Hvorfor har kroppen brug for vitamin B12

Vitamin B12 er et uundværligt stof i den menneskelige krop, som er ansvarlig for mange vigtige funktioner. Når der er mangel på vitamin B12 i kroppen, forekommer der forskellige ubehagelige symptomer og patologier. Nogle af dem er farlige og medfører uoprettelige konsekvenser. Hvorfor har kroppen brug for vitamin B12, hvad der er nyttigt for B12 - læs videre i vores artikel.

Funktioner og fordele ved B12 for mennesker

Alle vitaminer er ekstremt vigtige for kroppen, nogle af dem ophobes og vedvarer i lang tid uden at kræve konstant genopfyldning af bestandene. Vandopløselige, som B12, kræver dog regelmæssig genopfyldning.

Hvad er nyttigt vitamin B12:

  • forbedrer blodsammensætningen og beskytter kredsløbssystemet;
  • styrker immunsystemet, normaliserer hudregenerationsprocesser;
  • deltager i dannelsen af ​​nerve- og hjerneceller;
  • støtter metabolisme og korrekt absorption af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater;
  • ansvarlig for den rette udvikling af hjernen, nervesystemet og knoglerne hos børn;
  • giver styrke, ydeevne og udholdenhed;
  • styrer appetitten og tillader ikke en person at overvælde
  • ansvarlig for modstand mod følelsesmæssige og psykologiske stimuli, lindrer og eliminerer overdreven nervøsitet, hvilket er særlig vigtigt for kvinder;
  • forbedrer hukommelse og koncentration og forbedrer det vestibulære apparats funktion.

Vitamin B12 er uundværlig for mennesker, der er tilbøjelige til både slagtilfælde og hjerteanfald, da den øgede dosis er i stand til at beskytte mod disse patologier. Sammen med folsyre fungerer dette vitamin særligt godt og beskytter det mod hjertesygdomme.

De særlige virkninger af vitamin på nervesystemet og hjernens aktivitet sikrer positiv stemning og stigningen i ånden, med det resultat, at en person har mere magt, begær og aspirationer, som depression og apati opstår meget mindre hyppigt.

En anden komponent involveret i dannelsen af ​​cholin, som normaliserer fedtstofskiftet, stimulerer nedbrydning af fedt og normaliserer også hjerterytmen og styrker hjertemusklen.

Øgede doseringer af dette stof og atleter, der har brug for at opretholde større muskelmasse, er uundværlige - fordi vitamin B12 stimulerer naturlig muskelvækst og beskytter dem mod udmattelse.

Normen for vitamin B12 til børn og voksne

Det anbefales ikke at sænke normerne for vitamin B12 som enhver anden vital substans. Det er også interessant, at de anbefalede doser i forskellige lande kan variere, og alderen tages altid som basis:

  • op til 1 år skal du forbruge mindst 0,4 μg om dagen
  • op til 3 år - 1 mcg;
  • op til 6 år - mindst 1,5 mcg;
  • op til 10 år - mindst 2 mcg;
  • efter 10 år - mindst 3 mcg.

Køn, vægt, højde i dette tilfælde tælles ikke. Den øverste grænse for normen betragtes også ofte som en indikator på 9 μg for en voksen (uden særlige anbefalinger for at øge dosen).

Med øget mental og fysisk stress, med tilstedeværelsen af ​​dårlige vaner, øges doseringen af ​​vitamin B12 med 25%.

Hvilke produkter indeholder B12?

Vitamin B12 er den bestanddel, der er mest fundet i animalske produkter, så vegetarere og børn af vegetariske mødre lider ofte af manglen:

  • mest indeholdt i oksekød lever - op til 60 mikrogram pr 100 g; i svinekød lever allerede 2 gange mindre, i en kyllingaffald i gennemsnit i 17 mkg;
  • Også i fisk og skaldyr er der meget vitamin - 20 mcg i blæksprutte, 12 mcg i makrel og lidt mindre i sardiner;
  • i enkle svinekød og fåre er der 2 mcg og i oksekød - 2,6 mcg, mens i kaninen - 4,3 mcg;
  • torsk indeholder 1,6 mcg, og karper indeholder 1,5 mcg;
  • krabber indeholder 1 mcg vitamin;
  • I æg og fløde indeholder ca. 0,5 μg B12 og i sin hårde ost ca. 1,5 μg.

I andre produkter findes også vitamin B12, men i urteversionerne er det hundreder gange mindre, hvilket er beskrevet detaljeret i artiklen Produkter indeholdende vitamin B12.

Indikationer for brug B12

Vitamin B12 fås i ampuller og tabletter. De adskiller sig i koncentrationen af ​​stoffet, såvel som metoden til anvendelse og dosering. I hvilke tilfælde er vitamin B12 ordineret - i piller, intravenøst ​​eller intramuskulært:

  • en kost med høj sværhedsgrad eller veganisme (fuldstændig ophør af animalske produkter)
  • smitsomme sygdomme;
  • kronisk anæmi
  • leversygdom;
  • nyreproblemer
  • Cerebral parese;
  • strålingssygdom;
  • knogleskader og hudsygdomme;
  • polyneuritis, kausalgi;
  • neuralgi;
  • forskellige former for sklerose;
  • gastrointestinale sygdomme, der bidrager til ødelæggelsen af ​​B12;
  • konstant stress;
  • forebyggelse af vitaminmangel i brugen af ​​syrer og lægemidler, der ødelægger dets absorption
  • maligne tumorer i maven;
  • cyanidforgiftning;
  • dystrofi hos børn;
  • atrofi af de optiske nerver og permanente migræne
  • alkoholisk psykose.

Det er muligt at tage vitamin B12 intramuskulært eller intravenøst ​​kun på anbefaling af en læge, og det anbefales at drikke vitaminkomplekser alene, der indeholder dette sporstof. Det er især vigtigt at bruge dem til profylakse i perioden med forøgede belastninger.

Detaljer om stoffet med B12, indikationer for brug, dosering, læs artiklen Brug af cyanocobalamin (vitamin B12) i ampuller.

Symptomer på vitamin mangel

Mangel på vitamin B12 er ikke mildt, det dannes gradvist, idet man starter med milde symptomer:

  • der er en prikkende fornemmelse i arme og ben, kløe er muligt;
  • Tunge papiller lidt betændt;
  • Palmernes hud kan mørkere lidt, men ansigtet og andre dele af kroppen bliver gule, og ofte kommer "gåsebumper" frem;
  • Ofte er der følelse af følelsesløshed i huden.

Ved første tegn skal du altid gå til klinikken for at kontrollere dit vitaminniveau.

