udviklingen af ​​dehydrering fra mangel på elektrolytter kan føre til: 1) tabet af overvejende elektrolytter gennem mavetarmkanalen, nyrerne og huden; 2) utilstrækkelig indtagelse af elektrolytter i kroppen.

Elektrolytterne i kroppen har evnen til at binde og beholde vand. Særligt aktive i denne henseende er ioner af natrium, kalium og chlor. Derfor leds tab og utilstrækkelig genopfyldning af elektrolytter af udviklingen af ​​dehydrering. Denne type dehydrering fortsætter med at udvikle sig med fri indtagelse af rent vand og kan ikke elimineres ved indføring af vand alene uden at genoprette den normale elektrolytkomposition af legemsvæskerne. Ved elektrolyttab kan hypo-osmolar eller iso-osmolær dehydrering forekomme.

Tab af elektrolytter og vand gennem nyrerne. En stor mængde salte og vand kan gå tabt i nogle former for nefritis, i Addisons sygdom (aldosteronmangel), i tilfælde af polyuria med en høj osmotisk densitet af urin ("osmotisk" diurese i diabetes mellitus) osv. (se fig. 12-43, 4, fig. 12-44). Tab af elektrolytter i disse tilfælde overstiger vandtab, og hypo-osmolar dehydrering udvikler sig.

Tab af elektrolytter og vand gennem huden. Elektrolytindholdet i sved er forholdsvis lavt. Den gennemsnitlige koncentration af natrium - 42 mmol / l, chlor - 15 mmol / l. Men med svær sved (tung fysisk anstrengelse, arbejde i varme værksteder, lange marcher) kan deres tab nå betydelige værdier. Den daglige mængde sved hos en voksen afhænger af temperaturforholdene i det ydre miljø og muskelbelastningen, varierer fra 800 ml til 10 l, mens natrium kan tabe mere end 420 mmol / l og chlor - mere end 150 mmol / l. Derfor er der med rigelig sved uden tilstrækkelig indtagelse af salt og vand, der er så alvorlig og hurtig dehydrering som ved svær gastroenteritis og ukontrollabel opkastning. Hypoosmolar dehydrering udvikler sig. Der er en ekstracellulær hypoosmi og overførsel af vand ind i cellerne efterfulgt af cellulært ødem. Hvis du forsøger at erstatte det tabte vand med en saltfri væske, forværres det intracellulære ødem.

Tab af elektrolytter og vand gennem mavetarmkanalen. Ved kronisk tab af væske indeholdende en stor mængde elektrolytter forekommer hypo-osmolær dehydrering (se

Fig. 12-44. Ændringer i volumenet af intracellulære og ekstracellulære kropsvæsker samt ændringer i vand fra et rum til et andet under forskellige patologiske tilstande hos en voksen: A er volumenet af intracellulær væske; B er volumenet af interstitialvæske; C er volumenet af blod. Pl - blodplasma, er - røde blodlegemer

Fig. 12-43, 4). Oftere end andre kan sådanne tab forekomme gennem mave-tarmkanalen: gentagen opkastning og diarré i gastroenteritis, langvarig heling af mavesaften, bugspytkirtelkanalen.

Med akutte hurtige tab i mave-tarmkanalen (med pylorisk stenose, akut bakteriel dysenteri, kolera, ulcerativ colitis, høj enterisk obstruktion) forekommer der ikke ændringer i osmolariteten og sammensætningen af ​​det ekstracellulære væske. Når dette sker, er saltmangel kompliceret af tabet af en ækvivalent mængde væske. Akut isoosmolær dehydrering udvikler sig (se fig. 12-43, 3). Isoosmolar dehydrering kan også udvikle sig med omfattende mekaniske traumer, massive kropsforbrændinger osv.

Med denne type dehydrering (isoosmolar dehydrering) taber vandet af kroppen hovedsageligt på grund af ekstracellulær væske (op til 90% af volumenet af tabt væske), hvilket yderst negativt påvirker hæmodynamikken på grund af

stro kommer af blodpropper. Figur 12-44 viser ændringer i volumenet af intracellulære og ekstracellulære legemsvæsker såvel som bevægelse (skift) af vand fra et vandrum til et andet med akutt tab af ekstracellulær væske (se figur 12-44,

Med den hurtige udtørring af kroppen taber hovedsageligt interstitialvæske og plasmavand. I dette tilfælde er der et skift af vand i den intracellulære sektor i interstitialet. Med omfattende forbrændinger og skader bevæger vand fra cellerne og blodplasma til interstitial sektor, hvilket øger volumenet. Efter et stærkt blodtab flyttes vand hurtigt (fra 750 til 1000 ml om dagen) fra den interstitielle vandsektor til skibene, hvilket genopretter blodvolumenet. Med ukuelig opkastning og diarré (gastroenteritis, graviditetsgiftose etc.) kan en voksenes krop hver dag tabe op til 15% af det samlede natrium, op til 28% af det samlede klor og op til 22% af hele det ekstracellulære væske.

Dysfunktioner i organer og kropssystemer under isosmolær dehydrering manifesteres hurtigere og er mere alvorlige end ved hyperosmolær dehydrering - kroppsmassen gradvist falder, det arterielle og centrale venøse tryk falder, hjertets minutvolumen falder, centralnervesystemet forstyrres, og nyres udskillelsesfunktionen forstyrres. Apati og adynamier øges hurtigt, bevidstheden er ked af det, og der opstår et koma.

Under langsom dehydrering reduceres vandmængden proportionalt på grund af alle vandområder i kroppen. Dens manifestationer er mindre hurtige og farlige end med isosmolær dehydrering.

Vandbalance i kroppen - hvordan man drikker vand?

Vandbalance er et sæt processer for assimilering, distribution og frigivelse af væske fra menneskekroppen. Vand er op til 80% af menneskets kropsvægt. Halvdelen af ​​dette vand er i cellerne, ca. 25% i det ekstracellulære væske. En nyfødtes legeme er 80% vand og en voksen - 55-60%. Vand er således hovedkomponenten i menneskekroppen. Vandbalancen er tilvejebragt af mange mekanismer, der virker i menneskekroppen.

I denne artikel vil vi tale om menneskets behov i en væske, om formlen til beregning af den daglige vandbalance samt om tegn på forstyrret vand-saltbalance og mulige konsekvenser af manglende væske i kroppen. Tal også om, hvordan man drikker vand om dagen.

Det daglige menneskelige behov for vand

Under normale forhold har en person et gennemsnit på 2,5 liter vand om dagen (den nøjagtige mængde kan bestemmes af nedenstående formel). Den modtager ca. 1,5 liter med drikkevarer (vand, juice, te, kaffe osv.), 0,7 liter med fast mad, og 0,3 liter dannes i menneskekroppen under oxidation af fødevarer.

For en præcis beregning af vandforbruget kan du bruge en simpel formel: kroppen har brug for 35-40 ml vand pr. 1 kg legemsvægt pr. Dag. Kende din vægt, alle de beregninger du kan lave inden for få sekunder.

For eksempel vejer du 75 kg. Vi erstatter denne værdi i formlen: 75 kg multipliceret med 35 ml (0,035 l) og vi får 2,62 liter. Således, med en kropsvægt på 75 kg, har den daglige kropsbehov for vand 2,62 liter.

Dagligt udskilles en vis mængde væske fra kroppen. I form af urin udskilles ca. 1,5 liter væske per dag, gennem lungerne og huden - 0,9 liter og med afføring - 0,1 liter. I alt - 2,5 liter (under normale forhold). Eksterne forhold, såsom lufttemperatur og motion, har en betydelig indvirkning på den samlede vandbalance. Det er logisk, at kroppen i den varme sæson eller i fysisk aktivitet taber mere væske - disse tab skal genopfyldes, dvs. drik ekstra væske.