Udvikling af anæmi på grund af mangel på B12

Hvis kroppen stadig mangler et vitamin, udvikler anæmi gradvist på grund af manglende dannelse af blodceller. Metabolismen, arbejdet i andre organer er brudt.

Der kan være 2 typer anæmi:

  • megaloblastisk anæmi udvikler sig på grund af mangel på vitamin i kosten;
  • perniciøs anæmi opstår på grund af problemer med mave-tarmkanalen, med det resultat, at maven ikke tillader dig at absorbere vitamin.

Parallelt med anæmi udvikle CNS-sygdom, kendetegnet ved: svimmelhed, hovedpine, ringen for ørerne, sløret syn, ataksi og overdreven irritabilitet.

Også fra mave-tarmkanalen er der vedvarende obstipation, nedsat appetit eller omvendt diarré. Fødevarer fordøjes dårligt, der kan være et sår, gastroduodenitis og betændelse i tolvfingertarmen.

Vitaminkomplekser med B12

Vitamin er inkluderet i de fleste multivitaminer, men der er specielle komplekser, der giver en øget koncentration af B-vitaminer. De mest populære piller er Pikovit, Milgamma, Neurobex, Neurobin, Unigama, Combibipen, Binavit, Neuromultivitis. Tag dem til kurser. Vitaminer i ampuller ordineres kun af en læge!

Uafhængig recept på vitamin B12 og dets ukontrollerede brug vil føre til negative konsekvenser, så det er vigtigt at opretholde en rimelig tilgang til brugen af ​​kunstige additiver.

Fordelene ved vitamin B12 til menneskekroppen. Hvilke produkter indeholder den

Vitamin B12 er det eneste vandopløselige vitamin i sin gruppe, der indeholder den kobolt, der er nødvendig for enhver levende væsen af ​​cyano-gruppen. Derfor, i videnskabelig henseende, lyder dets navn som cobalamin, cyanocobalamin.

  • Hurtig navigation på artiklen:
  • Folk der har brug for B12
  • Daglig dosis
  • Vitaminmangel
  • Overskydende vitamin
  • Indikationer for brug
  • Vitaminerige fødevarer
  • Hvordan man holder vitamin i mad
  • Vitaminpræparater
  • Kosttilskud og vitaminkomplekser
  • anmeldelser

Desværre ved ikke alle mennesker om fordelene ved vitamin B12, hvad det er til, og hvordan man bruger det ordentligt uden at skade kroppen. Selvom dens rolle er uvurderlig for alle levende væsener på planeten.

Brugen af ​​cobalamin blev bevist i midten af ​​det nittende århundrede. Han er involveret i syntesen af ​​aminosyrer, udviklingen af ​​røde blodlegemer er nødvendig for den naturlige dannelse af DNA og celledeling.

Uden vitamin B12 ville det være umuligt at producere cholin, som er ansvarlig for en afbalanceret kost. Mental præstation, stærke nerver, velfungerende arbejde i det kardiovaskulære system, alt dette ville have været umuligt uden cobalamin.

Kategorier af mennesker, der har brug for en masse vitamin B12

I dag ved næsten alle kvinder om eksistensen af ​​vitamin B12 og hvorfor kroppen har brug for det.

Cobalamin hjælper med at bevare ungdommelig hud, forbedrer hårvæksten, lindrer træthed og styrer kolesterolniveauet.

Cobalamin hjælper med at bevare ungdommelig hud, forbedrer hårvæksten, lindrer træthed og styrer kolesterolniveauet.

Der er visse indikatorer, der tyder på, at en person skal gennemgå et kursus af vitaminterapi med en aktiv dosis cobalamin.

Sådanne indikationer på forbedret modtagelse af B12 omfatter:

  1. Forskellige sygdomme: eksem, osteoporose, stomatitis.
  2. Forværring af huden: bleghed, tørhed, hyperpigmentering.
  3. Forringelsen af ​​hukommelse og opmærksomhed.

Et barns krop har brug for vitamin B12 til vækst og god appetit, som alle forældre skal vide. Det giver energi og understøtter nervesystemet i den skrøbelige organisme, forbedrer opmærksomhed, reaktion, hukommelse og reducerer irritation.

Et barns krop har brug for vitamin B12 til vækst og god appetit, som alle forældre skal vide. Det giver energi og understøtter nervesystemet i den skrøbelige organisme, forbedrer opmærksomhed, reaktion, hukommelse og reducerer irritation.

Forsigtig! Cobalamin sælges uden læge recept, men det betyder ikke, at det kan bruges uden at konsultere en specialist. Især, hvis vitaminet gælder for børn.

I intet tilfælde bør du give et lille barn vitamin B12 uden samtykke fra børnelæger. Dette kan føre til et overskud af vitamin i blodet og som følge heraf - fremkomsten af ​​forskellige lidelser.

Daglig dosis

For at undgå tilfælde af overdosering kan du ikke selvmedicinere.

Mange mennesker behandler vitaminer som en spist chokolade og forstår ikke, at konsekvenserne af utilstrækkelig indtagelse og dosering kan være dystre.

Hvis lægen har ordineret cobalamin, er det nødvendigt at være strengt begrænset til den daglige dosis, som foreskrives i opskriften.

Hvis lægen har ordineret cobalamin, er det nødvendigt at være strengt begrænset til den daglige dosis, som foreskrives i opskriften. Normalt for børn varierer det fra 0,4 til 2,4 μg, alt efter alder. For en voksen - 2,6 - 3 μg, afhængigt af brugssituationen.

For eksempel anbefales gravide kvinder at bruge 2,6 mcg vitamin om dagen, og under amning allerede 2,8 mcg.

Vitamin B12 mangel i kroppen

Vitamin B12-mangel kan ikke manifestere sig om 5 år. Først efter dette tidspunkt begynder en person at opleve øget nervøsitet, svaghed og træthed, vanskeligheder med at gå, hudens specifikke bleghed.

Vitamin B12-mangel kan ikke manifestere sig om 5 år. Først efter denne tid begynder en person at opleve øget nervøsitet, svaghed og hurtig træthed.

I receptionen er der hyppige klager om:

  • mangel på appetit
  • diarré;
  • opstød;
  • rygsmerter
  • øget øjenfølsomhed for stærkt lys;
  • betændelse i tungen.

Dette er kun en lille del af, hvad cobalaminmangel kan være.

Patienten kan endda udvikle sygdomme som hjerneskade og malign anæmi. Selv en person, der er involveret i sport og ser den rigtige ernæring, begynder at forstå, hvorfor kroppen har brug for vitamin B12 og hvilken virkning den har på livsaktiviteten.

I tilfælde af B12-mangel i kroppen, mulig rygsmerter.