Under varmen bliver vores krop meget varmt. Om sommeren er solen + 50 ° C, hvilket er meget højere end den normale temperatur i en menneskekrop. Overophedning til en person kan være meget farlig - husk din tilstand ved en høj temperatur under en sygdom. Derfor for at opretholde normal kropstemperatur i menneskets varme fordampes væske fra hudoverfladen - sådan køler kroppen. Det er klart, at hans behov for vand under varmen vokser.

For eksempel ved en omgivelsestemperatur på + 25 ° C (behagelige betingelser) frigives mængden af ​​sved 500 ml pr. Dag. Men med stigende lufttemperatur for hver 1 ° C stiger sved i gennemsnit med 100 ml. Det viser sig at ved + 35 ° C mister kroppen først efterfølgende 1500 ml væske og har et stort behov for genopfyldning.

Vandbalanceforstyrrelse

Når mængden af ​​væske brugt af kroppen om dagen overstiger den modtagne mængde, taler de om en negativ vandbalance eller dehydrering af kroppen. Dette er en meget farlig tilstand, hvor næringen af ​​væv og indre organer forstyrres, hjerneaktiviteten forstyrres, forskellige lidelser opstår, og immuniteten falder.

Symptomer på dehydrering:

  • Tørhed og irritation af huden - for at spare vand, er porerne på huden lukket, huden er dækket af revner.
  • Acne på huden - mangel på vand fører til et fald i mængden af ​​urin, hvorigennem toksiner elimineres, så kroppen begynder at fjerne toksiner gennem huden, hvilket fører til udseende af udslæt.
  • Urin køber en mørk farve, mens den normalt er lys og næsten gennemsigtig.
  • Udseende af ødem - med mangel på vand begynder kroppen at gøre reserver i forskellige dele af kroppen.
  • Alvorlig tørst er en naturlig reaktion, som er kroppens krav om at drikke vand eller en anden drink.
  • Tørre mundløs spyt udledes, en tunge kommer på tungen, en ubehagelig lugt fra munden fremkommer.
  • Med øget svedtendens fra kroppen med vand er der afledt salte, der indeholder nyttige sporstoffer, hvis mangel fører til træthed, forvirring, svimmelhed og hovedpine.
  • Forstyrrelse af hjerneaktivitet - søvnløshed, depression, invaliditet, koncentration kan forekomme.
  • Smerter i leddene, muskelspasmer - ernæring af væv og led er hæmmet.
  • Fordøjelsessygdomme - forstyrret mave, kvalme, forstoppelse.

Vandmetabolisme afhænger af mængden af ​​mineralske stoffer i kroppen (mineralske stoffer opløst i vand kaldes elektrolytter).

De vigtigste er natrium, kalium, calcium, magnesium, chlorider, bicarbonater og fosfater, da de er nødvendige for at opretholde kroppens indre miljø.

Overtrædelser kan forekomme, når der er mangel eller overskud af vand og salte. Mangel på vand og elektrolytter kan forekomme ved opkastning, diarré, blødning osv. Nyfødte er særligt følsomme overfor vandmangel. På grund af den hurtige metabolisme i deres væv øges antallet af elektrolytter og metaboliske produkter øjeblikkeligt - denne tilstand kan være livstruende.

Når sygdomme i nyrerne eller leveren i kroppen kan begynde at akkumulere væske. Dette er også muligt, hvis en person bruger for meget væske. Som følge af alvorlige krænkelser af vand-saltbalancen kan en person opleve chok eller sammenbrud, funktioner i forskellige organer kan forstyrres, og også hjerterytmeforstyrrelser, lunge- eller hjerneødem. Denne tilstand er livstruende: Når hjernen er hævet, komprimeres centrene, der regulerer respiration og hjerterytme.

Hvordan man drikker vand hele dagen

Vi har allerede fundet ud af kroppens daglige behov for vand, men den korrekte fordeling af væskeindtag i løbet af dagen er af stor betydning. Dette vil undgå ødem og midlertidige vandmangel, samt give maksimal fordel for din krop.

Først og fremmest skal det bemærkes, at det er forkert at drikke vand kun, når der er stærk tørst. Følelsen af ​​tørst antyder, at dehydrering allerede er ankommet (så længe det kan være ubetydeligt, men det påvirker allerede stofskiftet). Du bør heller ikke drikke rigeligt med vand under et måltid eller umiddelbart efter det, fordi det reducerer koncentrationen af ​​mavesyre og nedsætter fordøjelsen.

Drikkevand i løbet af dagen anbefales i henhold til følgende skema:

  • 1 glas vand en halv time før morgenmad - om morgenen skal du have en mave.
  • 1,5-2 kopper 2 timer efter morgenmad - en klassisk snack med te på arbejde.
  • 1 glas vand en halv time før frokosten.
  • 1,5-2 kopper 2 timer efter frokosten.
  • 1 glas vand en halv time før aftensmad.
  • 1 kop efter aftensmad.
  • 1 kop inden seng.

Tilføj til denne tidsplan for 1 glas til morgenmad, frokost og aftensmad og få den ønskede daglige sats. Som det fremgår af grafen, er nøglefaktoren ensartetheden af ​​vandindtag (hævelse og udtørring truer ikke) samt et minimum af væskeindtag af mad (for ikke at forstyrre maven for at fordøje den).

For at genoprette vandbalancen i kroppen skal du også overveje følgende faktorer:

  • Under tungt arbejde og svær sved fjernes meget salt fra kroppen med vand, så for at slukke din tørst er det bedre at drikke saltet, kulsyreholdigt, mineralsk eller sødt vand.
  • I den varme årstid skal du øge dit vandindtag, fordi kroppen taber det meget hurtigere.
  • Forøg vandforbruget, hvis du er i et rum med tør luft, for eksempel om vinteren tørres luften af ​​radiatorer og om sommeren med air condition.
  • At tage stoffer, drikke alkohol, ryge og koffein bidrager til fjernelse af væsker. Glem ikke at gøre op for tabet.
  • Hvis du beregner med formlen, skal du med din vægt pr. Dag drikke 2,5 liter væske, det betyder ikke, at kun i form af vand eller te kan noget af væsken indtages ved at spise grøntsager, frugter og andre fødevarer. Æbler, tomater og vandmeloner er bedst til dette.
  • En del af kroppens væske kan absorberes gennem huden. Derfor bør også et varmt brusebad, et bad, badning i reservoirer overvejes.

Korrekt drikkegreb forbedrer metabolisme, stimulerer ensartet energiproduktion, forhindrer træthed fra monotont arbejde, bidrager til normal eliminering af toksiner, som lindrer lever og nyrer. Når vandbalancen er normal, tørrer huden ikke ud, den bliver mere elastisk, elastisk. Mange lidelser kan undgås udelukkende på grund af det normale drikke regime.

For normalisering af kroppens vandbalance skal der således indtages 35-40 ml vand pr. 1 kg vægt pr. Dag. Glem ikke også at tage hensyn til fysisk aktivitet, lufttemperatur, rygning og medicin. Drikke vand i henhold til det angivne drikke regime, og så udtørrer ikke dehydrering dig.

Vand i menneskekroppen

Alle organer og væv i menneskekroppen, der er væsentligt forskellige fra hinanden i deres struktur og arbejde, indeholder mere eller mindre vand.

Vandet i en voksenes krop er ca. 2/3 af kropsvægten, og nyfødte og endnu mere - ca. 3/4 kropsvægt.

Mængden af ​​vand i enkelte organer og væv er anderledes. De såkaldte biologiske legemsvæsker - spyt, mavesaft, urin, ammende mv. - indeholder meget vand: op til 90-99 procent. Hendes blod er omkring 83 procent; lidt mindre - 70-80 procent - i organer som hjerne og rygmarv, hjerte, lunger, nyrer, lever, muskler, hud, bindevæv; og knoglerne indeholder kun ca. 15-20 procent vand. Disse tal alene overbevisende nok tales om en meget stor og vigtig rolle af denne væske i menneskekroppen.