Årsagerne til sådanne konsekvenser kan være:

  • mangel på mad;
  • konkurrencemæssige udgifter B12;
  • nedsat absorption
  • reducerede vitamin reserver.

Derfor kan selv sådanne fjolletige førstehjælpskrævelser som morgendræthed, søvnløshed, irritabilitet være en grund til at gå til en læge.

Selv sådanne frivoløse ved første øjekast lidelser som morgen træthed, søvnløshed, irritabilitet kan være en grund til at gå til din læge.

For meget vitamin B12 i kroppen

Ud over manglen kan der være et overskud af vitamin, som også har en ødelæggende virkning på hver enkelt persons liv.

På grund af et overskud af cobalamin kan:

  • udvikle blodpropper i perifere fartøjer
  • lungeødem forekommer
  • hjertesvigt og endda urticaria vises.

De fleste af disse sygdomme forekommer hos nogle mennesker, der ubevidst bruger vitaminkomplekser uden at konsultere en terapeut.

De fleste af disse sygdomme forekommer hos nogle mennesker, der ubevidst bruger vitaminkomplekser uden at konsultere en terapeut.

Indikationer for brug

Kun en læge kan ordinere medicin indeholdende vitamin B12, baseret på særlige indikationer.

Indikationer kan omfatte:

  • trigeminal neuralgi;
  • strålingssygdom;
  • anæmi af forskellige typer
  • migræne;
  • iskias;
  • multipel sklerose;
  • cerebral parese;
  • polyneuritis.

B12 indikationen kan omfatte hyppige migræne.

Selv en række hudsygdomme som neurodermatitis, dermatitis kan være årsagen til at tage et kursus af vitaminterapi.

Fødevarer rig på vitamin B12 (liste)

Når ordineret vitaminbehandling skal være opmærksom på fødevarer, der er rigtige på vitamin B12, for at opretholde kroppens naturlige behov.

Hvad du skal frygte, når du bruger sådanne produkter, er et produkt af dårlig kvalitet og ukorrekt opbevaring af produktet, da de ikke kun kan indeholde næringsstoffer, men også skade.

Når ordineret vitaminbehandling skal være opmærksom på fødevarer, der er rigtige på vitamin B12, for at opretholde kroppens naturlige behov.

Der skal udvises omhyggelig opmærksomhed på følgende naturlige kilder til cobalamin:

  • oksekød, oksekød lever og nyrer;
  • lam;
  • svinekød;
  • kalkun;
  • ost;
  • mælk;
  • æg;
  • ost;
  • torsk;
  • rejer;
  • chum laks;
  • muslinger.

Mest cobalamin indeholder oksekød, svinekød og lam samt makrel og chum.

Du bør ikke ty til voldelige foranstaltninger, når du bruger disse produkter. Det er nok bare at systematisere menuen for den kommende uge, så den indeholder nogle produkter fra listen ovenfor.

Mest cobalamin indeholder oksekød, svinekød og lam samt makrel og chum.

Ikke overraskende, vegetarianere ser temmelig bleg og mager ud. Dette skyldes, at vitamin B12 kun findes i produkter af animalsk oprindelse, i vegetabilsk produktion er det nul.

Diæt forbundet med afvisning af kødfoder medfører de konsekvenser, der opstår med mangel på cobalamin.

Animalske produkter

Så at en person ikke har nogen spørgsmål om vitamin B12 og hvorfor kroppen har brug for det, skal du huske de vigtigste regler.

Hvis kroppen er okay, og der ikke er symptomer på en mangel på cobalamin, så er det helt muligt at opretholde sin normale kost. Til dette skal du spise nok animalske produkter.

Hver dag i kosten skal være kød eller fisk. Svinekød, oksekød, lam, torsk og karpe vil ikke være vanskeligt at finde på det nærmeste købmandsmarked.

Hver dag i kosten skal være kød eller fisk. Svinekød, oksekød, lam, torsk og karpe vil ikke være vanskeligt at finde på det nærmeste købmandsmarked. Nogle gange skal denne menu fortyndes med kager og fisk og skaldyr, såsom squids og rejer.

Plantprodukter

Selvfølgelig bør der være en masse plantemad i kosten, men man bør ikke glemme, at intet planteprodukt indeholder vitamin B12.

Forskere har længe forsøgt at bevise, at hverken spirulina (alger) eller sojaprodukter og byg indeholder cobalamin. Videnskabelige fakta siger kun én ting: indholdet af vitamin B12 i plantestoffer er nul.

Videnskabelige fakta siger kun én ting: indholdet af vitamin B12 i plantestoffer er nul.

Uanset hvor skeptiske mennesker handler om brugen af ​​vitaminer og deres indhold i kroppen, er det kun værd at føle symptomerne på en mangel på cobalamin, da alt falder på plads. Det er bedre ikke at bringe dig selv til denne stat.

Forebyggelse af vitaminterapi er vigtig for alle. Derfor skal du hvert år, især om vinteren, kontakte terapeuten med det formål at teste for påvisning af beriberi og for at gå gennem et specialiseret kursus om nødvendigt af et vitaminkompleks, herunder B12.

Drikkevarer rig på vitamin B12

Du skal vide om drikkevarer, som kan blive en ekstra kilde til vitamin B12, som kroppen har brug for hver af dem. Mælken indeholder for eksempel ca. 1,3 mikrogram cobalamin og hjælper med at opretholde vitalitet og immunitet under normale forhold.

Yoghurt kan ikke kun gavnligt påvirke mave-tarmkanalen, men også være en kilde til vitamin B12, om end i små mængder - 0,7 μg.

Mælk indeholder ca. 1,3 mikrogram cobalamin og hjælper med at opretholde vitalitet og immunitet under normale forhold.

En interessant kendsgerning! I lang tid kan rå madister og veganer undvære produkter, der indeholder cobalamin, fordi de har tendens til kun at spise produkter af vegetabilsk oprindelse.

Forskere har bevist, at sådanne mennesker i løbet af tiden producerer vitamin B12 i de organer, hvor det er muligt at absorbere det.

Det er også kendt, at nogle rå madister tager højde for ekstreme foranstaltninger, de tager kurser af profylaktiske injektioner, der indeholder et mangelfuldt vitamin.

Du skal vide om drikkevarer, som kan blive en ekstra kilde til vitamin B12, som kroppen har brug for hver af dem. Dybest set er de mejeriprodukter.

Hvordan man holder vitamin B12 i mad

Når du opretter menuen, er det værd at overveje, at alle produkter på tidspunktet for deres brug bør bibeholde de nyttige egenskaber ved B12. Hvorfor har kroppen brug for mad, hvis den ikke indeholder nyttige vitaminer? En sådan ernæring vil være ineffektiv.

For at sikre, at indholdet af cyanocobalamin i fødevarer ikke falder til det maksimale niveau, er det nødvendigt at huske de grundlæggende regler for madlavning. For eksempel er mælk værd at drikke kogt, fordi ved høje temperaturer mister alle de nyttige stoffer deres værdi.

Fisk som makrel eller sild, det er bedre at bruge i form af pickles. Alle animalske produkter under varmebehandling mister deres vitaminegenskaber.

Fisk som makrel eller sild, det er bedre at bruge i form af pickles. Alle animalske produkter under varmebehandling mister deres vitaminegenskaber. Ost, cremefløde og yoghurt kan spises i sin naturlige form eller tilsættes til forskellige grøntsagssalater.

Høje vitamintilskud

Læger er sikre på, at det ikke er nok bare at spise mad, der indeholder vitamin B12, ellers hvorfor kroppen har brug for denne mængde af dette stof - omkring 2,5 mcg om dagen. Denne figur kan kun opnås med en omfattende tilgang i vitaminkurset.

Det er ikke kun nødvendigt at følge en diæt, der er rig på cyanocobalamin, men også at anvende en række præparater, der indeholder B12.

Det er ikke kun nødvendigt at følge en diæt, der er rig på cyanocobalamin, men også at anvende en række præparater, der indeholder B12.

Godt bevist på det medicinske marked medikamenter i form af injektioner. Indtil en vis tid var det den eneste form for at tage dette vitamin.

Men da farmakologien er i takt med fremskridt, har der været stoffer, der anvender cyanocobalamin i form af tabletter, som er tilgængelige i voksne og pædiatriske doser.

Læger er sikre på, at det ikke er nok bare at spise mad, der indeholder vitamin B12, ellers hvorfor kroppen har brug for denne mængde af dette stof - omkring 2,5 mcg om dagen.

Når man vælger et lægemiddel, skal man huske på, at intramuskulære og intravenøse injektioner af cobalamin har flere ulemper. Med indførelsen af ​​kun ét specifikt vitamin af denne gruppe reduceres effektiviteten flere gange end med kompleks anvendelse.

Der er stor risiko for forekomsten af ​​forskellige former for overtrædelser. For børn er denne form for stoffet en stressfaktor. Derfor er det stadig bedre at vælge komplekse præparater.

Kosttilskud og vitaminkomplekser

Ud over medicinske produkter, der indeholder vitamin B12 og anvendes til forskellige former for komplikationer, lidelser, er der biologisk aktive kosttilskud og multivitaminer, der kan bruges af alle i det befæstede kursus.

Ud over medicinske produkter, der indeholder vitamin B12 og anvendes til forskellige former for komplikationer, lidelser, er der biologisk aktive kosttilskud og multivitaminer.

Men du bør ikke overveje disse værktøjer harmløse, deres brug bør også koordineres med din læge.

I dag er der et stort udvalg blandt multivitaminkomplekser og kosttilskud, blandt andet følgende: "B12 i tabletter fra Nowfoods", "B12 fra Solgar", "Neurobion", "Neurovitan".

Fra denne video lærer du hvor du kan få vitamin B12 til kroppen.

I denne video vil du blive fortalt om indholdet af vitamin B12 i produkter og dets fordele.

Denne video indeholder en masse nyttige oplysninger om vitamin B12, dets indhold i mad og mangel i kroppen.

Vitamin B12: Hvad kroppen har brug for, mangel på symptomer, kilder

Vitamin B12 (cobalamin) er et vandopløseligt vitamin B, som spiller en nøglerolle i den korrekte funktion af nervesystemet og hjernen gennem syntesen af ​​myelin og dannelsen af ​​røde blodlegemer. Det er en af ​​de otte vitaminer i gruppe B, er involveret i cellulær metabolisme, der især påvirker DNA-syntese, såvel som metaboliseringen af ​​fedtsyrer og aminosyrer. Ingen organismer, såsom svampe, planter eller dyr (herunder mennesker) er i stand til at producere vitamin B12. Kun bakterier og archaea har de enzymer, der er nødvendige for dets syntese. Nogle kilder rig på vitamin B12 omfatter animalske produkter (muslinger, kød), berigede fødevarer og kosttilskud.

Vitamin B12 til hvad kroppen har brug for, symptomer på mangel, hvad er de bedste kilder

Vitamin B12-mangel betragtes som en af ​​de ledende ernæringsmæssige mangler i verden. En undersøgelse fra 2004 viste, at vitamin B12-mangel er et alvorligt problem i mange dele af verden, herunder USA, Indien, Mexico, Mellemamerika, Sydamerika og dele af Afrika, men er ikke almindeligt i Asien (med undtagelse af vegetarer) (1).

B12-vitamin er gavnligt for dit humør, energi niveau, hukommelse, hjerte, hud, hår, fordøjelse og mange andre organer og systemer. Vitamin B12 er også et vigtigt vitamin til korrigering af binyrebarkens hypofunktion; for flere metaboliske funktioner, herunder enzymproduktion, DNA-syntese og hormonbalance; samt opretholde sunde nervøse og kardiovaskulære systemer.

På grund af sin kolossale rolle i kroppen kan mangel på vitamin B12 manifestere sig i mange forskellige negative symptomer, hvoraf mange er meget mærkbare, såsom kronisk træthed, humørsygdomme som depression samt kronisk stress.

Vitamin B12: Fordele, ulemper og fødekilder

Vitamin B12 hjælper nervesystemets normale funktion: det hjælper med at opretholde nervecellernes sundhed (herunder dem, der er nødvendige for transmission af signaler af neurotransmittere) og hjælper til at danne en beskyttende dækning af nerverne kaldet myelinskeden af ​​cellen. Dette betyder, at når vitamin B12-niveauerne er lave, kan næsten alle kognitive funktioner lide.

Vitamin B12 (også kaldet hydroxycobalamin, cobalamin, cyanocobalamin eller methylcobalamin) hjælper også med fordøjelsen og hjertesundheden, så en mangel kan føre til både fordøjelsessygdomme og en øget risiko for at udvikle kardiovaskulære sygdomme. Det kan indtages fra fødekilder ved injektion eller intramuskulær injektion af vitamin B12 hydroxybalimin.

National Institute of Health (NIH) anslår, at hvor som helst fra 1,5 til 15 procent af befolkningen i udviklede lande mangler vitamin B12 (2). Andre undersøgelser, som dem, der blev udført af American Journal of Clinical Nutrition i 2000, viser, at dette tal kan være endnu højere - op til 39% af befolkningen kan lide af vitamin B12-mangel (3).