Den største mængde vand indeholder muskel. Dette er forståeligt, da de udgør mere end 40 procent af den totale masse af menneskekroppen. Og blod, selvom det indeholder mere vand end muskler, i forhold til kroppens samlede vægt er kun 5-7 procent.

Følgende ved første øjekast fortjener det mystiske fænomen opmærksomhed: hjertemusklen indeholder omkring 80 procent vand og blod - 83 procent. Forskellen, som du kan se, er lille. I mellemtiden er hjertemusklen ret hård, tæt og blodet er en væske. Det er muligt at give et endnu mere ekspressivt eksempel taget fra dyrenes verden: vandmænd indeholder 99 procent vand, men alligevel har de en gelatineagtig, men stadig ret klart dannet krop. Dette skyldes, at nogle væv har en speciel, kun iboende tynd struktur, som gør det muligt at binde og immobilisere forholdsvis store mængder vand, mens andre på grund af en anden struktur ikke besidder denne evne.

Vand ind i kroppen hovedsagelig i form af forskellige drikkevarer og med den første og tredje frokostretter; Derudover indeholder enhver mad også vand, og i nogle produkter, især grøntsager og frugter, er det nogle gange mere end 90 procent. Absorberes gennem mavetarmkanalen i mave-tarmkanalen, hovedsageligt i tarmen, vand passerer gennem leveren, går ind i blodet og fra det ind i vævet. Overskydende vand absorberes hovedsageligt i det subkutane fedtvæv.

Ud over det indførte vand udefra og i kroppen som følge af kemiske processer, der finder sted i det, især under oxidation af fedtstoffer, dannes ca. 500 ml af denne væske om dagen.

Udskillelse af væske fra kroppen

Vand udefra, såvel som dannet som et resultat af organismens vitalitet, fjernes regelmæssigt fra den. En sund person producerer omkring 10-12 procent mere vand, end det gør med mad. Vand udskilles fra kroppen på flere måder: gennem nyrerne med urin, gennem huden med sved, lunger under vejrtrækning og tarmene under afføring.

Den største del af vandet udskilles i urinen, hvilket producerer ca. 1,5 liter om dagen. Men mængden er ikke altid den samme. Det svinger afhængigt af mange grunde: hvor meget en person drak væsken, hvad han spiste, hvor meget salt han spiste, om han svedte.

Efter at have drukket stærkt, udskilles urinen naturligt mere; efter stærk svedning - mindre.

Overdreven mængde mineralsalte og vigtigst er nogle giftige organiske forbindelser - urinstof, urinsyre, ammoniak, der er resultatet af stofskiftet, fjernet fra kroppen med urinen. Disse produkter kaldes "slagger". Overdreven ophobning i kroppen, som det sker hos nogle patienter, fører til forgiftning. Og med en meget skarp og lang forsinkelse af "slagger" kan en meget alvorlig livstruende tilstand forekomme - uremi.

Væskeudskillelse i form af sved

Meget vigtigt for kroppens liv er frigivelsen af ​​væske i form af sved. Dets nummer er meget variabelt, da det afhænger af mange forhold - lufttemperatur, fugtighedsgrad og hastighed, omfang og art af det udførte arbejde. Derudover sveder nogle mennesker let og andre - med vanskeligheder: det afhænger af nervesystemet og aktiviteten af ​​de endokrine kirtler. Normalt fordamper 500-600 ml sved per dag, men under visse forhold, f.eks. I varme og tørre klimaer, i varme værksteder efter anvendelse af diaphoretiske procedurer, kan meget mere frigives: 5-6 eller endnu mere liter.

Sved er ikke kun en af ​​måderne at befri menneskekroppen fra vand, men også den vigtigste, især vigtige mekanisme, der regulerer konstantiteten af ​​vores kropstemperatur. Det er velkendt, at en rask person har en forholdsvis konstant temperatur: På en varm dag og i en bitter kulde, i det fjerne nord og i de varme troper er det omtrent det samme - fra 36 til 37 grader. Kernen i den mekanisme, der giver denne bemærkelsesværdige evne til den menneskelige krop, er som følger: Når sveden på huden fordampes, fjernes overskydende varme med den og forhindrer personen i at overophedes.