Produkter af animalsk oprindelse er de bedste fødekilder til vitamin B12, herunder naturlige mejeriprodukter, æg, økologisk kød, vilde fisk, økologisk fjerkræ og kødbiprodukter. Ifølge NIH indeholder urteprodukter naturligvis ikke vitamin B12.

Vitamin B12 kan i et vist omfang findes i berigede plantefødevarer, såsom ernæringsgær, berigede kornprodukter og alger. Ikke desto mindre absorberes tilsyneladende ikke kunstigt B12-vitamin i urteprodukter som vitaminet i naturlige kilder af animalsk oprindelse.

Mangel på vitamin b12

Vitamin B12-mangel er ofte svært at opdage, især i betragtning af hvor almindelige symptomerne er, som for eksempel træt eller forværring af koncentrationen. Diagnosen af ​​vitamin B12-mangel er normalt baseret på at måle niveauet af dette vitamin i serum. Der er dog alarmerende data fra studier, at omkring 50% af patienterne med sygdomme forbundet med vitamin B12-mangel har normale niveauer, når de testes (4).

Der findes mere nøjagtige testmuligheder til at opdage mangel, men de er normalt ikke ordineret til patienter, medmindre de har anæmi eller ikke har symptomer forbundet med hjertesygdomme (5). Så hvis du har mistanke om, at du har en vitamin B12-mangel, men din første blodprøve viser, at hans niveau i din krop er normalt - du kan tale med din læge om at udføre gentagne tests, især dem, der tjekker høje niveauer homocystein.

Symptomer på vitamin B12-mangel kan omfatte: (6)

  • Konstant træthed (kronisk træthed);
  • Muskelsmerter og svaghed;
  • Fælles smerte;
  • Åndenød eller åndenød;
  • Følelse af svimmelhed;
  • Dårlig hukommelse;
  • Manglende evne til at koncentrere sig godt;
  • Humørsvingninger såsom forøget depression og angst;
  • Hjerteproblemer, såsom øget hjertefrekvens;
  • Tandproblemer, såsom blødende tandkød og mavesår;
  • Fordøjelsesproblemer som kvalme, diarré eller kramper;
  • Dårlig appetit
  • En mere alvorlig mangel kan også forårsage en form for anæmi kaldet ondartet anæmi, en alvorlig sygdom, der kan forårsage hukommelsestab, forvirring og endda demens.

Risikofaktorer for vitamin B12 mangel

Hvem har størst risiko for vitamin B12-mangel? Ældre med fordøjelsesforstyrrelser er en af ​​de mest sårbare grupper. Dette skyldes, at ældre organismer har tendens til at producere mindre mavesyre, hvilket er nødvendigt for en korrekt omdannelse af vitamin B12.

Da animalske produkter sædvanligvis er de bedste kilder til vitamin B12, vil de, der har en vegansk kost og ikke bruger nogen animalske produkter, sandsynligvis have en mangel på dette vitamin. Således anbefales ældre, veganer og vegetarer at tage vitamin B12-kosttilskud hver dag (7).

Andre populationer med højere risiko for vitamin B12-mangel omfatter rygere (fordi nikotin kan blokere absorption), alkoholikere, mennesker med anæmi og mennesker med fordøjelsessygdomme, såsom celiaciasygdom eller Crohns sygdom.

Anbefalet daglig indtagelse af vitamin B12

Ifølge NIH er den anbefalede daglige indtagshastighed (RSNP) for vitamin B12: (8)

  • Spædbørn 0-6 måneder: 0,4 mcg.
  • Spædbørn 7-12 måneder: 0,5 mcg.
  • Børn 1-3 år: 0,9 mcg.
  • Børn 4-8 år: 1,2 mcg.
  • Børn 9-13 år: 1,8 mcg.
  • Voksen mænd og kvinder over 14: 2,4 mcg.
  • Gravide kvinder: 2,6 mcg.
  • Amning kvinder: 2,8 mcg.

Sammenlignet med andre vitaminer behøver vi ikke en meget stor mængde vitamin B12, men vi skal genopbygge sin tilførsel dagligt. B-vitaminer er vandopløselige og vaskes nemt ud af kroppen, for at opretholde det anbefalede niveau i vores blodbanen og forhindre vitamin B12-mangel, skal vi ofte spise fødevarer rig på B-vitaminer.

NIH anbefaler, at voksne over 50 år tager vitamin B12 dagligt eller forbruger fødevarer, der er rige eller kunstigt berigede. Anbefalingen er at tage 25 til 100 mikrogram pr. Dag, da dette beløb har vist sig at understøtte sunde niveauer af vitamin B12 hos ældre.

Vitamin B12 kan tages i pilleform, i dråber, som du lægger på tungen eller i form af en oral spray. Nogle gange er det bedre for ældre mennesker at tage vitamin B12 i form af dråber eller oral spray, fordi de har problemer med absorption af vitamin i mavetarmkanalen.

Da vitamin B12 er vandopløseligt, har kroppen evnen til at udskille (med urin) ethvert overskud, som det ikke behøver. Resultatet er, at vitamin B12 betragtes som sikker og giftfri, selvom det altid er bedre at holde fast ved det anbefalede beløb og ikke tage store doser af noget tilskud.

Hvad er vitamin B12 til kroppen og hvad er brugen af ​​det

Vitamin B12 kræves af menneskekroppen af ​​følgende årsager:

1. Hjælper med at opretholde energiniveauer

Vitamin B12 gavner dit stofskifte, fordi det er nødvendigt for omdannelsen af ​​kulhydrater til brugbar glukose i kroppen. Glukose fra kulhydratfødevarer bruges til energi. Det er derfor, folk med vitamin B12-mangel oplever ofte træthed. Vitamin B12 er også nødvendigt for at transmittere signaler gennem en neurotransmitter, som hjælper dine muskler med at indgå kontrakt og giver dig energi hele dagen lang, hvilket forhindrer træthed.

2. Forhindrer hukommelsestab og reducerer risikoen for neurodegenerative sygdomme.

Manglende vitamin B12 kan forårsage forskellige neurologiske og psykiske lidelser. På grund af sin rolle i nervesundhed og transmission af nerveimpulser er vitamin B12 vigtig for normale kognitive funktioner og bruges til at reducere risikoen for neurodegenerative sygdomme, herunder Alzheimers sygdom og demens (demens) (9, 10).

3. Forbedrer stemningen og hjælper nervesystemet til at fungere korrekt.

En af de mest undersøgte gavnlige egenskaber ved vitamin B12 er dens evne til at hjælpe med sund regulering af nervesystemet, herunder reduktion af humørsygdomme som depression og angst. Vitamin B12, sammen med folsyre, er nødvendig som den vigtigste afgørende faktor for en-carbonmetabolisme, som producerer en forbindelse kaldet SAM (S-Adenosylmethionine). SAM er kritisk for neurologisk funktion forbundet med stress og humør regulering (11, 12).