Fjernelse af vand fra kroppen gennem lungerne, mens du trækker vejret, har mindre betydning for mennesker. På den måde fjerner en voksen ca. 300 ml vand pr. Dag. Endnu mindre vand udskilles gennem tarmene med afføring - omkring 150 ml, medmindre der er diarré.

Det skal understreges, at alle processer i forbindelse med udveksling af vand i kroppen - dets absorption, strømmer ind i blodet, fordelingen mellem væv og endelig udskillelse fra kroppen reguleres af nervesystemet.

Hvad er det daglige behov for vand?

Det antages, at der for hver kilogram af en sund person kræves ca. 35 ml vand i løbet af dagen. Således er det daglige behov for vand hos en person, der vejer 70 kg, ca. 2,5 liter. Dette beløb er omtrent som følger: fra 1 liter vand, forskellige drikkevarer og det første kursusmåltid; 1 liter, der kommer fra mad og 500 ml, som er dannet i kroppen som et resultat af metabolisme. Babyer for hver kilo af vægt du har brug for vand på tre eller endda fire gange mere.

Behovet for vand afhænger af de miljømæssige forhold, hvor kroppen ligger, og på egenskaberne af dens livsvigtige aktivitet. Derfor er 35 milliliter pr. Kg kropsvægt pr. Dag for en voksen kun en gennemsnitlig og omtrentlig norm.

Behovet for vand stiger i tilfælde, hvor kroppen taber det meget: i varme og tørre klimaer, varme forretninger i virksomhederne, i sommeren landbrugsarbejde, med tungt ustyret arbejde, under sports træning og konkurrencer. Saltige og krydrede fødevarer øger også tørsten.

Behovet for vand øges også i løbet af sygdomme ledsaget af svær sved, f.eks. Hos nogle tuberkulosepatienter med alvorlig og langvarig diarré efter omfattende forbrændinger, når der opstår en stor såroverflade, hvorigennem kroppens væske kontinuerligt frigives og efter kraftig blødning.

Hertil kommer en række smertefulde tilstande ledsaget af vandretention i kroppen: Ødem forekommer i det subkutane væv, undertiden opsamles væske i bukhulen eller i brystet. I sådanne tilfælde er mængden af ​​vand begrænset. Specielt ofte anbefales denne tilstand til patienter med kredsløbssvigt og tilbøjelige til fedme. Du kan dog ikke begynde at begrænse væsken efter eget valg uden at konsultere en læge.

Det er kendt, at folk er meget lettere at udholde sult end tørst. En person, der helt uden mad, men som modtager mindst 300-400 milliliter vand, kan leve op til 40 dage, men hvis han ikke har lov til at drikke overhovedet, dør han den 4.-5. Dag. En skarp begrænsning af vand, for eksempel fire gange i forhold til normen, selv om det ikke udgør en trussel for livet, kan forårsage betydelige lidelser: muskelsmerter, som ofte bliver til rystende rystelser; brændende fornemmelse ved urinering på grund af stærkt koncentreret urin forgiftning af giftige stoffer af stofskifte, som under normale forhold udskilles fra kroppen. Alt dette ledsages af tørst - en slags og ret smertefuld fornemmelse af skarp tørhed i munden, nasopharynx og svælg.

Sådanne følelser kan ikke kun afhænge af dehydrering. Ofte opstår tørst efter lidt tørring af den meget følsomme slimhinde i munden, nasopharynx og svælg. Det sker i meget varmt og tørt vejr; når der er meget støv i luften hvis en person har en løbende næse, en tøs næse, og han ånder hele tiden med munden åben. Føler sig tør og forårsager tørst, selvom der ikke er nogen dehydrering. Dette er en slags falsk tørst.