Vitamin B12 er nødvendigt for koncentration og kognitive processer, såsom læring, så mangel på B12 kan føre til koncentrationsbesvær og en øget risiko for opmærksomhedsforstyrrelser.

4. Spiller en rolle i at opretholde hjertesundhed.

Vitamin B12 hjælper med at forhindre udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme, hvilket er meget vigtigt i betragtning af, at hjertesygdomme i øjeblikket er verdens første årsag til dødelighed. Vitamin B12 hjælper med at reducere forhøjede niveauer af homocystein, som nu betragtes som en vigtig risikofaktor for hjertesygdomme (13). Homocystein er en aminosyre, og dens niveauer i blodet påvirkes af niveauerne af B-vitaminer, herunder vitamin B12.

Vitamin B12 hjælper med at beskytte mod kardiovaskulære tilstande, såsom hjerteanfald eller slagtilfælde, ved at sænke høje niveauer af homocystein i blodet. Der er også nogle tegn på, at B12 kan hjælpe med at kontrollere højt kolesterol og højt blodtryk. B-vitaminer kan også kontrollere aterosklerotiske sygdomme, hvor folk danner kolesterolplaques i arterierne, hvilket er fyldt med udviklingen af ​​alvorlige hjertesygdomme (14).

5. Nødvendig for sund hud og hår.

Vitamin B12 er nødvendigt for sund hud, hår og negle, fordi det spiller en vigtig rolle i celledeling. Vitamin B12 forbedrer hudens sundhed ved at reducere rødme, tørhed, inflammation og acne, og kan bruges eksternt til at behandle psoriasis og eksem. Det kan også reducere hårtab hos voksne og kan hjælpe med at styrke negle.

6. Hjælper med fordøjelsen

På grund af sin rolle i fremme af udviklingen af ​​fordøjelsessymbolet er vitamin B12 nødvendigt for at opretholde en sund metabolisme og nedbrydning af fødevarer i maven. Det er også nyttigt for mave-tarmkanalen, da det hjælper med at opretholde normal intestinal mikroflora. Afskaffelsen af ​​skadelige bakterier i fordøjelseskanalen og skabelsen af ​​gunstige betingelser for gavnlige bakterier er vigtig i forebyggelsen af ​​fordøjelsessygdomme såsom inflammatorisk tarmsygdom (IBD) eller intestinal candidiasis.

7. Vigtigt for en sund graviditet.

Vitamin B12 er nødvendigt for dannelsen af ​​nukleinsyre eller DNA - det vigtigste genetiske materiale, der bruges til at skabe hele menneskekroppen. Derfor er vitamin B12 ikke kun det vigtigste næringsstof til vækst og udvikling, men også en vital komponent i en sund graviditet. Vitamin B12 interagerer også med folsyre i kroppen, så det kan reducere faren for fosterskader, som fx neurale rørudviklingsfejl.

8. Kan hjælpe med at forebygge kræft

Fordelene ved vitamin B12 skyldes også dets potentiale til at reducere risikoen for at udvikle kræft. Vitamin B12-tilskud studeres for øjeblikket som en måde at reducere risikoen for at udvikle bestemte typer kræft, især når de tages i forbindelse med folsyre (15). Nogle indledende undersøgelser tyder på, at vitamin B12 gavner immunsystemet, hvilket kan bidrage til at forebygge kræft, herunder kræft i livmoderhalsen, prostata og tyktarm.

9. Hjælper med at producere røde blodlegemer og forhindre anæmi.

Vitamin B12 er nødvendigt for at skabe sunde røde blodlegemer. Dette hjælper med at forhindre en type anæmi kaldet megaloblastisk anæmi, hvilket fører til symptomer som kronisk træthed og svaghed (16).

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B12: liste

Ifølge National Institutes of Health, for at kroppen kan absorbere vitamin B12 fra mad, er det nødvendigt med to trin og erfaring med brugen af ​​naturlige kosttilskud af dette vitamin.

For det første adskiller saltsyre i maven vitamin B12 fra proteinet, hvortil vitamin B12 er bundet i fødevarer. Derefter binder vitamin B12 til det protein, der produceres af maven, som kaldes en intern faktor, og absorberes af kroppen (17).

Ifølge resultaterne fra eksperimentel biologi og medicin 2007 er vitamin B12 et komplekst næringsstof til absorption, og sunde voksne er i stand til kun at absorbere og bruge kun ca. 50% af vitamin B12, der er til stede i fødekilder og til tider meget mindre (18). Det blev konstateret, at vitamin B12, der er til stede i fødevarer som kylling, kød og fisk, er den mest fordøjelige, mens vitamin B12, som er til stede i æg, blev fundet at absorbere og anvendes af kroppen kun med ca. 9%.

En anden skuffende opdagelse var, at alger produkter som blågrønne alger, som er en populær "superfood" blandt veganer og vegetarer, er ikke en fordøjelig kilde til vitamin B12. Dette er en anden grund mange veganer opfordres til at tage vitamin B-kosttilskud dagligt, selvom de tror, ​​at de bruger visse planteføde nok til at forhindre mangel på vitamin B12 (19).

Hvor er vitamin B12? Selv om den nøjagtige absorptionshastighed afhænger af menneskets fordøjelseskanals sundhed, er her de vigtigste produkter, der indeholder vitamin B12 (i% af den anbefalede daglige indtagshastighed (RSNP) 2,4 mg for voksne):

  • Oksekød og kyllingelever (20) - 100 g: 4,21 μg (175%).
  • Laks (21) - 1 filet (108 g): 19,5 mcg (812%).
  • Sild (22) - 1 filet (144 g): 13,85 mcg (577%).
  • Makrel (23) - 1 filet (88 g): 16,72 mcg (697%).
  • Sardiner (24) - 100 g: 8,94 mcg (373%).
  • Tun (25) - 100 g: 10,88 mcg (453%).
  • Ørred (26) - 1 filet (143 g): 9,01 μg (375%).
  • Økologisk yoghurt (27) - 1 kop (170 g): 1,27 μg (53%).
  • Indenlandske ænder (28) - 100 g: 0,4 μg (17%).
  • Rå mælk (29) - 1 kop: 1 μg (42%).
  • Oksekød (magert kød) (30) - 100 g: 3,38 mcg (141%).

Problemer og interaktion med vitamin B12

Absorptionen af ​​vitamin B12 kan være svært, hvis personen var eller er en alkoholiker eller en ryger. Ud over alkohol og nikotin kan langvarig brug af antibiotika også reducere fordøjelseskanalenes evne til at absorbere og bruge vitamin B12. Folk, der tager stoffer, der reducerer produktionen af ​​mavesyre, bør konsultere din læge om behovet for at tage kosttilskud af vitamin B12.

Kaliumtilskud kan også reducere absorptionen af ​​vitaminer B12, så hvis du tager en stor mængde kalium i form af et tilsætningsstof, skal du overvåge mulig mangel på vitamin B12. Kalium indeholdt i mad bør ikke forårsage problemer, men meget store mængder kan forårsage mangel på vitamin B12.

Hvorfor har vores krop brug for vitamin B12 og hvilke fødevarer at spise for at udfylde sin mangel

Goddag, nysgerrige læsere af min blog. Er cyanocobalamin ofte til stede i din kost? Vær ikke foruroliget over dette frygtelige navn - det er ikke noget udroligt produkt. Faktisk er dette det andet navn, der fik vitamin B12. Tro mig, dette koboltholdige element er simpelthen uundværligt for enhver person. Og jeg har til hensigt at overbevise dig om dette i dag. Hvis du er klar, så lyt.

Hvad kroppen har brug for

Vitamin B12 har en særlig effekt på vores humør, energiniveau, hukommelse, hjerte, fordøjelse og så videre. Dette er et af de vigtigste elementer i hele gruppen B. Det påvirker følgende processer i kroppen:

  • DNA syntese;
  • giver hormonbalance
  • understøtter sunde nervesystemer, respiratoriske og kardiovaskulære systemer;
  • fjerner homocystein;
  • lipotrop funktion;
  • deltager i syntese af hæmoglobin og leukocytter;
  • understøtter reproduktiv funktion
  • deltager i nedbrydning af proteiner fra mad.

ARTIKLER PÅ EMNE:

Symptomer på mangel

På grund af B12's betydning for kroppen er manglen på dette element meget svært at ikke bemærke. Det vil manifestere sig i en række negative symptomer. Med en mangel på dette stof kan du føle svaghed i kroppen eller dispergeret.

Yderligere symptomer hos voksne er (1):

  • smerter i muskler, led og svaghed;
  • åndenød eller åndenød;
  • svimmelhed;
  • dårlig hukommelse;
  • manglende evne til at fokusere på erhvervslivet
  • humørsvingninger (depression og angst);
  • uregelmæssigt hjerteslag;
  • dårlig dental sundhed, herunder blødende tandkød og mavesår;
  • fordøjelsesproblemer såsom kvalme, diarré eller kramper;
  • dårlig appetit.

I mere alvorlige manifestationer kan mangel forårsage uærlig anæmi. Dette er en farlig sygdom, der kan føre til tab af hukommelse, forvirring og endda langvarig demens.

Der er 2 grupper af mennesker, der er i høj risiko for mangel på B12. Dette er de ældre og vegetarer (2)

Repræsentanter for den første gruppe er meget modtagelige for mangel på vitamin, fordi de har en fordøjelsesforstyrrelse. Som regel reduceres produktionen af ​​mavesaft til ældre. Men det er så vigtigt for kroppens absorption af næringsstoffer.

Hvad angår vegetarer, er deres mangel på vitamin B12 ret eksplicit. De bedste kilder til dette element er animalske produkter. Og vegetarianere spiser dem ikke.

Også manglen på dette element observeres hos rygere. Årsagen til dette er, at nikotin kan blokere absorptionen af ​​elementer fra mad. Og manglen på vitamin B12 er diagnosticeret hos personer, der lider af anæmi og fordøjelsesproblemer. Og for folk, der misbruger alkohol, er der mangel på dette element.

Sådan bestemmes B12-mangel

Diagnosen af ​​mangel på dette vitamin er lavet efter måling af dets serumniveau. Undersøgelser viser imidlertid, at sådan forskning ikke altid er objektiv. Ca. 50% af patienterne med vitamin B12-mangel ifølge analyser har et normalt niveau af dette element. (3)

Der er mere nøjagtige screeningsmuligheder for at opdage vitaminmangel. Men de giver som regel ikke 100% præcise resultater (4). Derfor, hvis du har mistanke om, at du har en mangel på dette element, skal du først og fremmest tage testene. Hvis resultatet af analysen viser, at alt er normalt, skal du tale med din læge om yderligere forskning.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B12

Ifølge en undersøgelse fra 2007 er absorptionen af ​​vitamin B12 fra mad fra voksne ca. 50%. Imidlertid er denne figur i virkeligheden ofte væsentligt lavere. (5)

De bedste fødekilder til vitamin B12 er kød, fisk og fjerkræ, biprodukter og æg

Selvom ægets koboltholdige element absorberes værre - absorberes kun ca. 9% af kroppen. Grøntsager og frugter indeholder slet ikke dette element.

Imidlertid kan B12 findes i varierende grad i berigede planteprodukter. Dette kan være madgær, berigede kornprodukter. Imidlertid er en større procentdel af dette stof stadig indeholdt i dyrekilder indeholdende en stor mængde protein.

Jeg har triste nyheder for veganer og vegetarer. En sådan superfood er en blågrøn alger, en meget dårlig erstatning for vitamin B12 (6). Derfor er de, der holder sig til et vegetarisk fødevaresystem, sikker på at tage vitaminkomplekser.

Generelt afhænger det nøjagtige absorptionsniveau af sundheden af ​​det menneskelige fordøjelsessystem. Nedenfor understreger jeg de bedste kilder, der leverer kroppen med vitamin (den normale værdi er 3 μg for en voksen).

Med disse fødevarer kan du eliminere manglen på element b12. For at gøre dette behøver du bare at øge indtaget af sådan mad.

Instruktioner til brug

Det daglige behov for kroppen i dette element afhænger af personens alder. Det kan variere fra 0,4 μg til 3 μg.

Således er den daglige sats for børn:

  • 0-6 måneder - 0,4 mcg;
  • 6-12 måneder - 0,5 μg;
  • 1-3 år - 0,9 -1 μg;
  • 4-6 år - 1,5 mcg;
  • 7-10 år - 2,0 mcg.

For voksne stiger denne tal til 3 mikrogram. De eneste undtagelser er gravide og ammende mødre, såvel som atleter. For dem er den daglige dosering 4-5 mcg. Kun lægen kan dog bestemme den nøjagtige kroppens behov for et koboltholdigt element. Og så efter at patienten har bestået visse tests.

Sammenlignet med andre vitaminer behøver vi ikke en meget stor mængde B12. Men det er yderst vigtigt at genopbygge sine reserver dagligt. For at opretholde det anbefalede niveau er det derfor nødvendigt at spise fødevarer rig på dette element.