Udtørring af kroppen fører til ændringer i blodets kemiske sammensætning og dets fysisk-kemiske tilstand. Dette påvirker igen de tilsvarende dele af hjernen og forårsager en følelse af tørst. Det sker især, når en person, der sveder tungt, i relativt kort tid mister meget væske. Hvis du straks drikker meget vand, vil sveden kun øges, og dermed vil fugtighedstabet øges. Dette skyldes, at sved uundgåeligt ledsages af celleudtømning af salte og nedsætter deres evne til at bevare vand.

Hvad er resultatet?

Mennesket overvindes med stor tørst; søger at tilfredsstille hende drikker han for meget; det forårsager svær svedtendens og det mister meget væske. Og tørsten er endnu større - og så videre uden ende. Det viser sig "ond cirkel." Men for at ødelægge det er det meget simpelt: du skal slukke din tørst ved at drikke flere vandlip i løbet af 15-20 minutter. Man bør huske på, at det forbrugende vand ikke umiddelbart kan reducere tørst, da absorptionen og indtræden i blodet og vævene i kroppen først begynder om 10-15 minutter.

For at reducere tørsten, der opstår under svær svedtendens, er det nødvendigt med jævne mellemrum at skylle mund og hals med vand. Derudover er det nødvendigt at afholde sig fra rigeligt og hyppigt drikker med viljens vilje: så efterhånden vil tørstens følelse i sig selv falde.

Overdreven vandforbrug er skadeligt. Eksperimenter på dyr har vist, at indførelsen af ​​en stor mængde væske på relativt kort tid giver dem en ejendommelig tilstand af "vandforgiftning". Hvis en hund i løbet af en time skal injicere så meget vand, at der er behov for ca. 100 ml for hvert kg vægt, vil der være tab af følsomhed, kramper, opkastning, diarré og andre lidelser dyret kan dø.

Denne tilstand opstod undertiden i arbejdstagerne. Nu, efter at væskens normer er nødvendige for mennesker i forskellige erhverv, er de kendt, de er ikke truet af "vandforgiftning". Ikke desto mindre bør du vide og huske farerne ved overskydende drikke. Når alt kommer til alt drikker nogle mennesker meget og ofte kun på grund af en dårlig vane, og slet ikke fordi de virkelig føler behovet for en væske.

Ved overdreven drikkeri øger sveden, hovedpine fremkommer, generel svaghed, nedbrydning af fødevarer, der er så værdifulde for kroppen, da proteinerne stiger betydeligt, arbejdet i det kardiovaskulære system, nyrer og andre organer er overbelastet. Derfor bør en forholdsvis streng og rimelig foranstaltning overholdes i vandforbrug. Drikke i lige doser hele dagen.

Både utilstrækkelig og overdreven drik bringer kun skade på kroppen.

Moderne videnskabelige ideer om vandudveksling giver os mulighed for at opbygge et drikke regime korrekt. Og dens overholdelse er en af ​​mange, men ret vigtige betingelser for at opretholde et godt helbred.

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Fordelene og skaderne af frisk og tunfisk

I dag er tun blevet en af ​​de mest elskede og eftertragtede seafood delikatesser. Kødet af denne fisk, der har en smuk rød farve, er værdsat for sin delikate, behagelige smag, fuldstændig fravær af fremmed lugt og højt proteinindhold.

Læs Mere

Hvilke fødevarer er gavnlige, og hvilke er dårlige for leddene?

Livets velvære afhænger af leddets trivsel. Sunde ledd begrænser ikke den person, der er i bevægelse, sport. I dagens verden lider for mange mennesker af forskellige sygdomme i leddene på grund af en stillesiddende livsstil.

Læs Mere

Foto af krebs

Crayfish (Latin Astacus fluviatilis), også kaldet europæisk ferskvand eller ædle kræft, er repræsentativt for typen af ​​leddyr, en klasse af højere krebs.Foto af krebs.Udseende og træk ved strukturenKræftens krop, der er 15-30 cm lang, er dækket af en slidstærkt chitinøs skal, der udgør det ydre skelet.

Læs Mere