Derudover kan vitamin B12 tages i piller, der er placeret under tungen eller i form af en spray. Derudover er dette lægemiddel tilgængeligt i ampuller. Da dette element er vandopløseligt, kan kroppen vaske alt overskydende med urin, og overdosis kan ikke opnås. Derfor er cyanocobalamin sikkert og ikke-giftigt.

Det er vigtigt at huske, at vitamin B12, beregnet til oral administration, har ringe biotilgængelighed - kun 40% af stoffet absorberes af kroppen, når det indtages. Men intravenøse injektioner er mere biotilgængelige - op til 98% af det aktive stof absorberes.

På trods af lægemidlets sikkerhed anbefaler jeg ikke selvmedicinering. Modtagelse af dette vitamin og dets dosering skal koordineres med lægen. Ellers vil omkostningerne ved forsøget på dit helbred være for høje.

Top 9 fordele ved vitamin B12

Her fremhævede jeg de lyseste fordele ved dette element. Tag et kig, og du vil muligvis revidere din kost til fordel for flere kødprodukter.

  1. Støtter metabolisme. Vitamin B12 er nødvendigt for at omdanne kulhydrater til glukose, som bruges som energi til kroppen. Derfor klager folk med mangel på dette element ofte på træthed. Det er også nødvendigt for neurotransmittere, som hjælper musklerne med at indgå kontrakt og give dig energi.
  2. Forhindrer hukommelsestab. B12-mangel kan forårsage en række neurologiske og psykiatriske lidelser. Dette elements rolle i reguleringen af ​​nervesystemet er højt. Derfor er dette vitamin brugt til at reducere risikoen for neurodegenerative sygdomme, herunder Alzheimers sygdom og demens. (7) (8)
  3. Forbedrer humør og læring. Mange undersøgelser er blevet udført, der viser, at B12 hjælper med reguleringen af ​​nervesystemet. Herunder reduceres depression og angst. (9) Dette element er også nødvendigt for koncentration af opmærksomhed og kognitive processer (såsom læring). Derfor kan manglen på det føre til vanskeligheder med at fokusere opmærksomhed.
  4. Vedligeholder hjertesundhed. Vitamin hjælper med at reducere forhøjede niveauer af homocystein. Men det er han, der i dag betragtes som den største risikofaktor for udvikling af hjerte-kar-sygdomme. (10) Homocystein er en aminosyre. Indholdet af B-komplekset i kroppen afhænger af koncentrationen i blodet. Der er også tegn på, at B12 kan hjælpe med at kontrollere højt kolesterol og tryk. Og stadig elementer i gruppe B kan styre aterosklerotiske sygdomme. (11)
  5. Nødvendig for sund hud og hår. Vitamin B12 er afgørende for sund hud, hår og negle. Årsagen til dette ligger i, at det spiller en særlig rolle i reproduktion af celler. Plus, dette element reducerer rødme, tørhed, betændelse og akne. Det kan påføres huden med psoriasis og eksem. Derudover reducerer særlige multivitaminkomplekser, der indeholder cyanocobalamin, hårbrud og hjælper neglene til at blive stærkere.
  6. Fremmer fordøjelsen. Dette vitamin hjælper i produktionen af ​​fordøjelsesenzymer til nedbrydning af mad i maven. Dette bidrager til dannelsen af ​​et miljø for udvikling af gavnlige bakterier i tarmen. Ødelæggelsen af ​​skadelige bakterier i fordøjelseskanalen og tilstedeværelsen af ​​gavnlige er, hvad der forhindrer fordøjelsessygdomme. Især forhindres sådanne problemer som inflammatorisk tarmsygdom.
  7. Behov for graviditet. B12 er påkrævet for at skabe nukleinsyre (eller DNA - det vigtigste genetiske materiale). Nå, og det er vant til at skabe vores krop. Derfor er dette element det vigtigste næringsstof for vækst og udvikling. Og det er en vital komponent, der hjælper sund graviditet. Vitamin interagerer også med folsyre i kroppen. Dette reducerer risikoen for fosterskader.
  8. Kan hjælpe med at forebygge kræft. Dette vitamin undersøges for øjeblikket som en assistent for at reducere risikoen for visse former for kræft. Dens egenskaber forbedres, mens elementet tages med folsyre (12). Derudover viser nogle foreløbige undersøgelser, at det gavner immunsystemet. Så hjælper B12 potentielt i kampen mod kræft. Og især kæmper kræft i livmoderhalsen, prostata og tyktarm.
  9. Forhindrer anæmi. Vitamin B12 er nødvendigt for at skabe normale niveauer af røde blodlegemer. Dette forhindrer udviklingen af ​​megaloblastisk anæmi. Hendes symptomer er kronisk træthed og svaghed. (13)

Interaktioner med andre lægemidler

B12-absorption kan være svært ved alkoholisme eller rygning. Desuden reducerer langtidsanvendelsen af ​​antibiotika evnen til maven til at absorbere det koboltholdige element. Som følge heraf taber kroppen vitamin B12. Ja, og kaliumtilskud kan også reducere absorptionen af ​​dette stof.

Af denne grund skal enhver, der tager stoffer til maven, konsultere din læge. Måske vil i dit tilfælde kræve yderligere tilskud af vitamintilskud.

Jeg er sikker på, at dagens artikel har hjulpet dig med at tage et nyt kig på vitamin B12. Og nu forstår du, at manglende modtagelse af dette element kan medføre alvorlige problemer. At vide dette er meget vigtigt. Del derfor linket til denne artikel med dine venner i det sociale netværk. Og tilmelde dig opdateringer, da der stadig er så mange nyttige og interessante ting tilberedt for dig. Og for i dag alt - indtil vi møder igen!

Læs Mere Om Fordelene Ved Produkterne

Behandling af diarré folkemusik retsmidler

Diarré er en tilstand, hvor en person har hyppige tarmbevægelser med flydende eller halvflydende afføring. Dette er normalt resultatet af en viral eller bakteriel infektion i mave-tarmkanalen.

Læs Mere

Hvordan er oliven og olivenolie nyttig?

Oliva European (lat. Olea europaea) er et træagtigt, stedsegrønne højtræ af olivenfamilien (Oleaceae), hvis oprindelse anses for Middelhavet. Oliventræet kaldes også "Olive European" eller "Cultural olive".

Læs Mere

Nikotinsyre i fødevarer

Nikotinsyre er et vandopløseligt vitamin, også kendt som niacin eller vitamin B3. Til stede i mange fødevarer, herunder kød, fisk, mejeriprodukter og korn.Foto: Depositphotos.com Forfatter: bit245

Læs Mere